Ползи от рамутан плодове, вреди и хранителна стойност

рамбутан плод на ( Нефелиум Това е плод, роден в Югоизточна Азия.

В тропически климат като Малайзия и Индонезия дърво рамбутан Може да достигне височина от 27 метра.

Този плод получи името си от малайската дума косми, тъй като плодът, който е с размерите на топка за голф, има космат червена и зелена кора. Често се бърка с морски таралеж поради външния му вид. 

Плодът също е подобен на плодовете на личи и лонган и има подобен вид, когато се бели. Полупрозрачната му бяла плът има сладникав и кремообразен вкус и има сърцевина в средата.

Рамбутански плод Той е много хранителен и осигурява някои ползи за здравето, от способността му да осигурява загуба на тегло, от храносмилането до повишената устойчивост на инфекции.

В статията, „Какво е плод на рамбутан“, „ползи от рамбутан“, „как да се ядат плодове на рамбутан“ Ще бъде предоставена информация по предметите.

Какво е Рамбутан?

Това е средно голямо тропическо дърво и принадлежи към семейство Sapindaceae. Научно като Nephelium lappaceum Наречен рамбутан Името се отнася и за вкусните плодове, които това дърво произвежда. Родом е от Малайзия, индонезийския регион и някои други части на Югоизточна Азия.

Хранителна стойност на плода Рамбутан

рамбутан Той е добър източник на манган и витамин С. В допълнение, ниацин и мед Осигурява и други микроелементи като

Около 150 грама консервирани плодове рамбутан Той има приблизително следното хранително съдържание:

123 калории

31.3 грама въглехидрати

1 грама протеин

0.3 грама мазнини

1.3 грама диетични фибри

0,5 милиграма манган (26 процента DV)

7.4 милиграма витамин С (12 процента DV)

2 милиграма ниацин (10 процента DV)

0.1 милиграма мед (5 процента DV)

Този плод съдържа малки количества калций, желязо, магнезий и фолати в допълнение към изброените по-горе хранителни вещества.

Какви са ползите от плода на рамбутан?

Той има богата хранителна и антиоксидантна способност

Рамбутански плодБогато е на много витамини, минерали и полезни растителни съединения.

Ядливата пулпа от плодовете, същото количество Елма, оранжев или крушиПо подобен начин осигурява 100-1.3 грама фибри на 2 грама.

Също така е богат на витамин С, който помага на тялото да усвоява желязото по-лесно. Този витамин действа и като антиоксидант, който предпазва телесните клетки от увреждане.

5-6 плод рамбутан Хранейки се, можете да задоволите 50% от дневната си нужда от витамин С.

Този плод съдържа добро количество мед, която играе роля за правилния растеж и поддържане на различни клетки, включително кости, мозък и сърце.

По-малко манган, фосфор, калий, магнезий, желязо и цинк включва. Яденето на 100 грама или около четири плода ще осигури 20% от дневните ви нужди от мед и 2-6% от препоръчителното дневно количество други хранителни вещества.

Смята се, че кората и сърцевината на този плод са богати хранителни източници на антиоксиданти и други полезни съединения. Тези части обаче не се ядат, защото е известно, че имат токсичен ефект.

Печенето на семената намалява този ефект и някои хора консумират сърцевината на плода по този начин. В момента обаче липсва информация за това как да се пече, така че не трябва да ядете сърцевината на плода, докато не научите истината. 

Добър за здравето на храносмилателната система

Рамбутански плоддопринася за здравословно храносмилане поради съдържанието на фибри.

Около половината фибри в плодовете са неразтворими, което означава, че те преминават през храносмилателния тракт, без да бъдат усвоени. Неразтворимите фибри добавят насипно състояние към изпражненията и ускоряват чревния транзит, като по този начин намаляват риска от запек.

Другата половина на фибрите в плодовете е разтворима. Разтворимите фибри осигуряват храна за полезните чревни бактерии. На свой ред тези приятелски бактерии като ацетат, пропионат и бутират, които хранят клетките на червата. късоверижни мастни киселини Той произвежда.

Тези късоверижни мастни киселини могат също да намалят възпалението и да подобрят симптомите на разстройства на червата, включително синдром на раздразненото черво (IBS), болест на Crohn и улцерозен колит. 

Помага за отслабване

Както повечето плодове, плод рамбутан също така предотвратява наддаването на тегло и помага за отслабване с течение на времето.

Съдържа около 100 калории на 75 грама и осигурява 1.3–2 грама фибри, по-малко калории в сравнение с количеството фибри, които осигурява. Това ви помага да останете по-сити за по-дълго, намалява шансовете за преяждане и причинява загуба на тегло с течение на времето.

