Wat is outo-immuun siektes? Hoe om 'n outo-immuun dieet te doen?

Outo-immuun siekte'n Toestand waarin die immuunstelsel die liggaam verkeerdelik aanval.

Die immuunstelsel beskerm gewoonlik teen kieme soos bakterieë en virusse. Wanneer dit uitheemse indringers opspoor, stuur dit 'n leër van oorlogselle om hulle aan te val.

Normaalweg ken die immuunstelsel die verskil tussen vreemde selle en sy eie selle.

'n outo-immuun siekteIn hierdie geval beskou die immuunstelsel 'n deel van die liggaam - soos die gewrigte of die vel - as vreemd. Dit stel proteïene vry wat outo-teenliggaampies genoem word wat gesonde selle aanval.

sommige outo-immuun siektes slegs een orgaan teiken. bv; Tipe 1-diabetes beskadig die pankreas. Ander siektes, soos lupus, affekteer die hele liggaam.

Hoekom val die immuunstelsel die liggaam aan?

Dokters weet nie wat 'n fout in die immuunstelsel veroorsaak nie. Sommige mense is egter meer outo-immuun siekte geneig kan wees.

Vroue, outo-immuun siektesDit word geraak deur ongeveer 2-1 persent van mans in vergelyking met mans - 6.4 persent van vroue en 2.7 persent van mans. Gewoonlik begin die siekte in 'n vrou se tienerjare (tussen 14 en 44 jaar oud).

sommige outo-immuun siektes Dit is meer algemeen in sommige etniese groepe. Byvoorbeeld, lupus affekteer Afro-Amerikaners meer.

Sommige, soos veelvuldige sklerose en lupus outo-immuun siektes in gesinne gesien. Nie elke familielid sal noodwendig dieselfde siekte hê nie, maar outo-immuun siekte raak geneig.

outo-immuun siektesSoos die voorkoms van gordelroos toeneem, vermoed navorsers dat omgewingsfaktore soos infeksies en blootstelling aan chemikalieë of oplosmiddels ook 'n rol speel.

Moderne kosse is nog 'n element van twyfel. Eet hoë-vet, hoë suiker, en hoogs verwerkte voedsel is gekoppel aan inflammasie, wat 'n immuunrespons kan ontlok. Dit is egter nie bewys nie.

'n Ander teorie word die higiënehipotese genoem. Vandag se kinders word nie aan baie kieme blootgestel nie as gevolg van entstowwe en antiseptika. Die immuunstelsel kan oorreageer op onskadelike stowwe omdat hulle nie met die mikrobe vertroud is nie.

Mees algemene outo-immuun siektes

Daar is meer as 80 verskillende outo-immuun siektes. Hier is die mees algemene...

Tipe 1-diabetes

Die pankreas produseer die hormoon insulien, wat bloedsuikervlakke reguleer. Tipe 1-diabetesDit vernietig die insulienproduserende selle van die immuunstelsel en pankreas.

Hoë bloedsuiker kan bloedvate beskadig, sowel as die hart, niere, oë en senuwee-organe.

rumatoïede artritis (RA)

Rumatoïede artritis (RA) is wanneer die immuunstelsel die gewrigte aanval. Hierdie aanval veroorsaak rooiheid, warmte, pyn en styfheid in die gewrigte.

Anders as osteoartritis, wat mense affekteer soos hulle ouer word, kan RA hom in die vroeë 30's manifesteer.

Psoriase / psoriatiese artritis

Velselle groei gewoonlik en val af wanneer dit nie meer nodig is nie. Psoriase veroorsaak dat velselle te vinnig vermeerder. Ekstra selle bou op en vorm rooi, skubberige sere op die vel wat skubbe of plae genoem word.

Ongeveer 30 persent van mense met psoriase ervaar swelling, styfheid en pyn in die gewrigte. Hierdie vorm van die siekte word psoriatiese artritis genoem.

veelvoudige sklerose

Veelvuldige sklerose (MS) beskadig die miëlienskede, die beskermende bedekking wat senuweeselle omring. Skade aan die miëlienskede beïnvloed die oordrag van boodskappe tussen die brein en die liggaam.

