Unsa ang Vegemite? Ang Vegemite usa ka haplas sa pan nga hinimo gikan sa nahabilin nga lebadura sa brewer. Dili kini hinungdanon kanamo kung kami moingon nga ingon niana, apan ang mga Australiano ganahan niini nga lami. Makaingon kita nga dili sila moadto sa usa ka adlaw nga dili mokaon sa Vegemite.
Ang Vegemite nga adunay parat nga lami mao ang nasudnong pagkaon sa Australia. Morag ang tsokolate nga atong gigamit sa pagsabwag sa usa ka garapon. Apan walay hingpit nga pagkaparehas sa lami. Kay parat kaayo. Ang mga Australiano mokaon niini sa toast alang sa pamahaw. Ganahan sila nga ituslob kini sa mga crackers isip dali nga meryenda.
Kapin sa 22 ka milyon nga tadyaw sa vegemite ang nahurot kada tuig sa Australia. Bisan ang mga doktor ug mga dietitian sa Australia nagrekomendar sa pagkaon sa vegemite ingong tinubdan sa mga bitamina B. Bisan pa, daghang mga tawo nga nagpuyo sa gawas sa Australia wala kaayo nahibal-an kung unsa ang vegemite. Busa, atong sugdan ang atong artikulo sa "unsa ang vegemite". Unya atong tan-awon ang mga kaayohan niini nga pagkaon, nga sikat kaayo sa Australia.
Unsa ang Vegemite?
Ang Vegemite usa ka baga, itom, asin nga paste nga gihimo gikan sa nahabilin nga lebadura sa brewer. Ang mga lebadura, gawas sa herbal extract, asin, malt extract, thiamine gikan sa mga bitamina B, niacingisagol sa riboflavin ug folate. Kini nga timpla naghatag sa vegemite sa talagsaon nga lami nga gihigugma pag-ayo sa mga Australiano.
Unsa ang Vegemite?
Niadtong 1922, gimugna ni Cyril Percy Callister ang vegemite sa Melbourne, Australia, aron mahatagan ang mga Australian og lokal nga alternatibo sa sarsa sa British Marmite. Ang pagkapopular sa Vegemite II. Mitubo kini panahon sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan. Gipaila kini isip usa ka himsog nga pagkaon alang sa mga bata human giaprobahan sa British Medical Association isip usa ka dato nga tinubdan sa mga bitamina B.
Samtang kini usa pa ka himsog nga pagkaon, ang mga Australiano karon mokaon og vegemite para lang sa lami. Kasagaran kini gikaon pinaagi sa pagsabwag sa mga sandwich, toast ug crackers. Ang ubang mga panaderya sa Australia naggamit niini ingong pagpuno sa mga pastry ug uban pang lutoon nga mga butang.
Vegemite Nutritional Value
Sa walay duhaduha, kini nga pagkaon, nga dili makahunong sa pagkaon sa mga Australiano, wala gigamit alang lamang sa lami niini. Kini usa ka talagsaon nga sustansya nga pagkaon. Ang nutritional content sa 1 ka kutsarita (5 gramos) sa vegemite mao ang mosunod:
Kaloriya: 11
Protina: 1.3 gramo
Tambok: ubos sa 1 gramo
Carbs: ubos sa 1 gramo
Bitamina B1 (thiamine): 50% sa RDI
Bitamina B9 (folate): 50% sa RDI
Bitamina B2 (riboflavin): 25% sa RDI
Bitamina B3 (niacin): 25% sa RDI
Sodium: 7% sa RDI
Gawas sa orihinal nga bersyon, ang vegemite adunay 17 ka lainlaing lami sama sa Cheesybite, Reduced Salt, ug Blend. Ang sulod niining lain-laing mga matang makita diha sa ilang nutrient profiles isip mga kalainan. Pananglitan, ang pagkunhod sa asin nga vegemite adunay gamay nga sodium. Apan, adlaw-adlawBitamina B6 veBitamina B12 naghatag sa ikaupat nga bahin sa iyang mga panginahanglan.
