ιχνοστοιχείο μολυβδαίνιο Είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για την υγεία μας.
Αν και το σώμα μας χρειάζεται μόνο μικρές ποσότητες, είναι απαραίτητο συστατικό πολλών ζωτικών λειτουργιών. Χωρίς αυτό, θανατηφόρα θειώδη και τοξίνες μπορούν να συσσωρευτούν στο σώμα μας.
μολυβδαίνιο Βρίσκεται συνήθως σε τρόφιμα, αλλά τα συμπληρώματα είναι επίσης δημοφιλή. Όπως συμβαίνει με πολλά συμπληρώματα, οι υψηλές δόσεις μπορεί να είναι προβληματικές.
Τι είναι το Μολυβδαίνιο;
μολυβδαίνιο στο σώμα σίδερο ve μαγνήσιο ως σημαντικό στοιχείο. Βρίσκεται στο έδαφος και μεταφέρεται μέσω θρεπτικών συστατικών όταν καταναλώνουμε φυτά, αλλά και από ζώα που τρέφονται με αυτά τα φυτά.
Ορισμένα τρόφιμα περιεκτικότητα σε μολυβδαίνιο Υπάρχουν πολύ λίγα δεδομένα για το έδαφος γιατί εξαρτάται από την περιεκτικότητα του εδάφους. Αν και οι ποσότητες ποικίλλουν, οι πιο πλούσιες πηγές είναι συνήθως τα φασόλια, οι φακές, τα δημητριακά και τα παραπροϊόντα, ιδιαίτερα το συκώτι και τα νεφρά.
Οι χαμηλότερες πηγές περιλαμβάνουν άλλα ζωικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά. Μελέτες έχουν δείξει ότι το σώμα δεν το απορροφά καλά από ορισμένες τροφές, ειδικά από προϊόντα σόγιας.
Δεδομένου ότι το σώμα χρειάζεται μόνο μια μικρή ποσότητα και είναι άφθονο σε πολλές τροφές, ανεπάρκεια μολυβδαινίου είναι σπάνιο. Για το λόγο αυτό, οι άνθρωποι γενικά δεν χρειάζονται συμπληρώματα, εκτός εάν υπάρχουν κάποιοι συγκεκριμένοι ιατρικοί λόγοι.
Γιατί είναι σημαντικό το μολυβδαίνιο;
μολυβδαίνιοΒοηθά ορισμένες διεργασίες που εξαρτώνται από ένζυμα να λειτουργούν σωστά, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού του σιδήρου, μιας ζωτικής σημασίας θρεπτικής ουσίας που βοηθά στη μετακίνηση του οξυγόνου σε όλο το σώμα. Βοηθά επίσης τον οργανισμό να αποτοξινώσει πολλές επιβλαβείς ουσίες.
σε πηγές τροφίμων από το έδαφος (φυτικές πηγές) ποσότητα μολυβδαινίουκαθορίζεται από την περιεκτικότητά του στο έδαφος στο οποίο καλλιεργείται η τροφή.
μολυβδαίνιο Ένα άλλο από τα ενδιαφέροντα στοιχεία για την πασχαλιά είναι ότι εκτός από την παρουσία της στο έδαφος, μπορεί να βρεθεί στο νερό σε διάφορους βαθμούς. Είναι επίσης το 54ο πιο κοινό στοιχείο στον φλοιό της Γης.
μολυβδαίνιο, ο αριθμός του περιοδικού πίνακα είναι 42 και το σύμβολο του είναι Mo. Εκτός από χημικό στοιχείο, είναι ένα ιχνοστοιχείο απαραίτητο για την υγεία του ανθρώπου, των ζώων και των φυτών. Θεωρείται μεταλλικό στοιχείο.
στην καθαρή του μορφή στοιχείο μολυβδαινίουείναι ένα ασημί-λευκό μέταλλο.
