تأتي فوائد القرفة من الزيوت الأساسية ، وخاصة مركب سينامالديهيد ، الذي يوفر خصائص التوابل الفريدة. يعطي هذا المركب التوابل نكهته ورائحته وهو مسؤول عن فوائده.
قرفة, إنه بهار لذيذ. بفضل مذاقه ، كان يشفي العديد من الأمراض منذ آلاف السنين.وهو من التوابل العطرية المنتجة من لحاء شجرة القرفة.
للحصول على القرفة ، يتم إزالة اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. ثم يتم تجفيف اللحاء إلى أعواد أو مسحوق.
القيمة الغذائية للقرفة
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، فإن القيمة الغذائية لمقدار 2.6 جرام من القرفة هي كما يلي:
الطاقة: 6 سعرة حرارية
الدهون: 0,3 جم
الكربوهيدرات: 2,1 جرام
البروتين: 0.1 ز
الكالسيوم: 26 ملليغرام (ملغ)
الحديد: 0.2 mg
المغنيسيوم: 2 ملغ
الفوسفور: 2 ملغ
البوتاسيوم: 11 ملغ
فيتامين C: 0.1 ملغ
فيتامين (أ): 8 IU
ما هي فوائد القرفة؟
فوائد القرفة
يحتوي على مضادات الأكسدة
تحتوي القرفة على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تزيد من فوائدها.
عندما قارنت مجموعة من العلماء المحتوى المضاد للأكسدة في 26 نوعًا من الأعشاب والتوابل المختلفة ، استنتجوا أنه بعد الثوم ، تحتوي القرفة على أعلى كمية من مضادات الأكسدة.
المواد المضادة للاكسدة إنه مهم لأنه يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم. يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى إتلاف الخلايا بسبب الجذور الحرة.
يحسن حساسية الأنسولين
في مرضى السكري ، لا يستطيع البنكرياس إنتاج كمية كافية من الأنسولين أو لا تستجيب الخلايا لكميات كبيرة من الأنسولين. يؤدي هذا إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
عن طريق محاكاة تأثيرات الأنسولين وزيادة نقل الجلوكوز إلى الخلايا ، تخفض القرفة نسبة السكر في الدم. إنه رائع لمن يعانون من مرض السكري.
كما أنه يساعد على خفض نسبة السكر في الدم عن طريق زيادة حساسية الأنسولين ، مما يجعل الأنسولين أكثر فعالية في نقل الجلوكوز إلى الخلايا.
يزيد من نسبة الكولسترول الجيد
من فوائد القرفة أنها تزيد البروتين الدهني عالي الكثافة ، أي الكولسترول الجيد.
الأبحاث ،ويشير إلى أن القرفة قد تقلل من قدرة بروتينين (بيتا أميلويد وتاو) يعملان على تكوين لويحات مرتبطة بتطور مرض الزهايمر.
لها خصائص مضادة للالتهابات
الالتهاب في الجسم مهم للغاية. يساعد الجسم على محاربة الالتهابات ويصلح تلف الأنسجة.
ومع ذلك ، يمكن أن تصبح مشكلة عندما يكون الالتهاب مزمنًا (طويل الأجل) وموجهًا ضد أنسجة الجسم.
فوائد القرفةمن بينها ، مضادات الأكسدة الموجودة فيه لها نشاط قوي مضاد للالتهابات.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
تساعد التوابل على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
على الرغم من بقاء كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) في حالة توازن ، إلا أنه يخفض مستويات الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ومستويات الدهون الثلاثية.
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن القرفة تخفض ضغط الدم.
كل هذه العوامل تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يظهر تأثيرات مفيدة على الأمراض التنكسية العصبية
الأمراض العصبية التنكسية هي الحالات التي يتم فيها فقدان بنية أو وظيفة خلايا الدماغ بشكل تدريجي. مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون ...
مركبان في القرفة يمنعان تكوين بروتين يسمى تاو في الدماغ ، وهو أحد السمات المميزة لمرض الزهايمر.
يقي من السرطان
سرطانهو مرض خطير يتميز بالنمو غير المنضبط للخلايا. تمت دراسة فوائد القرفة بالتفصيل فيما يتعلق بقدرتها على الوقاية من السرطان.
قرفة, يقلل من نمو الخلايا السرطانية وتكوين الأوعية الدموية في الأورام. يسبب موت الخلايا السرطانية.
