Vitamino K estas esenca mineralo pro sia rolo en sangokoaguliĝo. Ĝi konsistas el pluraj grupoj de vitaminoj, kiuj havas multajn sanajn avantaĝojn preter helpi sangan koaguliĝon. Estas du ĉefaj formoj de vitamino K. Vitamino K1 kaj K2.
Vitamino K1, nomata "filokvinono", plejparte troviĝas en plantaj manĝaĵoj kiel verdaj foliaj legomoj. Ĝi konsistigas ĉirkaŭ 75-90% de la tuta vitamino K konsumita de homoj.
Vitamino K2 troviĝas en fermentitaj manĝaĵoj kaj bestaj produktoj. Ĝi ankaŭ estas produktita de intestaj bakterioj. Ĝi havas plurajn subspeciojn nomitajn menakvinonoj (MKs) surbaze de la longo de sia flanka ĉeno. Tiuj intervalas de MK-4 ĝis MK-13.
Vitamino K1 kaj K2 Estas iuj diferencoj inter ili. Ni ekzamenu ilin nun.
La diferenco inter vitamino K1 kaj K2
Kio estas la diferencoj inter vitamino K1 kaj K2?
La ĉefa funkcio de ĉiuj specoj de vitamino K estas aktivigi proteinojn, kiuj ludas gravan rolon en sangokoaguliĝo, kora sano, cerba funkcio kaj osta sano.
Tamen, pro diferencoj en sorbado, transporto en la korpon kaj histon, Vitamino K1 kaj K2 havas tre malsamajn efikojn sur la sano.
Ĝenerale, vitamino K1 trovita en plantoj estas malpli sorbita de la korpo.
Malpli estas konata pri la sorbado de vitamino K2. Tamen spertuloj opinias, ke vitamino K2 estas pli absorbebla ol vitamino K1, ĉar ĝi ofte troviĝas en grasaj manĝaĵoj.
Ĉi tio estas ĉar vitamino K estas grassolvebla vitamino. grassolveblaj vitaminojĜi estas sorbita multe pli bone kiam oni manĝas kun oleo.
Krome, la longa flanka ĉeno de vitamino K2 permesas pli longan sangan cirkuladon ol vitamino K1. Vitamino K1 povas resti en la sango dum pluraj horoj. Iuj formoj de K2 povas resti en la sango dum tagoj.
Iuj esploristoj opinias, ke pli longa cirkulada tempo de vitamino K2 povas esti pli bone uzata en histoj situantaj tra la tuta korpo. Vitamino K1 estas ĉefe transportita al la hepato kaj uzata.
en la korpo Vitamino K1 kaj K2Malalta sangopremo pliigas la riskon de rompi ostojn.
Ĝi havas gravan rolon en preventado de kormalsano.
Ĝi reduktas menstruan sangadon per reguligo de la funkcio de hormonoj.
Ĝi helpas batali kanceron.
Ĝi plibonigas cerbajn funkciojn.
Ĝi helpas konservi sanajn dentojn.
Ĝi plibonigas la sentivecon al insulino.
Kio kaŭzas mankon de vitamino K?
Manko de vitamino K estas malofta en sanaj homoj. Ĝi kutime okazas en homoj kun severa subnutrado aŭ malbonsorbado, kaj foje ĉe homoj prenantaj medikamentoj.
Unu el la simptomoj de vitamino K-manko estas troa sangado, kiu ne povas esti facile ĉesigita.
Eĉ se vi ne havas mankon de vitamino K, vi ankoraŭ ricevu sufiĉe da vitamino K por malhelpi kormalsanojn kaj ostajn malordojn kiel osteoporozo.
Kiel akiri sufiĉan vitaminon K?
La rekomendita adekvata ingestaĵo por vitamino K baziĝas sur vitamino K1 sole. Ĝi estas fiksita je 90 mcg / tago por plenkreskaj virinoj kaj 120 mcg / tago por plenkreskaj viroj.
Ĉi tio povas esti facile atingita aldonante bovlon da spinaco al omleto aŭ salato, aŭ konsumante duonan tason da brokolo aŭ Bruselaj ŝosoj por vespermanĝo.
Ankaŭ, konsumi ilin kun fonto de graso kiel ovoflavo aŭ olivoleo helpos la korpon sorbi vitaminon K pli bone.
Nuntempe, ne ekzistas rekomendoj pri kiom da vitamino K2 preni. Aldoni diversajn vitaminojn K2-riĉajn manĝaĵojn al via dieto certe estos utila.
ekz-e
manĝu pli da ovoj
Manĝu kelkajn fermentitajn fromaĝojn kiel cheddar.
