ফলের সালাদগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং সেগুলি স্ন্যাক অপশন যা আপনি একটি রঙিন উপস্থাপনা দিয়ে আপনার অতিথিদের খুশি করতে পারেন। আপনি বিভিন্ন সসের সাথে মৌসুমি ফল একত্রিত করে চমৎকার সালাদ তৈরি করতে পারেন।
- বাটির নীচে এক টেবিল চামচ ওটমিল এবং দই রাখুন। ফল দিয়ে ঢেকে দিন।
- ফলের উপর এক টেবিল চামচ মধু ঢেলে দিন।
- ফ্রিজে ১৫ মিনিট রেখে পরিবেশন করুন।
- আপনার খাবার উপভোগ করুন!
ফলের সালাদ
উপকরণ
এক গ্লাস পানি
দানাদার চিনি এক চা চামচ
লেবুর রস দুই টেবিল চামচ
কিউই
স্ট্রবেরি
কলা
Elma
বা মৌসুমি ফল
ফলের সালাদ তৈরি করা
- একটি মাঝারি সসপ্যানে জল নিন, এতে চিনি এবং লেবুর রস যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া করুন। এটি একটি ঘন সিরাপ হতে হবে।
- আপনি যে ফলগুলি ব্যবহার করবেন তার খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে নিন এবং আপনার পরিবেশন করা প্লেটে রাখুন।
- এতে আপনার তৈরি সিরাপ ঢেলে পরিবেশন করুন।
- আপনার খাবার উপভোগ করুন!
কলার সালাদ
উপকরণ
দুই টুকরাকলা
একটি বড় থাবা পেটানো আখরোট
একটি বড় থাবা পেটানো হ্যাজনেল্ট
তিন টেবিল চামচ মধু
এটা কিভাবে হয়?
- আখরোট এবং hazelnuts তেল ছাড়া প্যানে জ্বাল না করে ভাজুন এবং এটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
- কলা কেটে নিন। আখরোট এবং হ্যাজেলনাট দিয়ে মেশান। এর উপর গুঁড়ি গুঁড়ি মধু দিন।
- আপনার খাবার উপভোগ করুন!
পুডিং এর সাথে ফ্রুট সালাদ
উপকরণ
একটি কলা
একটি আপেল
একটি কিউই
অর্ধেক ডালিম
ভ্যানিলা পুডিং এর প্যাকেট
জায়ফল দুই টেবিল চামচ
এটা কিভাবে হয়?
- সমস্ত ফল কিউব করে কেটে একটি পাত্রে রাখুন। ফলগুলিকে চূর্ণ না করে মিশ্রিত করুন যাতে তারা সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
- এর উপর রেসিপি অনুযায়ী ভ্যানিলা পুডিং তৈরি করুন। পুডিং ঘন হওয়ার পরে, নারকেল যোগ করুন, এটি শেষ বার মেশান এবং এটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
- আপনি যে বাটিতে পরিবেশন করবেন তার নীচে কিছু পুডিং যোগ করুন।
- কিছু ফলের মিশ্রণ যোগ করুন এবং আরও কিছু পুডিং যোগ করুন।
- সবশেষে উপরে আরেক চামচ ফল রাখুন।
- আপনার খাবার উপভোগ করুন!
মধু এবং দই ড্রেসিং সঙ্গে ফলের সালাদ
উপকরণ
এক গ্লাস কম চর্বিযুক্ত দই
দুই টেবিল চামচ মধু
আধা চা চামচ দারুচিনি
দুটি কমলা
অর্ধেক আনারস
একটি আপেল
একটি নাশপাতি
একটি কিউই
চাইলে অন্যান্য মৌসুমি ফলও ব্যবহার করতে পারেন।
এটা কিভাবে হয়?
- একটি পাত্রে দই, মধু ও দারুচিনি মিশিয়ে নিন।
- খোসা ছাড়ুন, টুকরো টুকরো করে একটি বড় পাত্রে রাখুন।
- ফলের উপর দইয়ের মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন।
- আপনার খাবার উপভোগ করুন!
কাস্টার্ড ফ্রুট সালাদ
উপকরণ
পুডিং জন্য;
চার গ্লাস দুধ
দুই টেবিল চামচ মাখন
ময়দা তিন কফি কাপ
দুই কফি কাপ চিনি
এক প্যাকেট ভ্যানিলা
সাঁজাতে;
কলা
Elma
স্ট্রবেরি
ডালিম
চকোলেট চিপ
এটা কিভাবে হয়?
- পুডিং তৈরি করতে একটি প্যানে মাখন ও ময়দা ভেজে নিন যতক্ষণ না গন্ধ বের হয়।
- দুধ এবং চিনি যোগ করুন, রান্না না হওয়া পর্যন্ত মেশান, চুলা বন্ধ করুন, ভ্যানিলা ঢেলে মেশান। গলদ এড়াতে এটি একটি ব্লেন্ডারের মাধ্যমে চালান এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন। মাঝে মাঝে নাড়ুন যাতে এটি আবার জমাট বাঁধে না।
- ডালিম বের করে স্ট্রবেরি, কলা এবং আপেল ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