يعالج الالتهابات البكتيرية والفطرية
Cinnamaldehyde ، العنصر النشط الرئيسي لهذه التوابل ، يحارب الالتهابات المختلفة.
يعالج بشكل فعال التهابات الجهاز التنفسي التي تسببها الفطريات. كما أنه يمنع تكاثر بعض أنواع البكتيريا مثل "الليستريا والسالمونيلا".
تساعد فوائد القرفة المضادة للميكروبات على منع تسوس الأسنان والقضاء على رائحة الفم الكريهة.
يحارب فيروس نقص المناعة البشرية
فيروس نقص المناعة البشرية هو فيروس يدمر جهاز المناعة ببطء ، ويمكن أن يؤدي إلى الإيدز إذا ترك دون علاج.
قرفة كاسيا, يساعد في محاربة HIV-1. HIV-1 هو أكثر أنواع فيروس نقص المناعة البشرية شيوعًا بين البشر.
يحسن الهضم
تشير الدراسات إلى أن جذور القرفة تعمل كمنشط للكبد.
وبالتالي ، فهو يحسن إنتاج الصفراء ، ويزيل السموم ويعيد توازن الكهارل وترطيبه. هذه العوامل تحسن الهضم.
مفيد لصحة الفم والأسنان
التأثير الإيجابي على صحة الفم هو أحد فوائد القرفة.
بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا ، فإنه يستخدم في علاج وجع الأسنان والتهابات الفم.
بخصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا والفيروسات ، ونزلات البرد عند النساء الحوامل ، سعالينصح بتناول جرعات صغيرة من القرفة لمواجهة مشاكل مثل التهاب الحلق والغثيان وآلام المفاصل. يمكن سرد فوائد القرفة للحامل على النحو التالي:
مصدر طبيعي لمضادات الأكسدة
القرفة ، بفضل مضادات الأكسدة الطبيعية في محتواها ، تدعم المرأة الحامل في محاربة الأمراض مثل الالتهابات ونزلات البرد والإنفلونزا.
سكري الحمل
القرفة رائعة للنساء المصابات بسكري الحمل. سكري الحمل هو حالة تكون فيها مستويات السكر في الدم لدى النساء الحوامل غير مستقرة.
على الرغم من أن القرفة لها فوائد أثناء الحمل ، إلا أنه من الضروري الانتباه إلى الكمية المستهلكة. ينصح الأطباء بتناول 2-4 جرام من مسحوق القرفة أو عود أو عودتين صغيرتين يوميًا. يمكن أن تكون القرفة الزائدة سامة. يمكن أن يؤدي إلى حالات مثل أمراض المعدة وضعف الكبد.
يحذر الأطباء من استخدام القرفة لمن يعانون من حالات الحمل عالية الخطورة ومنخفضة المخاطر. قد تظهر الآثار الجانبية التالية من استخدام القرفة أثناء الحمل:
تعمل القرفة على تجلط الدم وقد تزيد من خطر النزيف. في حالة الولادة القيصرية ، يجب تجنب هذه التوابل.
الاستهلاك المفرط يمكن أن يعطل مستويات السكر في الدم.
تتفاعل هذه التوابل مع العديد من الأدوية. في مثل هذه الحالات ، لا يجب تناوله دون استشارة الطبيب.
قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية من القرفة من حرقان في الفم والتهاب في اللسان وتقرحات في الفم.
يمكن أن يؤدي تناول أكثر من الجرعة الموصى بها إلى حدوث إجهاض.
يمكن أن يسبب زيت القرفة أثناء الحمل تقلصات مبكرة.
يُعتقد أن القرفة أثناء الحمل تؤدي إلى تقلصات الرحم والولادة المبكرة. تستهلك القرفة بجرعات عالية ، حتى إذا تم استنشاقها من خلال زيوتها الأساسية أو غير ذلك ، يمكن أن تسبب تقلصات الرحم والولادة المبكرة عند النساء الحوامل.
