Pedaliacoj Grupo de plantoj kolektitaj por siaj manĝeblaj semojSezamoscienca nomo de Sesamum indicum.
Oleo de sésamo Ĝi estas farita el krudaj, premitaj semoj, ĝi havas kuirartajn, kuracajn kaj kosmetikojn uzojn.
sub "kio estas sezama oleo", "por kio utilas sezama oleo", "ĉu sezama oleo malfortiĝas", "sezama oleo utilas kaj utilas" informo estos donita.
Kio estas Sezama Oleo?
Oleo de sésamoestas speco de vegeta oleo akirita de sezamaj semoj. Krom esti uzata kiel kuiroleo, ĝi ankaŭ estas uzata por plibonigi la guston de iuj pladoj danke al ĝia riĉa gusto.
Estas pluraj malsamaj pretigaj metodoj uzataj por produkti la oleon, sed la semoj estas kutime disbatitaj kaj poste premataj.
La sezamo estas kultivita dum miloj da jaroj kaj estas preferita super aliaj kultivaĵoj pro sia kapablo elteni sekan veteron kaj sekecon.
Hodiaŭ Sezama oleoĜi estas uzata en multaj kuirartoj tra la mondo, en ĉinaj, japanaj kaj koreaj pladoj. Sezama oleoeblas vidi.
Sezama Oleo Nutra Valoro
Kiel aliaj specoj de vegeta oleo, Sezama oleo Ĝi ankaŭ estas alta en kalorioj kaj graso, provizante ĉirkaŭ 119 kaloriojn kaj 13.5 gramojn da graso per kulero.
Kvankam ĝi enhavas malgrandan kvanton da saturita graso, la plej granda parto de la graso trovita en la oleo estas preskaŭ egalaj kvantoj de mono kaj polinesaturitaj grasaj acidoj.
Oleo de sésamo konsistas plejparte el omega 6 grasacidoj sed provizas malgrandajn kvantojn da omega 3 grasacidoj.
Ĝi ankaŭ enhavas aliajn nutraĵojn, inkluzive de malgrandaj kvantoj de vitamino E kaj K-vitamino.
Kio Estas la Profitoj de Sezama Oleo?
Alta en antioksidantoj
Oleo de sésamoenhavas sesamol kaj sesaminol, du antioksidantoj, kiuj povas havi potencajn efikojn al sano.
antioksidantojestas substancoj kiuj helpas redukti ĉelan damaĝon kaŭzitan de liberaj radikaluloj.
La amasiĝo de liberaj radikaloj en ĉeloj povas kaŭzi inflamon kaj malsanon.
Monata studo en ratoj, suplemento de sezama oleo trovis, ke uzi ĝin protektis kontraŭ korĉelaj damaĝoj.
Ĉi tiu oleo havas similan efikon kiam uzata topike.
Studo en ratoj montris, ke ĝi povas redukti ĉelan damaĝon per malhelpado de komponaĵoj kiel ksantinoksidazo kaj nitrikoksido, kiuj produktas liberajn radikalojn.
Havas potencajn kontraŭinflamajn propraĵojn
Kronika inflamo povas esti malutila kaj konduki al malsano, do necesas malhelpi kaj redukti ĝin kiel eble plej multe.
Tradicia tajvana medicino estas delonge uzata por trakti reŭmatoidan artriton, dentodolorojn kaj abraziojn pro siaj kontraŭinflamaj propraĵoj. Sezama oleo uzoj.
Lastatempaj studoj pri bestoj kaj tuboj montris, ke unu el la ĉefaj sanaj avantaĝoj de ĉi tiu oleo estas redukti inflamon.
Ekzemple, provoj-tubaj studoj trovis, ke ĝi reduktas inflamajn markilojn kiel produktadon de nitra rusto.
Utila por la koro
Oni diras, ke dieto riĉa je nesaturitaj grasoj estas bona por kora sano.
Oleo de sésamo Enhavas 82% nesaturitajn grasajn acidojn.
Precipe,grasaj acidaj omega 6 estas riĉa je Omega 6 grasacidoj estas speco de polinesaturita graso, kiu estas esenca por la korpo kaj ludas gravan rolon en la antaŭzorgo de kormalsanoj.
Studoj en ratoj Sezama oleoĜi montras, ke ĝi povas helpi malhelpi kormalsanon kaj eĉ malrapidigi la disvolviĝon de plako en la arterioj.
Ĝi ankaŭ malaltigas kolesterolon kiam estas uzata anstataŭ grasoj altaj en saturitaj grasoj.
Provizas kontrolon de sanga sukero
Oleo de sésamoĜi helpas reguligi sangan sukeron, kiu estas precipe grava por homoj kun diabeto. Ĝi eĉ povas ludi rolon en longtempa reguligo de sanga sukero.
Studo en 2 plenkreskuloj kun tipo 46 diabeto trovis, ke preni ĉi tiun oleon dum 90 tagoj signife reduktis fastantan sangan sukeron kaj hemoglobinon A1c (HbA1c) kompare kun la placebo-grupo.
HbA1c-niveloj estas indikilo de longperspektiva sangosukero-kontrolo.
Helpas trakti artriton
Osteoartrito influas ĉirkaŭ 15% de la loĝantaro kaj estas ofta kaŭzo de artika doloro. Iuj studoj pri ronĝuloj trovis, ke ĉi tiu oleo estas utila por artrito.
Helpas resanigi vundojn kaj brulvundojn
Oleo de sésamo Konsumata pro siaj sanaj avantaĝoj, ĝi ankaŭ povas esti uzata por topikaj vundoj kaj brulvundoj.
