Šta je Cupuacu, kako se koristi? Prednosti voća Cupuaçu

Amazonska prašuma dom je desetinama jedinstvenih namirnica koje brzo stiču popularnost.

Takva tropska biljka je drvo koje daje bogate i ukusne plodove. cupuaçu'Stani.

Šta je Cupuacu?

cupuassu poznat i kao Cupuacu ( Theobroma grandiflorum ) povezuje se sa stablom kakaa.

Porijeklom iz Amazona, ovo drvo može narasti do 20 stopa visoko. Plod je najveći na svijetu cupuaçu To je nacionalno voće Brazila.

Plod ima smeđu koru i bijelu, mesnatu pulpu. sa rodbinom kakao podseća na svoj plod. Njegov okus je sličan tropskom voću kao što su dinja ili ananas pomiješan sa čokoladom.

cupuaçu fruitObično se koristi u desertima ili se cijedi kao sok. Također, njegove sjemenke se koriste za ekstrakciju ulja bogatog hranjivim tvarima koje se koristi kao ulje za kuhanje ili tretman za uljepšavanje.

Cupuaçu Nutritivna vrijednost

CupuacuU poređenju sa čokoladom, bananom ili dinjom, osim ukusa, dobar je izvor hranljivih materija, vitamina i minerala. 13.6 grama konzumiranje cupuaçu puteradaje 13.6 g ukupne masti i 0.08 mg vitamina E. 

Koje su prednosti voća Cupuaçu?

cupuaçu fruit a proizvodi od njega postaju sve češći u raznim zemljama svijeta. Njegovo voće i ulje se koriste u hrani i kozmetičkim proizvodima zbog svoje svestranosti.

cupuaçu fruitima mnoge prednosti.

Štiti zdravlje kože

Cupuaçu ulje Bogat je zdravim mastima i djeluje kao odličan emolijens koji može pomoći u obnavljanju prirodne barijere vlage u koži.

Zbog niske tačke topljenja, cupuaçu oil Kada se nanese na kožu, omekšava je i omogućava brzo upijanje. Njegov visok sadržaj ulja pomaže u zadržavanju vlage kako bi rehidrirao kožu, povećao elastičnost i smanjio znakove starenja poput finih linija i bora.

Studije u epruvetama pokazuju da je bolji hidratant za kožu od shea maslaca, zbog sadržaja vode.

Također, njegov visoki sadržaj antioksidansa štiti kožu od štetnih spojeva kao što su ultraljubičasto (UV) zračenje, zagađivači okoliša i dim cigareta.

zavisno od tipa kože cupuaçu oilZapamtite da to možete tolerisati drugačije. Na primjer, ako imate masnu kožu, možete ga koristiti samo na suvljim dijelovima tijela kao što su ruke, stopala i laktovi.

Omekšava kosu i održava je zdravom

Cupuacu Obično se koristi kao hidratantni sastojak u proizvodima za kosu.

Suha kosa je uzrokovana nedostatkom vlage u pramenovima, što može dovesti do oštećene, dosadne ili neposlušne kose.

CupuacuBogat je i zasićenim i mononezasićenim masnim kiselinama, za koje je poznato da prodiru u vlasi kose i vraćaju hidrataciju.

Studija habanja farbane kose cupuaçu oil, arganovo ulje ili tretirani tradicionalnim regeneratorom.

I cupuaçu i argan proizvodi značajno su obnovili gubitak kose i smanjili gubitak proteina, što je uobičajena posljedica mrtve kose.

Bogata antioksidansima i brojnim nutrijentima

Cupuacubogati su antioksidansima i nutrijentima koji mogu biti od koristi za zdravlje.

Flavonoidni antioksidansi, visoki nivoi upale, gojaznost i bori se protiv oksidativnog stresa povezanog s mnogim kroničnim bolestima.

Konzumiranje hrane bogate antioksidansima smanjuje rizik od hroničnih stanja kao što su upale, bolesti srca i dijabetes.

Ayrıca, cupuaçu fruit Odličan je izvor vlakana koja podržava zdravlje crijeva, povećava osjećaj sitosti i pomaže u kontroli šećera u krvi.

Ostale prednosti voća Cupuaçu

– Cupuaçu voćeSadrži polifenole biljne hrane (theograndins). Takođe je bogat vitaminima B1, B2, B3 (niacin), mastima i aminokiselinama, te najmanje devet antioksidansa (uključujući vitamine A i C).

– CupuaçuVeoma je bogat antioksidansima i čak se smatra potpunim doručkom među ljudima u Južnoj Americi.

– Voće je sličnog ukusa kakau, pa se koristi za pravljenje džemova i želea.

– Ne sadrži kofein i stoga održava tijelo hidratiziranim.

– Voće je bogat izvor vitamina A, C, B1, B2 i B3. Sadrži kalcij i selen uz visok sadržaj aminokiselina, što je odlično za kosti.