Hierdie skade kan lei tot lusteloosheid, swakheid, balansprobleme en probleme om te loop. Die siekte kom in verskeie vorme voor wat teen verskillende tempo's vorder.

Ongeveer 50 persent van mense met MS benodig hulp met loop binne 15 jaar nadat hulle die siekte opgedoen het.

Sistemiese lupus erythematosus (lupus)

In die 1800's, dokters eerste lupus siekteAlhoewel dit as 'n velsiekte gedefinieer is as gevolg van die uitslag wat dit produseer, affekteer dit baie organe, insluitend die gewrigte, niere, brein en hart.

Gewrigspyn, moegheid en uitslag is van die mees algemene simptome.

inflammatoriese dermsiekte

Inflammatoriese dermsiekte (IBD) is 'n term wat gebruik word om toestande te beskryf wat inflammasie in die voering van die ingewande veroorsaak. Elke tipe IBD affekteer 'n ander deel van die GI-stelsel.

– Crohn se siekte kan enige deel van die SVK van die mond tot die anus affekteer.

– Ulseratiewe kolitis affekteer slegs die voering van die dikderm (dikderm) en rektum.

Addison se siekte

Addison se siekte affekteer die byniere, wat die hormone kortisol en aldosteroon produseer. Om te min van hierdie hormone te hê, kan beïnvloed hoe die liggaam koolhidrate en suiker gebruik en berg.

Simptome sluit in swakheid, moegheid, gewigsverlies en lae bloedsuiker.

Graves se siekte

Graves se siekte val die tiroïedklier in die nek aan en veroorsaak dat dit die meeste van die hormone produseer. Skildklierhormone beheer die liggaam se energieverbruik of metabolisme.

  Wat is hoenderdieet, hoe word dit gemaak? Gewigsverlies deur hoender te eet

Te veel van hierdie hormone versnel die liggaam se aktiwiteite, wat simptome soos prikkelbaarheid, 'n vinnige hartklop, hitte-onverdraagsaamheid en gewigsverlies veroorsaak.

'n Algemene simptoom van hierdie siekte is swelling van die oë, genoem eksophthalmos. Dit raak 50% van Graves se pasiënte.

Sjögren se sindroom

Dit is 'n toestand van die aanval van die smeerkliere in die gewrigte, sowel as in die oë en mond. Die kenmerkende simptome van Sjögren se sindroom is gewrigspyn, droë oë en droë mond.

Hashimoto se tiroïeditis

Hashimoto se tiroïeditisvertraag die produksie van tiroïedhormoon. Simptome sluit in gewigstoename, verkoue, moegheid, haarverlies en swelling van die skildklier (goiter).

myasthenia gravis

Myasthenia gravis affekteer die senuwees in die brein wat die spiere beheer. Wanneer hierdie senuwees ontwrig word, lei die seine nie die spiere om te beweeg nie.

Die mees algemene simptoom is spierswakheid, wat vererger met aktiwiteit en verbeter met rus. Gewoonlik word die spiere wat sluk en gesigsbewegings beheer, aangetas.

vaskulitis

Vaskulitis vind plaas wanneer die immuunstelsel bloedvate aanval. Inflammasie vernou die are en are, wat minder bloed daardeur laat vloei.

pernisieuse anemie

Dit is 'n toestand wat intrinsieke faktor genoem word, wat veroorsaak word deur die ingewande wat uit voedsel verwyder word. Vitamien B12Dit beïnvloed 'n proteïen wat dit help om voedingstowwe te absorbeer. Sonder hierdie vitamien kan die liggaam nie genoeg rooibloedselle maak nie.

