የዶሮ አለርጂ ምንድነው? ምልክቶች, መንስኤዎች እና ህክምና

ዝቅተኛ ስብ, ከፍተኛ ፕሮቲን ጫጪትለጤና ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል. ለዶሮ አለርጂ ካልሆነ በቀር...

"ዶሮ አለርጂዎችን ያመጣል?" ብለህ ታስብ ይሆናል።

የዶሮ ስጋ አለርጂ ይህ የተለመደ ሁኔታ አይደለም, ነገር ግን በአንዳንድ ሰዎች ላይ የማይመች አልፎ ተርፎም አደገኛ ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል.

አለርጂ በሚኖርበት ጊዜ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትዎ አለርጂን እንደ አደገኛ ንጥረ ነገር በስህተት ይለያል.

የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትዎ ቁስሉን ለማጥቃት immunoglobulin E (IeG) የተባሉ ፀረ እንግዳ አካላትን ይፈጥራል። ይህ ምላሽ ከቀላል እስከ ከባድ ወደ ተለያዩ ምልክቶች ሊያመራ ይችላል።

በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ባሉ ሰዎች ውስጥ የዶሮ አለርጂ ሊከሰት ይችላል. ይህ ሁኔታ በልጅነት ጊዜ ሊጀምር እና ሲያድጉ ሊቀጥል ይችላል.

የአለርጂ ምላሾች ሳይኖሩ ለብዙ አመታት ለዶሮ ወይም ለዶሮ ስጋ አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ. የዶሮ አለርጂ አንዳንድ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ጥሬ ሥጋ ማለትም ያልበሰለ ዶሮ አለርጂክ ናቸው።

እንደዚህ አይነት ሁኔታ እንዳለብዎት ከተጠራጠሩ የአለርጂ ባለሙያ ወይም ዶክተር ማማከር አስፈላጊ ነው. እነዚህ ወይም ሌሎች አለርጂዎች አዎንታዊ መሆናቸውን ለማወቅ የደም ምርመራ ሊደረግ ይችላል። 

የዶሮ አለርጂ የተለመደ ነው?

ለዶሮ ሥጋ የአለርጂ ምላሾች እምብዛም አይደሉም. በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል. በጉርምስና ዕድሜ ላይ ባሉ ወጣቶች ላይ በጣም የተለመደ ነገር ግን በቅድመ ትምህርት ቤት እድሜ ሊጀምር ይችላል.

የዶሮ ስጋ አለርጂእንደ ዋና አለርጂ (እውነተኛ አለርጂ) ወይም እንደ እንቁላል አለርጂ ካሉ ሌሎች አለርጂዎች ጋር በሚፈጠር ምላሽ ምክንያት እንደ ሁለተኛ ደረጃ አለርጂ ሊከሰት ይችላል ፣ ግን ይህ በጣም አልፎ አልፎ ነው.

የዶሮ አለርጂ ምልክቶች ምንድ ናቸው?

ለዶሮ አለርጂሽፍታ ካለብዎ ምልክቶቹ በድንገት ወይም ከተመገቡ ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ሊታዩ ይችላሉ። የዶሮ አለርጂ ምልክቶች እንደሚከተለው ነው: 

- ውሃ ማጠጣት, እብጠት ወይም የዓይን ማሳከክ

- የአፍንጫ ፍሳሽ እና ማሳከክ

 - ማስነጠስ

 - የመተንፈስ ችግር

 - የጉሮሮ ህመም

 - ማሳል ወይም መተንፈስ

 – መበሳጨት፣ የቆዳ መቅላት ወይም እንደ ኤክማ የመሰለ ሽፍታ

 - የቆዳ ማሳከክ

 - ማቅለሽለሽ

 - ማስታወክ

 - የሆድ ቁርጠት

 - ተቅማጥ

 - አናፊላክሲስ 

ምልክቶቹ ከቀላል ምቾት እስከ ከባድ ሊደርሱ ይችላሉ። ካልበሉ ወይም ከዶሮ ጋር ካልተገናኙ ምልክቶቹ ይወገዳሉ. 

ለዶሮ አለርጂ የሚያጋልጡ ምክንያቶች ምንድን ናቸው?