Έχει εξαιρετικά υψηλό σημείο τήξης και είναι πολύ ανθεκτικό στη διάβρωση. Αυτό το στοιχείο δεν απαντάται φυσικά στη γη ως ελεύθερο μέταλλο, αλλά μπορεί να βρεθεί σε διάφορες καταστάσεις οξείδωσης σε ορυκτά.
Αυτό το ιχνοστοιχείο μπορεί να βρεθεί ευρέως στη φύση σε βακτήρια που δεσμεύουν το άζωτο, στον φλοιό της Γης, στο έδαφος και στο νερό.
Θεωρείται απαραίτητο ιχνοστοιχείο καθώς απαιτείται σε ιχνοστοιχεία για να εκτελεί πολλές σημαντικές λειτουργίες που παρέχουν ζωή για την υγεία του ανθρώπου, των ζώων και των φυτών.
Δρα ως συμπαράγοντας για σημαντικά ένζυμα
μολυβδαίνιοΕίναι ζωτικής σημασίας για πολλές διαδικασίες στο σώμα μας. Όταν καταναλώνεται, απορροφάται στο αίμα από το στομάχι και τα έντερα, στη συνέχεια μεταφέρεται στο ήπαρ, τα νεφρά και άλλες περιοχές.
Μερικά από αυτά τα μέταλλα αποθηκεύονται στο συκώτι και τα νεφρά, αλλά τα περισσότερα από αυτά είναι συμπαράγοντας μολυβδαινίουτι μετατρέπεται. Περισσότερο μολυβδαίνιο στη συνέχεια πέρασε στα ούρα.
συμπαράγοντας μολυβδαινίουΕνεργοποιεί τέσσερα βασικά ένζυμα, τα οποία είναι βιολογικά μόρια που δίνουν στο σώμα χημικές αντιδράσεις. Παρακάτω είναι τα τέσσερα ένζυμα που ενεργοποιούνται:
Θειώδης οξειδάση
Μετατρέπει τα θειώδη σε θειικά και εμποδίζει τα θειώδη να συσσωρευτούν επικίνδυνα στον οργανισμό.
Διασπά τις αλδεΰδες που είναι τοξικές για το σώμα. Βοηθά επίσης το συκώτι να διασπάσει το αλκοόλ και ορισμένα φάρμακα, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του καρκίνου.
οξειδάση ξανθίνης
Μετατρέπει την ξανθίνη σε ουρικό οξύ. Αυτή η αντίδραση βοηθά στη διάσπαση των νουκλεοτιδίων όταν δεν χρειάζονται υπολείμματα, τα οποία είναι τα δομικά στοιχεία του DNA. Στη συνέχεια μπορεί να απεκκριθεί στα ούρα.
Η λειτουργία αυτού του ενζύμου δεν είναι πλήρως κατανοητή, αλλά πιστεύεται ότι απομακρύνει τα τοξικά μεταβολικά υποπροϊόντα.
μολυβδαίνιοΟ ρόλος του στη διάσπαση των θειωδών είναι ιδιαίτερα σημαντικός.
Τα θειώδη υπάρχουν φυσικά στα τρόφιμα και μερικές φορές προστίθενται ως συντηρητικό. Εάν συσσωρευτεί στο σώμα, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις όπως διάρροια, δερματικά προβλήματα ή δύσπνοια.
Ανεπάρκεια Μολυβδαινίου
Ενώ τα συμπληρώματα είναι κοινά, ανεπάρκεια μολυβδαινίου Είναι πολύ σπάνιο σε υγιή άτομα. Λίγες εξαιρέσεις που συνδέονται με δυσμενείς καταστάσεις υγείας ανεπάρκεια μολυβδαινίου υπήρξε περίπτωση.
Σε μια περίπτωση, ένας νοσηλευόμενος ασθενής λάμβανε τεχνητή διατροφή μέσω σωλήνα και δεν είχε μολυβδαίνιο δεν δόθηκε. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα σοβαρά συμπτώματα που οδηγούσαν σε καρδιακό ρυθμό και αναπνοή, έμετο, αποπροσανατολισμό και τελικά κώμα.
