Was ist Oolong-Tee, was macht er? Vor- und Nachteile

Oolong Teeist eine Teesorte, die in 2% der Welt konsumiert wird. Dieser Tee wurde durch die Kombination der Eigenschaften von grünem und schwarzem Tee hergestellt und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Es beschleunigt den Stoffwechsel, reduziert Stress und sorgt dafür, dass Sie sich tagsüber besser fühlen. 

Was ist Oolong-Tee?

Oolong Teeist ein traditioneller chinesischer Tee. Es wird aus den Blättern der Pflanze Camellia sinensis gewonnen. Der Unterschied zu grünem und schwarzem Tee liegt in der Art und Weise, wie er verarbeitet wird.

Alle Teeblätter enthalten Enzyme, die eine chemische Reaktion hervorrufen, die als Oxidation bezeichnet wird. Es ist diese Oxidation, die die Blätter des grünen Tees in schwarze Farbe verwandelt.

Grüner Tee oxidiert aber nicht viel schwarzer Tee Es wird oxidieren gelassen, bis seine Farbe schwarz wird. Oolong Tee Es liegt irgendwo zwischen den beiden und ist daher teilweise oxidiert.

Diese partielle Oxidation Oolong-Teena gibt seine Farbe und Geschmack. Die Farbe der Blätter kann je nach Teemarke von grün bis braun reichen.

Nährwert von Oolong-Tee

Ähnlich wie grüne und schwarze Tees Oolong-TeeEs enthält viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Ein gebrautes Glas Oolong-Tee Es enthält die folgenden Werte.

Fluorid: 5-24% des RDI

Mangan: 26% der FEI

Kalium: 1% der FEI

Natrium: 1% der FEI

Magnesium: 1% der FEI

Niacin: 1% der FEI

Koffein: 3.6 mg

Bekannt als Tee-Polyphenole, Oolong-TeeEinige der wichtigsten Antioxidantien sind Theaflavine, Thearubigine und EGCG.

Diese Antioxidantien haben viele gesundheitliche Vorteile. Oolong Tee Es enthält auch Theanin, eine Aminosäure, die eine entspannende Wirkung hat.

Was sind die Vorteile von Oolong-Tee?

Hilft bei der Vorbeugung von Diabetes

Polyphenol-Antioxidantien im Tee senken den Blutzuckerspiegel. Es wird auch angenommen, dass es die Insulinsensitivität erhöht.

Dementsprechend sind einige Studien Oolong-Tee trinken Es wurde festgestellt, dass es die Blutzuckerkontrolle fördert und das Risiko für Typ-2-Diabetes senkt.

Schützt die Herzgesundheit

Aufgrund der darin enthaltenen Antioxidantien verbessert Tee bei regelmäßiger Einnahme die Herzgesundheit. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Teetrinker das Risiko von Herzerkrankungen aufgrund von niedrigem Blutdruck und Cholesterinspiegel verringern.

In einigen Studien Oolong-Tee Gemacht über. 240 ml pro Tag Oolong-Tee trinken In einer Studie an 76000 Japanern war das Risiko, an Herzerkrankungen zu erkranken, um 61% niedriger als bei Personen, die nie geraucht haben.

480 ml pro Tag in einer in China durchgeführten Studie Oolong oder diejenigen, die grünen Tee tranken, hatten ein um 39% geringeres Schlaganfallrisiko.

Durch den regelmäßigen Verzehr von 120 ml grünem oder Oolong-Tee pro Tag kann das Risiko für Bluthochdruck jedoch um bis zu 46% gesenkt werden.

Wenn der wichtige Punkt ist Oolong-Teeist der Koffeingehalt. Daher kann es bei manchen Menschen zu leichten Herzklopfen und einem erhöhten Blutdruck kommen.

Aber eine 240-Milliliter-Tasse Oolong-TeeDer Effekt ist wahrscheinlich gering, da der Koffeingehalt in der gleichen Menge nur ein Viertel des Koffeingehalts in Kaffee beträgt.

