Brecwast yw pryd pwysicaf y dydd. Yn enwedig ar gyfer y rhai sy'n ceisio colli pwysau. Bydd bwyta'r bwydydd cywir i frecwast yn darparu'r egni sydd ei angen arnoch trwy gydol y dydd ac yn atal gorfwyta am weddill y dydd. Pan nad ydych chi'n cael brecwast, rydych chi'n teimlo'n fwy newynog yn ddiweddarach yn y dydd, ac rydych chi'n bwyta mwy amser cinio. Penderfynwyd hefyd bod pobl nad ydynt yn cael brecwast yn gwneud mwy o ddewisiadau afiach yn ddiweddarach yn y dydd. Mae rhai astudiaethau wedi pennu y gall bwyta brecwast leihau cymeriant calorïau cyffredinol hyd at 400 o galorïau. Os ydych chi'n pendroni beth i'w fwyta yn y bore i golli pwysau, edrychwch ar y rhestr isod. Bydd ryseitiau brecwast diet hefyd yn gweithio i chi.
Beth i'w fwyta yn y bore i golli pwysau?
Ryseitiau brecwast diet
wy
wyMae'n un o'r bwydydd iachaf a mwyaf blasus. Mae astudiaethau wedi pennu bod bwyta wyau i frecwast yn rhoi ymdeimlad o syrffed bwyd. Mae hefyd yn lleihau cymeriant calorïau yn y pryd nesaf. Mae'n cynnal lefelau siwgr yn y gwaed ac inswlin.
Iogwrt
Iogwrtyn gyfoethog mewn protein. Mae protein yn atal newyn. Mae ganddo effaith thermig uwch na braster a charbohydradau. Mae'r term effaith thermig yn cyfeirio at y cynnydd yn y gyfradd metabolig sy'n digwydd ar ôl bwyta.
Un rheswm y mae iogwrt a chynhyrchion llaeth eraill yn helpu gyda cholli pwysau yw eu bod yn cynyddu lefelau hormonau syrffed bwyd fel PYY a GLP-1. Bwytewch ef gydag aeron neu ffrwythau eraill i roi hwb i gynnwys fitamin, mwynau a ffibr iogwrt.
coffi
coffiYn cynnwys caffein, sy'n gwella bywiogrwydd a pherfformiad meddyliol. Mae caffein yn cyflymu metaboledd ac yn helpu i losgi braster. Mae hefyd yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion sy'n lleihau llid. Mae'n amddiffyn y celloedd sy'n leinio'r pibellau gwaed ac yn lleihau'r risg o ddiabetes a chlefyd yr afu.
Ceirch wedi'i rolio
Ceirch wedi'i rolio,Mae'n opsiwn brecwast iach. Mae wedi'i wneud o geirch wedi'i falu ac mae'n cynnwys ffibr unigryw o'r enw beta-glwcan. Mae gan y ffibr hwn lawer o fanteision. Un ohonynt yw syrffed bwyd. Er mwyn cynyddu cynnwys protein eich brecwast blawd ceirch, gwnewch ef â llaeth yn lle dŵr.
hadau chia
hadau chiayn faethlon. Mae'n un o'r ffynonellau gorau o ffibr. Mae 28 gram o hadau chia yn darparu 11 gram o ffibr. Yn fwy na hynny, mae peth o'r ffibr mewn hadau chia yn ffibr hydawdd. Mae ffibr hydawdd yn cynyddu'r bwyd sy'n mynd trwy'r llwybr treulio ac yn gwneud i chi deimlo'n llawn. Mae hadau Chia hefyd yn uchel mewn gwrthocsidyddion. Mae'n amddiffyn celloedd rhag moleciwlau ansefydlog a elwir yn radicalau rhydd.
ffrwythau aeron
Mae aeron fel llus, mafon, mefus a mwyar duon yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion. Mae ganddo lai o siwgr na'r rhan fwyaf o ffrwythau ac mae'n uchel mewn ffibr. I fwyta aeron i frecwast, bwytawch nhw gydag iogwrt neu gaws.