Pernisieuse anemie is meer algemeen by ouer volwassenes. Dit raak ongeveer 0,1 persent van mense in die algemeen, maar ongeveer 60 persent van mense ouer as 2.

coeliakie

coeliakie Mense met diabetes kan nie voedsel eet wat gluten bevat nie, 'n proteïen wat in koring, rog en ander graanprodukte voorkom. Wanneer gluten in die ingewande is, val die immuunstelsel dit aan en veroorsaak inflammasie.

Baie mense het 'n gluten sensitiwiteit, wat nie 'n outo-immuun siekte is nie, maar soortgelyke simptome soos diarree en buikpyn kan hê.

Simptome van outo-immuun siektes

Baie outo-immuun siekte Die vroeë simptome is baie soortgelyk:

- Moegheid

- spierpyn

- Swelling en rooiheid

- lae koors

– Sukkel om te konsentreer

- Gevoelloosheid en tinteling in die hande en voete

- Haarverlies

- Veluitslag

Individuele siektes kan ook hul eie unieke simptome hê. Tipe 1-diabetes veroorsaak byvoorbeeld uiterste dors, gewigsverlies en moegheid. IBD veroorsaak abdominale pyn, opgeblasenheid en diarree.

Met outo-immuun siektes soos psoriase of RA verskyn simptome eers en gaan dan weg. Periodes van simptome word "verergeringe" genoem. Tydperke wanneer simptome verdwyn word "remissies" genoem.

Wanneer moet jy dokter toe gaan?

Outo-immuun siekte Jy moet 'n dokter sien as jy simptome het. Dit is beter om na 'n spesialis te gaan, afhangende van die tipe siekte wat jy het.

– Rumatoloë behandel gewrigsiektes soos rumatoïede artritis en Sjögren se sindroom.

– Gastroënteroloë behandel spysverteringskanaalsiektes soos coeliakie en Crohn se siekte.

– Endokrinoloë behandel die toestand van die kliere, insluitend Graves en Addison se siekte.

– Dermatoloë behandel veltoestande soos psoriase.

Toetse om outo-immuun siektes te diagnoseer

Die meeste outo-immuun siekte Daar is geen enkele toets wat dit kan diagnoseer nie. Jou dokter sal verskeie toetse en evaluering van simptome gebruik om jou te diagnoseer.

Antinukleêre teenliggaamtoets (ANA) simptome is a outo-immuun siekte Dit is die eerste toets wat in wysers gebruik word. ’n Positiewe resultaat beteken waarskynlik dat jy een van hierdie siektes het, maar dit bevestig nie presies watter een nie.

Ander toetse, sommige outo-immuun siektesDit soek ook na spesifieke outo-teenliggaampies wat geproduseer word. Jou dokter kan ook toetse doen om die ontsteking wat hierdie siektes in die liggaam veroorsaak, na te gaan.

Hoe word outo-immuun siektes behandel?

outo-immuun siektes Dit kan nie genees word nie, maar dit kan die ooraktiewe immuunrespons beheer en inflammasie verminder. 

Behandelings is ook beskikbaar om simptome soos pyn, swelling, moegheid en veluitslag te verlig. ’n Gebalanseerde dieet en gereelde oefening sal jou ook help om beter te voel.

Outo-immuun Protokol Dieet (AIP Dieet)

Outo-immuun Protokol Dieet (AIP)inflammasie, pyn, lupus, inflammatoriese dermsiekte (IBD), coeliakie en ander simptome wat veroorsaak word deur outo-immuun siektes soos rumatoïede artritis.

AIP dieetBaie mense wat opgevolg het, het 'n vermindering in algemene simptome van outo-immuunafwykings, soos moegheid, derm- of gewrigspyn, gerapporteer. 

Wat is die AIP-dieet?

’n Gesonde immuunstelsel is ontwerp om teenliggaampies te produseer wat vreemde of skadelike selle in ons liggaam aanval.

By mense met outo-immuunafwykings produseer die immuunstelsel teenliggaampies wat gesonde selle en weefsels aanval in plaas daarvan om infeksies te beveg.

