Žižulaje voće porijeklom iz istočne južne Azije. Ovo malo okruglo voće sa sjemenom nalazi se na velikim cvjetnim grmovima ili stablima. raste ( Ziziphus jujuba ).
plod drveta žižule, U zrelosti je tamnocrvena ili ljubičasta i ima malo naborani izgled. Ovo malo voće više liči na hurmu, a u svijetu je poznato i kao crvena hurma, korejska hurma, kineska hurma i indijska hurma.
Prepuna je hranjivih tvari poput polisaharida i flavonoida. Poznato je da je koristan kod gastrointestinalnih problema kao što je zatvor. Široko se koristi u alternativnoj medicini za poboljšanje sna i smanjenje anksioznosti.
Nutritivna vrijednost žižule
Kalorije žižule Slabo je voće, osim toga bogato je vlaknima, vitaminima i mineralima. što odgovara otprilike 3 porcije voća 100 grama sirove žižule Ima sljedeći nutritivni sadržaj;
Kalorije: 79
Proteini: 1 gram
Masti: 0 grama
Ugljeni hidrati: 20 grama
Vlakna: 10 gram
Vitamin C: 77% dnevne vrijednosti (DV)
Kalijum: 5% DV
Sa visokim sadržajem vlakana i malo kalorija, ovo malo voće je savršena, zdrava užina.
vitamin žižule i sadržaj minerala je nizak, ali je važan vitamin sa antioksidativnim svojstvima i svojstvima za jačanje imuniteta. C vitamin posebno bogat.
Također igra vitalnu ulogu u kontroli mišića i ravnoteži elektrolita. kalijum Koje sadrži.
Osim toga, ovo voće sadrži ugljikohidrate u obliku prirodnih šećera, koji tijelu daju energiju. Sadržaj kalorija i šećera u sušenom voću svježa žižulaje veći od. Tokom sušenja, šećeri u voću se koncentrišu.
Koje su prednosti voća žižule?
voće žižule Dugo se koristi u alternativnoj medicini za liječenje stanja kao što su nesanica i anksioznost.
Studije na životinjama i tubama pokazuju da voće može pružiti impresivne prednosti za nervni, imuni i probavni sistem.
voće žižule Bogat je kalcijumom, kalijumom, saponinima, flavonoidima, betulinskom kiselinom, vitaminima A i C. Ovaj sadržaj pruža liniju odbrane od manjih i beznačajnih bolova do hroničnih bolesti.
Bogata antioksidansima
voće žižule, Bogat je mnogim antioksidativnim spojevima, posebno flavonoidima, polisaharidima i triterpenskim kiselinama. Takođe sadrži visok nivo vitamina C, koji deluje kao antioksidans.
Antioksidantisu spojevi koji mogu spriječiti i preokrenuti štetu uzrokovanu viškom slobodnih radikala.
Smatra se da oštećenje slobodnih radikala glavni doprinosi mnogim hroničnim stanjima, uključujući dijabetes tipa 2, bolesti srca i neke vrste raka.
Studija na životinjama jujube otkrili su da antioksidativna aktivnost njegovih flavonoida pomaže u smanjenju stresa i upale uzrokovane oštećenjem slobodnih radikala u jetri.
Poboljšava san i funkciju mozga
Ovo malo crveno voće se široko koristi u alternativnoj medicini za poboljšanje kvaliteta sna i funkcije mozga.
Istraživanja pokazuju da jedinstveni antioksidansi u voću mogu biti odgovorni za ove efekte.
voće žižule a utvrđeno je da ekstrakti sjemena poboljšavaju trajanje i kvalitetu sna kod pacova.
Također, studije na životinjama i epruvetama pokazuju da može poboljšati pamćenje i pomoći u zaštiti moždanih stanica od uništenja.
Studije na miševima ekstrakt sjemenki žižuleu Alzheimerova bolestPokazuje da može pomoći u liječenju demencije uzrokovane
Jača imunitet, smanjuje rizik od raka
Ovo voće može inhibirati rast ćelija raka jačanjem imuniteta.
