Artiklens indhold
Aronia frugt ( Aronia melanocarpa ) er en lille mørk frugt. Det er en af de rige planteantioxidantkilder, der er gavnlige for helbredet.
Aronia frugt Rosaceae lille, mørk farvet frugt, der vokser på buskens familie.
Den stammer fra Nordamerika, men vokser i andre dele af verden, inklusive Europa. Det bruges af indianere som et middel mod forkølelse.
Frugten bruges mest til at fremstille juice, puré, marmelade, gel, te. Den fås i frisk, frossen, tørret og pulverform.
Hvad er Aronia Fruit?
Indfødt i Nordamerika er denne morbærart en af de stærkeste grupper med hensyn til antioxidantindhold, og udover at have en unik smag bruges den i vid udstrækning til kulinariske applikationer i den region, hvor den vokser.
Videnskabeligt Aronia-slægtDer er omkring et halvt dusin forskellige typer, ofte fundet i forskellige farver, klassificeret i Aronia melanocarpa'er. Aronia Navnet kommer fra frugtens sure kvalitet og den måde, den trækker sig sammen, når du spiser den.
Denne smag bliver mere lækker, når frugten er sødet eller bruges i en række forskellige retter.
Da deres udseende og organiske komponenter er meget lig andre gavnlige frugter, aronia frugtDet forveksles let med andre bærvarianter i Rosaceae-familien, men aronia frugtadskiller sig fra andre med hensyn til næringsstofkoncentration.
Rig på anthocyaniner, carotener, flavonoider og andre organiske antioxidanter ud over vitaminer og mineraler, denne superfrugt spiller en vigtig rolle i at fremme sundhed og behandling eller forebyggelse af en række medicinske tilstande.
Ernæringsværdien af Aronia Fruit
Kalorier i aronia frugt Det er dog meget nærende på grund af dets høje indhold af fiber, C-vitamin og mangan. 30 gram aronia frugtindeholder følgende næringsstoffer:
Kalorier: 13
Protein: 2 gram
Fedt: 0 gram
Kulhydrater: 12 gram
Fiber: 2 gram
C-vitamin: 10% af den daglige værdi (DV)
Mangan: 9% af DV
K-vitamin: 5% af DV
Frugter indeholder også folat, jern og vitamin A og E. Derudover er det en fremragende kilde til antioxidanter. Det er især højt i anthocyaniner, hvilket giver frugterne deres mørkeblå farve.
Hvad er fordelene ved Aronia Fruit?
Frugten har antiinflammatoriske og antioxidante virkninger. Dette gavner sundheden på mange måder ved at beskytte celler mod skader.
Indeholder kraftige antioxidanter
Aronia frugt højt niveau antioxidant inkluderer. Disse forbindelser beskytter celler mod skader forårsaget af frie radikaler. Opbygningen af frie radikaler kan forårsage oxidativ stress, der kan føre til kroniske tilstande som hjertesygdomme og kræft.
Aronia frugt Det er en fremragende antioxidantgruppe, der indeholder phenolsyrer, anthocyaniner og flavanoler. polyphenol er kilden.
Kan have kræfteffekter
Aronia frugt kan beskytte mod kræft. Testrør og dyreforsøg viser, at anthocyaninerne i denne frugt kan stoppe væksten af tyktarmskræftceller.
Ekstrakter fra frugt kan reducere oxidativt stress relateret til brystkræft. I en undersøgelse reducerede disse ekstrakter antallet af skadelige superoxid-frie radikaler i blodprøver fra kvinder med brystkræft.
Har antidiabetiske virkninger
Undersøgelser, aronia frugtDet understøtter de antidiabetiske virkninger af I en undersøgelse udført på rotter i 2015, aronia ekstraktDet har vist sig at hjælpe med at øge immunforsvaret og reducere diabetesrelateret betændelse.
I en undersøgelse fra 2012, hos insulinresistente rotter,aronia ekstraktDet har vist sig at bekæmpe insulinresistens på forskellige niveauer. Dette resultat gør det potentielt til et effektivt hjælpemiddel til at forhindre udvikling af diabetes.
Beskytter organers sundhed
I en 2016-undersøgelse hos rotter med leverskade, aronia juiceeffekter blev undersøgt. Forskere fandt ud af, at saften reducerede sværhedsgraden og symptomerne på leverskade.
I en lignende undersøgelse aronia juiceDet blev fundet, at rotter havde beskyttende virkninger mod leverskader hos rotter.
En anden gnaverundersøgelse, aronia juicefandt ud af, at det hjalp med at reducere sværhedsgraden af symptomer hos rotter med beskadiget maveforing.
Arbejde, aronia frugtHan foreslog, at fordelene ved ananas kan skyldes dets evne til at bekæmpe oxidativt stress samt øge slimproduktionen.
