Какво представлява плодът от хвойна, изяжда ли се, какви са ползите от него?

Хвойна "Juniperus communis “, Това е вечнозелен храст, който расте в много части на света, включително Северна Америка, Европа и Азия. 

Хвойна зрънце Той произвежда семена, известни като. Въпреки че цветовете на плодовете варират, повечето от тях са тъмносини на цвят.

Този малък плод се използва за кулинарни и лечебни цели от древни времена, а настоящите изследвания показват, че има различни предимства.

тук неща, които трябва да знаете за плодовете на хвойната...

Какво представлява плодът от хвойна?

Хвойна плодове, Те са женски семенни шишарки от растението хвойна. ХвойнаТе се различават по външен вид и могат да бъдат ниски като храст, широки или високи като дърво. 

Едно от най-важните приложения на този плод етерично масло от хвойнае. Известен като естествен антисептик и антиоксидант в народната медицина и някои съвременни изследвания етерично масло от плодове хвойнае популярно терапевтично масло. 

Хранителна стойност на плодове от хвойна

най-много плод от хвойна има; но не забравяйте, че поне един от тях е токсичен. Годни за консумация сортове хвойна Това е, както следва: 

Juniperus communis (най-често използван)

Хвойна drupacea

Juniperus deppeana

Хвойна phoenicea

Juniperus chinensis

Juniperus

червена хвойна в съчетание

Хвойна калифорнийска

Тъй като не се консумира като други плодове плод от хвойнаНяма много информация за съдържанието на калории или витамини в. 

Какви са предимствата на плодовете на хвойна?

Съдържа мощни хранителни вещества и растителни съединения

Хвойна зрънце Витамин Се добър източник на. Витамин С здраве на имунната система, синтез на колаген и е от съществено значение за функцията на кръвоносните съдове. Той действа и като мощен антиоксидант, предпазващ клетките от увреждане, причинено от нестабилни молекули, наречени свободни радикали.

Плодовете също съдържат много растителни съединения, включително флавоноидни антиоксиданти, етерични масла и кумарини, които са химични съединения с различни защитни свойства.

Етерични масла в плодове от хвойна, лимоненСъдържа вещества, известни като монотерпени, включително камфор и бета-пинен. Известно е, че монотерпените осигуряват противовъзпалителни, противоракови, антиоксидантни и антибактериални свойства.

Кумарините и флавоноидните антиоксиданти също предлагат важни ефекти върху здравето. Консумирането на тези съединения предпазва от хронични заболявания, включително сърдечни и невродегенеративни заболявания.

Осигурява противовъзпалителен и антиоксидантен ефект

Храните, богати на антиоксиданти, са важни за здравето, защото помагат да се предпазят клетките ни от увреждане, което може да доведе до заболяване.

Хвойна зрънцедействащи като мощни антиоксиданти етерични масла и е богат на флавоноиди и помага за намаляване на възпалението.

Хвойна зрънце флавоноиди, които също функционират като мощни антиоксиданти и противовъзпалителни агенти в епруветка, проучвания върху животни и хора; Също така е богат на рутин, лутеолин и апигенин.

Има антидиабетни свойства

Хвойна зрънцесе използва в традиционните медицински практики за лечение на диабет, а скорошни проучвания потвърждават, че той може да има антидиабетни свойства.

Екстракт от китайска хвойнаВ проучване върху антидиабетните ефекти на диабетичните плъхове е установено, че той значително намалява нивата на кръвната захар, холестерола и триглицеридите при плъхове с диабет.

Изследователите смятат, че антидиабетният му ефект се дължи на високата концентрация на плодове на антиоксиданти.

Добър за здравето на сърцето

Хвойна зрънцеТой е от полза за сърцето, като подобрява нивата на HDL (добър) холестерол и намалява високите нива на триглицеридите, както и LDL (лошия) и общия холестерол.

Проучване при плъхове с диабет, екстракт от плодове от хвойна показа, че лечението с лекарството намалява нивата на общия холестерол и триглицеридите съответно с 57% и 37% в сравнение с контролната група.

Друго проучване на плъхове, екстракт от плодове от хвойнаустанови, че повишените нива на HDL (добър) холестерол.

Има антибактериална и противогъбична активност

Изследвания на епруветки и животни, плод от хвойнаИма силни антибактериални и противогъбични свойства. Това се дължи на мощните съединения в маслата от плодовете, включително сабинен, лимонен, мирен, алфа и бета-пинен.

В изследване на епруветка, етерично масло от плодове от хвойна, Той е показал антибактериални и противогъбични ефекти срещу 16 вида бактерии, които причиняват заболявания.