μακροπρόθεσμα σε ορισμένους πληθυσμούς ανεπάρκεια μολυβδαινίου και έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου.
Σε μια μικρή περιοχή της Κίνας, ο καρκίνος του οισοφάγου είναι 100 φορές πιο συχνός από ό,τι στις Ηνωμένες Πολιτείες. χώμα σε αυτή την περιοχή μολυβδαίνιο Έχει ανακαλυφθεί ότι το επίπεδο πρόσληψης μετάλλων είναι πολύ χαμηλό και, ως αποτέλεσμα, η μακροχρόνια πρόσληψη ορυκτών είναι χαμηλή.
Επίσης, σε άλλες περιοχές με υψηλό κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου, όπως το βόρειο Ιράν και περιοχές της Νότιας Αφρικής, μολυβδαίνιο τα επίπεδα είναι χαμηλά.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτά προκαλούνται από περιπτώσεις σε μεμονωμένους πληθυσμούς και η ανεπάρκεια δεν αποτελεί πρόβλημα για τους περισσότερους ανθρώπους.
Η έλλειψη συμπαράγοντα μολυβδαινίου προκαλεί σοβαρά συμπτώματα στη βρεφική ηλικία.
Ανεπάρκεια συμπαράγοντα μολυβδαινίου, μωρά συμπαράγοντας μολυβδαινίου Είναι μια πολύ σπάνια γενετική πάθηση κατά την οποία κάποιος γεννιέται χωρίς την ικανότητα Επομένως, δεν μπορούν να ενεργοποιήσουν τα τέσσερα σημαντικά ένζυμα που αναφέρθηκαν παραπάνω.
Προκαλείται από μια υπολειπόμενη κληρονομική γονιδιακή μετάλλαξη, επομένως ένα παιδί πρέπει να κληρονομήσει το προσβεβλημένο γονίδιο και από τους δύο γονείς για να το αναπτύξει.
Τα μωρά με αυτή την πάθηση φαίνονται φυσιολογικά κατά τη γέννηση, αλλά αδιαθεσούν μέσα σε μια εβδομάδα και παρουσιάζουν επιληπτικές κρίσεις που δεν βελτιώνονται με τη θεραπεία.
Τοξικά επίπεδα θειώδους συσσωρεύονται στο αίμα τους καθώς δεν μπορούν να μετατραπούν σε θειικά. Αυτό οδηγεί σε εγκεφαλικές ανωμαλίες και σοβαρές αναπτυξιακές καθυστερήσεις.
Δυστυχώς, τα προσβεβλημένα βρέφη δεν επιβιώνουν πέρα από την πρώιμη παιδική ηλικία. Ευτυχώς, αυτή η κατάσταση είναι εξαιρετικά σπάνια. Πριν από το 2010, υπήρχαν μόνο 100 αναφερόμενες περιπτώσεις στον κόσμο.
Η περίσσεια μολυβδαινίου μπορεί να προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες στο δέρμα
Όπως συμβαίνει με τις περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα, συνιστάται μολυβδαίνιο Δεν υπάρχει κανένα πλεονέκτημα στη χρήση περισσότερων από την ποσότητα. Στην πραγματικότητα, η περίσσεια του ορυκτού μπορεί να βλάψει την υγεία.
Το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης (UL) είναι η υψηλότερη ημερήσια πρόσληψη μιας θρεπτικής ουσίας που είναι απίθανο να βλάψει σχεδόν όλους τους ανθρώπους.
Δεν συνιστάται η υπέρβαση. μολυβδαίνιο Η υψηλότερη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 2.000 μικρογραμμάρια (mcg) την ημέρα.