Godt for hjertesundheden
På grund af dets antioxidantegenskaber, aronia frugt Det er gavnligt for hjertesundheden. Det er især effektivt for mennesker med metabolisk syndrom, hvilket øger sandsynligheden for hjertesygdomme og diabetes.
En to-måneders undersøgelse af 25 personer med metabolisk syndrom, 300 mg pr. Dag aronia ekstrakt fandt ud af at tage det signifikant reducerede blodtrykket.
Styrker immuniteten
Aronia frugt styrker immunforsvaret. En reagensglasundersøgelse viste, at ekstrakter af frugten viste sig at være potentielt skadelige bakterier. Escherichia colive Til Bacillus Cereus erklærede, at det viste stærk antibakteriel aktivitet mod.
Derudover fandt en tre-måneders undersøgelse af plejehjemsbeboere 156 eller 89 ml om dagen. aronia juice drikkere, urinvejsinfektionerfandt ud af, at selskabet oplevede henholdsvis 55% og 38% reduktioner.
Bær har antivirale virkninger. I en musestudie blev det bestemt, at ellaginsyre og myricetin i frugtekstraktet kunne beskytte mod influenzavirus.
Hjælper med at tabe sig
Kalorier i aronia frugt og har lavt fedtindhold, men indeholder kostfibre og rige næringsstoffer. Det er en fremragende diæthjælp til at føle sig mæt og forblive sund uden at tilføje ekstra kalorier.
Hjælper fordøjelsen
Aronia frugt De har højt fiberindhold, hvilket betyder, at de effektivt flytter mad gennem tarmen, hvilket letter problemfri fordøjelse. Fiber kan hjælpe med at bevæge afføring, lindre forstoppelse, diarré, kramper, oppustethed og generel maveforstyrrelse.
Aronia frugtDe organiske forbindelser i den beskytter også tarmen mod farlige bakterier på grund af dens naturlige immunforstærkende og antioxidante aktivitet.
Sænker kognitiv svækkelse
En af de mest skadelige processer med frie radikaler er, at de påvirker hjernen og kognitive veje. Aronia frugtplaceret i anthocyaninerDet er direkte forbundet med øget neurale baneaktivitet og reduceret oxidativt stress i hjernen og derved reduceret debut og debut af Alzheimers, demens og andre aldersrelaterede kognitive lidelser.
Forbedrer øjenes sundhed
Aronia frugtCarotenen indeholdt i det kan således reducere oxidativt stress i øjnene makuladegenerationDet bremser eller forhindrer begyndelsen af grå stær og udviklingen af grå stær. Karoten er en af de mest kraftfulde antioxidanter og aronia frugtfindes på betydelige niveauer.
Aronia frugt fordele for huden
Aronia frugtDen indeholder flere ingredienser, der kan forbedre hudens sundhed og udseende. Oxidativ stress påvirker huden, når vi bliver ældre, hvilket forårsager rynker, alderspletter og mere alvorlige pletter og ar.
Aronia frugtAntioxidanter kan forhindre disse aldersrelaterede symptomer og stramme huden på grund af dets snerpende egenskaber.
Sådan spiser du Aronia Fruit
Let tilgængelig lokalt aronia frugtDet er ikke en slags frugt, som mennesker, der bor i forskellige dele af verden let kan finde.
Det laves ofte til juice og er en vigtig ingrediens i syltetøj, puré, sirup, te og vin.
Aronia frugt kan indtages som:
rå
Det kan spises frisk eller tørres som en snack, men nogle foretrækker ikke at forbruge det rå på grund af dets mundtørhedseffekter.
Frugtsaft og puré
Aronia frugt eller saften kan kombineres med andre frugter såsom ananas, æble eller jordbær for at få en forfriskende drink.
madlavning
Det kan tilføjes til kager og tærter.
Marmelade og dessert
Til forskellige marmelade og lækre godbidder aronia frugt kandiseret. På denne måde undertrykkes den sure smag.
Te, kaffe og vin
Aronia frugt Det kan findes som en ingrediens i te, vin og kaffe.
Bær kan også tages som et supplement i pulver- eller kapselform, hvor serverings- og doseringsanbefalinger varierer efter mærke.
Dens kapsler kan fremstilles af frysetørret frugt eller dens papirmasse. Derfor varierer serviceanbefalinger betydeligt.
Hvad er bivirkningerne af Aronia Fruit?
Undersøgelser viser, at det er sikkert at spise denne frugt og ikke har nogen alvorlige bivirkninger.
Aronia frugtsmag kan efterlade en tør følelse i munden. Derfor kan det være svært at spise alene. I stedet kan du tilføje dem til mad og drikke som yoghurt, desserter og juice.
Som et resultat;
Aronia frugt, Rosaceae vokser på sin families buske. Det er rig på fiber og C-vitamin, disse forbindelser er gavnlige for hjertesundheden, styrker immuniteten og beskytter mod kræft.