Дыетычныя стравы з курыцы - незаменны варыянт для якія худнеюць. дыета для пахудання Гэта забяспечвае спажыванне бялку найлепшым чынам. На думку навукоўцаў, дыета, багатая бялком, дае сытасць. Павялічвае спальванне калорый пасля ежы да 35%.
Хоць даступны шырокі выбар крыніц бялку, ад бабовых да рыбы і чырвонага мяса, курыца з'яўляецца адной з самых папулярных крыніц. Прычына простая: ён просты ў падрыхтоўцы і мае меншую тлустасць.
Зараз давайце разгледзім дыетычныя рэцэпты курыцы, якія можна спакойна ўжываць на дыеце.
Дыетычныя стравы з курыцы
Дыетычныя стравы з курыцы
Запечаная курыца
матэрыялы
Адзін кг курынага сцягна
XNUMX кг крылцаў
два памідора
дзве бульбіны
Шэсць перчыкаў чылі
Сем-восем зубчыкаў часныку
соль
для навучання
Адна сталовая лыжка таматавай пасты
дзве сталовыя лыжкі аліўкавага алею
Соль, перац
Як гэта робіцца?
Памідоры, бульбу і перац нашаткуйце кубікамі аднолькавага памеру.
Ножкі і крылцы вымыць і пакласці ў падсітак.
У місцы прыгатуйце соус. Дадайце ў соус здробнены часнык і соль, змяшайце гэтым соусам курыцу.
Выкладзеце падрыхтаванае курынае філе ў змазаную алеем форму для запякання. Дадаць нарэзаныя гародніна.
Засцеліце бляху фальгой.
Рыхтуйце пры тэмпературы 200 градусаў, перыядычна правяраючы і пры неабходнасці падліваючы ваду.
Соце з курыцы з грыбамі
матэрыялы
Адна цэлая курыная грудка
ліст зялёнага лука
Адзін чырвоны перац
тры зялёных перцу
сем грыбоў
тры зубчыка часныку
Соль, перац
Алей
Як гэта робіцца?
Курыную грудку нашаткуйце невялікімі кавалачкамі.
Нарэжце грыбы, чырвоны і зялёны перац такога ж памеру, як і курыцу.
У разагрэтае алей кідаем курыцу. Затым дадайце адзін за адным перац, часнык і грыбы. Абсмажце ўсе інгрэдыенты разам.
Соль і перац кіньце ў апошнюю чаргу.
Дайце яму зварыцца, яно будзе гатова, калі выпусціць ваду і трохі набярэцца.
Вазьміце палову чайнага шклянкі аліўкавага алею ў тэфлонавай патэльні і варыце ў гэтай патэльні курыцу 15 хвілін, перыядычна памешваючы.
Падаваць у гарачым выглядзе.
Вострая курыца
матэрыялы
Шэсць курыных галёнак
Адна морква
1 шынка
Адзін перац чылі
Адна цыбуліна
шэсць зубчыкаў часныку
Дзве чайныя лыжкі кукурузнага крухмалу
Дзве сталовыя лыжкі соевага соўсу
соль
Чорны перац
дзве сталовыя лыжкі аліўкавага алею
Як гэта робіцца?
Нашаткуйце лук і абсмажце яго на аліўкавым алеі.
Моркву, цукіні, зялёны перац нашаткуйце кубікамі і дадайце да цыбулі. Прасушыце яшчэ.
Часнок здрабніце і дадайце да цыбулі. Дадайце соевы соус, кары, шматкі чылі, чорны перац, соль і кукурузны крухмал і давядзіце да кіпення.
З іншага боку абсмажце на патэльні курыныя галёнкі. Абсмажаную курыцу пакладзеце ў форму для духоўкі. Выкладзеце на яго падрыхтаваныя гародніна і запякайце ў духоўцы пры 200 градусах дваццаць хвілін.