هل القرفة تخفض نسبة السكر في الدم؟
مرض السكري أو اسمه بين الناس السكري وهو ناتج عن الارتفاع المفرط في نسبة السكر في الدم. إذا تركت دون رادع ، يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات مثل أمراض القلب وأمراض الكلى وتلف الأعصاب. هناك بعض الأطعمة التي تساعد على خفض نسبة السكر في الدم. غالبًا ما تستخدم القرفة لخفض السكر. فوائد القرفة لمرضى السكر ومرضى ارتفاع السكر في الدم هي كالتالي:
محتوى مضادات الأكسدة
تقلل القرفة من الإجهاد التأكسدي بفضل محتواها من مضادات الأكسدة. الاكسدة يلعب دورًا في تطور العديد من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري.
يحسن حساسية الأنسولين عن طريق محاكاة الأنسولين
في مرضى السكري ، لا يستطيع البنكرياس إنتاج كمية كافية من الأنسولين أو لا تستجيب الخلايا للأنسولين بشكل صحيح. يؤدي هذا إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
تعمل القرفة على خفض نسبة السكر في الدم عن طريق محاكاة تأثيرات الأنسولين وزيادة نقل الجلوكوز إلى الخلايا.
كما أنه يحسن حساسية الأنسولين ويجعل الأنسولين أكثر كفاءة في نقل الجلوكوز إلى الخلايا.
الصيام يخفض نسبة السكر في الدم وقد يخفض نسبة الهيموجلوبين A1c
أظهرت دراسة مضبوطة أن القرفة ممتازة في خفض سكر الدم أثناء الصيام.
في مراجعة واحدة لـ 2 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 543 ، لوحظ انخفاض متوسط بأكثر من 24 ملغم / ديسيلتر (1.33 مليمول / لتر).
يخفض نسبة السكر في الدم بعد الوجبات
اعتمادًا على حجم الوجبة وكمية الكربوهيدرات التي تحتوي عليها ، يمكن أن تصبح مستويات السكر في الدم مرتفعة جدًا بعد الوجبة.
تتسبب تقلبات السكر في الدم في تلف خلايا الجسم. يزيد من مستوى الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، مما يعرضك لخطر الإصابة بأمراض مزمنة.
القرفة تساعد في السيطرة على ارتفاع السكر في الدم بعد الوجبات. يقول بعض الباحثين أنه يقوم بذلك عن طريق إبطاء معدل إفراغ الطعام من المعدة.
يقلل من مخاطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري
هذه التوابل تفعل أكثر من خفض نسبة السكر في الدم أثناء الصيام. يمنع الارتفاع السريع لسكر الدم بعد الوجبات. كما أنه يقلل من خطر حدوث مضاعفات مرض السكري الشائعة.
ما هي أنواع القرفة؟
تُباع هذه التوابل العطرية في كل محل بقالة ومتجر صغير. هناك نوعان مختلفان من القرفة. كلاهما صحي ولكن يحتوي أحدهما على سم ضار إذا تناولت الكثير من الطعام.
قرفة كاسيا
يتم الحصول على قرفة كاسيا من شجرة "Cinnamomum cassia" ، والمعروفة أيضًا باسم "Cinnamomum aromaticum". ينشأ من جنوب الصين ويعرف أيضًا باسم كاسيا. ومع ذلك ، هناك العديد من الأنواع الفرعية التي تزرع الآن على نطاق واسع في شرق وجنوب آسيا.
تتميز Kasia بلون بني محمر أغمق وعصي سميكة وقوام أكثر خشونة من قرفة سيلان.
Kasia غير مكلف للغاية وهو الأكثر استهلاكًا في العالم. تقريبا كل ما هو موجود في الأسواق هو تشكيلة قرفة كاسيا.
قرفة سيلان
سيلان ، أو "قرفة حقيقيةإنه مصنوع من اللحاء الداخلي لشجرة "Cinnamomum verum" ، التي تأتي من المناطق الجنوبية لسريلانكا والهند.
سيلان لونه بني برونزي وطبقات ناعمة. توفر هذه الخصائص جودة وملمسًا مرغوبًا للغاية. تعتبر قرفة سيلان أقل شيوعًا ومكلفة جدًا مقارنة بصنف الكاسيا الشائع.
ما هو نوع القرفة الصحي؟
تختلف الخصائص الصحية لقرفة سيلان وكاسيا قليلاً. لأن نسب الزيت الأساسية تختلف أيضًا. ومع ذلك ، فإن الدراسات المنشورة اليوم لم تميز. على سبيل المثال ، تمنع العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا في هذه التوابل بروتينًا يسمى تاو من التراكم في الدماغ.
