تأتي فوائد زيت الطحالب من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي يحتوي عليها. هذا الزيت مشتق مباشرة من الطحالب، ويحتوي على DHA، الذي يشكل 3 بالمائة من دهون أوميجا 97 في الدماغ. يوفر زيت الطحالب حمض DHA، وبما أنه لا يأتي من الأسماك، فهو خيار نباتي.
هناك قوة غذائية مخبأة في أعماق البحار، بأبعاد مجهرية، تحدث ثورة في عالم الصحة: زيت الطحالب. يعد هذا الزيت المعجزة أحد أغنى مصادر أحماض أوميجا 3 الدهنية. لقد هز عرش زيت السمك وأصبح المفضل لدى النباتيين والنباتيين. وبعبارة أخرى، فهو النجم الجديد للتغذية الحديثة. إذن، ما هو تأثير هذا الذهب الأخضر وما فوائده على صحتنا؟ دعونا نغوص في المياه المغذية لزيت الطحالب ونكتشف أسرار هذا المورد الثمين.
فوائد زيت الطحالب
زيت الطحالب هو نوع من الزيوت يتم الحصول عليه بشكل خاص من الطحالب الدقيقة ويحتوي على كميات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية. ألاحماض الدهنية أوميغا -3مهم جداً لصحة الإنسان. أنه يحتوي على حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض دوكوساهيكسانويك (DHA)، والتي توجد في الغالب في أسماك المياه الباردة. يعد زيت الطحالب بديلاً ممتازًا لأولئك الذين لا يستطيعون أو لا يريدون تناول الأسماك. لأنه يتم الحصول على هذه الزيوت مباشرة من الطحالب وتقدم خيارًا نباتيًا.
فوائد زيت الطحالب لصحة الإنسان ملحوظة للغاية. ينظم العديد من وظائف الجسم، بدءًا من حماية صحة القلب وحتى تقوية الذاكرة.
1. يدعم صحة القلب
يقلل زيت الطحالب من خطر الإصابة بأمراض القلب. لأنه غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية مثل EPA وDHA. هذه الأحماض الدهنية تخفض ضغط الدم. أنه يقلل من مستويات الدهون الثلاثية. ولذلك يساهم زيت الطحالب في تحسين صحة القلب بشكل عام.
2. يساهم في نمو الدماغ
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 مهمة للتنمية المعرفية. يتكون الدماغ في الغالب من الدهون. وهو يعمل بشكل جيد بشكل خاص مع المستويات العالية من DHA، الذي يسرع عملية الشيخوخة، ويساعد عمليات التواصل في الدماغ، ويقلل الالتهاب.
DHA ضروري للتطور الوظيفي للدماغ عند الرضع والحفاظ على وظائف المخ الطبيعية عند البالغين. تناول الكثير من DHA يحسن القدرة على التعلم.
3. يحمي صحة العين
DHA هو عنصر حاسم لصحة شبكية العين. التنكس البقعي المرتبط بالعمر يساعد زيت الطحالب على حماية صحة العين حيث أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون مثل:
4. يقلل الالتهاب
تعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية على تقليل الالتهابات في الجسم. وهذا يخفف من أعراض الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل. يعمل زيت الطحالب كعلاج طبيعي لالتهاب المفاصل عن طريق تقليل الالتهاب في المفاصل. أنه يقلل بشكل كبير من التورم والألم.
بطبيعة الحالهناك حالة أخرى يمكن علاجها بزيت الطحالب وهي أمراض الأمعاء الالتهابية. هذه الأمراض هي التهاب القولون التقرحي، مرض كرون ويرتبط بأمراض مثل متلازمة الأمعاء المتسربة.
5. يقلل من الاكتئاب
الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالاكتئاب لديهم مستويات أقل من EPA وDHA في دمائهم. غالبًا ما يلاحظ الأشخاص المصابون بالاكتئاب والذين يتناولون مكملات EPA وDHA تحسنًا في أعراضهم.
6. يقوي الذاكرة
وقد أظهرت الدراسات أن تناول كميات كبيرة من دهون أوميجا 3 يقلل بشكل كبير من الإصابة بالخرف الوعائي وكذلك مرض الزهايمر. تعمل الزيوت مثل زيت الطحالب أيضًا على تحسين نوعية الحياة والذاكرة لدى المصابين بالخرف.
ما هو زيت الطحالب المستخدمة؟
زيت الطحالب مع أحماض أوميجا 3 الدهنية التي يحتوي عليها له تأثير مضاد للالتهابات ويساعد على تقليل جلطات الدم في الجسم.
زيت الطحالب غني بـ EPA وDHA. هذه الأحماض الدهنية هي أحماض دهنية أساسية ضرورية للعديد من وظائف الجسم المختلفة، من صحة الدماغ إلى صحة القلب والأوعية الدموية. يوفر زيت الطحالب الأحماض الدهنية EPA وDHA من مصدر طبيعي، وهو خيار أكثر استدامة من زيت السمك.