Verbessert die Gehirnfunktion

Jüngste Studien haben gezeigt, dass Tee die Gehirnfunktion verbessert und zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit beiträgt.

Verschiedene Zutaten im Tee helfen, die Gehirnfunktionen zu verbessern. Koffein erhöht die Noradrenalin- und Dopaminfreisetzung. Es wird angenommen, dass diese beiden Gehirnbotenstoffe die Stimmung, Aufmerksamkeit und Gehirnfunktion verbessern.

Untersuchungen haben gezeigt, dass die Verbindung Theanin, eine im Tee enthaltene Aminosäure, die Aufmerksamkeit erhöhen kann und AngstEs hat Funktionen wie gut entlasten.

Koffein und der Konsum von theaninhaltigem Tee erhöht die Aufmerksamkeit und Aufmerksamkeit in den ersten 1-2 Stunden. Es wird auch angenommen, dass Tee-Polyphenole nach dem Verzehr eine beruhigende Wirkung haben.

Oolong Tee Es wurde festgestellt, dass die Wahrscheinlichkeit einer Beeinträchtigung der Gehirnfunktionen derjenigen, die regelmäßig konsumieren, 64% gering ist.

Dieser Effekt, insbesondere schwarz und Oolong-TeeEs ist stärker bei denen, die es zusammen konsumieren. In einer anderen Studie grün, schwarz oder Oolong-TeeEs wurde festgestellt, dass diejenigen, die regelmäßig konsumieren, eine Zunahme der Erkennungs-, Gedächtnis- und Informationsverarbeitungsgeschwindigkeit aufweisen.

Die ganze Arbeit erledigt Oolong-TeeObwohl es nicht unterstützt, dass es die Gehirnfunktion verbessert, wurde nicht beobachtet, dass es negative Auswirkungen hat.

Bietet Schutz gegen bestimmte Krebsarten

Wissenschaftler sind schwarz, grün und Oolong-Teeglaubt, dass die darin enthaltenen Antioxidantien helfen, Zellmutationen zu verhindern, die zu Krebs führen können.

In Tee enthaltene Polyphenole verringern die Geschwindigkeit der Krebszellteilung. Wer regelmäßig Tee konsumiert, reduziert das Risiko, an Mundkrebs zu erkranken, um 15%.

In einer anderen Bewertung werden ähnliche Effekte bei Lungen-, Speiseröhren-, Bauchspeicheldrüsen-, Leber- und Darmkrebs beobachtet.

Die meisten Studien berichten jedoch, dass Tee keinen Einfluss auf Brust-, Eierstock- und Blasenkrebs hat.

Der größte Teil der Forschung in diesem Bereich hat sich auf die Auswirkungen von grünem und schwarzem Tee konzentriert. Oolong Tee Ähnliche Effekte sind zu erwarten, da sie irgendwo zwischen grünem und schwarzem Tee liegen. Deshalb Oolong-Tee Weitere Forschung ist erforderlich

Erhöht die Zahn- und Knochenstärke

Oolong TeeDie darin enthaltenen Antioxidantien helfen, Zähne und Knochen stark zu halten.

Schwarz, grün oder Oolong-Tee Es wurde festgestellt, dass die Knochen- und Mineraldichte der Menschen, die tranken, 2% höher war.

Aktuelle Studien Oolong-TeeEr berichtete auch, dass die Knochenmineraldichte einen positiven Beitrag leistet. Eine hohe Knochenmineraldichte verringert das Risiko von Frakturen. jedoch Oolong-Tee Der direkte Zusammenhang zwischen und Frakturen wurde noch nicht untersucht.

Forschung Oolong-Tee trinkenfanden heraus, dass es Zahnbelag reduziert. Oolong Tee Ein reichhaltiges Produkt, das den Zahnschmelz stärkt Fluorid ist die Quelle.

Bekämpft Entzündungen

Oolong TeeDie darin enthaltenen Polyphenole stärken das Immunsystem und schützen auch vor Entzündungen und anderen entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis.