Курыца з кунжутам
матэрыялы
Чатыры курыных грудкі
чатыры морквы
Адна цыбуліна
адзін памідор
дзве сталовыя лыжкі аліўкавага алею
Дзве сталовыя лыжкі кунжуту
соль
Як гэта робіцца?
Моркву, ачышчаную і нарэзаную брусочкамі, пассеруем з невялікай колькасцю алею. Дадайце здробнены лук і яшчэ трохі абсмажце.
У асобнай рондалі на алеі абсмажце нарэзанае кубікамі курынае філе. Пачакайце, пакуль вада вылучыцца і добра ўбярэцца.
Дадаць соль і кунжут і абсмажыць яшчэ трохі.
Дадайце абсмажаную цыбулю і моркву.
Дадаць нацёртыя памідоры і варыць яшчэ пяць хвілін.
Падаваць у гарачым выглядзе.
Курыца-шалот
матэрыялы
500 грам курынага філе нарэзаць кубікамі
500 грам лука-шалота
Адна морква
Адна бульба
гарох
дзве сталовыя лыжкі аліўкавага алею
соль
Як гэта робіцца?
Нарэжце лук-шалот і пакладзеце ў рондаль. Дадаць алей і абсмажыць. Дадайце курыцу і працягвайце смажыць.
Дадаем нарэзаную кубікамі бульбу, гарошак, моркву і варым ва ўласным соку.
Абсмажыць і ачысціць баклажаны. Замочыце іх у лімоннай вадзе на 15 хвілін, каб яны не пацямнелі.
З іншага боку, нашаткуйце лук і абсмажце яго на алеі. Дадаем курыныя кубікі і працягваем смажыць.
Два памідора нацерці на тарцы і пакласці ў рондаль. Варыце памідоры, пакуль з іх не выпарыцца сок. Дадайце соль і перац і змяшайце яшчэ адзін-два разы.
У смажаных баклажанаў з дапамогай лыжкі надрэжце сярэдзіну і засыпце сюды курынае мяса.
На іх выкладзеце дзельку памідора і перац.
Часнок дробна нарэжце і выкладзеце на зубчыкі.
Развядзіце таматавую пасту і паліце ёю ежу.
Запякаць у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 25 хвілін.
Адварная курыца
матэрыялы
Восем курыных галёнак
Дзве сярэднія морквы
Дзве сярэднія бульбіны
Адна цыбуліна
сталовая лыжка сметанковага масла
1 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
Зубчык часныку
досыць солі
Як гэта робіцца?
Ачысціце і буйна нарэжце бульбу і моркву. Ачысціце лук і пакіньце яго цэлым.
Сцягна пакласці ў рондаль з цыбуляй і заліць вадой столькі, каб пакрывала іх на чатыры пальцы.
Дадайце сметанковае і аліўкавы алей і варыце на сярэднім агні да закіпання, пасля закіпання на павольным агні яшчэ дзесяць хвілін. Спачатку дадаем моркву і праварым дзесяць хвілін.
Праз дзесяць хвілін дадайце бульбу і варыце яе да мяккасці. Калі бульба разварыцца, зніміце з пліты і падавайце да стала.
Курыца з размарынам
матэрыялы
Чатыры кавалка курыцы
чорны перац гарошкам
Mayonez
свежы размарын
дзве бульбіны
два памідора
чатыры зубчыка часныку
соль
чайнай лыжкі вады
Чатыры сталовых лыжкі алею
Як гэта робіцца?
Зверху пасыпце кавалачкі курыцы соллю. Вышмаруйце курыцу маянэзам.
Выкладзеце гэтыя кавалачкі курыцы ў форму для запякання.
Затым кіньце на курыцу размарын і чорны перац.
З іншага боку памідоры і бульбу парэжце на чвэртачкі.
Дадайце часнык і падрыхтаваныя вамі інгрэдыенты ў форму для запякання паміж куранятамі.
Капніце на яго алей і дадайце вады.
Запякайце курыцу ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы да румянай скарыначкі.
