Què és l'àcid làuric, en què conté, quins són els beneficis?

Àcid làuricés un tipus d'àcid gras que es troba en els aliments amb greixos saturats. millor font cocoés Molts dels beneficis coneguts de l'oli de coco àcid làuricper la seva existència.

És un àcid gras de cadena mitjana (MLFA). Forma part de la classe de compostos orgànics coneguts com lípids.

Què és l'àcid làuric?

Àcid làuricun potent antimicrobià que lluita contra virus i infeccions bacterianes monolaurinaés el precursor. Quan es digereixen, certs enzims del tracte digestiu creen un tipus de monoglicèrid anomenat monolaurina.

Té la capacitat de combatre malalties. La monolaurina, obtinguda a partir d'aquest àcid gras, inhibeix el creixement de patògens amb les seves fortes propietats antimicrobianes i antibacterianes. 

Per tant oli de coco com àcid làuric S'utilitza en el tractament d'infeccions víriques com la grip, infeccions per llevats, refredats, febre, herpes labial i herpes genital.

Quins són els beneficis de l'àcid làuric?

Efecte antimicrobià i antiviral

• Aquest àcid gras té un efecte immunostimulador. Evita que els organismes nocius entrin al cos.
• Quan es converteix en monolaurina, es potencia l'efecte de matar els bacteris nocius.
• Tracta malalties comunes com el refredat o la grip. 
• Ha mostrat resultats positius en el tractament d'afeccions greus com el virus de l'herpes simple (HSV), les infeccions cròniques per llevats i fins i tot el VIH/SIDA.
• Usos de l'àcid làuric entre bronquitisControlar infeccions com el virus de la candida, les malalties de transmissió sexual com la gonorrea, les berrugues genitals causades pel virus del papil·loma humà (VPH) o la clamídia i les infeccions intestinals causades per paràsits.
• Oli de coco, ric en àcids grassos saturats, àcid làuric Gràcies al seu contingut, redueix l'aparició de línies i arrugues a la pell.

Prevenció del risc de patir malalties del cor

• Els àcids grassos de cadena llarga que es troben en alguns olis vegetals desencadenen malalties del cor.
• Àcid làuric Els olis naturals de cadena mitjana, com els olis naturals, no augmenten els nivells de colesterol. Per tant, és poc probable que provoqui malalties del cor.

Protegeix els aliments, evitant que es facin malbé

• Aquest àcid gras és estable i insoluble en aigua.  
• Els seus derivats s'utilitzen en l'àmbit industrial per elaborar sabó, loció, cautxú, suavitzant, detergent i insecticida.
• Ajuda a prevenir el deteriorament i allarga la vida útil dels aliments peribles.
• Àcid làuric Les seves propietats antibacterianes la converteixen en una substància útil per prevenir el creixement de microbis, toxines i carcinògens en aliments o productes de la llar. 

Quins són els beneficis per a la pell?

• L'activitat antibacteriana d'aquest àcid gras acneS'utilitza per tractar la candidiasis d'una manera eficaç i natural.
• Els estudis han demostrat que "l'acne causa acne a la pell"Propionibacterium" S'ha demostrat que funciona com a mètode de tractament antibiòtic contra bacteris. Atura el creixement bacterià a la pell.

En què es troba l'àcid làuric?

• Es troba principalment en aliments que contenen greixos naturals saturats com el coco i l'oli de palma. Al voltant del 50 per cent d'oli de coco àcid làuricCamió.
• Altres fonts naturals inclouen greix de llet i mantega d'animals alimentats amb pastura com ara vaques, ovelles o cabres. La quantitat d'aquests aliments és massa petita per comparar-la amb la quantitat d'oli de coco.
• canola També es pot trobar fins a un 36 per cent en alguns olis modificats genèticament com la colza o la colza. El consum d'aquests olis comporta riscos significatius per a la salut. Els olis refinats altament processats es fan sovint amb dissolvents químics i toxines. 
• Com es pot entendre a partir d'aquesta informació, l'oli de coco, àcid làuricÉs la font més natural i més important de

Perquè és irritant i no es produeix sol a la natura àcid làuric no es pot prendre sol. S'obté en forma d'oli de coco o de cocos frescos.

Referències: 1