ΠρωτεΐνηΕίναι το δομικό στοιχείο των μυών, του δέρματος, των ενζύμων και των ορμονών. Παίζει σημαντικό ρόλο σε όλους τους ιστούς του σώματος. Τα περισσότερα τρόφιμα περιέχουν πρωτεΐνη. Επομένως, η ανεπάρκεια πρωτεΐνης είναι σπάνια. Συμπτώματα ανεπάρκειας πρωτεΐνης Αυτά περιλαμβάνουν προβλήματα με το λιπώδες ήπαρ, το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια και την ευαισθησία σε λοιμώξεις.
Τι είναι η ανεπάρκεια πρωτεΐνης;
το πιο σοβαρόανεπάρκεια πρωτεΐνηςνόσος kwashiorkorείναι. Εμφανίζεται συνήθως σε παιδιά στις αναπτυσσόμενες χώρες όπου η πείνα και ο υποσιτισμός είναι κοινά.
Η ανεπάρκεια πρωτεΐνης εμφανίζεται όταν η κατανάλωση πρωτεΐνης δεν μπορεί να καλύψει τις απαιτήσεις του οργανισμού. Η κατανάλωση πολύ λίγης πρωτεΐνης μπορεί να προκαλέσει αλλαγές που αναπτύσσονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, όπως η φθορά των μυών.
Τι προκαλεί την ανεπάρκεια πρωτεΐνης;
Όταν δεν καταναλώνεται αρκετή πρωτεΐνη καθημερινά, η γενική υγεία αρχίζει να επιδεινώνεται. Οι παράγοντες κινδύνου για ανεπάρκεια πρωτεΐνης περιλαμβάνουν:
Τρώγοντας vegan ή χορτοφαγική διατροφή.
Κάνοντας πολλή άσκηση.
Δυσκολία στην απορρόφηση πρωτεΐνης λόγω προβλημάτων με το έντερο.
υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ
Χρήση ορισμένων φαρμάκων που μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση.
δεν τρώτε αρκετή πρωτεΐνη
Συμπτώματα ανεπάρκειας πρωτεΐνης
Ποια είναι τα συμπτώματα της ανεπάρκειας πρωτεΐνης;
Η ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα. Συμπτώματα ανεπάρκειας πρωτεΐνης ως εξής;
οίδημα
Ήπαρ λίπος
Προβλήματα δέρματος, μαλλιών και νυχιών
απώλεια μυϊκής μάζας
Κίνδυνος σπασίματος οστών
καθυστέρηση της ανάπτυξης στα παιδιά
Το να είσαι ευάλωτος σε λοιμώξεις
Συχνοί τραυματισμοί και δύσκολη επούλωση πληγών
Αυξημένη όρεξη
Ασθένειες που σχετίζονται με ανεπάρκεια πρωτεΐνης
Συμπτώματα ανεπάρκειας πρωτεΐνης Όταν αρχίσει να εμφανίζεται, μπορεί να εμφανιστούν οι ακόλουθες διαταραχές στο σώμα:
Δεν είναι ίδιες οι ανάγκες όλων σε πρωτεΐνη. Εξαρτάται από πολλούς παράγοντες όπως το σωματικό βάρος, τη μυϊκή μάζα, τη σωματική δραστηριότητα και την ηλικία.
Το σωματικό βάρος είναι ο πιο σημαντικός καθοριστικός παράγοντας της απαίτησης σε πρωτεΐνη. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 0,8 γραμμάρια/κιλό. Οι επιστήμονες λένε ότι αυτό θα είναι αρκετό για τους περισσότερους ανθρώπους.
Αυτό σημαίνει ότι ένας ενήλικας που ζυγίζει 75 κιλά θα πρέπει να λαμβάνει 66 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα. Συνιστάται ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης 1.2-1.4 γραμμάρια/κιλό για την οικοδόμηση μυών.
Όπως συμβαίνει με τους αθλητές, οι ηλικιωμένοι χρειάζονται υψηλότερη πρωτεΐνη. Οι ηλικιωμένοι ή σωματικά δραστήριοι πρέπει να έχουν ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης μεγαλύτερη από 0.8 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους.
Θεραπεία ανεπάρκειας πρωτεΐνης
Ανεπάρκεια πρωτεΐνης, Βελτιώνεται τρώγοντας τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Η κατανάλωση φυτικών και ζωικών πηγών πρωτεΐνης μαζί είναι ο πιο υγιεινός τρόπος για να αποκτήσετε ισορροπημένη πρωτεΐνη.
Πηγές φυτικών πρωτεϊνών; ξηροί καρποί και σπόροι, όπως όσπρια, αμύγδαλα, σπόροι λιναριού, σπόροι chia και σπόροι κάνναβης· δημητριακά όπως βρώμη, φαγόπυρο, κινόα.
Τα λαχανικά που βοηθούν στην αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης περιλαμβάνουν το σπανάκι, το λάχανο, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα μανιτάρια.
Πηγές ζωικής πρωτεΐνης; μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα και ψάρι. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες τροφών όπως τα αυγά και το γάλα που λαμβάνονται από αυτά τα ζώα είναι επίσης υψηλή.
