Šta je sorbitol, gdje se koristi? Koristi i štete

SorbitolTo je vrsta ugljikohidrata. koji se nazivaju polioli. šećerni alkoholiSpada u kategoriju i.

Ovo jedinjenje rastvorljivo u vodi prirodno se nalazi u nekom voću kao što su jabuke, kajsije, urme, jagode, breskve, šljive i smokve.

Komercijalno se proizvodi od kukuruznog sirupa za upotrebu u pakovanoj hrani, pićima i lijekovima.

komercijalno proizveden sorbitolKoristi se u svrhe kao što su očuvanje vlage, dodavanje slatkoće i pružanje teksture proizvodima.

Koje su prednosti sorbitola?

Štiti zdravlje zuba

• Karijes je bakterijska bolest. 
• Sorbitol, kao i drugi polioli, ne mogu se metabolizirati od strane mnogih bakterijskih sojeva. 
• Dakle, zubni plakovi se uopće ne formiraju.

Ublažava zatvor

• SorbitolIma blago laksativno dejstvo. Konzumiranje velikih količina od oko 7-14 grama dnevno olakšava rad crijeva.
• To je zato sorbitolTo je osmotski laksativ. 
• Pomaže u zadržavanju i privlačenju vode u stolici. 
• Omogućava omekšavanje stolice i lako kretanje u kanalu.

To je zaslađivač koji mogu koristiti dijabetičari.

• Osobe s dijabetesom trebale bi izbjegavati šećer ili glukozu. U sličnim slučajevima, sorbitol zaslađivači se preporučuju.
• Sorbitol Samo djelomično se apsorbira u crijevima i pretvara se u glikogen u jetri. 
• studije, sorbitolUtvrđeno je da ne podiže nivo šećera u krvi.

Štiti kožu

• Ljudska koža djeluje kao barijera. Vlažnost zraka varira s vremena na vrijeme. 
• SorbitolPruža značajne prednosti u obnavljanju barijere kože i hidrataciji.

Čisti kožu glave

• u šamponima sorbitol molekule se vežu za prljavštinu i ulje na vlasištu. 
• Čini prljavštinu rastvorljivijom u vodi. Pomaže da se ukloni sa vlasišta. 
• hemijski sorbitol to je ovlaživač. Osim što uklanja prljavštinu, zadržava i vlagu u vlasištu.

Gdje se koristi sorbitol?

• SorbitolTo je uobičajeni šećerni alkohol.
• Šećerni alkoholi se koriste kao zamjena za šećer u hrani i pićima kako bi se smanjio njihov kalorijski sadržaj. Sorbitolsadrži oko dvije trećine kalorija konzumnog šećera.
• Ne vari se u potpunosti u tankom crijevu. Odatle prelazi u debelo crijevo i bakterije ga razgrađuju. Na taj način se apsorbira manje kalorija.
• Sorbitol Kao zaslađivač, često se dodaje u hranu koja se prodaje osobama sa dijabetesom. jer nivoa šećera u krvi ima mali uticaj na
• Sorbitol Koristi se za zaslađivanje žvakaćih guma i tečnih lijekova bez šećera. Ne uzrokuje karijes kao stoni šećer.
• Koristi se samostalno kao laksativ kod zatvora. Hiperosmotičan je, što znači da izvlači vodu iz okolnih tkiva u debelo crijevo kako bi potaknuo rad crijeva. 

Da li je sorbitol štetan?

• Sorbitol Može izazvati nadimanje i dijareju kod nekih ljudi koji nisu navikli da ga redovno koriste. 
• SorbitolOstale nuspojave su rijetke. Najčešća pritužba je dijareja. Ovo može biti praćeno grčevima u trbuhu ili mučninom.

Uprkos mogućim nuspojavama sorbitol Mnogi zdravstveni autoriteti su ga pregledali i smatrali sigurnim za konzumiranje. 

Interakcije

Sorbitolne treba uzimati sa kalcijumom ili natrijum polistiren sulfonatom, koji se koristi za lečenje visokih nivoa kalijuma u krvi. Zato što može izazvati interakciju koja dovodi do odumiranja crijevnog tkiva.

Upotreba tokom trudnoće i dojenja

Tokom trudnoće ili dojenja sorbitol Klinička istraživanja o efektima uzimanja su ograničena. Umjerena upotreba šećernih alkohola i poliola smatra se sigurnom.

Međutim, trudna ili dojilja sorbitol Dobro je konsultovati se sa svojim lekarom pre upotrebe.

Upotreba kod određenih osoba

SorbitolSmatra se laksativom niskog rizika za većinu ljudi kada se pravilno koristi. Ali postoje ljudi koji ne bi trebali koristiti ovaj šećerni alkohol.

Za djecu sorbitol savjetuje se oprez. Osobe s već postojećim problemima s varenjem ili osjetljivošću također ga ne bi trebale koristiti.

alternative

Za laksativni efekat sorbitolPostoje neke opcije niskog rizika kao alternativa. Najsličnije alternative su drugi šećerni alkoholi poput eritritola ili ksilitola, koji se obično koriste u žvakaćim gumama i dijetalnim pićima.

Ostale namirnice koje mogu imati slične laksativne efekte uključuju:

• Lanene i chia sjemenke
• Kefir
• Indijsko ulje
• Vlaknasta voce i povrce
• puls
• Suhe šljive i jabuke
• Senna
• Aloe vera
• magnezijum citrat
• kafa
• Psyllium husk