салата з курыцы Насычае вас дзякуючы ўтрыманню бялку. Дзякуючы гэтай асаблівасці ён незаменны ў дыетычных меню. Вы можаце прыгатаваць яго, камбінуючы яго з рознымі інгрэдыентамі. Тут розныя рэцэпты дыетычных салат з курыцай...
Рэцэпты салат з курыцай
Дыетычны салата з курыцай
матэрыялы
- 500 грам адварнога мяса курынага сцягна
- 4 ліста салаты
- 3-4 памідораў черрі
- 1 зялёны перац
- Палова пучка пятрушкі
- Сок паловы цытрыны
- аліўкавы алей
- Соль, перац
падрыхтоўка
- зеляніна і памідорыПрамыйце і здрабніце іх. Вазьміце яго ў міску.
- Выліце на яго адварное курынае філе, аліўкавы алей, цытрынавы сок, соль і перац.
- Перакладзеце на сервіравальную талерку і падавайце.
Салата з кукурузы і курыцы
матэрыялы
- 1 курыныя грудкі
- 2 + 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 5 ліста салаты
- 1 агурок
- Шклянку кукурузы
- 1 чырвоны перац
- 1 сталовыя лыжкі цытрынавага соку
падрыхтоўка
- Пакладзеце ў патэльню 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею і разагрэйце яго.
- Нарэжце курыныя грудкі на жульен. Пассеруем на аліўкавым алеі.
- Зніміце з пліты і астудзіце.
- Вазьміце яго ў салатнік.
- Салата і агурок дробна нарэжце і дадайце.
- Дадайце кукурузу.
- Чырвоны перац дробна наразаем і дадаем.
- Дадайце 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею і цытрынавага соку.
- Усе інгрэдыенты змяшаць.
- Гатовы да падачы.
Салата з курыцы з гарохам
матэрыялы
- 2 курыныя грудкі
- 3+3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 ліст салаты
- 2 памідора
- 5 галінкі кропу
- 1 шклянку гароху
- 1 сталовыя лыжкі цытрынавага соку
- 3 галінкі свежай мяты
падрыхтоўка
- Вазьміце 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею ў патэльню і разагрэйце яго.
- Курыныя грудкі дробна наразаем. Пассеруем на аліўкавым алеі.
- Зніміце з пліты і астудзіце. Вазьміце яго ў салатнік.
- Салата, памідор і кроп дробна наразаем і дадаем.
- Дадайце гарошак.
- Дадайце аліўкавы алей і дадайце цытрынавы сок.
- Свежую мяту дробна нарэжце і дадайце.
- Усе інгрэдыенты змяшаць.
- Гатовы да падачы.
Салата з курыцы
матэрыялы
- 1 шклянку пшаніцы
- 6 ядра грэцкага арэха
- 1 смажаны чырвоны перац
- 4 курагі
- 1 звязак ракеты
- Салёны агурок
- 1 кавалак курынага мяса
падрыхтоўка
- Абсмажыўшы курыцу, наразаем яе жульеном.
- Прамыйце і абсушыце рукколу.
- Абрыкосы разразаем на чатыры часткі.
- Выкладзеце рукколу на сервіравальную талерку.
- Дадайце абрыкосы, грэцкія арэхі, нацёртую цытрынавую цэдру, здробнены смажаны перац і свежесваренную пшаніцу. Змяшаць.
- Для падліўкі дадайце аліўкавы алей, гранатавы сіроп і нацёртую цэдру цытрыны.
- Яшчэ раз змяшаць.
- Падаваць на стол.
Салата з курыцы з маянэзам
матэрыялы
- Па палове пучка кропу і пятрушкі
- 2 лыжка ёгурта
- два зубчыка часныку
- 2 зялёных перцу
- 3 цыбулін зялёнага
- 1 агурок
- 2 морквы
- 1 грудзі
- Парашок чылі, чорны перац, соль
падрыхтоўка
- Адварваем курыную грудку. Курыцу патроху нашаткуйце.
- Змяшайце спецыі і соль.
- Памыйце ўсе гародніна. Нарэжце яго дробна.
- Змяшайце іх усе разам. Адкладзеце чайную лыжку. Змяшайце пакінутае цеста з курыцай.
- З іншага боку ўзбіце маянэз і ёгурт. Змяшайце ступку і курыцу.
- Добра змяшайце ёгуртавую сумесь.
- Вазьміце яго ў шкляны талерку. Дадайце на яго зарэзерваваны салата.
Салата Цэзар з курыцай
матэрыялы
- 1 палова салаты з агуркоў (будуць выкарыстаны жорсткія часткі)
- 2 лустачкі збожжавага хлеба
- 2 філе курыцы
Для падліўкі;
- Паўшклянкі цытрынавага соку
- Соль, перац
- 1 зубчыка часныку
- 1 сталовая лыжка гарчыцы
- 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 1 жаўток
Каб упрыгожыць яго;
- Сыр пармезан
падрыхтоўка
- Пасыпце трохі солі і перцу на курыцу. Змяшаць і з'есці.