Фибрите в този плод са разтворими във вода и образуват гелоподобно вещество в червата, което забавя храносмилането и подпомага усвояването на хранителните вещества. Освен това намалява апетита и увеличава чувството за ситост.

Рамбутански плод Помага и за отслабване, защото съдържа добро количество вода.  

Помага в борбата с инфекциите

Рамбутански плоддопринася за по-силна имунна система по различни начини.

Той е богат на витамин С, който може да стимулира производството на бели кръвни клетки, необходими на организма за борба с инфекцията.

Не получаването на достатъчно витамин С може да отслаби имунната система и да ви направи по-податливи на инфекции.

Освен това, рамбутаКората му се използва от векове за борба с инфекциите. Изследванията на епруветки показват, че тя съдържа съединения, които могат да предпазят организма от вируси и бактериални инфекции. Както обаче беше споменато по-горе, кората е негодна за консумация.

Благоприятно е за здравето на костите

Рамбутански плодФосфорът играе важна роля за здравето на костите. Плодът съдържа добро количество фосфор, който спомага за образуването и поддържането на костите.

рамбутанВитамин С също допринася за здравето на костите.

Дава енергия

рамбутансъдържа както въглехидрати, така и протеини, и двата могат да осигурят енергиен тласък, когато е необходимо. В това отношение помагат и естествените захари в плодовете.

Това е афродизиак

Някои източници, рамбутан Той заявява, че листата действат като афродизиак. Казва се, че варенето на листата във вода и консумацията им активират хормоните, които повишават либидото.

Ползите от плода на рамбутан за косата

Рамбутански плодНеговите антибактериални свойства могат да лекуват други проблеми на скалпа като пърхот и сърбеж. Витамин С в плодовете подхранва косата и скалпа.

рамбутанМедта лекува косопада. Също така усилва цвета на косата и предотвратява преждевременното посивяване. рамбутан Също така съдържа протеин, който може да укрепи космените фоликули. Витамин С придава блясък на косата. 

Ползите от плода на рамбутан за косата

Рамбутански плодИзвестно е, че семената подобряват здравето и външния вид на кожата. 

рамбутан Освен това овлажнява кожата. в плодовете манганЗаедно с витамин С, той подпомага производството на колаген и действа като антиоксидант, който уврежда свободните радикали. Всичко това поддържа кожата здрава и млада за дълго време.

Други потенциални ползи от рамбутан

Според изследването плод рамбутан Той предлага и други ползи за здравето в допълнение към изброените по-горе.

Може да намали риска от рак

Няколко проучвания върху клетки и животни са установили, че съединенията в този плод могат да помогнат за предотвратяване на растежа и разпространението на раковите клетки. 

Може да предпазва от сърдечни заболявания

Изследване върху животни, рамбутан показа, че екстрактите от кората намаляват нивата на общия холестерол и триглицеридите при мишки с диабет.

Може да предпазва от диабет

Изследвания на клетки и животни, рамбутан съобщава, че екстрактът от кората може да повиши инсулиновата чувствителност и да намали нивата на кръвната захар на гладно и инсулиновата резистентност. 

Макар и обещаващи, тези предимства обикновено са рамбутан Той е свързан със съединения, открити в кората или семената - и двете обикновено не се консумират от хората.

Нещо повече, много от тези ползи са наблюдавани само при изследвания на клетки и животни. Необходими са повече изследвания при хора.

Как да ядем плодове от рамбутан?

Този плод може да се консумира пресен, консервиран, като сок или конфитюр. За да сте сигурни, че плодовете са узрели, погледнете цвета на класовете. Тези, които стават червени, означава узрели.

Преди да ядете, трябва да премахнете черупката. Той има негодни за консумация семена в средата на своята сладка, полупрозрачна пулпа. Можете да премахнете сърцевината, като я изрежете с нож.

Пулпът на плодовете добавя сладък вкус към различни рецепти, от салати, пудинги до сладолед.

Какви са вредите от рамбутан?

Рамбутански плодМесото се счита за безопасно за консумация от човека. От друга страна, кожата и семената обикновено са негодни за консумация.

Въпреки че понастоящем липсват изследвания върху хора, проучванията върху животни съобщават, че черупката може да бъде токсична, когато се консумира редовно и в големи количества.

Особено когато се консумират сурови, семената имат наркотични и аналгетични ефекти, които могат да причинят симптоми като безсъние, кома и дори смърт. Следователно сърцевината на плода не трябва да се яде. 

В резултат на това;

Рамбутански плоде плод от Югоизточна Азия с космат коричка и сладък, кремообразен вкус, годна за консумация плът.

Той е хранителен, нискокалоричен, полезен за храносмилането, укрепва имунната система и подпомага отслабването. Кожицата и сърцевината на плода са негодни за консумация.