Suchju d'aranciuhè unu di i succhi di frutta più populari cunsumati in u mondu sanu è hè diventatu recentemente una bevanda indispensabile per u colazione. L'annunzii televisivi è i slogans di marketing presentanu sta bevanda cum'è indiscutibilmente naturale è sana.
Tuttavia, certi scientisti è esperti di salute dicenu ancu chì sta bevanda dolce pò avè aspetti dannosi per a salute. In l'articulu "u valore nutrizionale di u sucu d'aranciu", "chì sò i benefici di u sucu d'aranciu" è "u dannu di u sucu d'aranciu" i temi seranu discututi.
Cumu fà u Sucu d'aranciu?
Avemu compru da u mercatu succo di aranciuÙn hè micca fattu sprimendu l'aranciu frescu è trasfirendu u zuccaru à buttigli o latti.
Hè pruduciutu à traversu un prucessu multi-stadi, meticulosamente cuntrullatu è pò esse guardatu in grandi tanki finu à un annu prima di imballà u sucu.
Prima, l'aranciu sò lavati è spressu da una macchina. A polpa è u grassu sò eliminati. U sucu hè pasteurizatu in calore per inattivà l'enzimi è tumbà i germi chì ponu causà spoilage.
Una parte di l'ossigenu hè stata eliminata, chì aiuta à riduce u dannu oxidativu di a vitamina C durante u almacenamiento. U suchju per esse guardatu cum'è cuncentratu congelatu hè evaporatu per sguassà a maiò parte di l'acqua.
Sfortunatamente, sti prucessi eliminanu ancu i composti di aroma è sapori. Qualchidunu sò dopu aghjuntu à u sucu.
Infine, prima di imballà, hè fatta da l'aranciu cugliera in tempi diffirenti. succo di aranciupò esse mischju per minimizzà variazioni di qualità. A polpa, chì hè riprocessata dopu l'estrazione, hè aghjuntu à qualchi succhi.
Valore nutrizionale di u zucchero d'aranciu
frutta aranciu è u sucu sò nutrizionalmente simili, ma ci sò ancu parechji differenzi impurtanti.
U più impurtante, paragunatu à l'aranciu, a succo di aranciu U sirviziu hà significativamente menu fibra è circa duie volte i calori è carbs di un aranciu, soprattuttu da u zuccheru di fruttu.
In questa tavula, un vetru (240 ml) u valore nutrizionale di u sucu d'aranciu, paragunatu à un aranciu mediu (131 grammi).
Comu pudete vede, l'aranciu è di sucu d'aranciucuntenuti hè simile. Tutti dui sò una bona fonte di sustegnu di salute immune. vitamina C è una fonte di folate - chì aiuta à riduce u risicu di certi difetti di nascita in gravidanza.
In ogni casu, se certi pèrdite ùn anu micca sperienze durante u processu è u almacenamentu, u zuccu seria ancu più altu in questi nutrienti.
Per esempiu, in un studiu, compru succo di aranciu, sucu d'aranciu in casaContene 15% menu vitamina C è 27% menu folate cà
Ancu s'ellu ùn hè micca specificatu nantu à l'etichetta nutrizionale, l'aranciu è u so sucu sò ricchi di flavonoidi è altri composti vegetali benifichi. Certi di questi sò ridotti durante u processu è u almacenamentu.
Quale hè più sana?
A più sanaquellu chì hè fattu frescu in casa stringhjendu u sucu d'aranciustop - ma questu ùn hè micca sempre pussibule. Per quessa, assai persone preferanu cumprà da u mercatu.
I più malsani succo di aranciu opzioni; sciroppu di granu à altu fructose e bevande aromatizzate à l'aranciu chì cuntenenu diversi additivi, cum'è u culore giallu.
Una scelta più sana, 100% succo di aranciustop - sia fatta da cuncentrazione congelata o micca congelata in tuttu. U valore nutrizionale è u gustu di sti dui opzioni sò simili.
Chì sò i Beneficii di u Sucu d'Orange?
U zuccu di fruttu hè un metudu chì risponde à a quantità di fruttu chì deve esse cunsumatu ogni ghjornu. Suchju d'aranciu Hè dispunibule in tuttu l'annu è hè un modu còmuda è diliziosu per aiutà u vostru cunsumu di frutti.
L'esperti in salute ricumandenu di manghjà u fruttu stessu piuttostu chè di beie u sucu, è dicenu chì u sucu di fruttu ùn deve micca più di a mità di a vostra quota di frutta di ogni ghjornu.
Questu significa chì ùn beie micca più di 240 ml per ghjornu per l'adultu mediu. citatu quì benefici di u sucu d'aranciu Hè stata creata per evaluà i fatti in casa.
Mantene i livelli di pressione di sangue
Suchju d'aranciuHè una gran bevanda per e persone cù pressione di sangue alta o bassa. Questa deliziosa bevanda cuntene una quantità significativa di questu, chì hà a maravigliosa capacità di rinvià u nivellu di pressione sanguigna irritante à u normale. magnesiu It cuntene.
A causa di a prisenza di vitamina C succo di aranciuPrutezzione contra diverse malatie (cum'è a gripe o u friddu) rinfurzendu u sistema immune.
Hà proprietà curative
Suchju d'aranciuUnu di i beneficii più impurtanti per a salute di l'ananas hè e so proprietà curative. L'aranciu cuntenenu flavonoidi (cum'è naringenin è hesperidin), chì sò sustanzi antiinflamatori.
