Obsah článku
národní ovoce Jamajky ackee ovoce Nevím, jestli jste se už setkali. Zajímavé ovoce. Obsahuje bioaktivní sloučeniny a má nízký obsah kalorií. Navíc je to ovoce bohaté na živiny.
Díky svým antioxidačním vlastnostem, rakovině, cukrovce a srdeční choroba snižuje riziko.
V oblasti, kde se pěstuje, se dá jíst syrová i při vaření. Chutná trochu hořce. Doporučuje se konzumovat opatrně, protože s sebou nese potenciální rizika.
v článku výhody a poškození ovoce ackeePromluvme si o.
Co je to bobule aca?
aca bobule Pochází ze západní Afriky. Roste v tropickém a subtropickém podnebí.
patřící do čeledi Sapindaceae (mýdlovité). ackee stromJsem dost rozvětvený. Dosahuje výšky kolem 7 až 25 metrů. Ve stejné rodině jako ovoce liči, Longanem ve Rambutan jako je ovoce.
ackee strom Plodí dvakrát ročně, od ledna do března a od června do srpna. Plod vypadá jako tobolka, která se zráním mění ze zelené na žlutou nebo červenou.
Nutriční hodnota ovoce Ake
100 g konzervy nutriční obsah ovoce ake je následující:
kalorie | 151 kalorií |
Protein | 2.9 g |
uhlohydrát | 0.8 g |
Celkové lipidy (tuky) | 15.2 g |
vápník | 35 mg |
draslík | 270 mg |
železo | 0,7 mg |
sodík | 240 mg |
zinek | 1 mg |
vláknina | 2.7 g |
Vitamin C | 30 mg |
aca bobule Je bohatá na živiny. Žádost výhody ake fruit...
Jaké jsou výhody ovoce Ackee?
Obsah antioxidantů
- aca bobuleFenoly mají antioxidační vlastnosti.
- Antioxidanty chrání buňky před poškozením volnými radikály.
- Potraviny bohaté na fenolické sloučeniny mají protizánětlivý účinek. rakovinasnižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky 2. typu.
- s vysokým obsahem ovoce Vitamin C Má nejlepší antioxidační vlastnosti. Snižuje riziko chronických a degenerativních onemocnění, jako je ischemie srdce a mozku, rakovina, neurologické poruchy, cukrovka, revmatoidní artritida, poškození DNA.
Účinek na cholesterol
- aca bobuleJe bohatý na vlákninu, která se váže na cholesterol v tenkém střevě a je vylučována stolicí.
- vláknozabraňuje pronikání cholesterolu do krevního oběhu. Díky tomu snižuje hladinu cholesterolu v krvi, snižuje riziko ischemické choroby srdeční a mozkové mrtvice.
- Snížení hladiny cholesterolu zlepšuje funkci endotelu, což pomáhá rozšiřovat cévy a snižovat krevní tlak.
- Vlákninová dieta zpomaluje vstřebávání cukru a zlepšuje kontrolu krevního cukru. To pomáhá předcházet cukrovce.
- Vysoká konzumace vlákniny zabraňuje vzniku nebo zhoršení hemoroidů.
- Nerozpustná vláknina absorbuje vodu a uvolňuje stolici. Tímto způsobem snižuje riziko zácpy.
- Nejdůležitější výhodou vlákniny je, že poskytuje pocit sytosti. Potraviny bohaté na vlákninu zabraňují přejídání a zabraňují přibírání na váze.
posílení kostí
- aca bobulevápník, který je nezbytný pro zdraví kostí, fosfor, hořčík a zinek Obsahuje minerály jako např
- Vápník spolu s vitamínem D brání úbytku kostní hmoty a zlomeninám u starších osob.
- Je prospěšný i pro osoby ohrožené osteoporózou.
- Hořčík a fosfor pomáhají udržovat zdraví kostí.
Krevní tlak
- aca bobulendaki draslík částka je vysoká.
- Studie naznačují, že více draslíku může snížit krevní tlak.
- Draslík vyrovnává účinky sodíku. Tento efekt je výraznější u lidí náchylných k vysokému krevnímu tlaku.
posílení imunity
- aca bobule Má bohatý obsah vitamínu C. Vitamin C podporuje vývoj bílých krvinek.
- Svým antioxidačním účinkem posiluje imunitu prevencí chronických onemocnění a buněčných mutací.
Je ovoce Ake škodlivé?
- Jíst nezralé ovoce ackee je toxický. Může způsobit stav nazývaný jamajská zvracení. Hypoglycin A (aminokyselina) způsobuje tuto poruchu.
- aca bobuleNikdy nejezte nite, dokud se přirozeně neotevře.
- aca bobule stejně jako fyzická a psychická únava a hypoglykémiemůže způsobit rychlý pokles hladiny cukru v krvi.
- Jíst nezralé ovoce ake představuje velkou hrozbu pro děti a podvyživené. Může dokonce způsobit smrtelnou encefalopatii (onemocnění postihující mozek).
Není: Jíst zralé a čerstvé ovoce ake je to bezpečné. Z plodů je nutné odstranit semena a červenou slupku, protože jsou jedovaté.