هذا مهم لأن تراكم تاو هو سمة من سمات مرض الزهايمر. ومع ذلك ، لوحظ هذا التأثير في كل من الصنفين سيلان وكاسيا. لذلك من غير الواضح ما إذا كان أحدهما متفوقًا على الآخر في هذا الصدد.
بشكل عام ، من المستحيل تحديد أيهما له فوائد صحية أكثر. ومع ذلك ، فإن القرفة السيلانية تظهر آثارًا أقل ضررًا عند تناولها بانتظام.
تحتوي قرفة كاسيا على مادة الكومارين التي يمكن أن تكون سامة
الكومارين مركب موجود بشكل طبيعي في أنواع نباتية مختلفة. يمكن أن تكون ضارة بجرعات كبيرة. في القوارض ، وجد أن الكومارين يسبب تلفًا في الكلى والكبد والرئة. حتى أنه يمكن أن يسبب السرطان.
في الواقع ، المدخول اليومي المسموح به (TDI) من الكومارين هو 0,1 مجم / كجم). قرفة كاسيا هي مصدر غني جدا للكومارين. تحتوي Kasia على حوالي 1٪ من الكومارين ، بينما تحتوي السيلان على 0.004٪ فقط ، أو 250 مرة أقل. هذا منخفض جدًا لدرجة أنه غالبًا ما يتعذر اكتشافه.
من السهل تجاوز الحد الأعلى للكومارين إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من صنف كاسيا. في معظم الحالات ، يمكن تجاوز الحد اليومي مع 1-2 ملعقة شاي فقط. لذلك ، إذا كنت بانتظامإذا كنت تستهلك القرفة أو تتناول مكملات تحتوي عليها ، فيوصى باختيار قرفة سيلان.
ما هي كمية القرفة التي يجب أن تستهلك؟
كمية الاستهلاك مهم لجني فوائد القرفة. لا توجد معلومات واضحة عن هذا.
استخدمت الدراسات 1-6 جرام من مسحوق القرفة يوميًا. ذكرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا 1 أو 3 أو 6 جرامات يوميًا انخفض سكر الدم لديهم بنفس المقدار. ليست هناك حاجة لتناوله بجرعات كبيرة ، لأنه يوفر نفس الفوائد لمن يستخدمه بشكل أقل أو أكثر.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهر عدد من الدراسات أن محتوى الكومارين من صنف كاسيا يمكن أن يختلف. لذلك ، من أجل عدم تجاوز المدخول اليومي المسموح به من الكومارين ، يجب ألا يتجاوز 0.5-1 جرام في اليوم.
ما هي مضار القرفة؟
ذكرنا أنه لا ينبغي الإفراط في تناول القرفة بسبب محتواها من الكومارين. في الواقع ، الآثار الجانبية للقرفة ليست بهذا القدر. قد تكون هناك أيضًا تأثيرات أخرى بسبب الاستهلاك المفرط. إليكم مضار القرفة ...
قد يسبب تلف الكبد
قرفة كاسيا هي مصدر غني للكومارين. تحتوي ملعقة صغيرة على حوالي 1 ملغ من الكومارين ، بينما تحتوي القرفة السيلانية على كميات ضئيلة من الكومارين.
الحد اليومي الموصى به من الكومارين هو حوالي 60 مجم / كجم من وزن الجسم لشخص 0.1 كجم ، أو 5 مجم يوميًا.
لذلك إذا كنت تستهلك أكثر من ملعقة أو ملعقة صغيرة ونصف من قرفة كاسيا لوزنك ، فسوف تتجاوز مدخولك اليومي من الكومارين.
لسوء الحظ ، وجدت العديد من الدراسات أن الاستهلاك الزائد للكومارين يمكن أن يسبب تسمم الكبد وتلفه.
على سبيل المثال ، أصيبت سيدة تبلغ من العمر 73 عامًا بعدوى مفاجئة في الكبد تسببت في تلف الكبد بعد تناول حبة القرفة لمدة أسبوع واحد فقط. ومع ذلك ، استخدمت هذه الحالة مكملًا يوفر جرعة أعلى مما ستحصل عليه بالتغذية وحدها.
قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن تناول الكثير من الكومارين ، المتوفر بكثرة في قرفة القرفة ، قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
على سبيل المثال ، وجدت الدراسات التي أجريت على القوارض أن تناول كميات كبيرة من الكومارين يتسبب في تكوين أورام سرطانية في الرئتين والكبد والكلى.