Dit kan 'n reeks simptome tot gevolg hê, insluitend gewrigspyn, moegheid, buikpyn, diarree, breinmis, weefsel- en senuweeskade.

Outo-immuun siektes word vermoedelik deur 'n verskeidenheid faktore veroorsaak, insluitend genetiese aanleg, infeksie, stres, inflammasie en dwelmgebruik.

Sommige navorsing dui ook daarop dat skade aan die dermversperring by vatbare individue die ontwikkeling van sekere outo-immuun siektes kan veroorsaak." lekkende derm Dit verklaar dat dit verhoogde intestinale deurlaatbaarheid kan veroorsaak, ook bekend as ”.

Daar word vermoed dat sekere kosse die dermdeurlaatbaarheid verhoog. AIP dieetfokus daarop om hierdie kosse uit te skakel en dit te vervang met gesondheidsbevorderende, voedingstofdigte kosse wat vermoedelik help om die ingewande te genees en die inflammasie en simptome van outo-immuun siektes te verminder.

  Wat is kreatien, wat is die beste tipe kreatien? Voordele en nadele

Hoe om 'n outo-immuun dieet te doen?

outo-immuun dieet, beide die soorte kos wat toegelaat en vermy word, en die stadiums waaruit dit bestaan paleo dieetWat is soortgelyk, maar 'n moeiliker weergawe. AIP dieet bestaan ​​uit twee hoofstadia.

Eliminasie stadium

Die eerste fase is 'n eliminasiefase, wat behels die verwydering van voedsel en dwelms wat vermoedelik dermontsteking veroorsaak, wanbalanse tussen die vlakke van goeie en slegte bakterieë in die ingewande, of 'n immuunrespons.

Op hierdie stadium word kosse soos graan, peulgewasse, neute, sade, nastergale, eiers en suiwelprodukte heeltemal vermy.

Sekere medikasie moet ook vermy word, soos tabak, alkohol, koffie, olies, voedselbymiddels, verfynde en verwerkte suikers en nie-steroïdale anti-inflammatoriese middels (NSAIDs).

Voorbeelde van NSAID's sluit in ibuprofen, naproxen, diklofenak en hoë dosis aspirien.

Aan die ander kant moedig hierdie fase die verbruik van vars, voedingstofdigte kosse, minimaal verwerkte vleis, gefermenteerde kosse en beenbouillon aan. Dit beklemtoon ook die verbetering van lewenstylfaktore soos stres, slaap en fisieke aktiwiteit.

Die lengte van die eliminasiefase wissel namate die persoon met die dieet voortgaan totdat hulle 'n merkbare vermindering in simptome voel. Gemiddeld volhou die meeste mense hierdie fase vir 30-90 dae, terwyl sommige verbeterings so vroeg as die eerste 3 weke kan opmerk.

hertoetredingsfase

Sodra daar aansienlike verligting van simptome is, kan die herbetredingsfase begin. Op hierdie stadium word voedsel wat vermy moet word, geleidelik en een vir een by die dieet ingesluit, afhangende van die verdraagsaamheid van die persoon.

Die doel van hierdie stadium is om te bepaal watter kosse die persoon se simptome veroorsaak. 

Op hierdie stadium moet voedsel een vir een weer ingebring word, en 'n tydperk van 5-7 dae moet verbygaan voordat 'n ander kos bygevoeg word.

Hierdie tydperk gee die persoon genoeg tyd om op te let of enige van hul simptome weer verskyn voordat hy met die herbetredingsproses voortgaan.

Hoe word die hertoetredingsfase geïmplementeer?

Jou outo-immuun dieet 'n Stap-vir-stap benadering wat gevolg kan word om die voedsel wat tydens die eliminasiefase vermy word, weer in die liggaam in te voer.

Stap 1

Kies 'n kos om weer in te voer. Beplan om hierdie kos 'n paar keer per dag op die dag van die toets te verbruik, en moet dit dan nie heeltemal verbruik vir 5-6 dae nie.