Cnau
Cnau Maent yn fwydydd blasus, boddhaol a maethlon. Maent yn fwydydd ardderchog y gellir eu bwyta i frecwast gan ei fod yn helpu i deimlo'n llawn.
Er bod cnau yn uchel mewn calorïau, mae astudiaethau'n dangos bod yr holl fraster sydd ynddynt yn cael ei amsugno. Mae'n hysbys hefyd bod cnau yn gwella ffactorau risg clefyd y galon, yn lleihau ymwrthedd inswlin ac yn lleihau llid.
Mae cnau o bob math yn uchel mewn magnesiwm, potasiwm, a braster mono-annirlawn, sy'n bwysig i iechyd y galon. Mae cnau yr ydych yn eu hychwanegu at iogwrt, caws neu flawd ceirch yn cynyddu gwerth maethol brecwast.
Te gwyrdd
Te gwyrddMae'n un o'r diodydd iachaf sy'n hysbys. Mae'n cynnwys caffein sy'n rhoi hwb i'r metaboledd yn ogystal â dyrchafu'r hwyliau.
Ffrwythau
Mae ffrwythau, sy'n anhepgor ar gyfer brecwast maethlon, yn cynnwys fitaminau, potasiwm, ffibr ac yn isel mewn calorïau. Mae'n llenwi iawn oherwydd ei gynnwys ffibr a dŵr uchel. Bwyta ffrwythau gydag wyau, caws neu iogwrt. Yn eich cadw'n llawn am oriau gyda brecwast cytbwys.
Hadau llin
Hadau llinMae'n gyfoethog mewn ffibr hydawdd. Mae hyn yn gwneud i chi deimlo'n llawn am amser hir ar ôl bwyta. Mae hefyd yn gostwng siwgr gwaed trwy gynyddu sensitifrwydd inswlin. Er mwyn cynyddu cynnwys ffibr a gwrthocsidiol brecwast, gallwch ei fwyta trwy ychwanegu hadau llin i iogwrt neu gaws.
Caws ceuled
Mae caws ceuled yn fwyd brecwast gwych. Mae'n uchel mewn protein, sy'n cyflymu metaboledd, yn rhoi teimlad o syrffed bwyd ac yn atal yr hormon newyn ghrelin. Colli pwysau mewn caws ceuled braster llawnasid linoleig cyfun (CLA) yn cael ei ganfod. Mae 1 cwpan o gaws ceuled yn darparu 25 gram o brotein. Ychwanegwch aeron a hadau llin neu gnau i'w wneud hyd yn oed yn fwy maethlon.
Ryseitiau Brecwast Diet
Wrth fynd ar ddeiet, rydyn ni'n meddwl beth i'w fwyta i frecwast. Os ydych chi eisiau cael brecwast iach a cholli pwysau, edrychwch ar y ryseitiau brecwast diet isod.
Crempogau Tatws Pob
deunyddiau
3 datws
2 lwy fwrdd o olew olewydd
2 wy
4 llwy fwrdd o iogwrt
Hanner gwydraid o flawd
1 llwy de o halen
Llwy de o bupur du
1/4 criw o dil
hanner nionyn
Sut mae'n cael ei wneud?
Berwch y tatws a gratiwch nhw.
Gosodwch y popty i 170 gradd.
Gratiwch y winwnsyn a draeniwch y dŵr dros ben.
Rhowch y tatws a'r winwns mewn powlen.
Ychwanegwch y cynhwysion eraill, ac eithrio'r blawd, a'i dylino i mewn i does dyfrllyd.
Ychwanegwch y blawd wedi'i hidlo. Gadewch i'r toes gael ei siapio â llaw.
Trefnwch y crempogau tatws mewn siapiau gwastad gyda'ch dwylo ar hambwrdd pobi wedi'i leinio â phapur gwrthsaim.
Pobwch yn y popty am 15 munud dan reolaeth.
Brecwast Cyflym mewn Jar Llenwi
deunyddiau
5 llwy fwrdd o flawd ceirch
1 llwy de o fêl
3/4 cwpan o laeth
hanner llwy de o sinamon
3 almon amrwd
4 cnewyllyn cnau Ffrengig
Hanner banana canolig
1 llwy de o nytmeg
Sut mae'n cael ei wneud?
