tymiánPoužívá se jako základní koření v mnoha kuchyních po celém světě. Má výraznou chuť a pokrmům dodává jemnou sladkou chuť.
tymiánLze jej nalézt čerstvý, sušený nebo jako olej a o všech je známo, že jednotlivě mají významné zdravotní přínosy.
I malé množství tymiánu poskytuje některé důležité živiny. Např; lžička suchý tymiánpokrývá 8 % denní potřeby vitaminu K.
Studie odhalily, že má působivé potenciální výhody, jako je snížení zánětu a pomoc v boji proti bakteriím.
v článku „Jaké jsou výhody a škody tymiánu“, „Kde se tymián používá“, „Slábne tymián“ témata jako např
Nutriční hodnota tymiánu
Jedna čajová lžička (asi jeden gram) Tymiánové listy Zahrnuje přibližně:
3.1 kalorií
1.9 sacharidů
0.1 gram bílkoviny
0.1 gramu tuku
0,4 gram vlákniny
6.2 mikrogramů vitamínu K (8 procent DV)
1 lžička (asi 2 gramy) suchý tymián Zahrnuje přibližně:
5,4 kalorií
3.4 sacharidů
0.2 gram bílkoviny
0.2 gramu tuku
0.7 gram vlákniny
10.9 mikrogramů vitamínu K (14 procent DV)
0.8 miligramu železa (4 procenta DV)
0.1 miligramu manganu (4 procent DV)
27.6 miligramů vápníku (3 procento DV)
Jaké jsou výhody tymiánu?
Obsahuje bohaté antioxidanty
tymiánJe bohatý na antioxidanty a antioxidanty jsou sloučeniny, které pomáhají chránit tělo před škodlivými volnými radikály.
Hromadění volných radikálů je spojeno s chronickými onemocněními, jako je rakovina a srdeční choroby.
Několik studií zkumavky, tymián a zjistili, že tymiánový olej má vysoký obsah antioxidantů.
Tymiánový olej Má obzvláště vysoký obsah karvakrolu a thymolu, dvou antioxidantů, které pomáhají bránit volným radikálům v poškozování buněk.
Tymián spolu s potravinami s vysokým obsahem antioxidantů, jako je ovoce a zelenina, poskytuje dobré množství antioxidantů, které mohou zlepšit zdraví.
Bojuje proti bakteriím
tymiánobsahuje některé sloučeniny se silnými antibakteriálními vlastnostmi.
Studie ve zkumavce ukázala, že oreganový olej má „dva kmeny bakterií“, které mohou způsobit infekci.Escherichia coli" a "z Pseudomonas aeruginosa Ukázalo se, že pomáhá předcházet růstu.
Další studie zkumavky, tvůj tymián Bylo zjištěno, že je účinný proti 23 typům bakterií.
Také studie zkumavky, tymiánporovnávali antimikrobiální aktivitu šalvějového a tymiánového esenciálního oleje. tymián Byl to jeden z nejúčinnějších esenciálních olejů proti bakteriím.
Současný výzkum je omezen na studie ve zkumavce s použitím koncentrovaného množství této byliny. Proto je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, jak by tyto výsledky mohly ovlivnit lidi.
Má protirakovinné vlastnosti
tymián Má vysoký obsah antioxidantů. Tyto sloučeniny nejen neutralizují poškození volnými radikály, ale mohou také pomoci předcházet rakovině.
Některé studie zkumavky, tymián a jeho složky mohou pomoci zabíjet rakovinné buňky.
Studie ve zkumavce léčila lidské buňky rakoviny tlustého střeva extraktem z tymiánu a zjistila, že zastavil růst rakovinných buněk a zabil je.
Další studie zkumavky, tymiánUkázalo se, že karvakrol, jedna ze složek jedné ze složek, také pomáhá předcházet růstu a šíření buněk rakoviny tlustého střeva.
Mějte však na paměti, že se jedná o studie ve zkumavce používající velké množství byliny a jejích sloučenin. Ke stanovení jejich účinků jsou nutné studie na lidech s použitím typických dávek.
Snižuje infekci
Některé zkumavky zjistily, že kromě boje s bakteriemi může tymián a jeho složky chránit před některými viry.
Zejména karvakrol a thymol, tymiánJedná se o dvě sloučeniny, které jsou spojeny s antivirovými vlastnostmi.