Mga Benepisyo sa Vegemite
Daghan sa B bitamina
Gulay, Kini maoy tinubdan sa bitamina B1, bitamina B2, bitamina B3, ug bitamina B9. Ang mga bitamina B kinahanglanon alang sa kinatibuk-ang kahimsog. Pananglitan; nagpalig-on sa sistema sa nerbiyos ug nagsuporta sa mga gimbuhaton sa pula nga mga selyula sa dugo.
Nagpauswag sa kahimsog sa utok
Ang mga bitamina B kinahanglanon alang sa kahimsog sa utok. Ang ubos nga lebel sa mga bitamina B sa dugo makadaot sa pag-obra sa utok ug hinungdan sa kadaot sa nerbiyos. Pananglitan, ang ubos nga lebel sa bitamina B12 makapalisud sa pagkat-on ug makapasamot sa memorya. Usab, ang mga tawo nga adunay kakulangan sa bitamina B1 mahimong adunay pagkadaot sa memorya ug mga kalisud sa pagkat-on, uban ang kalibog ug bisan ang kadaot sa utok. Sa laing pagkasulti, ang igo nga pag-inom niini nga mga bitamina makapauswag sa kahimsog sa utok.
kakapoy, usa ka problema nga kanunay moabut kanato. Usa sa mga hinungdan mao ang kakulang sa usa sa mga bitamina B. Kana tungod kay ang mga bitamina B naghimo sa pagkaon nga sugnod. Busa dili ikatingala nga ang kakapoy mahitabo sa kakulang sa bitamina B. Kung matul-id ang kakulangan, mawala usab ang kakapoy.
Makapamenos sa kabalaka ug stress
Ang pag-inom ug daghang B bitamina makatabang sa pagpakunhod sa tensiyon ug kabalaka. Ang lainlaing mga bitamina B gigamit usab sa paghimo og mga hormone nga nag-regulate sa mood sama sa serotonin.
Nanalipod gikan sa sakit sa kasingkasing
Ang Vitamin B3 sa Vegemite nanalipod batok sa mga sakit sa kasingkasing tungod kay kini nagpaubos sa dili maayo nga kolesterol ug nagpamenos sa taas nga lebel sa triglyceride.
Ang Vegemite ubos sa kaloriya
Ang Vegemite ubos sa kaloriya kon itandi sa susamang mga produkto sa merkado. Ang 1 ka kutsarita (5 gramos) adunay 11 ka kaloriya lamang. Kini nga kantidad naghatag og 1.3 gramos nga protina ug halos walay tambok o asukar. Usab, tungod kay kini adunay halos walay asukal, ang vegemite dili makaapekto sa lebel sa asukal sa dugo.
Unsaon Pagkaon sa Vegemite
Ang Vegemite gipasiugda isip usa ka himsog nga pagkaon sa Australia. Kini nga salty paste ipakaylap sa hiniwa nga tinapay ug kan-on. Apan ang lansis dili magdugay. Gigamit usab kini aron makadugang usa ka parat nga lami sa homemade pizza, burger ug sabaw.
Kadtong mosulay niini nga lami sa unang higayon, ayaw pagsulay sa pagkaon sa mga kutsara sama sa chocolate spreads nga atong gikaon. Ingna ko...
Makadaot ba ang Vegemite?
Gipahayag nga ang vegemite dili makadaot sa kahimsog. Ang bugtong gikabalak-an mao nga ang vegemite adunay daghang asin. Sama sa imong nahibal-an, ang sobra nga pagkaon sa asin mahimong mag-imbita sa mga sakit sa kasingkasing, taas nga presyon sa dugo ug mga kanser sa tiyan. Apan ang kompanya nga naghimo sa vegemite adunay solusyon usab alang niini. Ang pagkunhod sa asin nga vegemite gitanyag sa mga konsumedor isip kapilian.