τοξικότητα μολυβδαινίου σπάνια και οι μελέτες σε ανθρώπους είναι περιορισμένες. Ωστόσο, στα ζώα, πολύ υψηλά επίπεδα σχετίζονται με μειωμένη ανάπτυξη, νεφρική ανεπάρκεια, στειρότητα και διάρροια.
σε σπάνιες περιπτώσεις συμπληρώματα μολυβδαινίου έχει προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες στους ανθρώπους ακόμη και σε δόσεις εντός του UL.
Σε μια περίπτωση, ένας άνδρας κατανάλωσε 18-300 mcg σε 800 ημέρες. Ανέπτυξε επιληπτικές κρίσεις, παραισθήσεις και μόνιμη εγκεφαλική βλάβη.
υψηλός μολυβδαίνιο η πρόσληψη έχει επίσης συσχετιστεί με άλλες καταστάσεις.
Συμπτώματα που μοιάζουν με ουρική αρθρίτιδα
Πάρα πολύ μολυβδαίνιομπορεί να προκαλέσει συσσώρευση ουρικού οξέος με την επίδραση του ενζύμου οξειδάση της ξανθίνης.
Μια ομάδα Αρμενίων, ο καθένας που κατανάλωνε 10,000-15,000 mcg την ημέρα, ανέφερε συμπτώματα που μοιάζουν με ουρική αρθρίτιδα. ΈντεροΕμφανίζεται όταν υπάρχει μεγάλη ποσότητα ουρικού οξέος στο αίμα, η οποία προκαλεί το σχηματισμό μικρών κρυστάλλων γύρω από τις αρθρώσεις, προκαλώντας πόνο και πρήξιμο.
Αδύναμα οστά
Σπουδές, μολυβδαίνιο έδειξε ότι η υψηλή πρόσληψη μυελού των οστών μπορεί ενδεχομένως να μειώσει την ανάπτυξη των οστών και την οστική πυκνότητα (BMD).
Επί του παρόντος δεν υπάρχουν ελεγχόμενες μελέτες σε ανθρώπους. Ωστόσο, μια μελέτη παρατήρησης 1.496 ατόμων έδειξε ενδιαφέροντα αποτελέσματα.
μολυβδαίνιο Τα BMD της οσφυϊκής μοίρας της σπονδυλικής στήλης μειώθηκαν σε γυναίκες άνω των 50 ετών καθώς αυξήθηκαν τα επίπεδα πρόσληψης.
Ελεγχόμενες μελέτες σε ζώα υποστήριξαν αυτά τα ευρήματα. Σε μια μελέτη, αρουραίοι μολυβδαίνιοτρέφονται με.
Η ανάπτυξη των οστών μειώθηκε όσο αυξανόταν η πρόσληψη. Σε μια παρόμοια μελέτη σε πάπιες, μολυβδαίνιο Η υψηλή πρόσληψη έχει συσχετιστεί με βλάβες στα οστά των ποδιών.
Μειωμένη Γονιμότητα
Οι σπουδές είναι επίσης υψηλές μολυβδαίνιο έδειξε συσχέτιση μεταξύ της πρόσληψης και των αναπαραγωγικών δυσκολιών.
Μια μελέτη παρατήρησης 219 ανδρών που εργάζονταν σε κλινικές γονιμότητας βρήκε αυξημένο αίμα μολυβδαίνιο έδειξε ότι υπάρχει σημαντική σχέση μεταξύ της μείωσης του αριθμού των σπερματοζωαρίων και της ποιότητας.
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι τα αυξημένα επίπεδα μολυβδαινίου στο αίμα συσχετίστηκαν με μειωμένα επίπεδα τεστοστερόνης. Χαμηλός ψευδάργυρος Όταν συνδυάστηκε με τα επίπεδα τεστοστερόνης, συνδέθηκε με 37% μείωση των επιπέδων τεστοστερόνης.