Ozono estas tergaso, kiu povas esti uzata medicine kaj estas uzata topike por trakti diversajn haŭtajn kondiĉojn.
En ratstudo, topika traktado kun ozonigita sezama oleomontris pli altan kolagenon en cikatra histo.colágeno Ĝi estas struktura proteino esenca por vundkuracado.
Aliaj studoj montris, ke topika traktado kun ĉi tiu oleo reduktas brulvundon kaj vundan resanigon en musoj.
La kapablo de la oleo akceli la resanigon de vundoj kaj brulvundoj estas probable pro ĝiaj antioksidantaj kaj kontraŭinflamaj propraĵoj.
Provizas protekton kontraŭ UV-radioj
Kelkaj esploroj Sezama oleoĜi montras, ke ĝi povas protekti kontraŭ UV-radioj, kiuj povas damaĝi la haŭton. Ĉi tiu efiko estas plejparte pro ĝia alta antioksidanta enhavo.
Iuj fontoj asertas, ke ĝi povas esti natura sunkremo kaj havas naturan SPF.
Reduktas kronikan doloron
Oleo de sésamoĜi estas ofte aplikata topike por redukti doloron, kiu povas rezulti de ĝiaj kontraŭinflamaj, analgezikaj kaj antioksidaj propraĵoj.
Studo publikigita en homoj kun malsupra aŭ supra ekstrema traŭmato apliko de sezama oleoLi trovis ke estis eble por la paciento redukti la bezonon de dolorfarmaciaĵo.
Profitoj de Sezama Oleo por Haŭto kaj Haro
Oleo de sésamo Ĝi ofte troviĝas en haŭtaj serumoj kaj naturaj belecproduktoj, kaj pro bona kialo.
En la lastaj jaroj, Sezama oleoPluraj studoj aperis, kiuj montras, ke ananaso povas plibonigi haŭton kaj haran sanon.
Ekzemple, studo de 2015 farita pri vitamino E kaj Sezama oleo Li rimarkis, ke suplemento enhavanta la produkton povis pliigi haran brilon kaj forton en nur ok semajnoj.
Alia revizio konfirmis, ke la oleo povas helpi bloki transviola radiado por protekti la haŭton kaj povas esti pli efika ol aliaj ingrediencoj kiel kokosa oleo, arakida oleo kaj olivoleo.
Por kio Bonas Sezama Oleo?
Kvankam esplorado estas limigita, kelkaj pruvoj uzo de sezama oleomontras, ke ĝi povas doni la jenajn avantaĝojn:
Plibonigas dorman kvaliton
Unu studo estis farita sur la fruntoj de 2 partoprenantoj dum 30-minutaj sesioj dum 20-semajna periodo. Sezama oleo montris, ke instilado plibonigis dormkvaliton kaj vivokvaliton kompare kun placebo-traktado.
Maldikiĝo kun sezama oleo
"Ĉu sezama oleo faras vin akiri aŭ malpezigi?" mirante. Ĉi tiu oleo estas tre alta en kalorioj. Sekve, se konsumite troe, ĝi povas kaŭzi plipeziĝon prefere ol malfortiĝo.
Por kio Estas Uzata Sezama Oleo?
Ĉi tiu oleo povas esti uzata en kuirado. Ĝi estas populara oleo en azia kaj mezorienta kuirarto. Estas pluraj varioj de ĉi tiu oleo, ĉiu proponante iomete malsaman guston kaj aromon.
La nerafinita tipo estas hela en koloro kaj estas plej bone uzata dum kuirado ĉe la plej malalta ĝis meza temperaturo. Pli prilaborita rafinita oleo havas neŭtralan guston kaj plej bone por friti.
Manĝebla sezama oleo Ĝi ankaŭ estas uzata por haŭto kaj hararo.
Kio estas la Malutiloj de Sezama Oleo?
Oleo de sésamoMalgraŭ ĝiaj multaj eblaj avantaĝoj, estas ankaŭ kelkaj malavantaĝoj por konsideri.
Ĝi estas ĉefe alta en omega 6 grasacidoj. Dum ni bezonas ĉi tiujn tipojn de grasoj modere, la plimulto el ni ricevas tro da omega 6 grasacidoj de la manĝaĵo, kiun ni manĝas, sed ne sufiĉe da omega 3.
Malekvilibro en la proporcio de grasaj acidoj omega 3 kaj omega 6 povas kontribui al inflamo kaj disvolviĝo de kronikaj malsanoj, do estas tre grave redukti la konsumon de nutraĵoj altaj en grasaj acidoj omega 6.
Aldone, kiam aplikite al la haŭto, la plej ofta kromefikoj de sezama oleoUnu el ili estas kolero kaj jukado, kio estas signo de alergia reago. Faru spotteston antaŭ ol apliki topike por eviti ajnajn kromefikojn.
Rezulte;
Oleo de sésamoĜi estas ofta kuiroleo kaj gusto-plibonigilo, kiu estis uzata tra la mondo dum jarcentoj.
Oleo de sésamoĜi estas bonega fonto de nesaturita graso kaj antioksidantoj. Ĝi ankaŭ enhavas malgrandajn kvantojn de mikronutraĵoj kiel ekzemple E-vitamino kaj K-vitamino.
Potencialo profitoj de sezama oleo Ĉi tiuj inkluzivas plibonigi koran sanon, kontroli sangan sukeron, redukti inflamon, antaŭenigi hararon kaj haŭtan sanon kaj redukti kronikan doloron.
Estas rafinitaj kaj nerafinitaj varioj, ĉiu proponante unikan guston kaj aspekton.