U studiji u epruveti, prirodni šećeri sa antioksidativnim svojstvima jujube Navedeno je da polisaharidi mogu ukloniti slobodne radikale, neutralizirati štetne stanice i smanjiti upalu.
Smanjena upala i nivoi slobodnih radikala pomažu u prevenciji hroničnih bolesti kao što je dijabetes tipa 2.
Druga studija je otkrila vrstu vlakana sa antioksidativnim svojstvima. jujube otkrili da lignini povećavaju proizvodnju imunoloških stanica.
U studiji na pacovima, ekstrakt žižuleojačane imunološke stanice koje se nazivaju prirodnim stanicama ubicama koje mogu uništiti štetne stanice koje napadaju.
Ovo blagotvorno voće je takođe bogato vitaminom C, za koji se smatra da ima moćna svojstva protiv raka. Studija na miševima otkrila je da injekcije velikih doza vitamina C ubijaju ćelije raka štitnjače.
Takođe, studije u epruvetama ekstrakti žižule Pokazalo se da ubija različite ćelije raka, uključujući ćelije raka jajnika, grlića materice, dojke, jetre, debelog crijeva i kože.
Istraživači vjeruju da su ove prednosti prvenstveno rezultat antioksidativnih spojeva u voću.
Jača probavu
voće žižulevisok sadržaj vlakana za poboljšanje probave Pomaže. Oko 50% ugljikohidrata u voću potiče od vlakana, koja su poznata po svojim blagotvornim učincima na probavu.
Ovaj nutrijent obezbeđuje omekšavanje stolice i njenu zapreminu. Kao rezultat toga, ubrzava kretanje hrane u probavnom traktu i smanjuje zatvor.
Štaviše, pulpa voća pomaže u jačanju sluznice želuca i crijeva. Vlakna u voću služe kao hrana za korisne crijevne bakterije.
Poboljšava zdravlje srca
voće žižuleIma visok sadržaj kalija i nizak sadržaj natrijuma. Kalijum opušta krvne sudove i pomaže u regulaciji krvnog pritiska.
Takođe je utvrđeno da voće djeluje kao antiaterogeno sredstvo. Sprečava nakupljanje masti i začepljenje arterija.
jujube Također je utvrđeno da pomaže u smanjenju količine lipida u krvi gojaznih adolescenata. Smanjuje rizik od srčanih bolesti kod adolescenata.
Smanjuje hronični zatvor
Studija medicinskog centra Meir u Izraelu, ekstrakt žižule otkrili su da njegovo uzimanje ne samo da ublažava simptome kronične konstipacije, već i poboljšava kvalitetu života.
Reguliše cirkulaciju
Optimalna cirkulacija znači da organi dobijaju kiseonik i u tom slučaju ćete se osećati energičnije. nekoliko dnevno jedi jujubehrani krv.
Gvožđe i fosfor u plodu igraju važnu ulogu u tom pogledu.
Smanjuje upalu
ekstrakt žižuleLokalna upotreba pomaže u ublažavanju niza bolova u mišićima i zglobovima.
Smanjuje stres i anksioznost
tradicionalno, jujube Koristi se za liječenje simptoma stresa, anksioznosti i depresije. Voće djeluje smirujuće na um i tijelo.
Studija na miševima jujube Pokazalo se da smanjuje anksioznost kada se uzima u manjim dozama i da ima smirujući učinak kada se uzima u većim dozama.
Povećava snagu kostiju
voće žižule Koristan je za starije osobe ili one sa krhkim kostima. Ima visoku koncentraciju minerala neophodnih za formiranje kostiju. Ovo malo voće sadrži kalcijum i fosfor koji podržavaju zdravlje kostiju.
Žižula pomaže pri mršavljenju
Žižula To je niskokalorično voće i apsolutno ne sadrži masti. Osim toga, ima visok sadržaj vlakana i proteina. Poznato je da hrana bogata proteinima i vlaknima povećava sitost i potencijalno pomaže u gubitku težine. između obroka jujube snacksprečava konzumaciju nezdravih grickalica.