Verantwortlich für seine entzündungshemmenden Eigenschaften Oolong-TeeEin weiteres Flavonoid ist EGCG (Epigallocatechingallat). Es bekämpft freie Radikale, die Entzündungen verursachen, und beugt verwandten Krankheiten wie verstopften Arterien und Krebs vor.

Oolong-Tee wirkt sich positiv auf die Haut aus

Oolong TeeStudien zufolge tragen die darin enthaltenen antiallergenen Antioxidantien zur Linderung von Ekzemen bei. Sechs Monate lang dreimal am Tag Oolong-Tee trinken Es gibt nützliche Ergebnisse.

Oolong Tee Weil es freie Radikale, Ekzeme oder atopische DermatitisUnterdrückt allergische Reaktionen, die e. Die Antioxidantien im Tee machen die Haut auch strahlender und jünger.

Oolong TeeDie darin enthaltenen Antioxidantien helfen auch bei der Behandlung von Akne, Hautunreinheiten, Falten und anderen Zeichen des Alterns (wie Altersflecken). Sie können die Teebeutel in Wasser tauchen und damit morgens als erstes Ihr Gesicht reinigen.

Hilft bei der Verdauung

Einige Quellen Oolong-TeeEr gibt an, dass (und Tee im Allgemeinen) das Verdauungssystem beruhigen kann. Es verbessert auch die Toxinausscheidung.

Oolong Tee Vorteile für die Haare

Einige Experten Oolong-Tee des Verbrauchs HaarausfallZeigt an, dass es ni verhindern kann. Das Spülen der Haare mit Tee kann Haarausfall verhindern. Oolong Tee Es kann das Haar weicher machen und es glänzender machen.

Bietet Immunität

Dieser Vorteil verhindert Zellschäden und schafft das Immunsystem. Oolong-Teesollte auf die Flavonoide in zurückgeführt werden Tee erhöht die Produktion von antibakteriellen Proteinen im Körper, die bei der Bekämpfung von Infektionen helfen.

Außerdem einige Ressourcen Oolong-TeeEs behauptet, Inhaltsstoffe zu haben, die die Rückhaltung wichtiger Mineralien im Körper unterstützen.

Hilft Ekzeme zu reduzieren

Polyphenole im Tee lindern Ekzeme. In einer Studie hatten 118 Patienten mit schweren Fällen von Ekzemen 1 Liter pro Tag Oolong-Tee Sie wurden gebeten zu trinken und ihre normale Behandlung fortzusetzen.

Die Ekzemsymptome besserten sich innerhalb von 1-2 Wochen nach der Studie in kurzer Zeit. 1% der Patienten zeigten nach 63 Monat kombinierter Therapie eine Besserung.

Darüber hinaus setzte sich die Verbesserung in den folgenden Zeiträumen fort und es wurde beobachtet, dass sich die Genesung bei 5% der Patienten nach 54 Monaten fortsetzte.

Wie viel Oolong-Tee kann pro Tag getrunken werden?

Nicht mehr als 2 Tassen aufgrund des Koffeingehalts Oolong-TeeEs ist darauf zu achten, nicht zu überschreiten. Bei Ekzemen reichen 3 Gläser.

Wie benutzt man Oolong Tee?

Oolong TeeVerwenden Sie 200 Gramm Teepulver pro 3 Milliliter Wasser zum Brauen. 5 bis 10 Minuten ruhen lassen. Das Einweichen in Wasser bei 3 ° C für ca. 90 Minuten (ohne zu kochen) enthält die meisten Antioxidantien.

jetzt Oolong-Tee Werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Rezepte, mit denen zubereitet werden kann.

Oolong Limonade

Materialien

• 6 Tasse Wasser
• 6 Beutel Oolong-Tee
• Tasse frisch gepressten Zitronensaft

Vorbereitung

Die Teebeutel ca. 5 Minuten in heißem Wasser einweichen.