Quandu si cunsuma stu fruttu deliziosu in forma cruda o di zuccaru, i flavonoidi travaglianu maravigliosamente per trattà l'artrite, allevianu a rigidità di l'articuli è u dolore.
Prevene u cancer
l'ultime ricerche scientifiche, succo di aranciuhà revelatu a so efficacità in a prevenzione di varii tipi di cancru. L'aranciu hè un agentu efficace contr'à u cancru di a pelle, u cancru di u pettu, u cancru orale, u cancru di u colon è u cancru di pulmone. D-limonene Contene una sustanza cunnisciuta cum'è A prisenza di vitamina C aiuta ancu in questu sensu.
Utile in u trattamentu è a prevenzione di l'ulcera
L'ulceri sò generalmente in u intestinu chjucu è u stomacu. A furmazione di l'ulcera à volte diventa una causa maiò di stitichezza perchè in questu casu, i particeddi di l'alimentariu cunsumati ùn ponu micca esse sbulicati bè. Suchju d'aranciu Hè assai vantaghju in u trattamentu è a prevenzione di l'ulcera. Stimula u sistema digestivu.
Impedisce i petri renali
Regularmente una porzione per ghjornu succo di aranciu Beviendu, u risicu di furmazione di petra renale pò esse ridutta. A troppa cuncentrazione minerale è chimica spessu si traduce in u sviluppu di i petri di rino.
Suchju d'aranciuContene citrate, chì hà una capacità eccellente per prevene stu disordine riducendu l'acidità di l'urina.
U zuccu d'aranciu aiuta à perdiri pesu
Parechje persone sustene chì questu agrumi hè pienu di antioxidanti chì agisce in modu efficace per a perdita di pisu. succo di aranciu pensa chì u so cunsumu aiuta à riduce u pesu eccessivu.
Reduce u risicu di attaccu di cori
Suchju d'aranciuUn altru benefiziu impurtante hè chì aiuta à prevene e malatie cardiache. L'esperidina hè una sustanza vegetale chì impedisce à l'arterie da l'ostruzzione per migliurà a salute di e cellule vicine. L'aranciu cuntene abbastanza hesperidin, cusì un vetru à ghjornu beie succo d'arancia appena spremituriduce u risicu di attaccu di cori.
tratta l'anemia
L'anemia hè una cundizione chì generalmente si trova per via di l'insufficienza di globuli rossi in l'emoglobina. U mutivu principale di sta situazione carenza di ferrud.
Suchju d'aranciufurnisce una bona quantità di vitamina C, chì prumove l'assorbimentu di ferru in u sangue. Per quessa, a maiò parte di i medichi ricumandenu chì e persone cun anemia cunsumu regularmente u zuccaru d'aranciu.
Suchju d'aranciuA so proprietà antioxidante impedisce l'effetti di l'anziane è rende a pelle fresca, bella è ghjovana. Inoltre, a cumminazzioni di vitamina C è antioxidanti prutegge e cellule di a pelle da esse affettate da i radicali liberi. Dunque, una porzione per ghjornu beie sucu d'aranciuHè u megliu modu per priservà a freschezza è l'attrazione di a pelle per un bellu pezzu.
Danni di u Sucu d'aranciu
Suchju d'aranciuAncu s'ellu hà qualchì benefiziu per a salute, hà ancu qualchì svantaghju è danni ligati à u so cuntenutu calori è effettu nantu à i livelli di zuccaru in sangue. Queste perdite sò soprattuttu in acquisti pronti.
Hè altu in calori
U sucu di fruttu ti fa sentu menu pienu di u fruttu stessu, si bea rapidamente è aumenta u risicu di l'aumentu di pisu.
Inoltre, studii succo di aranciu Hè dimustratu chì quandu si cunsuma bevande ricche di calori cum'è u sucu di fruttu, più calori sò pigliati cà quandu ùn beie micca sucu di frutta.
Grandi studii d'osservazione in l'adulti anu ligatu ogni tazza (240 ml) chì serve ogni ghjornu di 100% sucu di frutta à l'aumentu di pisu di 0.2-0.3 kg in quattru anni.
Inoltre, l'adulti è l'adulescenti anu duie tazzi (500 ml) per u colazione. succo di aranciu Quandu l'anu beie, anu riduciutu u grassu di u corpu dopu à manghjà da 30% paragunatu à quelli chì beie l'acqua. Questu hè in parte zuccaru, chì stimula a produzzione di grassu di u fegatu. succo di aranciupò esse causatu da
Suchju d'aranciu è altre bevande zuccherate causanu carie dentale in più di l'ingesta calorica eccessiva in i zitelli. A diluzione di questu ùn riduce micca u risicu di cavità dentale, ancu s'ellu pò riduce l'ingesta caloria.
aumenta u zuccaru in sangue
Suchju d'aranciu aumenta u zuccheru in sangue più cà l'aranci. Carica glicemica - una misura di cumu a qualità è a quantità di carbuidrati in un alimentu influenzanu i livelli di zuccaru in sangue - stu valore hè 3-6 per un aranciu è succo di aranciu Varia trà 10-15.
Quantu più alta hè a carica glicemica, più veloce un alimentu aumenta u zuccheru in sangue.