Pomaže u čišćenju krvi
Žižulaima protuupalna svojstva. Ovom funkcijom pomaže u čišćenju krvi. To je način za borbu protiv upale, izbacivanje toksina i jačanje imuniteta.
Štiti od oštećenja mozga
Ćelije mozga počinju da degenerišu sa godinama. To povećava rizik od brojnih neuroloških poremećaja. Žižula smiruje um. Istraživanja pokazuju da voće može biti potencijalni kandidat za liječenje neuroloških bolesti.
Žižula također poboljšava funkcioniranje astrocita odgovornih za zaštitu neurona.
Poboljšava kognitivne funkcije
studije miševa, ekstrakt žižuleTo pokazuje da može povećati memoriju. ekstrakt žižule takođe je povećao rast i razvoj nervnih ćelija u regionu zupčastog vijuga kod miševa. Zubni girus je jedno od dva područja u mozgu gdje se razvijaju nove nervne ćelije.
Ima antimikrobna svojstva
voće žižule Pomaže u borbi protiv infekcija jer je bogat fitokemikalijama koje jačaju imunitet.
ŽižulaDokazano je da su flavonoidi koji se nalaze u maslinovom ulju moćni antimikrobni agensi. Utvrđeno je da etanolni ekstrakt ovog voća pomaže u liječenju infekcija kod djece.
Ayrıca, voće žižuleU eksperimentalnim studijama utvrđeno je da se betulinska kiselina koja se nalazi u proizvodu bori protiv infekcije HIV-om i virusom gripa.
Prednosti ploda žižule za kožu
jujube Njegova protuupalna i antioksidativna svojstva pomažu u liječenju akni, fleka i ožiljaka.
jujubeekcemUtvrđeno je da ublažava svrab uzrokovan Također je pokazao potencijal da spriječi širenje melanoma (rak kože).
Pomaže u uklanjanju toksina iz majčinog mlijeka
U studiji sprovedenoj u Iranu, 15 grama dnevno tokom dva meseca korišćeno je za testiranje uticaja dojilja na nivoe olova i kadmijuma u majčinom mleku. svježa žižula bili obezbeđeni za jelo.
Na kraju istraživanja, jujube Za razliku od kontrolne grupe, žene koje su jele njihovo mlijeko imale su niži nivo ovih toksičnih elemenata u mlijeku.
Koje su štete od žižule?
za većinu ljudi jedu voće žižule sigurno je. Međutim, ako uzimate antidepresiv venlafaksin ili druge inhibitore ponovne pohrane serotonina-noradrenalina (SSNRI), jer oni mogu stupiti u interakciju s lijekovima. jujubeTrebao bi to izbjegavati.
Osim toga, istraživanje na miševima pokazalo je da ekstrakt voća može pojačati efekte određenih lijekova za napade, uključujući fenitoin, fenobarbiton i karbamazepin.
Ako uzimate bilo koji od ovih lijekova, ne biste trebali jesti ovo voće.
Kako jesti voće žižule?
To je malo i slatko voće, datumIma sličnu teksturu. Kada je sirova, ima slatkast ukus nalik na jabuku.
U nekim delovima Azije, domovine voća, sirće od žižuleŠiroko se konzumira kao voćni sok, marmelada i med.
Odabir i skladištenje plodova žižule
Žižula Dostupno od jula do novembra. svježa žižula Ako želite kupiti, birajte svijetlozelene i tvrde.
Ako ćete ga potrošiti za 3-4 dana, svježa žižula čuvati na tezgi. U frižideru će izdržati nekoliko nedelja. Osušena žižula se može čuvati i koristiti nekoliko mjeseci.
Kao rezultat;
sa crvenim voćem voće žižule Ima malo kalorija i bogat je vlaknima i drugim nutrijentima. Ima mnoge zdravstvene prednosti zbog sadržaja antioksidansa.
Ako uzimate venlafaksin ili neke lijekove protiv napadaja, trebali biste izbjegavati ovo voće.
