Таўрынгэта тып амінакіслот, які змяшчаецца ў многіх прадуктах харчавання і часта дадаецца ў энергетычныя напоі.
Дабаўка таурыну і некаторыя даследчыкі называюць гэта "цудоўнай малекулай".
Адзначаецца, што гэтая амінакіслата мае шэраг пераваг для здароўя, напрыклад, меншы рызыка захворванняў і лепшыя спартыўныя вынікі. Таксама паведамляецца, што ён бяспечны і не мае вядомых пабочных эфектаў пры прыёме ў разумных дозах.
У артыкуле «што значыць таурін», «што робіць таурін», «таурін карысць», «таурін шкоду»», «Прадукты, якія змяшчаюць таурін» Усё, што вам трэба ведаць аб гэтай амінакіслоце, растлумачана.
Што такое таурін?
Гэта натуральная амінакіслата ў арганізме. Ён асабліва канцэнтруецца ў галаўным мозгу, вачах, сэрцы і цягліцах.
У адрозненне ад многіх іншых амінакіслот, ён не выкарыстоўваецца для пабудовы бялкоў. Яе адносяць да ўмоўна незаменных амінакіслот.
Наш арганізм можа вырабляць гэтую амінакіслату, і яна таксама змяшчаецца ў некаторых прадуктах. Але некаторыя людзі - з пэўнымі захворваннямі, такімі як хваробы сэрца або дыябет - таблеткі таурыну можа атрымаць карысць ад яго прыёму.
Існуе памылковае меркаванне, што гэтую амінакіслату здабываюць з мачы або спермы быка. Яго назва - лацінскае "taurus", што азначае вол або бык.Яно паходзіць ад слова - магчыма, гэта можа быць крыніцай блытаніны.
У якіх прадуктах змяшчаецца таурін?
Прадукты, якія змяшчаюць таурін; прадукты жывёльнага паходжання, такія як мяса, рыба і малако. Таурін энергетычны напой і дадаць у соду, 237-600 мг можна знайсці ў порцыі 1.000 мл.
Аднак не рэкамендуецца піць вялікую колькасць газіроўкі і энергетычных напояў з-за іншых шкодных рэчываў у іх складзе.
Форма, якая выкарыстоўваецца ў дадатках і энергетычных напоях, часта вырабляецца сінтэтычным шляхам - г.зн таурін сыравіны не атрыманы з жывёл - падыходзіць для веганов.
Сярэдняя дыета забяспечвае каля 40-400 мг у дзень, хоць даследаванні выкарыстоўваюць 400-6,000 мг у дзень.
Што робіць таурін?
Гэтая амінакіслата змяшчаецца ў многіх органах і прыносіць карысць. Прамыя ролі ўключаюць:
– Падтрыманне правільнай гідратацыі і балансу электралітаў у клетках.
– Стварэнне жоўцевых соляў, якія гуляюць важную ролю ў страваванні.
Рэгуляванне такіх мінералаў, як кальцый, у клетках.
– Для падтрымкі агульнай функцыі цэнтральнай нервовай сістэмы і вачэй.
– Рэгуляванне здароўя імуннай сістэмы і антіоксідантной функцыі.
Паколькі гэта ўмоўна незаменная амінакіслата, здаровы чалавек можа вырабляць мінімальную колькасць, неабходнае для выканання гэтых асноўных штодзённых функцый.
Аднак у рэдкіх выпадках могуць спатрэбіцца большыя колькасці, што робіць гэтую амінакіслату неабходнай для некаторых людзей (напрыклад, з сардэчнай або нырачнай недастатковасцю) і для неданошаных дзяцей, якіх кормяць нутравенна.
Падчас унутрычэраўнага развіцця дэфіцыт таурыну назіраліся цяжкія сімптомы, такія як дысфункцыя мозгу і дрэнны кантроль цукру ў крыві.
Якія перавагі таурыну?
Змагаецца з дыябетам
Гэтая амінакіслата можа кантраляваць узровень цукру ў крыві і змагацца з дыябетам. Доўгатэрміновыя дабаўкі зніжаюць узровень цукру ў крыві нашча ў дыябетычных пацукоў без якіх-небудзь змяненняў у дыеце або фізічных практыкаваннях.
Узровень цукру ў крыві нашча мае вырашальнае значэнне для здароўя, таму што высокі ўзровень адыгрывае ключавую ролю ў дыябеце 2 тыпу і многіх іншых хранічных захворваннях.