አስም ካለብዎ ወይም ችፌካለህ የዶሮ አለርጂ ሊካተት ነው። የምግብ አለርጂዎች የመትረፍ እድሉ ከፍተኛ ነው። ከዚህም በላይ የዶሮ ስጋ አለርጂበተጨማሪም የሚከተሉትን ካጋጠምዎ አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ:

- ሂንዲ

- ዝይ

- ዳክዬ

- ፍላይ

- ጅግራ

- ዓሳ

- ሽሪምፕ 

የዶሮ አለርጂ አንዳንድ የእንቁላል አለርጂ ያለባቸው ሰዎችም የእንቁላል አለርጂ አለባቸው። ለዶሮ አለርጂክ ከሆኑ ለዶሮ ፍግ፣ ለዶሮ ላባ እና ለዶሮ ላባ አቧራ አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ።

ይህ ስሜታዊነት እንደ ቱርክ ባሉ ሌሎች የዶሮ እርባታ ላባዎች እና እበት ላይም ይሠራል። 

የዶሮ አለርጂ ችግሮች ምንድ ናቸው?

የዶሮ አለርጂ ጉንፋን ሊያስከትል ይችላል. ምክንያቱም አንዳንድ ምልክቶች ለምሳሌ የአፍንጫ ፍሳሽ እና የጉሮሮ መቁሰል ተመሳሳይ ናቸው. አለርጂን ከሰውነትዎ ውስጥ ለማስወገድ ሲሞክሩ የሆድ ህመም ሊሰማዎት ይችላል.

በጣም አሳሳቢው ችግር አናፊላክሲስ ነው. ይህ አፋጣኝ የሕክምና ክትትል የሚያስፈልገው ከባድ የሰውነት ምላሽ ነው. የአናፊላክሲስ ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

- ፈጣን የልብ ምት

- በድንገት የደም ግፊት መቀነስ

- የልብ ምት

- የትንፋሽ እጥረት

- ማልቀስ

- በጉሮሮ ውስጥ የመተንፈሻ ቱቦዎች እብጠት

- የንግግር እክል

- የምላስ እብጠት

- የከንፈር እብጠት

- በከንፈሮች ፣ በጣት ጫፎች ወይም በእግር ጣቶች ዙሪያ ሰማያዊ ቀለም

- የንቃተ ህሊና ማጣት 

የዶሮ አለርጂ ሕክምና

የዶሮ አለርጂየስኳር በሽታ ካለብዎ የሚበሉትን ሁሉ ማስወገድ ሊኖርብዎ ይችላል.

የዶሮ መረቅ የያዙ ምግቦችን ይጠንቀቁ, ሾርባ ውስጥ የተለመደ ንጥረ. ዶሮ እንደ ሃምበርገር ያሉ ምግቦችን እንኳን ከቀይ ሥጋ እንደ አማራጭ ተወዳጅ ነው።

ለዶሮ ላባ አለርጂክ ከሆኑ፣ ዝይ ወደታች ዱቬት እና ትራሶች በቤት ውስጥም ሆነ በጉዞ ላይ እያሉ የአለርጂ ምላሽ ሊያስከትሉ ይችላሉ። 

ከክትባትዎ በፊት አለርጂዎን ከዶክተርዎ ጋር ይወያዩ። እንደ ቢጫ ወባ ክትባት ያሉ አንዳንድ ክትባቶች የዶሮ ፕሮቲን ይይዛሉ እና የአለርጂ ምላሽ ሊያስከትሉ ይችላሉ። ለእንቁላል አለርጂክ ከሆኑ የቀጥታ የኢንፍሉዌንዛ ክትባት መውሰድ አይችሉም። የእንቁላል ፕሮቲን ይዟል. 

ወደ ሐኪም መሄድ መቼ ነው?

የዶሮ አለርጂእንዳለህ ከተጠራጠርክ የበሽታ ምልክቶችን ለማከም ፀረ-ሂስታሚን, ወይም አለርጂን ለመወሰን ፀረ-ሂስታሚን አመጋገብን ማስወገድ ሊመከር ይችላል.

ሌሎች የተለመዱ የምግብ አለርጂዎች

ምግቦች የፕሮቲን አለርጂዎችን ይይዛሉ. በአብዛኛዎቹ ሰዎች, እነዚህ ፕሮቲኖች የአለርጂን ምላሽ አያመጡም. ብዙ ምግቦች የአለርጂን ምላሽ ሊያስከትሉ ቢችሉም, በጣም የተለመዱ የምግብ አለርጂዎች የሚከተሉት ናቸው.