من غير الواضح كيف يمكن أن يسبب الكومارين الأورام. ومع ذلك ، يعتقد بعض العلماء أن الكومارين قد يؤذي أعضاء معينة.
بمرور الوقت ، يمكن أن يتسبب هذا الضرر في استبدال الخلايا السليمة بالخلايا السرطانية التي قد تصبح سرطانية.
قد يسبب تقرحات في الفم
عندما يفرط البعض في تناول القرفةتقرحات الفم ويحدث ذلك.
تحتوي القرفة على سينامالديهيد ، والتي يمكن أن تسبب الحساسية إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
لن تتسبب كمية صغيرة من التوابل في هذا التفاعل لأن اللعاب يمنع المواد الكيميائية من ملامسة الفم لفترة طويلة.
بالإضافة إلى تقرحات الفم ، تشمل الأعراض الأخرى لحساسية سينامالديهيد تورم اللسان أو اللثة ، والإحساس بالحرقان أو الحكة ، وبقع بيضاء في الفم. على الرغم من أن هذه الأعراض ليست خطيرة دائمًا ، إلا أنها غير مريحة.
قد يسبب انخفاض نسبة السكر في الدم
ارتفاع نسبة السكر في الدم المزمن مشكلة صحية. إذا تركت دون علاج ، يمكن أن تؤدي إلى مرض السكري وأمراض القلب والعديد من المشاكل الصحية الأخرى.
من فوائد القرفة قدرتها على خفض نسبة السكر في الدم. لقد وجدت الدراسات أن القرفة يمكن أن تحاكي تأثيرات الأنسولين ، وهو هرمون يساعد على إزالة السكر من الدم.
يساعد تناول القرفة باعتدال على خفض نسبة السكر في الدم ، ولكن تناول الكثير من القرفة يمكن أن يؤدي إلى انخفاضها بشكل كبير. هذا نقص سكر الدم وتتراوح الآثار بين التعب والدوخة وربما الإغماء.
قد يسبب مشاكل في التنفس
تناول الكثير من القرفة في وقت واحد يمكن أن يسبب مشاكل في التنفس. هذا لأن التوابل ذات ملمس ناعم يمكن أن يجعل التنفس صعبًا. استنشاق عرضي قد يسبب السعال أو التقيؤات أو صعوبة في التنفس.
كما أن السينمالدهيد في محتواها مادة مهيجة للحلق وقد تعاني من مشاكل في التنفس.
يجب على الأشخاص المصابين بالربو أو الحالات الطبية الأخرى والذين يعانون من صعوبة في التنفس أن يكونوا حريصين بشكل خاص على عدم استنشاق القرفة عن طريق الخطأ. لأنهم أكثر عرضة لصعوبة التنفس.
القرفة آمنة لتناولها مع معظم الأدوية طالما أنك تستهلكها باعتدال. ومع ذلك ، إذا كنت تتناول أدوية لمرض السكري أو أمراض القلب أو أمراض الكبد ، فقد يكون تناول الكثير منها مشكلة.
نظرًا لأنه يمكن أن يتفاعل مع هذه الأدوية ، فإنه إما يعزز آثارها أو يزيد من آثارها الجانبية.
على سبيل المثال ، يحتوي صنف الكاسيا على كميات عالية من الكومارين ، والتي يمكن أن تسبب تسمم الكبد وتلفًا عند تناولها بكميات كبيرة.
إذا كنت تتناول عقاقير يمكن أن تؤثر على الكبد ، مثل الباراسيتامول والأسيتامينوفين والستاتين ، فإن الإفراط في تناول القرفة يزيد من تلف الكبد.
أيضًا ، إذا كنت تتناول أدوية لمرض السكري لأنها تخفض نسبة السكر في الدم ، فقد تزيد القرفة من تأثير هذه الأدوية وتؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بشكل كبير.
مخاطر تناول القرفة المجففة
يمكن أن يؤدي تناول القرفة الجافة بملعقة بدون شرب الماء أو إضافتها إلى أي شيء إلى تهيج الحلق والرئتين. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى حدوث انسداد أو خنق أو تلف رئتيك بشكل دائم. وذلك لأن الرئتين لا تستطيعان تكسير الألياف الموجودة في التوابل.
