Chickpeas; Mae'n godlys iach a llenwi ac mae ganddo werth maethol uchel. Felly, ar gyfer iechyd a cholli pwysau bwyd dietMae'n fwyd sy'n cael ei ffafrio.
isod bwyd diet chickpea ryseitiau yn cael eu rhoi. Mae ychydig o ryseitiau'n uchel mewn calorïau oherwydd eu bod wedi'u ffrio'n ddwfn, ond cyn belled â'ch bod yn addasu maint y dogn, nid wyf yn meddwl y bydd yn broblem.
Ryseitiau Chickpea Diet
Rysáit Dysgl Chickpea Bacon
deunyddiau
Powlen fawr o ffacbys wedi'u berwi
Un winwnsyn bach
Pedair llwy fwrdd o olew
sleisen cig moch
Dau lwy fwrdd o bast tomato
Pupur Chili
Pupur du
halen
Sut mae'n cael ei wneud?
- Ffriwch y winwnsyn wedi'u torri mewn padell ddofn gydag olew blodyn yr haul. Ychwanegu past tomato a pharhau i ffrio. Ychwanegwch ychydig o ddŵr ac agorwch y past tomato.
– Ychwanegwch y sbeisys a’r halen yr ydym eu heisiau ac ychwanegwch y gwygbys y gwnaethom eu berwi o’r blaen (dylai gwygbys wedi’u berwi fod ychydig yn gadarn, os ydynt yn rhy feddal, gallant ddisgyn yn ddarnau).
– Ar ôl ychydig funudau o fyrlymu, ychwanegwch y tafelli cig moch a dŵr pelen y llygad.
– Coginiwch y gwygbys mewn modd rheoledig nes eu bod yn feddal.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Rysáit Pryd Chickpea Cig
deunyddiau
Dau gwpan o ffacbys
250 gram o friwgig
Dau winwnsyn canolig
Tri tomatos neu 2 lwy fwrdd o bast tomato
Tair llwy fwrdd o olew
halen
Sut mae'n cael ei wneud?
- Didoli a golchi'r gwygbys. Mwydwch dros nos mewn digon o ddŵr gyda llwy fwrdd o halen.
– Rhowch y cigoedd ciwbig yn y popty pwysau gyda winwnsyn wedi'u torri'n fân ac olew.
- Coginiwch heb gau'r caead nes bod y dŵr wedi diflannu. Ychwanegu past tomato neu tomato.
- Ar ôl pum munud, draeniwch y gwygbys a'i arllwys i'r popty pwysau. Rhowch ychydig o halen a phupur mewn dŵr poeth ar lefel y gwygbys a chaewch y caead.
- Coginiwch ar wres isel.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Rysáit Chickpea Llysiau
deunyddiau
Dau gwpan o ffacbys
dau bupur gwyrdd
Un pupur coch
nionyn
tomato
Olew hylif
Un llwy fwrdd o bast tomato
Pupur Chili
Pupur du
halen
Sut mae'n cael ei wneud?
– Rhowch y gwygbys mewn dŵr y noson gynt.
- Yn gyntaf, torrwch y winwns yn ddarnau bach. Ffriwch mewn olew, yna torrwch y pupurau a'u hychwanegu at y winwns wedi'u ffrio.
- Yna, ar ôl plicio a thorri'r tomatos, arllwyswch ef i'r pot. Ychwanegu llwyaid o bast tomato ac ychwanegu ychydig o ddŵr wrth gymysgu, ychwanegu'r gwygbys a chymysgu.
- Ar ôl munud neu ddau, arllwyswch ddŵr berwedig drosto, ychydig uwchben y gwygbys.
– Ar ôl ychwanegu halen, pupur du a naddion chili, caewch y popty pwysau a choginiwch.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Rysáit Dysgl Chickpea Tripe
deunyddiau
Un kg tripe cig eidion
Dau gwpan o ffacbys wedi'u berwi
Un winwnsyn
dwy ewin o arlleg
Un llwy fwrdd o bast chili
Llwy fwrdd o bast tomato
tair llwy fwrdd o olew olewydd
4,5 gwydraid o ddŵr
halen
grawn pupur du
Pupur coch
Sut mae'n cael ei wneud?
- Golchwch y tripe a'i dorri'n giwbiau. Rhowch ef yn y pot gyda ewin o arlleg a grawn o bupur du. Ychwanegwch ddŵr a choginiwch ar wres canolig nes yn feddal.
– Torrwch y winwnsyn a’r garlleg fel bwyd a’u ffrio mewn olew olewydd nes eu bod yn troi’n binc. Ychwanegwch y garlleg a'i ffrio am ddau funud arall.
- Ychwanegwch y tripe gyda'r dŵr berwedig i'r winwns a choginiwch am ddeg munud.
– Ychwanegwch ffacbys, halen, pupur a choginiwch am 10 munud arall.
- Rhowch y bwyd ar y plât gweini. Gweinwch yn boeth gydag ychydig o baprika ar ei ben.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Rysáit Casserole Chickpea Llysiau
deunyddiau
Gwydraid o ffacbys
dau eggplant
Dau pupur coch
pum tatws bach
Pum nionyn sialots
pum castan
tri ewin o arlleg
Llwy de o sbeis
Ar gyfer saws;
Un llwy fwrdd o bast olewydd
Un llwy fwrdd o bast chili
dau domato
Llwy de o paprika
tri neu bedwar corn pupur
tair llwy fwrdd o olew olewydd
Sut mae'n cael ei wneud?