Некаторыя даследаванні на жывёл паказалі, што павелічэнне спажывання харчовых дабавак можа знізіць узровень цукру ў крыві і рэзістэнтнасць да інсулінуГэта сведчыць аб тым, што гэта можа дапамагчы прадухіліць дыябет 2 тыпу, зніжаючы
Цікава, што людзі з дыябетам, як правіла, маюць больш нізкі ўзровень гэтай амінакіслоты - яшчэ адзін прыкмета таго, што яна можа гуляць ролю ў дыябеце.
Паляпшае здароўе сэрца
Гэтая малекула дапамагае знізіць рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў.За кошт зніжэння супраціву крывацёку ў сценках сасудаў артэрыяльная гіпертэнзіяГэта можа дапамагчы паменшыць колькасць мукі. Гэта таксама можа мінімізаваць нервовыя імпульсы ў галаўным мозгу, якія павышаюць крывяны ціск.
У ходзе двухтыднёвага даследавання на людзях з дыябетам харчовыя дабаўкі значна паменшылі артэрыяльную калянасць - патэнцыйна палягчаючы сэрцу перапампоўку крыві па целе.
У іншым даследаванні на людзях з залішняй вагой прыём 3 грам у дзень на працягу сямі тыдняў зніжаў масу цела і паляпшаў некалькі фактараў рызыкі сардэчных захворванняў.
Устаноўлена, што дадатак памяншае запаленне і патаўшчэнне артэрый. Калі гэтыя эфекты спалучаюцца, рызыка сардэчных захворванняў значна зніжаецца.
Паляпшае выкананне практыкаванняў
Гэтая амінакіслата таксама карысная для спартыўных вынікаў. У даследаваннях на жывёл, дабаўка таурынуГэта прымусіла мышцы працаваць больш інтэнсіўна і займала больш часу, павялічваючы здольнасць цягліц скарачацца і выпрацоўваць энергію. У мышэй гэта зніжала стомленасць і пашкоджанне цягліц падчас трэніроўкі.
Даследаванні на людзях паказалі, што гэтая амінакіслата вызваляе прадукты жыццядзейнасці, якія выклікаюць стомленасць і паленне цягліц. Ён таксама абараняе мышцы ад пашкоджання клетак і акісляльнага стрэсу.
Больш за тое, гэта павялічвае спальванне тлушчу падчас трэніровак. Даследаванні на людзях паказваюць, што падрыхтаваныя спартсмены, якія выкарыстоўваюць гэтую амінакіслату, паляпшаюць выкананне практыкаванняў. Веласіпедысты і бегуны змаглі пераадолець вялікія дыстанцыі з меншай стомленасцю.
Іншае даследаванне пацвярджае ролю гэтай амінакіслоты ў памяншэнні пашкоджання цягліц. Удзельнікі, якія ўдзельнічалі ў цяжкай атлетыцы, якая пашкоджвае мышцы, адчувалі менш маркераў пашкоджання і меншую хваравітасць цягліц.
У дадатак да гэтых пераваг у прадукцыйнасці, гэта можа спрыяць зніжэнню вагі за кошт павелічэння выкарыстання арганізмам тлушчу ў якасці паліва. У веласіпедыстаў 1,66 грама таурінХуткасць спальвання тлушчу ў тых, хто ўжываў ёд, павялічылася на 16%.
Можа дапамагчы ў барацьбе з атлусценнем
Таўрынгуляе ролю ў паглынанні і расшчапленні тлушчу. Даследаванне, праведзенае на 30 студэнтах універсітэтаў, дадатак таурынупаказалі, што трыгліцерыдаў і індэкс атерогенных (адносіны трыгліцерыдаў да халестэрыну ЛПВП) былі значна зніжаны.
вывучэнне, таурінУ заключэнне ён заявіў, што гэта можа станоўча паўплываць на тлушчавы абмен і нават знізіць рызыку сардэчных захворванняў у людзей з атлусценнем.
Змагаецца са стрэсам і ўмацоўвае здароўе мозгу
Кітайскае даследаванне таурінУ ім гаворыцца, што ён можа мець антыдэпрэсіўны эфект. Гэта таксама можа спрыяць развіццю мозгу і дапамагае палепшыць памяць і пазнанне.
ТаўрынБыло таксама ўстаноўлена, што ён актывуе рэцэптары ГАМК у галаўным мозгу - гэтыя рэцэптары ўзаемадзейнічаюць з некаторымі важнымі нейрамедыятарамі, якія падтрымліваюць развіццё мозгу.