Cymerwch flawd ceirch mewn jar.
Ychwanegwch laeth ato.
Yna ychwanegu sinamon a mêl a chymysgu.
Caewch ef yn dynn a'i adael yn yr oergell dros nos.
Piliwch a sleisiwch y bananas.
Malwch y cnau Ffrengig a'r almonau yn ddarnau mawr.
Cymysgwch y ceirch sydd wedi bod yn aros yn yr oergell a'u meddalu â banana, cnau coco wedi'i gratio, cnau almon wedi'i falu a chnau Ffrengig.
Tynnwch yr hadau o ran ganol y pupur coch a'u torri.
Torrwch y tomatos ceirios yn eu hanner. Torrwch y caws feta yn giwbiau bach.
Irwch y tu mewn i'r tun myffin gyda menyn neu olew olewydd.
Rhannwch y pupurau, y tomatos a'r caws yn gyfartal yn y cynwysyddion. Ysgafnwch olew olewydd arnyn nhw. Ychwanegwch y sbeisys a'r halen a chymysgwch yn dda.
Torrwch yr wyau i bob tun myffin. Ychwanegwch halen a phupur ato. Rhowch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd.
Coginiwch yr wyau am 10-15 munud yn ôl eich blas.
Ar ôl ei dynnu allan a gorffwys am ychydig funudau, tynnwch ef gyda chymorth cyllell trwy ei ryddhau o'r rhannau glynu, os o gwbl.
Crempogau Grawn Cyfan
deunyddiau
1 a hanner cwpanaid o flawd gwenith cyfan organig
2 wy
1 cwpan o laeth braster isel
1 pecyn o bowdr pobi
2 lwy fwrdd o surop agave
4 diferyn o echdyniad fanila
Sut mae'n cael ei wneud?
Rhowch yr wyau mewn powlen gymysgu. Os ydych chi'n mynd i baratoi crempogau melys, ychwanegwch surop agave a detholiad fanila a chwisgwch nes i chi gael hylif homogenaidd ychydig yn ewynnog.
Ychwanegwch y llaeth braster isel fesul tipyn a pharhau i gymysgu.
Cymysgwch flawd gwenith cyfan organig a phowdr pobi a'i ychwanegu at y cymysgedd hylif ar ôl sifftio.
Curwch nes i chi gael cymysgedd tebyg i gacen.
Cynheswch eich padell nad yw'n glynu, gan ofalu peidio â'i llosgi.
Os dymunwch, gallwch sicrhau eich gwaith trwy ddiferu 1-2 ddiferyn o olew, ond os ydych chi'n talu sylw i'r calorïau a gewch, arllwyswch 1 sgŵp o cytew crempog i mewn i sosban nad yw'n glynu nad yw'n olewog.
Ar ôl arllwys y toes hylif, trowch y stôf i lawr ychydig.
Trowch y crempog sydd wedi'i goginio ar un ochr a choginiwch yr ochr arall yn yr un ffordd.
Gallwch ddefnyddio mêl, surop agave neu surop masarn wrth weini. Byddai ffrwythau ffres yn wych hefyd.
Tatws Brecwast
deunyddiau
3 tatws wedi'u berwi
1 nionyn
3 pupur gwyrdd
3 llwy fwrdd o olew
Tri wy
4-5 selsig
Sut mae'n cael ei wneud?
Yn gyntaf, dechreuwch trwy dorri'r winwnsyn a'i ffrio mewn olew.
Torrwch y pupurau gwyrdd a'r selsig yn ddarnau bach a pharhau i ffrio.
Ar ôl torri'r tatws yn giwbiau, ychwanegwch ef a pharhau i gymysgu.
Torrwch yr wyau mewn powlen ac ychwanegu halen, pupur a naddion chili a chymysgu.
Yna arllwyswch ef dros y tatws wedi'u rhostio a chau caead y sosban a throi'r stôf i lawr. Coginiwch ychydig.