– Golchwch y gwygbys gyda digon o ddŵr a’u rhoi mewn pot. Ychwanegwch ddigon o ddŵr i ddyblu drosodd. Mwydwch mewn dŵr am o leiaf chwe awr. Golchwch a draeniwch gyda digon o ddŵr. Rhowch ef mewn pot a'i ferwi am ddeg munud. Hidlo eto.
- Piliwch a sleisiwch yr eggplants a'u gadael mewn dŵr hallt am ddeg munud fel nad ydyn nhw'n troi'n ddu. Draeniwch a sychwch.
- Glanhewch y sialóts a'r garlleg. Piliwch y crwyn oddi ar y tatws. Piliwch a gratiwch y tomatos. Glanhewch y pupur a'i dorri'n giwbiau. Piliwch y castanwydd a'u torri yn eu hanner.
– Ar gyfer y saws, cymysgwch y past olewydd, tomatos wedi’u gratio, past pupur, naddion pupur coch, corn pupur du, sbeis ac olew olewydd mewn powlen.
– Rhowch ffacbys a llysiau mewn caserol ac arllwyswch y saws. Ychwanegwch ddigon o ddŵr i'w orchuddio. Pobwch am awr a hanner mewn popty 170 gradd wedi'i gynhesu ymlaen llaw gyda'r caead ar gau.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Rysáit Cyw Iâr gyda Chickpeas
deunyddiau
Ar gyfer y cymysgedd sbeis;
halen
Pupur du
Dau lwy fwrdd o bupur coch wedi'i falu
Un llwy de o bowdr garlleg
Teim
800 g cig clun cyw iâr
dwy winwnsyn
Pedair llwy fwrdd o olew olewydd
Un cwpanaid a hanner o ffacbys wedi'u berwi'n ysgafn
- Cymysgwch halen a sbeisys mewn powlen ddwfn. Trochwch y cluniau cyw iâr yn y cymysgedd sbeis.
- Cymerwch y winwnsyn wedi'u torri mewn powlen. Ychwanegu dwy lwy fwrdd o olew olewydd ato a chymysgu. Taenwch y winwns ar waelod dysgl pobi.
- Ychwanegu gwygbys wedi'u berwi, sbeisys i gyw iâr. Ychwanegwch y croen lemwn wedi'i gratio, sudd lemwn a gweddill yr olew olewydd a chymysgu.
– Rhowch y cig cyw iâr gyda gwygbys ar y winwns. Pobwch mewn popty 180 gradd wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 40-45 munud nes bod yr ieir wedi brownio. Gweinwch yn boeth gyda choriander wedi'i dorri'n fân.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Rysáit Chickpea Sbigoglys
deunyddiau
Dau gwpan o ffacbys wedi'u berwi
Un winwnsyn
300 g sbigoglys
dau domato
Llwy de o bast tomato
Un llwy de o bast chili
Pedair llwy fwrdd o olew olewydd
pum gwydraid o ddŵr
halen
Sut mae'n cael ei wneud?
- Torrwch y winwnsyn a'i ffrio mewn olew olewydd nes ei fod yn frown euraid.
– Ychwanegwch y past tomato a’i ffrio am ddau funud arall. Piliwch grwyn y tomatos a'u torri'n giwbiau a'u hychwanegu at y winwnsyn.
- Ychwanegu dŵr poeth a berwi am ddeg munud.
- Torrwch y sbigoglys yn ddau drwch bys. Ychwanegu at y ddysgl gyda'r gwygbys a'u coginio ar wres isel am bymtheg munud.
Sesno gyda halen. Gweinwch yn boeth.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Chard gyda Rysáit Chickpeas
deunyddiau
bagad o chard
Gwydraid o ffacbys
Paned o reis
200 g briwgig
Llwy fwrdd o bast tomato
Dau wydraid o ddŵr poeth
40 g margarîn
dwy winwnsyn
tri ewin o arlleg
halen, pupur
Sut mae'n cael ei wneud?
– Golchwch a draeniwch y carden gyda digon o ddŵr a'i dorri'n fân.
- Piliwch a thorrwch y winwns a'r garlleg. Socian y gwygbys dros nos. Y diwrnod wedyn, newidiwch y dŵr a'i ferwi nes ei fod yn meddalu ychydig.
– Toddwch y margarîn yn y badell a ffriwch y winwnsyn a’r garlleg. Ychwanegwch y briwgig a'r past tomato a'u coginio, gan droi, nes bod y briwgig yn rhyddhau ei ddŵr ac yn anweddu. Ychwanegwch y carden a chymysgwch am ddau neu dri munud. Ychwanegwch ddŵr poeth a'i sesno â halen.
- Gorchuddiwch y pot a'i goginio nes ei fod yn berwi. Ychwanegwch y reis a'r gwygbys. Coginiwch nes bod llysiau a reis yn feddal. Gweinwch yn boeth.