– Ljudi u Južnoj Americi, posebno Brazilke, koriste voće za pomoć kod porođajnih bolova i stomačnih tegoba.

– Voće ima terapeutske prednosti koje pomažu da odbrambeni mehanizmi tijela budu zdravi i jaki.

– Voće pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, koji su uzročnici raka i drugih životno opasnih problema.

– Pomaže u održavanju holesterola u organizmu na normalnom nivou i sprečava nastanak kardio problema.

- Za žene cupuaçumože poboljšati zdravlje kože i liječiti nastanak akni.

Osim što jača srce, može zaštititi zidove arterija od oštećenja koja mogu dovesti do srčanih bolesti.

– Cupuaçu voće U kombinaciji sa acai-jem daje ozbiljnu energiju u pokretu.

– Cupuaçu sjemenke Može ublažiti bol u različitim dijelovima tijela. Oni koji preferiraju prirodne lijekove za ublažavanje bolova trebali bi postupno žvakati sjemenke voća.

– Cupuaçu voćeodličan je za djecu jer poboljšava snagu pamćenja.

– Cupuaçu voćeMasne kiseline u njemu pomažu u snižavanju lošeg holesterola i održavanju dobrog holesterola, a izuzetno su korisne za održavanje zdravog srca.

– Cupuaçu voće, pomaže u mršavljenju na zdrav način, sadrži rastvorljiva vlakna pektin koji pomaže u mršavljenju.

– Cupuaçu lišće Ima sedativno dejstvo, bori se protiv bronhitisa i bubrežnih infekcija.

– Cupuaçuima antiinflamatorno dejstvo. Vitamini i minerali u voću deluju kao podrška gastrointestinalnom sistemu.

– Voće stimuliše imuni sistem i obezbeđuje izdržljivost i energiju ekvivalentnu onoj koju izazivaju drugi veštački izvori kofeina.

– Koristan je i u liječenju dijabetesa, problema s kataraktom i koronarnih bolesti srca.

Kako koristiti Cupuaçu voće

Cupuacu Dostupan je u mnogim oblicima i može se koristiti u prehrambenim proizvodima, kao i u kozmetici.

Ukusna alternativa čokoladi

Ako želite da probate nešto novo, cupuaçu fruitOdlična je alternativa čokoladi.

Budući da dolazi iz porodice kakaa, ima mnogo sličnih svojstava i može se obraditi kao kakao da bi se napravile ukusne poslastice. Zapravo, ponekad se dodaje energetskim pločicama, pićima i drugim grickalicama.

Osim toga, zahvaljujući prirodnom visokom sadržaju masti i blagoj slatkoći tamna čokolada mogu se preraditi u štapiće.

Cupuaçu prah Može se koristiti i u kuvanju. Međutim, prašak možda neće dobro funkcionirati u receptima koji sadrže zaslađeni kakao prah, jer ima znatno više šećera nego voće.

Food Products

Cupuacu Postala je popularna kao hrana bogata antioksidansima.

Sirovo voće ima blago kiselkast ukus i teksturu za žvakanje. Teško ga je pronaći izvan Južne Amerike kao svježe voće, jer se uglavnom ne izvozi.

cupuaçu fruit ili možete koristiti njegov prah u desertima i smoothiejima. Osim toga, sirovo voće se ponekad cedi u sok.

Takođe kao jestivo ulje cupuaçu oil dostupan. Visoko oleinska kiselina Zbog svog sadržaja ima mekanu teksturu i tačku topljenja sličnu puteru. Zato je najbolje za kuvanje na niskim i srednjim temperaturama.

suplementi

Cupuaçu suplementi Iako je dostupan, nijedna studija na ljudima ne podržava njegovu upotrebu.

U maloj studiji na pacovima, cupuaçu ekstrakt značajno sniženi markeri upale i oksidativnog stresa.

Iako su ovi rezultati obećavajući, potrebna su istraživanja na ljudima – i cupuaçu suplementiNjegova sigurnost i nuspojave su nepoznati. 

Oprema za šminku

S obzirom na njegova hidratantna svojstva, cupuaçu Dodaje se mnogim kozmetičkim proizvodima. To su ulja za tijelo, losioni za kožu, sapuni, šamponi, regeneratori, maske za kosu i balzami za usne.

većina cupuaçu productSadrži i druge sastojke kao što su shea puter, arganovo ulje i druga biljna ulja. 

Kao rezultat;

cupuaçu fruitČokolada je voće bogato hranjivim tvarima porijeklom iz Brazila.

Široko se koristi u proizvodima za kožu i kosu zbog visokog sadržaja ulja koje može pomoći u hidrataciji kože i kose.

Takođe je prilično svestran kao hrana. Voće se može jesti sirovo, ulje koristiti kao ulje za kuvanje, dodavati prah u deserte i smutije.

cupuaçu fruitIako se naširoko prodaje u Južnoj Americi, teško ga je pronaći drugdje.