Ve studii ve zkumavce karvakrol inaktivoval norovirus, virovou infekci, která způsobuje inhalaci, nevolnost a bolesti žaludku, během jedné hodiny po léčbě.
Další studie ve zkumavce zjistila, že thymol a karvakrol inaktivovaly 90 % viru herpes simplex za pouhou hodinu.
Snižuje zánět
Zánět je normální imunitní reakce, ke které dochází v důsledku onemocnění nebo zranění.
Chronický zánět je však spojen s onemocněním srdce, cukrovkou a autoimunitní onemocnění Předpokládá se, že přispívá k rozvoji onemocnění, jako je např
tymiánJe bohatý na antioxidanty, které pomáhají neutralizovat volné radikály a snižují zánět.
Obsahuje také sloučeniny jako karvakrol, u kterého bylo prokázáno, že má protizánětlivé vlastnosti. Ve studii na zvířatech karvakrol snížil otoky tlapek myší až o 57 %.
Další studie na zvířatech tymián a tymiánová silice snížila počet zánětlivých markerů u myší s kolitidou nebo zánětem tlustého střeva.
Zlepšuje zdraví srdce
Existuje mnoho studií, které to podporují. extrakt z tymiánubylo zjištěno, že významně snižuje srdeční frekvenci u potkanů s vysokým krevním tlakem.
další práce, tvůj tymián uvádí, že může pomoci léčit aterosklerózu, důležitou formu kardiovaskulárního onemocnění.
Posiluje imunitu
tymiánJe nabitý vitamínem C. Je také dobrým zdrojem vitamínu A – obě tyto živiny pomáhají posilovat imunitu.
tymián Posiluje také imunitní systém tím, že podporuje tvorbu bílých krvinek. Jeho protizánětlivé účinky také přispívají k posílení imunity.
tymián Dokáže také urychlit hojení ran.
Pomáhá léčit dyspraxii
Dyspraxie, nazývaná také vývojová koordinační porucha (DCD), je neurologická porucha, která ovlivňuje pohyb. tvůj tymián Bylo zjištěno, že zlepšuje příznaky tohoto onemocnění, zejména u dětí.
Oreganový olej byl jedním z olejů používaných ve studii k nalezení účinků esenciálních olejů při léčbě neurologických stavů, jako je dyspraxie. A výsledky studie byly slibné.
Zlepšuje zdraví trávení
tvůj tymián Je známo, že zabraňuje nárůstu škodlivých plynů v žaludku a tím zlepšuje zdraví trávení. Tento efekt tymiánTo lze přičíst esenciálním olejům, které nabízejí odplyňovací (redukující plyn) vlastnosti. tymián Působí také jako spazmolytikum a pomáhá uvolňovat střevní křeče.
tymián Posiluje imunitu a to pomáhá při léčbě většiny dýchacích potíží. tymián tradičně bronchitida a používá se k léčbě respiračních onemocnění, jako je kašel.
Pomáhá řešit menstruační potíže
studie tvůj tymián Ukazuje, že může pomoci snížit bolest při dysmenoree (bolestivé menstruační krvácení, které zahrnuje břišní křeče).
Zlepšuje zdraví zraku
tymiánJe obzvláště bohatý na vitamín A, který je prospěšnou živinou pro zdraví zraku. Nedostatek vitaminu A může způsobit šeroslepost. tymián Může také pomoci předcházet dalším problémům souvisejícím se zrakem, včetně makulární degenerace.
Studie, tvůj tymián ukazuje, že může mít vlastnosti, které zlepšují vidění.
Zlepšuje zdraví ústní dutiny
Studie, tymiánový olejukázal, že infekce ústní dutiny může pomoci zmírnit. Olej vykazoval velkou aktivitu proti bakteriím, které se staly odolnými vůči antibiotikům.
tymián Můžete jej také použít jako ústní vodu pro udržení zdraví ústní dutiny. Přidejte kapku oleje do sklenice teplé vody. Vypláchněte si ústa a plivejte.
