Класіфікацыя раслін часам можа ўводзіць у зман. Мы можам сустрэць садавіну, якую лічым гароднінай, і гародніну, якую лічым садавінай. Кабак адно з гэтых раслін. Добра "Кабачок — гэта гародніна ці фрукт?»
Шынок - гэта гародніна ці фрукт?
Батанічна гэта фрукт
Плады ўтрымліваюць насенне і развіваюцца з кветак расліны. Гародніна - гэта карані, сцеблы або лісце расліны. Гэта батанічнае адрозненне выкарыстоўваецца для адрознення садавіны і гародніны.
Усе віды шынкоў вырастаюць з кветак. Такім чынам, у батанічнай класіфікацыі шынок лічыцца фруктам.
Выкарыстоўваецца як гародніна на кухні
Дык чаму многія людзі лічаць шынок гароднінай? Таму што мы класіфікуем расліны ў залежнасці ад кулінарнага выкарыстання гэтак жа, як мы класіфікуем іх батанічна.
Садавіна, як правіла, салодкія і ўжываюцца ў волкім выглядзе. Гародніна ўжываецца ў ежу. Вось момант, які нас бянтэжыць.
Кулінарнае вызначэнне садавіны - гэта салодкая і мясістая частка расліны. Хоць некаторыя віды шынкоў злёгку салодкія, яны не такія салодкія, як звычайныя садавіна. Яго часта разглядаюць як пікантны інгрэдыент і рыхтуюць разам з іншымі гароднінай. Так шынок выкарыстоўваецца як гародніна на кухні.
Спадзяюся "Шынок - гэта гародніна ці фрукт? Блытаніна ліквідавана. Давайце паглядзім на карысць шынкоў, якія батанічна класіфікуюцца як садавіна, але выкарыстоўваюцца ў якасці кулінарнай гародніны.
Чым карысная гарбуз?
Ёсць шмат разнавіднасцяў кабачкоў, такіх як летнія кабачкі і зімовыя кабачкі. Нягледзячы на тое, што ўсе яны маюць свае перавагі, мы можам пералічыць перавагі шынкоў у цэлым наступным чынам;
- Гарбуз змяшчае шмат вітамінаў, мінералаў і антыаксідантаў.
- Антыаксіданты ў гарбузе зніжаюць акісляльны стрэс. Гэта дапамагае прадухіліць многія захворванні, такія як рак.
- Ён памяншае страту зроку дзякуючы ўтрыманню вітаміна С і бэта-каратыну. Ён вельмі эфектыўны ў прафілактыцы катаракты.
- Паколькі гарбуз багатая вітамінам В6, яна пазбаўляе ад псіхічных расстройстваў, такіх як дэпрэсія.
- Ён зніжае ўзровень халестэрыну. Такім чынам, гэта зніжае рызыку сардэчных захворванняў.
- Ён нізкакаларыйны. Ён забяспечвае трываласць сваёй кудзелістай структурай. Дзякуючы гэтым асаблівасцям, ён дапамагае схуднець.
- Змяшчае марганец, цынк і фосфар, якія паляпшаюць мінеральную шчыльнасць касцяной тканіны.
- Дзякуючы ўтрыманню абалоніны, ён прадухіляе завалы і падтрымлівае здароўе кішачніка.
- Абараняе здароўе прастаты.
- Гэта умацоўвае імунную сістэму.
- Ён прадухіляе прастуду.
- Ён змагаецца з алергіяй.
- Ён эфектыўны ў вырашэнні праблем з страваваннем.
- Ён рэгулюе крывяны ціск.
- Гэта прадухіляе астму.
- Ён запавольвае старэнне скуры.
- Гэта спрыяе росту валасоў.