- Entfernen Sie dann die Beutel und fügen Sie den Zitronensaft hinzu.

- Den Tee 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen und mit Eiswürfeln servieren.

Pfirsich-Oolong-Tee

Materialien

• 6 Tasse Wasser
• 4 Beutel Oolong-Tee
• 2 reife Pfirsiche, geschält und gehackt

Vorbereitung

Die Teebeutel 5 Minuten in heißem Wasser einweichen. Entfernen Sie die Beutel und kühlen Sie den Tee für ca. 1-2 Stunden.

Mahlen Sie den Pfirsich, bis Sie einen glatten Brei haben. Fügen Sie dies dem gekühlten Tee hinzu und mischen Sie gut.

- Mit Eiswürfeln servieren.

Schwächt Oolong-Tee?

Oolong TeeDie darin enthaltenen Polyphenole und Antioxidantien helfen beim Abnehmen, indem sie den Stoffwechsel und die Fettverbrennungsfähigkeit erhöhen.

In einer Studie wurden 6 fettleibigen Chinesen 4 mal täglich 102 Gramm über einen Zeitraum von 2 Wochen verabreicht. Oolong-Tee gegeben und der Körperfettanteil wurde gemessen. Während dieser Zeit zeigten sie einen signifikanten Gewichtsverlust (1-3 kg) und die Taille wurde auch dünner.

Eine weitere Studie, vollständig gebraut Oolong-Teezeigten, dass der Energieverbrauch und die Fettoxidation steigen. Die Stoffwechselrate stieg innerhalb von 24 Stunden ebenfalls um 3-7.2%.

Oolong Tee abnehmen

- Oolong TeeDer Anti-Adipositas-Mechanismus beruht auf EGCG und Theaflavinen. Es reguliert den Energiehaushalt und hält den Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel aufrecht, was die enzymatische Lipidoxidation erleichtert.

Teekatechine unterdrücken auch die Lipogenese, indem sie das Enzym Fettsäuresynthase (einen Enzymkomplex, der für die Fettsäuresynthese verantwortlich ist) herunterregulieren.

- Es kann den Stoffwechsel um 10% steigern, hilft bei der Verbrennung von Bauch- und Oberarmfett. Oolong TeeEnthält Koffein und Epigallocatechin (EGCG), die beide zusammenarbeiten, um die Fettoxidation zu beschleunigen. 

- Oolong TeeEiner der anderen Anti-Adipositas-Mechanismen des Arzneimittels ist die Hemmung von Verdauungsenzymen. Die Polyphenole im Tee unterdrücken mehrere Verdauungsenzyme, die die Absorptionsrate von Zucker und Fetten aus dem Darm verringern und so Hungerkrisen kontrollieren.

- Oolong TeeDie darin enthaltenen Polyphenole wirken auf unverdaute Kohlenhydrate im Darm und produzieren kurzkettige Fettsäuren (SCFAs), die in die Leber gelangen und biochemische enzymatische Reaktionen regulieren. Dies führt zu einer Oxidation der Fettsäuren.

Ein weiterer möglicher Mechanismus von Polyphenolen, DarmmikrobiotaEs ist die Änderung der Grenze. Unser Darm enthält Billionen von Bakterien, die das Verdauungssystem stärken. Oolong TeeDie darin enthaltenen Polyphenole übersteigen die Absorption im gesamten Darm und reagieren mit den Mikrobiota unter Bildung kurzer bioaktiver Metaboliten, die die Verdauung fördern und den Gewichtsverlust beschleunigen.

Wie Oolong Tee zur Gewichtsreduktion zubereiten?

Hier erfahren Sie, wie Sie beim Abnehmen helfen können Oolong-Tee verschiedene Methoden zur Vorbereitung…

Oolong Teebeutel

Materialien

• 1 Oolong Teebeutel
• 1 Tasse Wasser

Vorbereitung von

Kochen Sie ein Glas Wasser und gießen Sie es in ein Glas.