Ελεγχόμενες μελέτες σε ζώα έχουν επίσης υποστηρίξει αυτή τη σύνδεση. Σε αρουραίους, η υψηλή πρόσληψη σχετίζεται με μειωμένη γονιμότητα, καθυστέρηση της ανάπτυξης των απογόνων και ανωμαλίες του σπέρματος.
Το μολυβδαίνιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για ορισμένες ασθένειες.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, μολυβδαίνιο στο σώμα χαλκός μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων. Αυτή η διαδικασία διερευνάται ως θεραπεία για ορισμένες χρόνιες παθήσεις.
υπερβολική μολυβδαίνιοέχει αποδειχθεί ότι προκαλεί ανεπάρκεια χαλκού σε μηρυκαστικά ζώα (για παράδειγμα, αγελάδες και πρόβατα).
Ανάλογα με τη συγκεκριμένη ανατομία των μηρυκαστικών, μολυβδαίνιο και το θείο συνδυάζονται για να σχηματίσουν ενώσεις που ονομάζονται θειομολυβδαινικά. Αυτό εμποδίζει τα μηρυκαστικά να απορροφήσουν τον χαλκό.
Αυτό δεν θεωρήθηκε διατροφικό πρόβλημα, καθώς το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα είναι διαφορετικό. Ωστόσο, η ίδια χημική αντίδραση χρησιμοποιήθηκε για την ανάπτυξη μιας ένωσης που ονομάζεται τετραθειομολυβδαινικό (TM).
Το TM έχει την ικανότητα να μειώνει τα επίπεδα χαλκού και διερευνάται ως πιθανή θεραπεία για τη νόσο του Wilson, τον καρκίνο και τη σκλήρυνση κατά πλάκας.
Ποια είναι η Ημερήσια Ανάγκη σε Μολυβδαίνιο;
πάρα πολύ και πολύ λίγο μολυβδαίνιοΠροφανώς, μπορεί να είναι εξαιρετικά προβληματικό. Πόσους χρειαζόμαστε λοιπόν;
μολυβδαίνιοΤο i είναι δύσκολο να μετρηθεί στο σώμα, καθώς τα επίπεδα αίματος και ούρων δεν αντικατοπτρίζουν την κατάστασή του. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιήθηκαν δεδομένα από ελεγχόμενες μελέτες για την εκτίμηση των απαιτήσεων.
Συνολικά μολυβδαίνιο Οι ανάγκες τους καθορίστηκαν ως εξής:
παιδιά
1-3 ετών: 17 mcg/ημέρα
4-8 ετών: 22 mcg/ημέρα
9-13 ετών: 34 mcg/ημέρα
14-18 ετών: 43 mcg/ημέρα
Ενήλικες
Όλοι οι ενήλικες άνω των 19: 45 mcg την ημέρα.
Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες: 50 mcg την ημέρα.
Σε ποιες τροφές βρίσκεται το μολυβδαίνιο;
μολυβδαίνιο τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα περιλαμβάνουν όσπρια, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά και πράσινα φυλλώδη λαχανικά που βρίσκεται.
Τα όσπρια όπως τα φασόλια, οι φακές και ο αρακάς είναι μερικές από τις πιο πλούσιες πηγές. των φρούτων περιεκτικότητα σε μολυβδαίνιο είναι συνήθως χαμηλή.
Επί του παρόντος, δεν υπάρχει αρκετή έρευνα που να δικαιολογεί τη συμπλήρωση με αυτό το ιχνοστοιχείο.
ενίσχυση με μολυβδαίνιοΘεωρείται ότι είναι ωφέλιμο για ορισμένες από τις ακόλουθες καταστάσεις, αλλά υπάρχουν περιορισμένα στοιχεία μέχρι σήμερα για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της συμπλήρωσης σε αυτές τις καταστάσεις υγείας:
– Καρκίνος του οισοφάγου – τα χαμηλά επίπεδα αυτού του μετάλλου μπορεί να συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου, αλλά δεν είναι γνωστό εάν η λήψη συμπληρωμάτων μειώνει τον κίνδυνο.