Най-силните фунгицидни дейности, както и дерматофитите, причиняващи гъбични инфекции като инфекции на устата и дрождите Candida настъпили срещу видове.

Друго изследване на епруветка, етерично масло от плодове от хвойнаустанови, че значително инхибира активността на три бактерии, които могат да причинят сериозни инфекции при хората - M. gordonae, M. avium ve М. intracellulare.

Екстрактът от плодовете също може да причини хранително отравяне. Campylobacter jejuni и бактерия, която може да причини кожни, белодробни и костни инфекции Стафилококус ауреус тъй като показва антибактериални ефекти за много бактерии.

Той е естествен антисептик

Хвойна зрънцеНеговите антибактериални и противогъбични качества са издържали теста на времето - това е една от причините етеричното масло от хвойна често да се препоръчва като естествен домакински почистващ агент.

Тези плодове имат предизвикателен ефект върху много видове бактерии и гъбички. Едно проучване предполага, че може да е част от лечението на кожни и респираторни инфекции.

Етерично масло от хвойнаСилно унищожава гъбата кандида.

Установено е също, че това етерично масло премахва бактериите и намалява възпалението в устата толкова ефективно, колкото хлорхексидин, често срещано зъболекарско средство, и няма токсични странични ефекти.

Някои доказателства, етерично масло от хвойнаТой също така може потенциално да убие бактерии, които са устойчиви на често срещани антибиотици.

Изследвания, плод от хвойнаДоказано е, че друга възможна употреба на е като антиоксидант в храни и напитки.

Освен това етаноловият екстракт от тези плодове, черна плесен, често срещана в развалените храни Към Aspergillus niger Той е показал значителен антибактериален ефект срещу.

Може да помогне за подобряване на храносмилането

Хвойна зрънце Смята се за помощ за храносмилането. В някои случаи може да помогне за облекчаване на подуването на корема, тъй като действа като диуретик.

Помага за спокоен сън

Етерично масло от хвойнаСмята се, че има положителен ефект върху мозъчната химия и насърчава почивката.

Проучване, проведено в Медицинския факултет на Университета Ми в Япония, етерично масло от плодове от хвойна и изследва ефектите на терапевтичен аромат като сандалово дърво, роза и ирис върху пациенти с безсъние, които в момента приемат лекарства за заболяването.

Двадесет и шест от 29-те участници успяха да намалят лекарствата си и да постигнат спокоен сън, след като разпространиха аромата за една нощ, а 12 души спряха лекарствата си в края на проучването.

Може да бъде от полза срещу някои видове рак

Много растения и храни със значителна антиоксидантна активност се изследват за потенциалното им въздействие върху заболявания като рак. Досега няма опити върху хора или животни, плод от хвойнаТой не погледна своя противораков потенциал.

В лабораторни условия обаче е установено, че маслото или екстрактът от хвойна причинява апоптоза (клетъчна смърт) в резистентна на лекарства щам на левкемия, клетки HepG2 (рак на черния дроб) и клетки p53 (невробластом). 

Хвойна Бери Ползи за кожата

Етерично масло от хвойна Изследвайки как заздравяват раните при животни при лечение с алое вера, изследователите откриват, че два сорта плодове от хвойна "проявяват забележителни лечебни и противовъзпалителни действия". 

Изглежда също, че екстрактът от хвойна може да помогне за лечение на нарушения на пигментацията на кожата като витилиго, според лабораторно проучване, проведено в Южна Корея.

Етерично масло от плодове от хвойнаИзползва се от известно време за намаляване на появата на целулит, безвреден козметичен проблем, който обикновено включва мастни натрупвания, открити по бедрата и седалището. 

Как се използва плодът от хвойна?

Хвойна плодове, За разлика от други плодове, това е плод, който не се яде на големи порции, а се консумира само в малки количества.

Използва се за добавяне на вкус към сосовете. Той също е включен в рецептите за напитки. Обикновено се консумира суха, но може да се консумира и чиста или прясна и може да се използва в различни рецепти.

най-много тип хвойна и не всички от тях са негодни за консумация. От Juniperus communis Плодовете, получени от дървото, са най-често използвани в кухненските приложения.

Етерично масло от хвойна da ароматерапияСъщо така се използва и се казва, че успокоява. Не забравяйте, че етеричните масла не трябва да се поглъщат.

В резултат на това;

Хвойна зрънцеБеше заявено, че екстрактът, получен от плодовете, има много ползи за здравето при проучвания върху животни и епруветки. 

Той има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и може да намали нивата на кръвната захар и рисковите фактори за сърдечни заболявания.