- ወተት

- እንቁላል

- ዓሳ

- ሼልፊሽ

- እንደ ለውዝ ወይም አልሞንድ ያሉ ለውዝ

- ኦቾሎኒ

- ስንዴ

- አኩሪ አተር

- ሰሊጥ

የእንቁላል አለርጂ

ልክ እንደ ብዙ የምግብ አለርጂዎች, የእንቁላል አለርጂ በልጅነት ጊዜ የተለመደ ነው. በእንቁላሎች ላይ የአለርጂ ችግርን የሚያስከትሉ ዋና ዋና ፕሮቲኖች ኦቮሙኮይድ, ኦቫልቡሚን እና ኦቮትራንፈርሪን ናቸው.

የእንቁላል አለርጂ ምልክቶች ማስታወክ፣ የሆድ ህመም፣ የምግብ አለመፈጨት፣ ጩኸት ወይም ማሳል ናቸው። ለእንቁላል አለርጂን ለማስወገድ በጣም ጥሩው መንገድ እንቁላል የያዙ የምግብ ምርቶችን ከመብላት መቆጠብ ነው።

የዓሳ አለርጂ

አዋቂዎች ከልጆች ይልቅ ለአሳ እና ለሼልፊሽ አለርጂ የመጋለጥ እድላቸው ሰፊ ነው። አንዳንድ ሰዎች ለአንዳንድ የዓሣ ዓይነቶች ብቻ ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ, ሌሎች ደግሞ ለሁሉም ዓሦች ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ. ሰዎች በሚመገቡት የዓሣ ዓይነት ላይ በመመስረት የምላሽ መጠን ሊለያይ ይችላል።

ለአሳ አለርጂ የሆኑ አብዛኛዎቹ ሰዎች ፓርቫልቡሚን ለተባለው የፕሮቲን አለርጂ ምላሽ ይሰጣሉ። ምግብ ማብሰል እነዚህን ፕሮቲኖች አያጠፋም, ይህም ማለት ሰዎች ለሁለቱም የበሰለ እና ጥሬ ዓሳ ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ.

ለዓሣ አለርጂ ለሆኑ ሰዎች ከዓሣ እና ከዓሣ ምርቶች መራቅ በጣም አስፈላጊ ነው.

የወተት አለርጂ

የከብት ወተት አለርጂ በልጅነት ጊዜ በጣም ከተለመዱት የምግብ አለርጂዎች አንዱ ነው. የወተት አለርጂ ምልክቶች ተቅማጥ እና ማስታወክ.

ሰዎች ለሁለት የተለያዩ የወተት ፕሮቲኖች ኬዝይን እና whey አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ። ለወተት አለርጂ የሆኑ ሰዎች ወተት ወይም ወተት የያዙ ምርቶችን እንዳይጠቀሙ መጠንቀቅ አለባቸው።

የወተት አለርጂ ከላክቶስ አለመስማማት ጋር አንድ አይነት አይደለም. የላክቶስ አለመስማማት ያለባቸው ሰዎች ለወተት አለርጂ አይደሉም. ይልቁንስ ላክቶስን ለመስበር የሚያስፈልጋቸው ላክቶስ የሚባል ኢንዛይም የላቸውም ማለት ነው።

የለውዝ አለርጂ

የለውዝ አለርጂ አብዛኛውን ጊዜ ዕድሜ ልክ ይቆያል። ከሼልፊሽ እና ከኦቾሎኒ አለርጂ ጋር፣ የለውዝ አለርጂ በምግብ ወለድ ውስጥ ከሚገኝ አናፊላክሲስ በጣም የተለመዱ መንስኤዎች አንዱ ነው። ለአለርጂ ምላሾች ሊዳርጉ የሚችሉ ፍሬዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

- Cashews

- ፒስታስዮስ

- ዋልኑት

- Hazelnut

- አልሞንድ

- የብራዚል ፍሬ

የለውዝ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች በተለያየ መንገድ ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ። ምልክቶቹ ቀፎ፣ ማስታወክ፣ የደም ግፊት መቀነስ ወይም የመዋጥ ችግርን ሊያካትቱ ይችላሉ።

አንዳንድ ሰዎች በአፍ፣ በጉሮሮ፣ በቆዳ፣ በአይን ወይም በሌሎች የሰውነት ክፍሎች ላይ ማሳከክ ሊሰማቸው ይችላል። የለውዝ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች አለርጂ የሆኑትን ለውዝ የያዙ ምግቦችን ከመመገብ መቆጠብ አለባቸው።

የኦቾሎኒ አለርጂ

ኦቾሎኒ ለምግብ አሌርጂ በጣም የተለመዱ መንስኤዎች አንዱ ነው. ለኦቾሎኒ አለርጂ የሆኑ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ህይወታቸውን በሙሉ አለርጂ ይሆናሉ። 

የኦቾሎኒ አለርጂ ያለባቸው ጥቂት አናሳዎች እንደ አረንጓዴ አተር ላሉት ጥራጥሬዎች ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ። 

ለኦቾሎኒ አለርጂ የሆኑ ሰዎች ለሌሎች ምግቦች አለርጂ ከሆኑ ሰዎች ጋር ተመሳሳይ ምልክቶች ያጋጥማቸዋል. እነዚህ ምልክቶች የሆድ ችግር, ደካማ የልብ ምት, እብጠት, ቀፎዎች, ማዞር እና ግራ መጋባት ናቸው.