- Вазьміце на патэльню трохі аліўкавага алею. У гарачым выглядзе абсмажце куранят побач. Смажаную курыцу адкладзеце астываць.
- Лісце салаты прамыйце і абсушыце. Выдаліце на сервіравальную талерку. На яго раскладзеце нарэзаны збожжавы хлеб.
- Вазьміце кубак цытрынавага соку.
- Дадайце гарчыцу, соевы соус, яечны жаўток, які вы трымалі ў гарачай вадзе, здробнены часнык, соль і перац і змяшайце.
- Намажце хлеб і зеляніна прыгатаваным вамі соусам.
- Вараную курыцу наразаем тонкімі палоскамі, пакуль яна гарачая. Выкладзеце яго на салата. Пасыпце сырам пармезан.
- Ваш салата гатовы.
Салата з курынай локшынай
матэрыялы
- Курынае мяса
- 1 шклянка ячменнай вермішэлі
- марынаваныя карнішоны
- Гарнітура
- соль
падрыхтоўка
- Курыцу адварыць і нашаткаваць.
- Абсмажце локшыну з невялікай колькасцю алею, дадайце гарачай вады і варыце. Даем астыць.
- Дадайце курыцу, вермішэль, нарэзаныя карнішоны і гарнір у міску і змяшайце. Дадайце таксама трохі солі.
- Гатовы да падачы.
Салата з грэцкім арэхам і курыцай
матэрыялы
- 1 пачак курынай грудкі
- 4-5 галінак рэпчатай цыбулі
- марынаваныя карнішоны
- 8-10 ядраў грэцкага арэха
- Mayonez
- Соль, перац, папрыка
- кропу па жаданні
падрыхтоўка
- Адварыўшы курыную грудку, яе дробна шинкуем.
- Рэпчаты лук, марынаваныя карнішоны, кроп і грэцкія арэхі дробна нарэжце і дадайце.
- Адрэгулюйце соль, перац і шматкі чылі на свой густ. Апошнім дадайце маянэз і змяшайце.
- Ён будзе гатовы да падачы пасля чакання ў халадзільніку на працягу 4-5 гадзін.
Салата з курыцы на грылі
матэрыялы
- 1 курыныя грудкі
- адзін памідор
- 1 жменю салаты
- 1 жменю капусты
- Паўшклянкі варанай кукурузы
- Мята, соль, перац, размарын, чабор
- Лімон
- аржаны хлеб
- гранатавага сіропу
- 1 гарбатная лыжка малака
падрыхтоўка
- Здрабніце ўсе гародніна і выкладзеце іх у міску.
- У іншай місцы замарынуйце размарын, чабор, 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею, малако і нарэзаную курыцу.
- Абсмажце на грылі пярэднюю і заднюю часткі марынаванай курыцы па 2 хвіліны кожную. Выкладзеце на салату.
- Высыпце спецыі і кіслату і ўпрыгожце мятай, памідорамі і хлебам.
- Пры жаданні ў марынад для курыцы можна дадаць насенне кунжуту.
Салата з гародніны і курыцы
матэрыялы
- 500 грам курынай грудкі
- 1 морквы
- 300 грамаў грыбоў
- 1 гарбатная лыжка гароху
- 5-6 марынаваных карнішонаў
- 4 сталовая лыжка маянэзу
- 1 шклянку ёгурта
- 1 чырвоны перац
- Соль, перац
падрыхтоўка
- Адварыўшы курыную грудку, астудзіце яе і нашаткуйце.
- Грыбы дробна наразаем і пассеруем.
- Калі вы выкарыстоўваеце кансерваваны гарошак, то адварваць яго не трэба. Аднак адварыце свежы гарох, пакуль ён не стане мяккім.
- Дадайце гэтыя інгрэдыенты да курыцы.
- На яго нашаткуйце салёны агурок і натрыце моркву.
- Здрабніце чырвоны перац і дадайце яго.
- Нарэшце, дадайце соль, перац, маянэз і ёгурт і змяшайце.
- Падаваць астуджаным у халадзільніку.
Салата з курынай пасты
матэрыялы
- Паўпачкі макароны
- 1 курыныя грудкі
- Слоік з гарнірам
- 1 місачка ёгурта
- 2 сталовая лыжка маянэзу
- 1,5 гарбатная лыжка гарчыцы
- 4 марынаваны агурок
- 4-5 галінак кропу
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- па 1 чайнай лыжцы солі і перцу
падрыхтоўка
- Набярыце ў рондаль гарачай вады. Дадайце соль і алей і дайце закіпець.
- Затым дадайце макароны і адварыце іх. Зліць, калі закіпіць.
- Адварыце курыцу ў невялікай рондалі. Затым уважліва вывучыце.
- Перакладзеце ўсе неабходныя інгрэдыенты для салаты ў міску.
- Добра змяшайце інгрэдыенты.
- Затым перакладаем на сервіравальную талерку. Пры жаданні можна ўпрыгожыць зелянінай.
- СМАЧНА ЕСЦІ!
салата з курыцы вы спрабавалі іх рэцэпты? Чакаю вашых каментарыяў.