فوائد زيت الطحالب للنساء الحوامل
DHA، حمض أوميغا الدهني، ضروري لنمو الدماغ أثناء الحمل. أظهرت الدراسات أن النساء الحوامل اللاتي يتناولن أوميغا 3 يتمتعن بنمو طبيعي لأطفالهن. تزداد الحاجة إلى الأوميغا 3 خاصة في النصف الثاني من الحمل.
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الحرمان من أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في زيت الطحالب أثناء الحمل يرتبط بالعجز البصري والسلوكي. ولذلك، فمن المستحسن أن تستهلك النساء الحوامل ما لا يقل عن 200 ملليغرام من DHA يوميا.
الجهاز المناعي: تعتبر أوميغا 3 مفيدة جدًا للوقاية من الأمراض المستقبلية من خلال تقوية جهاز المناعة لدى الطفل.
التطور العصبي: يؤثر تناول أوميغا 3 قبل وأثناء الحمل بشكل إيجابي على التطور العصبي للطفل.
مخاطر الحمل: يقلل استخدام أوميغا 3 من خطر الولادة المبكرة والإجهاض.
خطر الربو: إن تناول أوميغا 3 أثناء الحمل يقلل بشكل كبير من خطر إصابة الطفل بالربو.
استخدام زيت الطحالب أثناء الحمل
يوصى بتناول ما لا يقل عن 650 ملغ من أوميغا 3 يوميًا أثناء الحمل، منها 200 ملغ على شكل DHA.
بسبب وجود الزئبق والمواد السامة الأخرى في المأكولات البحرية، يُنصح النساء الحوامل باستهلاك كميات أقل من الأسماك. وفي هذه الحالة، توفر مصادر أوميغا 3 الطبيعية مثل زيت الطحالب بديلاً جيدًا.
فوائد زيت الطحالب للبشرة
فوائد زيت الطحالب تدعم أيضًا صحة الجلد. لأن هذا الزيت المفيد مصدر غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحة الجلد. يلعب هذا المنتج الطبيعي دورًا رئيسيًا في جعل البشرة تبدو أكثر صحة وحيوية. فوائد زيت الطحالب للبشرة هي كما يلي؛
تبليل: يحافظ زيت الطحالب على توازن رطوبة الجلد. يمنع الجفاف عن طريق ترطيب البشرة بعمق. وبهذه الطريقة، يضمن بقاء الجلد ناعمًا وناعمًا.
تأثير مكافحة الشيخوخة: نحن نعلم أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تبطئ عملية شيخوخة الجلد. يقلل زيت الطحالب من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد على البشرة، مما يجعل البشرة تبدو أصغر سناً.
خصائص مضادات الأكسدة:زيت الطحالب له خصائص مضادة للأكسدة قوية. وبهذه الخصائص، فإنه يدعم صحة الجلد عن طريق حماية البشرة من الآثار الضارة للجذور الحرة.
تقوية حاجز الجلد: يعمل زيت الطحالب على تقوية حاجز الجلد، مما يجعل الجلد أكثر مقاومة للعوامل الخارجية. بهذه الطريقة، يصبح الجلد أكثر حماية ضد الأضرار الناجمة عن العوامل البيئية.
حب الشباب ومشاكل الجلد: الخصائص المضادة للالتهابات لزيت الطحالب فعالة في علاج مشاكل الجلد مثل حب الشباب. يساعد البشرة على أن تبدو أكثر صحة عن طريق تقليل الاحمرار والالتهابات على الجلد.
تأثير واقي الشمس: زيت الطحالب يحمي من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة. يحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس، مما يقلل من خطر حروق الشمس والشيخوخة المبكرة.
يحتوي زيت الطحالب، الذي يتم الحصول عليه مباشرة من الطحالب، على DHA، الذي يشكل 3 بالمائة من دهون أوميجا 97 في الدماغ. سومون تعتبر الأسماك الزيتية مثل الأسماك أفضل المصادر الغذائية لـ DHA. تحصل هذه الأسماك على EPA وDHA عن طريق تناول الطحالب. ثم يصنعون تركيزات عالية من EPA وDHA في أنسجتهم.
بعض أنواع الطحالب الدقيقة غنية بشكل خاص بـ EPA وDHA، وهما النوعان الرئيسيان من أحماض أوميجا 3 الدهنية. نسبة أوميغا 3 في الطحالب الدقيقة مماثلة لتلك الموجودة في الأسماك المختلفة. من الممكن زيادة كمية أوميغا 3 في الطحالب عن طريق معالجة تعرضها للأشعة فوق البنفسجية والأكسجين والصوديوم والجلوكوز ودرجة الحرارة.
كبسولة زيت الطحالب
كبسولات زيت الطحالب، التي يتم الحصول عليها من الطحالب الدقيقة وتحتوي على كميات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، تحتوي بشكل خاص على الأحماض الدهنية الأساسية مثل EPA وDHA. تم تطويره كبديل لزيت السمك. مناسبة للأفراد النباتيين والنباتيين، هذه الكبسولات لا تتأثر بالتلوث البحري ولا تحتوي على معادن ثقيلة على عكس زيت السمك.