ሼልፊሽ

የሼልፊሽ አለርጂ ከዓሣ አለርጂ የተለየ ነው. ብዙ አይነት የሼልፊሽ ዓይነቶች አለርጂ ላለባቸው ሰዎች ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ፣ ከእነዚህም መካከል፡-

- ሽሪምፕ

- ሎብስተር

- ሸርጣን

- ክሬይፊሽ

- ኦይስተር

- ክላም

- ሙሰል

ለአንድ ዓይነት ሼልፊሽ አለርጂክ የሆኑ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ለሌሎች ዓይነቶችም ምላሽ ይሰጣሉ።

ለሼልፊሽ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ማስታወክ፣ ጩኸት እና ሌሎች ለአብዛኛዎቹ የምግብ አለርጂዎች የተለመዱ ምልክቶች ሊሰማቸው ይችላል።

የሼልፊሽ አለርጂ ብዙ ጊዜ ከባድ ምላሽ ሊሰጥ ይችላል፣ እና አንዳንድ ሰዎች ሼልፊሾችን በማብሰል የእንፋሎት ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ።

ልክ እንደሌሎች የምግብ አለርጂዎች, ይህ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ከሼልፊሽ ጋር ግንኙነትን ማስወገድ አለባቸው.

የአኩሪ አተር አለርጂ

የአኩሪ አተር አለርጂ የተለመደ የልጅነት አለርጂ ነው. ለአኩሪ አተር አለርጂ የሆኑ አብዛኛዎቹ ሰዎች ከ 3 ዓመት በታች ናቸው, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ አዋቂዎች ለአኩሪ አተር አለርጂ ናቸው.

ለአኩሪ አተር አለርጂ የሆኑ ሰዎች ሽፍታ፣ ማስታወክ፣ ተቅማጥ እና የሆድ ቁርጠት ሊያጋጥማቸው ይችላል። አልፎ አልፎ, አኩሪ አተር አናፊላክሲስ ሊያስከትል ይችላል.

የስንዴ አለርጂ

የስንዴ አለርጂ, ሌላው የተለመደ የሕፃናት ምግብ አለርጂ ነው. 65% ያህሉ ልጆች በዚህ አለርጂ በ12 ዓመታቸው ያድጋሉ።

በስንዴ ውስጥ ከሚገኙት ዋና ዋና አለርጂዎች አንዱ በግሉተን ውስጥ የሚገኘው ግሊዲን የተባለ ፕሮቲን ነው። በዚህ ምክንያት የስንዴ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ከግሉተን-ነጻ የሆነ አመጋገብ ሊያስፈልጋቸው ይችላል።

ሰዎች በስንዴ አለርጂ ምክንያት አናፊላክሲስ እምብዛም አይሰማቸውም ፣ ግን ይህ አንዳንድ ጊዜ ሊከሰት ይችላል። የስንዴ አለርጂ ምልክቶች አስም፣ የምግብ መፈጨት ችግር እና ሽፍታ ናቸው።

የስንዴ አለርጂ, ራስን የመከላከል ሁኔታ የሴላሊክ በሽታ እንደዚያው አይደለም።

የሰሊጥ አለርጂ

የሰሊጥ አለርጂዎች በተለይም በልጆች ላይ ከባድ ሊሆኑ ይችላሉ. እንደ ሌሎች የምግብ አለርጂዎች የሰሊጥ አለርጂ የተለያዩ ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል. እነዚህም ሽፍታ፣ ሽፍታ ወይም ማስታወክ ሊያካትቱ ይችላሉ። በከባድ ሁኔታዎች, ወደ ጉሮሮ እብጠት እና አናፊላክሲስ ሊመራ ይችላል.

እነዚህ ምልክቶች ከሌሎች የምግብ አለርጂዎች ጋር ሊጣመሩ ስለሚችሉ የሰሊጥ አለርጂን በአስተማማኝ ሁኔታ ለመመርመር አስቸጋሪ ነው.