Stap 2

Eet 'n klein hoeveelheid, soos 1 teelepel kos, en wag 15 minute om te sien of daar 'n reaksie is.

Stap 3

As jy enige simptome ervaar, beëindig die toets en vermy om hierdie kos te eet. As jy geen simptome het nie, eet 'n effens groter gedeelte van dieselfde kos en kyk hoe jy voel vir 2-3 uur.

Stap 4

As jy enige simptome gedurende hierdie tyd ervaar, beëindig die toets en vermy hierdie kos. As geen simptome verskyn nie, eet 'n normale porsie van dieselfde kos en vermy dit vir 5-6 dae sonder om weer ander kos by te voeg.

Stap 5

As jy vir 5-6 dae geen simptome ervaar nie, kan jy die getoetste kos weer in jou dieet inbring en hierdie 5-stap herbekendstellingsproses met 'n nuwe kos herhaal.

Outo-immuun voeding

AIP dieetDaar is streng reëls oor watter kosse tydens die eliminasiefase geëet of vermy moet word.

Voedsel om te vermy

graan

Rys, koring, hawer, gars, rog ens. Voedsel wat daaruit afkomstig is, soos pasta, brood en ontbytgraan

pols

Lensies, boontjies, ertjies, grondboontjies, ens. 

Nagskadu

Eiervrug, peper, aartappel, tamatie ens. 

Eier

Heel eiers, eierwitte of kosse wat hierdie bestanddele bevat

Suiwelprodukte

Koei-, bok- of skaapmelk, sowel as voedsel afkomstig van sulke melk, soos room, kaas, botter of olie; Melkgebaseerde proteïenpoeiers of ander aanvullings moet ook vermy word.

Neute en sade

Alle neute en sade en die meel, botter of olies wat daaruit geproduseer word; Dit sluit ook kakao en saad-gebaseerde speserye soos koljander, komyn, anys, vinkel, fenegriek, mosterd en neutmuskaat in.

'n paar drankies

Alkohol en koffie

Verwerkte plantaardige olies

Canola, raapsaad, mielies, katoensaad, palmpit, saffloer, sojaboon of sonneblomolies

Geraffineerde of verwerkte suikers

Riet- of beetsuiker, mieliesiroop, bruinrysstroop en garsmoutstroop; ook lekkers, koeldrank, lekkergoed, bevrore nageregte en sjokolade wat hierdie bestanddele kan bevat

Voedselbymiddels en kunsmatige versoeters

Transvette, voedselkleursels, emulgatoren en verdikkers, en kunsmatige versoeters soos stevia, mannitol en xylitol

sommige AIP protokollebeveel aan om alle vrugte, beide vars en gedroogde, tydens die eliminasiefase te vermy. Sommige laat die insluiting van 1-2 gram fruktose per dag toe, wat ongeveer 10-40 porsies vrugte per dag beteken.

Alhoewel dit nie in AIP-protokolle gespesifiseer word nie, is sommige in die eliminasiefase Spirulina veya chlorella Dit beveel aan om alge te vermy, soos

Wat om te eet?

groente

Verskeie groente anders as nastergale en seewier om te vermy

Vars vrugte

Verskeie vars vrugte in moderering

knolle

Patats en Artisjokke

minimaal verwerkte vleis

Wild, vis, seekos, afval en pluimvee; Waar moontlik, moet vleis van wilde, gras gevoer of weiding grootgemaakte diere verkry word.

  Voordele van pietersieliesap - hoe om pietersieliesap te maak?

Gefermenteerde, probiotika-ryke kosse

Nie-suiwelgebaseerde gefermenteerde kosse soos kombucha, suurkool, piekels en kefir; Probiotiese aanvullings kan ook verbruik word.

Minimaal verwerkte plantaardige olies

Olyfolie, avokado-olie of klapperolie

Kruie en speserye

Hulle kan verteer word solank hulle nie van saad afkomstig is nie.