Podle jiné studie může tymiánový olej působit také jako účinná antiseptická léčba proti orálním patogenům. Několik dalších ústních problémů, na které může tymián pomoci zánět dásní, plak, zubní kaz a zápach z úst.
tvůj tymián Jeho antibakteriální a antiseptické vlastnosti tomu napomáhají. tvůj tymián Jeho složku, thymol, lze použít jako zubní leštidlo k ochraně zubů před kazem.
Může pomoci snížit bolesti hlavy
Sloučenina karvakrolu v tymiánu inhibuje COX2 jako protizánětlivé léčivo. Oreganový olej může snížit stres – antioxidanty v něm chrání buňky před stresem a toxiny.
Tymiánový esenciální olej může také zlepšit náladu při vdechování.
Léčí chřipku a virová onemocnění
tymián Carvacrol ve svých extraktech vykazuje antivirové vlastnosti. Klinické studie uvádějí, že tato aktivní molekula přímo cílí na RNA (genetický materiál) určitých virů. To narušuje proces infekce lidské hostitelské buňky.
Jednou z nejčastějších a nejčastějších virových infekcí, se kterými se setkáváme, je nachlazení. během chřipky tymián Jeho konzumace může snížit závažnost kašle, bolesti v krku a horečky. V této situaci nejlépe funguje čerstvě uvařený horký tymiánový čaj.
Mexický oreganový olej může inhibovat další lidské viry, jako je HIV a rotavirus. Je zapotřebí více výzkumu, aby bylo možné určit jeho antivirové účinky na virus herpes simplex (HSV), viry hepatitidy a lidské respirační viry.
Výhody tymiánu pro pokožku
Tymiánový olejDíky svým antibakteriálním a protiplísňovým vlastnostem dokáže chránit pokožku před souvisejícími infekcemi. Funguje jako domácí lék na akné. Olej také hojí rány a řezné rány. Dokonce zmírňuje popáleniny a působí jako přírodní lék na kožní vyrážky.
Tymiánový olej Může také pomoci snížit příznaky ekzému. ekzém často způsobeno špatným trávením a stresem a tymián Může také pomoci léčit ekzém, protože zlepšuje oba stavy.
tymián Protože je bohatý na antioxidanty, může zpomalit proces stárnutí a poskytnout zářivou pleť.
Pro léčbu akné tymián Můžete použít vilín s Namočte dva do horké vody asi 20 minut. Poté pomocí vatového tamponu naneste na postižená místa. Počkejte 20 minut a poté smyjte vlažnou vodou.
Účinky tymiánu na vlasy
tymiánmůže podporovat růst vlasů v kombinaci s jinými bylinami. Na vlasy můžete aplikovat levandulový olej smíchaný s tymiánem – některé studie ukazují, že tato metoda může zlepšit růst vlasů za 7 měsíců.
Jak se tymián používá?
Tato všestranná bylina má mnoho různých použití. Tymiánové listyZkuste ho smíchat se saláty a jinou zeleninou, nebo přisypat list do polévek či zeleninových jídel.
Navíc je nepostradatelným dochucovadlem pro masové a kuřecí pokrmy. tymiánDostupné jako čerstvé, sušené nebo v oleji.
Jaké jsou vedlejší účinky tymiánu?
Může způsobit astma
tvůj tymián Jeho hlavní složka, thymol, je považován za silný astmagen. Je to také respirační senzibilizátor, který může zhoršit dýchací potíže.
Může způsobit kožní alergie
tymián Bylo zjištěno, že zemědělci zapojení do zpracování mají příznaky kontaktní dermatitidy. Podle studie může být tato alergie způsobena tím, že s nimi zemědělci přijdou do styku během jejich zaměstnání. tymiánový prášekDošlo se k závěru, že to bylo kvůli
tvůj tymián Byly hlášeny i některé další nežádoucí účinky. Zatímco je zapotřebí více výzkumu, další vedlejší účinky způsobené tymiánem zahrnují:
hypotenze
Alergická reakce na tymián může způsobit hypotenzi, jak je vidět u 45letého muže. Dokonce i některé zdroje tymiánový olej indikuje zástavu srdce.
Gastrointestinální potíže
užívané ústně tymián a jeho olej může způsobit pálení žáhy, průjem, nevolnost, zvracení a podráždění trávicího traktu.
Endokrinní zdraví
extrakty z tymiánumůže snížit hladiny hormonu stimulujícího štítnou žlázu, což může poškodit zdraví endokrinního systému.