Fügen Sie den Oolong-Teebeutel hinzu und lassen Sie ihn 5-7 Minuten ruhen.

Entfernen Sie vor dem Trinken den Teebeutel.

Oolong Teeblatt

Materialien

• 1 Teelöffel Oolong-Teeblätter
• 1 Tasse Wasser

Vorbereitung von

Kochen Sie ein Glas Wasser.

- Fügen Sie die Oolong-Teeblätter hinzu und bedecken Sie sie. 5 Minuten ziehen lassen.

Vor dem Trinken den Tee in ein Glas abseihen.

Oolong Teepulver

Materialien

• 1 Teelöffel Oolong-Teepulver
• 1 Tasse Wasser

Vorbereitung von

Kochen Sie ein Glas Wasser. Gießen Sie das gekochte Wasser in ein Glas.

Fügen Sie das Oolong-Teepulver hinzu und ziehen Sie es 2-3 Minuten lang ein.

- Vor dem Trinken den Tee abseihen.

Oolong Tee und Zitronensaft

Materialien

• 1 Teelöffel Oolong-Teeblätter
• 1 Tasse Wasser
• 1 Esslöffel Zitronensaft

Vorbereitung von

Oolong-Teeblätter in eine Tasse heißes Wasser geben.

5-7 Minuten ziehen lassen.

Den Tee abseihen und Zitronensaft hinzufügen.

Oolong und grüner Tee

Materialien

• 1 Teelöffel Oolong-Tee
• 1 Teelöffel grüner Tee
• 1 Tasse Wasser

Vorbereitung von

Kochen Sie ein Glas Wasser.

Fügen Sie Oolong-Tee und grünen Tee hinzu.

5 Minuten ziehen lassen. Vor dem Trinken abseihen.

Oolong Tee und Zimt

Materialien

• 1 Oolong Teebeutel
• Ceylon Zimtstange
• 1 Tasse Wasser

Vorbereitung von

Tauchen Sie die Zimtstange über Nacht in ein Glas Wasser.

Kochen Sie das Wasser morgens mit einer Zimtstange.

- Warten Sie, bis sich der Wasserstand halbiert hat.

Vom Herd nehmen und Oolong-Teebeutel hinzufügen.

2-3 Minuten ziehen lassen.

Entfernen Sie vor dem Trinken die Zimtstange und den Teebeutel.

Wann sollte man Oolong-Tee zur Gewichtsreduktion konsumieren?

- Es kann morgens zum Frühstück getrunken werden.

- Es kann 30 Minuten vor dem Mittag- oder Abendessen eingenommen werden.

- Abends kann es mit Snacks getrunken werden.

Was sind die Schäden von Oolong-Tee?

Oolong Tee Es wird seit Jahrhunderten konsumiert und gilt allgemein als sicher.

Dieser Tee enthält Koffein. Wenn zu viel Koffein konsumiert, Angst, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeitkann unregelmäßigen Herzschlag und manchmal hohen Blutdruck verursachen. 400 mg Koffein pro Tag sind gesund. 

Wenn zu viele Polyphenol-Antioxidantien konsumiert werden, können sie wie Prooxidantien wirken. Das ist auch nicht gut für die Gesundheit.

Flavonoide im Tee binden mit Eisen an pflanzliche Lebensmittel, wodurch die Absorption im Verdauungssystem um 15-67% reduziert wird. Personen mit niedrigem Eisengehalt sollten es nicht zusammen mit Nahrungsmitteln trinken und Lebensmittel konsumieren, die reich an Vitamin C sind, um die Eisenaufnahme zu erhöhen.

Als Ergebnis;

Oolong Tee Obwohl die Informationen darüber nicht so bekannt sind wie schwarzer und grüner Tee, wird angenommen, dass sie ähnliche gesundheitliche Vorteile haben. Es hat Vorteile für die Gesundheit von Herz, Gehirn, Knochen und Zähnen.

Darüber hinaus beschleunigt es den Stoffwechsel, verringert das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, und schützt vor bestimmten Krebsarten.