وهذا يعني الالتهاب الرئوي التنفسي ، والذي يتراكم في الرئتين ويسبب التهاب الرئة. إذا لم يتم علاج الالتهاب الرئوي التنفسي ، يمكن أن تصاب الرئتان بجروح دائمة.
حساسية القرفة
على الرغم من وجود حالات قليلة جدًا من الآثار الجانبية لهذه التوابل ، إلا أن هناك أعراضًا تسبب الحساسية. تشمل أعراض حساسية القرفة ما يلي:
تحتوي القرفة على الكومارين. الكومارين مضاد للتخثر. إنه مركب يمكن أن يساعد في تخفيف الالتهاب. لذلك فإن تناول القرفة يقلل الالتهابات التي تسببها الأمراض.
حب الشباب القرفة ، نقطة سوداءكما أنها تستخدم لعلاج السعال والصداع والتهاب الحلق والأرق. فيما يلي استخدامات القرفة المختلفة ؛
بخار
مضغ لحاء القرفة يزيل رائحة الفم الكريهة وينظف الحنك. بدلًا من إخفاءه ، يقتل الجراثيم التي تسبب رائحة الفم الكريهة. يقلل مضغ علكة القرفة البكتيريا في الفم بنسبة 50 بالمائة.
اخلطي نصف ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة وقطرة عسل وقطرتين من عصير الليمون.
صب كوبًا من الماء الدافئ فوق الخليط. امزج حتى يذوب بشكل متجانس.
يمكنك استخدام هذا الخليط كمعطر للفم.
حافظة طعام
تساعد القرفة في الحفاظ على الطعام بخصائصها المضادة للفطريات. عند إضافة القرفة إلى أي وصفة ، فإنها تبطئ نمو البكتيريا. يساعد على منع التلف.
طارد العثة
يمكنك استخدام القرفة كطارد طبيعي للعثة كبديل لمبيدات الحشرات الصناعية المتوفرة في السوق.
إذا كنت ترغب في إبعاد الحشرات والعث ، ضع بعض أعواد القرفة في دواليب الملابس والخزائن.
يمكنك أيضًا استخدام مقياس واحد من الخزامى المجفف وقياس واحد من قشر الليمون المجفف وعود قرفة مكسور.
ضع المكونات الثلاثة في كيس واحد. ضعه في خزانتك.
لدغة البعوض
تعمل الخاصية المضادة للفطريات والبكتيريا الموجودة في التوابل كطارد للبعوض. خلطة القرفة بالعسل تشفي من لدغات البعوض بسرعة.
اخلطي القرفة والماء لتشكيل عجينة.
اتركي الخليط على منطقة لدغة البعوض لمدة ساعة تقريبًا.
ضع كيس ثلج على مكان اللدغة لمدة 20 دقيقة. سوف يساعد في تقليل التورم عن طريق تخدير المنطقة.
تحتوي القرفة على إنزيمات تساعد في تحييد سم الحشرات.
الهضم
عند تناول القرفة بجرعات صغيرة ، فإنها تخفض مستوى ثاني أكسيد الكربون في المعدة. كما أن لها خصائص بريبايوتك التي يمكن أن تساعد في استعادة التوازن البكتيري في الأمعاء ودعم صحة الجهاز الهضمي.
بعد تناول وجبة دسمة ، اصنع شاي بمزيج من القرفة والعسل لتهدئة الجهاز الهضمي.
مشاكل بشرة
للقرفة خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا والأكسدة تمنع ظهور حب الشباب. يزيد من تدفق الدم إلى الجلد. كما أنه يرطب البشرة الجافة.
اخلطي 3 مقادير من العسل مع مقدار من مسحوق القرفة. ضع العجينة على بشرتك.
دعها تبقى طوال الليل. عندما تستيقظ في الصباح ، اغسله بالماء الدافئ.
تخفيف التوتر
القرفة مهدئة ومنشطة. يزيد من مدى الانتباه ويحفز الذاكرة. يحسن الوظيفة المعرفية في مجالات مثل الاستجابة البصرية الحركية.
شم رائحة زيت القرفة العطري لتخفيف التوتر. في وقت قصير ، ستلاحظ أن التوتر قد انخفض.
آمل أن يكون مقالنا عن فوائد ومضار القرفة مفيدًا. يمكنك ترك تعليق.