Yna, arllwyswch y caws cheddar wedi'i gratio arno a'i weini trwy lithro'r sosban ar y plât gweini heb newid ei siâp ar ôl iddo doddi.
Pepper Rhost Brecwast
deunyddiau
2 kg o domatos cigog
3 kg o bupur coch
2 kg o eggplant
1 pen garlleg
8-10 pupur poeth
Hanner gwydraid o olew olewydd a hanner gwydraid o olew
Piliwch grwyn y tomatos, eu torri'n giwbiau a'u rhoi yn y pot.
Ychwanegwch y pupur poeth a'r garlleg a gadewch iddo ferwi.
Piliwch grwyn y pupurau rhost a'r eggplants a'u torri'n ddarnau bach, eu taflu i'r tomatos a gadael iddynt ferwi.
Pan fydd y tomatos yn berwi nes bod eu sudd wedi diflannu, ychwanegwch y cynhwysion eraill a'u berwi am ddeg munud arall a'u tynnu o'r stôf.
Tost Wy
deunyddiau
1 bara gwenith cyflawn
Caws cheddar
tomatos
1 wy
Persli
Powdr tsili, pupur du, halen
Sut mae'n cael ei wneud?
Rhannwch y bara yn y canol, gosodwch y cheddar a'r tomatos rhyngddo a'i goginio yn y tostiwr.
Mewn powlen, rhowch yr wy, persli wedi'i dorri'n fân, naddion pupur coch, pupur du a halen a chwisgwch yn dda. Taenwch ef ar fara tost gyda chymorth brwsh wy,
Ffriwch y tost wy olaf mewn padell gyda margarîn wedi toddi.
Omelet Gwyrdd
deunyddiau
2 wy
1 llwy de o fenyn
1 winwnsyn gwyrdd
Pinsiad o bersli wedi'i dorri
1 llwy fwrdd basil ffres wedi'i dorri
Sut mae'n cael ei wneud?
Curwch yr wyau yn dda, ychwanegwch yr holl gynhwysion ac eithrio'r menyn.
Ychwanegwch eich olew i'r badell gynhesu ac arllwyswch y gymysgedd.
Tost Afocado
deunyddiau
1 sleisen denau o fara grawn cyflawn
¼ afocado
1 wy
hanner tomato
Pupur coch, halen, pupur
Sut mae'n cael ei wneud?
Tostiwch y bara mewn sgilet neu mewn tostiwr.
Coginiwch yr wy mewn padell heb olew a'i roi ar y bara.
Ychwanegwch gynhwysion eraill ato.
Bara Wy
deunyddiau
1 wy
2 llwy fwrdd o laeth
1-2 sleisen o fara gwenith cyfan
8-10 mefus
1 lwy fwrdd o fêl
Sut mae'n cael ei wneud?
Cymysgwch yr wy a'r llaeth a chymysgwch y bara o'r blaen i'r cefn.
Ffriwch mewn sgilet nad yw'n glynu nes bod y topiau wedi brownio.
Blas gyda mefus a mêl.
Smwddi Afal
deunyddiau
1 cwpan a hanner o laeth
1 afal coch canolig
Un llwy fwrdd o iogwrt
Hanner gwydraid o almonau
1/4 llwy de sinamon
1 llwy de o fêl
Sut mae'n cael ei wneud?
Piliwch groen yr afal coch, y gwnaethoch ei dorri'n bedair rhan gyfartal a thynnu'r rhannau craidd.
Rhowch y llaeth oer yn y cymysgydd.
Ychwanegwch yr iogwrt, tafelli afal, cnewyllyn almon, mêl a sinamon at y llaeth.
Ar ôl cymysgu'r holl gynhwysion yn y cymysgydd nes iddynt ddod yn biwrî, gweinwch yn oer heb aros.
Atom
deunyddiau
2 wydraid o laeth y dydd
1 bananas mawr
1 ciwi
2 lwy de o nutella
1 a hanner llwy de o fêl
Sut mae'n cael ei wneud?
Rhowch yr holl gynhwysion yn y cymysgydd a'u cymysgu nes eu bod yn homogenaidd.