– Ηπατική νόσο
– HIV/AIDS
– Μολύνσεις ζύμης / candida
– Ευαισθησία σε θειώδη
– Αλλεργίες και χημικές ευαισθησίες
- Ασθμα
- Η νόσος του Lyme
– ακμή
– Έκζεμα
– αϋπνία
– Αναιμία
- Πολλαπλή σκλήρυνση
– Λύκος
- Νόσος Wilson
- Οστεοπόρωση
Υπάρχουν επίσης ορισμένες κοινές χρήσεις αυτού του στοιχείου που δεν σχετίζονται με την υγεία.
μολυβδαίνιο γράσο (ένα λιπαντικό για όλες τις χρήσεις για γενικές βιομηχανικές εφαρμογές) και μολυβδαίνιο Χρησιμοποιείται για το σχηματισμό του χάλυβα του (ένα υλικό που χρησιμοποιείται από τις βιομηχανίες πετρελαίου και φυσικού αερίου, ενέργειας, κατασκευών και αυτοκινητοβιομηχανίας για την αντοχή, την αντοχή στη διάβρωση και την ανοχή σε υψηλές θερμοκρασίες).
Μορφές που χρησιμοποιούνται για βιομηχανικούς σκοπούς περιλαμβάνουν οξείδιο του μολυβδαινίου, τριοξείδιο του μολυβδαινίου, εξακαρβονύλιο μολυβδαινίου και θειούχο μολυβδαίνιο.
Επίσης ως φυτικό λίπασμα σκόνη μολυβδαινίου χρησιμοποιηθεί.
Κίνδυνοι συμπληρωμάτων μολυβδαινίου
Όσον αφορά τις πιθανές αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, έχει βρεθεί ότι υψηλές δόσεις αναστέλλουν τον μεταβολισμό της ακεταμινοφαίνης σε αρουραίους, επομένως η λήψη ακεταμινοφαίνης με αυτό το στοιχείο δεν συνιστάται.
Άτομα με διατροφική ανεπάρκεια χαλκού ή δυσλειτουργία του μεταβολισμού του χαλκού που προκαλεί ανεπάρκεια χαλκού, τοξικότητα μολυβδαινίου μπορεί να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης
Όσοι έχουν πέτρες στη χολή ή προβλήματα στα νεφρά δεν πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα αυτού του ιχνοστοιχείου.
Οι έγκυες ή οι γυναίκες που θηλάζουν θα πρέπει πάντα να συμβουλεύονται έναν γιατρό πριν πάρουν οποιαδήποτε νέα συμπληρώματα, εάν έχουν κάποιο ιατρικό πρόβλημα ή λαμβάνουν φάρμακα.
Ως αποτέλεσμα.
μολυβδαίνιοΕίναι ένα σημαντικό μέταλλο που βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις στα όσπρια, τα δημητριακά και τα παραπροϊόντα. Ενεργοποιεί ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση των επιβλαβών θειωδών και αποτρέπουν τη συσσώρευση τοξινών στο σώμα.
Στους ανθρώπους, η κατάποση είτε μεγάλων είτε πολύ μικρών ποσοτήτων αυτού του ορυκτού είναι εξαιρετικά σπάνια, αλλά και τα δύο έχουν προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες.
μολυβδαίνιο που βρίσκεται σε πολλά κοινά τρόφιμα, η μέση ημερήσια πρόσληψη υπερβαίνει τις απαιτήσεις. Για το λόγο αυτό, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν πρέπει να χρησιμοποιούν συμπληρώματα.
Για άτομα που ακολουθούν υγιεινή διατροφή με ποικιλία τροφών, μολυβδαίνιο Δεν είναι ένα τρόφιμο για το οποίο πρέπει να ανησυχείς.