مميزات كبسولات زيت الطحالب
محتوى عالي من DHA: تحتوي كل كبسولة عادة على 200 ملغ من DHA. تلبي هذه الكمية الحد الأدنى من الاستهلاك اليومي الموصى به من قبل منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية.
مصدر عشبي: يتم الحصول على كبسولات زيت الطحالب من مصدر عشبي بالكامل. لذلك فهو مناسب للاستخدام النباتي والنباتي.
لا يحتوي على معادن ثقيلة: على عكس زيت السمك، لا تحتوي كبسولات زيت الطحالب على معادن ثقيلة.
مكمل أوميغا 3 يحتوي على زيت الطحالب
أحماض أوميغا 3 الدهنية هي أحماض دهنية أساسية حيوية لصحة الإنسان. وهذه الأحماض الدهنية، التي لا ينتجها الجسم، يجب أن تؤخذ من الخارج. مكملات أوميغا 3 التي تحتوي على زيت الطحالب، زيت السمكوهي مصادر نباتية تم تطويرها كبديل لـ .
تدعم أحماض أوميغا 3 الدهنية صحة القلب والأوعية الدموية، وتحسن وظائف المخ وتقلل من العمليات الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول أوميغا 3 أثناء الحمل ضروري لنمو دماغ الطفل وعينه. يلعب دورا هاما في نمو الأطفال.
زيت الطحالب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وخاصة DHA وEPA. توجد هذه الأحماض الدهنية في أسماك المياه الباردة. ومع ذلك، يمكن للطحالب إنتاج هذه الأحماض الدهنية مباشرة. ولذلك فهو بمثابة مصدر نباتي للأوميجا 3.
غالبًا ما تتوفر مكملات أوميغا 3 التي تحتوي على زيت الطحالب في شكل كبسولات. يتم استخدامه لتلبية الاحتياجات اليومية من أوميغا 3. ومع ذلك، فمن الأفضل استشارة الطبيب المختص قبل استخدام أي مكملات غذائية.
كيفية استخدام زيت الطحالب؟
يتم استهلاك زيت الطحالب، المتوفر في شكل مكمل، في شكل كبسولة. استخدام زيت الطحالب هو كما يلي:
للبالغين، يوصى بتناول كبسولة واحدة يوميًا مع كوب من الماء، ويفضل أثناء الوجبات.
للاستفادة الكاملة من فوائد أحماض أوميغا 3 الدهنية، من المهم استخدام مكملات زيت الطحالب بانتظام.
من المستحسن أن تقوم النساء أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية باستشارة الطبيب قبل استخدام مكملات زيت الطحالب.
ومن المهم عدم تجاوز المدخول اليومي الموصى به.
من الضروري لصحتك استشارة أحد المتخصصين قبل استخدام أي ملحق.
الآثار الجانبية لزيت الطحالب
تحدثنا كثيرًا عن فوائد زيت الطحالب. ويجب أن تعلم أن هذا الزيت المفيد سوف يسبب آثاراً جانبية كغيره من المكملات الغذائية. الآثار الجانبية لأي ملحق قد تختلف من شخص لآخر.
الآثار الجانبية التي قد تحدث أثناء استخدام زيت الطحالب هي كما يلي:
غثيان: قد يعاني بعض المستخدمين من الغثيان، خاصة عند تناول زيت الطحالب بجرعات عالية.
الإسهال: أحماض أوميغا 3 الدهنية لها تأثير ملين. هذا يمكن أن يسبب الإسهال.
الإمساك: على عكس الإسهال، قد يعاني بعض الأفراد أيضًا من الإمساك.
جاز: قد يزيد تكوين الغازات بسبب تأثيرها على الجهاز الهضمي.
صداع: أبلغ بعض المستخدمين عن الصداع.
تعب: قد يحدث شعور بالتعب بعد تناول زيت الطحالب.
مشاكل النوم: قد تحدث تغييرات في أنماط النوم.
قد تحدث أيضًا آثار جانبية نادرة مثل ما يلي أثناء استخدام زيت الطحالب:
تلف الكبد: عند تناوله بجرعات عالية قد يكون له آثار سلبية على الكبد.
تلف الكلى: قد تتأثر وظائف الكلى.
اضطرابات النزيف: قد يزيد من خطر النزيف عن طريق التأثير على عملية تخثر الدم.
مشاكل في الجهاز المناعي: جرعة زائدة من زيت الطحالب يمكن أن تؤثر سلبا على جهاز المناعة.
ردود الفعل التحسسية: زيت الطحالب يمكن أن يسبب الحساسية.
ونتيجة لذلك ؛
تعود فوائد زيت الطحالب إلى محتواه الغني بأحماض أوميجا 3 الدهنية. يساعد على دعم صحة القلب. بفضل محتواه من مضادات الأكسدة، فهو يمنع الالتهاب عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يساهم زيت الطحالب في تحسين صحة الدماغ ودعم الوظائف الإدراكية. وهو مصدر بديل للأوميغا 3 لزيت السمك للأفراد النباتيين والنباتيين.