Падтрымлівае здароўе печані
даследаванні, таурінГэта паказвае, што алкаголь можа ліквідаваць пашкоджанне печані, выкліканае празмерным ужываннем алкаголю. У тэстах на пацуках, таурін Тыя, якія пераварваюцца з ёдам, паказалі зніжэнне хуткасці расшчаплення тлушчу і запалення.
харчовая дабаўка таурыну, таксама зніжае пашкоджанне печані ў пацыентаў з хранічным гепатытам.
Таурін таксама акісляльных стрэс і абараняе ад пашкоджання свабоднымі радыкаламі. У адным даследаванні 2 грама прымалі тры разы на дзень таурінпаменшанае пашкоджанне печані, выкліканае акісляльных стрэсам.
Паляпшае зрок
ТаўрынТой факт, што гэта самая распаўсюджаная амінакіслата ў сятчатцы, тлумачыць многае. ТаўрынЁн валодае магутнымі антіоксідантнымі ўласцівасцямі, якія могуць дапамагчы палепшыць здароўе сятчаткі і прадухіліць парушэнні гледжання.
Таўрын знясіленне таксама было звязана з пашкоджаннем колбачак сятчаткі і ганглиозных клетак сятчаткі. Амінакіслата таксама можа прадухіліць катаракту і сухасць вачэй, што робіць яе важным пажыўным рэчывам для здароўя вачэй.
змагаецца з запаленнем
ТаўрынЯго асноўная роля ў чалавечай сістэме - гэта антыаксідант - гэта адна з прычын таго, што ён дапамагае змагацца з запаленнем у арганізме. Таксама праводзяцца даследаванні лекаў для барацьбы з хранічнымі запаленчымі захворваннямі. таурін заахвочвае яго выкарыстанне.
Таўрын Гэта таксама дапамагае пры лячэнні парадантыту, які ўяўляе сабой запаленне тканін вакол зубоў.
даследаванні, таурінГэта паказвае, што можа дапамагчы рэгенераваць клеткі мозгу, што можа быць карысным пры лячэнні нейрадэгенератыўных захворванняў, такіх як хвароба Паркінсана.
Хоць неабходныя дадатковыя даследаванні патэнцыйнай карысці таурыну для людзей з хваробай Паркінсана, некаторыя даследаванні паказваюць, што ён можа дапамагчы паменшыць выяўленасць сімптомаў, змяняючы актыўнасць пэўнага фермента, які ўдзельнічае ў функцыі мітахондрый.
Чым шкодны таурін?
Згодна з найлепшымі наяўнымі дадзенымі, гэтая амінакіслата бясшкодная пры ўжыванні ў рэкамендаваных колькасцях.
У той час як няма прамых праблем з дадаткамі, смерцямі спартсменаў у Еўропе таурін і энергетычныя напоі, якія змяшчаюць кафеін. Па гэтай прычыне некалькі краін забаранілі або абмежавалі продаж харчовых дабавак.
Аднак таксама кажуць, што гэтыя смерці маглі быць выкліканыя вялікай колькасцю кафеіну або некаторых іншых рэчываў, якія прымаюцца спартсменамі.
Як і ў большасці дабавак на аснове амінакіслот, амінакіслата таурін Яго ўжыванне можа выклікаць праблемы ў людзей з праблемамі нырак.
Некаторыя крыніцы таурінin біпалярнае засмучэнне мяркуе, што гэта можа пагоршыцца. Людзі з гэтым захворваннем павінны пазбягаць яго выкарыстання.
Як выкарыстоўваць таурін
найбольш шырока выкарыстоўваецца сутачная доза таурыну, 500–2,000 мг. Аднак верхняя мяжа таксічнасці значна вышэй - нават дозы вышэй за 2,000 мг, здаецца, добра пераносяцца.
Даследаванні бяспекі гэтай амінакіслоты паказваюць, што да 3.000 мг у дзень з'яўляецца бяспечным.
Натуральна атрымліваюцца з мяса, малочных прадуктаў і рыбы, большасць людзей не ўжываюць гэтую амінакіслату ў тых дозах, якія выкарыстоўваліся ў даследаваннях, згаданых вышэй.
У выніку;
Некаторыя даследчыкі таурінЯны называюць гэта "цудоўнай малекулай", таму што яго дабаўкі прапануюць мноства патэнцыйных пераваг для здароўя і прадукцыйнасці.
Калі вы хочаце палепшыць сваё здароўе або аптымізаваць спартыўныя вынікі, таурін Вы можаце выкарыстоўваць яго, але заўсёды памятайце, што лепш за ўсё натуральнага паходжання, і пракансультуйцеся з урачом перад выкарыстаннем любой дабаўкі.