Asyn

Balsamiese, appelasyn en rooiwynasyn, solank dit nie bygevoegde suiker bevat nie

natuurlike versoeters

Esdoringstroop en heuning, in moderering

spesifieke tee

Gemiddeld 3-4 koppies groen en swart tee per dag

been sous

Alhoewel dit toelaatbaar is, beveel sommige protokolle ook aan om die verbruik van klapper-gebaseerde voedsel te verminder, sowel as sout, versadigde en omega 6-vette, natuurlike suikers soos heuning of esdoringstroop.

Is die outo-immuun dieet effektief?

AIP dieetTerwyl navorsing oor

Kan help om lekkende derm te genees

Die ingewande van mense met outo-immuun siektes is dikwels deurlaatbaar, en kenners dink daar kan 'n verband wees tussen die inflammasie wat hulle ervaar en die deurlaatbaarheid van hul ingewande.

'n Gesonde derm het tipies 'n lae deurlaatbaarheid. Dit laat dit as 'n goeie versperring dien, wat voorkom dat voedsel- en afvalreste in die bloedstroom lek.

Maar 'n lekkende of lekkende ingewande sal toelaat dat vreemde deeltjies die bloedstroom binnedring, wat moontlik inflammasie veroorsaak.

Terselfdertyd is daar toenemende bewyse dat voedsel die immuniteit en funksie van die ingewande kan beïnvloed en in sommige gevalle die graad van inflammasie kan verminder.

Alhoewel wetenskaplike bewyse tans beperk is, min studies AIP dieetDit dui daarop dat dit kan help om inflammasie of die simptome wat daardeur veroorsaak word, onder 'n groep mense met sekere outo-immuunafwykings te verminder.

Kan inflammasie en simptome van sekere outo-immuunafwykings verminder

Tot vandag toe, AIP dieet dit is in 'n klein groepie mense getoets en het blykbaar positiewe resultate getoon.

Byvoorbeeld, in 'n 15-week studie in 11 mense met IBD AIP dieetIn , deelnemers het aansienlik minder IBD-verwante simptome aan die einde van die studie gerapporteer. Geen betekenisvolle veranderinge in merkers van inflammasie is egter waargeneem nie.

In 'n ander studie, 'n skildklier outo-immuun versteuring een Hashimoto se tiroïeditis 16 vroue met die siekte vir 10 weke AIP dieetgevolg wat. Aan die einde van die studie is inflammasie en siekteverwante simptome met onderskeidelik 29% en 68% verminder.

Deelnemers het ook beduidende verbeterings in hul lewenskwaliteit gerapporteer, hoewel daar geen beduidende verskille in maatstawwe van skildklierfunksie was nie.

Alhoewel dit belowend is, is studies klein en min. Ook, tot op hede, is dit net op 'n klein groepie mense met outo-immuunafwykings uitgevoer. Daarom is meer navorsing nodig voordat sterk gevolgtrekkings gemaak kan word.

Negatiewe aspekte van die outo-immuun dieet 

AIP dieet bir eliminasie dieet Dit word as 'n giftige stof beskou, wat dit vir sommige baie beperkend en moeilik maak om te volg, veral tydens die eliminasiefase.

Die eliminasiefase van hierdie dieet kan dit moeiliker maak vir mense om in sosiale omgewings soos 'n restaurant of vriende se huis te eet, wat die risiko van sosiale isolasie verhoog.

Dit is ook opmerklik dat daar geen waarborge is dat hierdie dieet inflammasie of siekteverwante simptome by alle mense met outo-immuunafwykings sal verminder nie.

Diegene wat egter 'n vermindering in simptome ervaar na aanleiding van hierdie dieet, kan huiwerig wees om na die herbekendstellingsfase oor te skakel uit vrees dat dit simptome kan terugbring.

Dit hou 'n groot risiko vir die individu in aangesien om in die eliminasiefase te bly dit moeilik sal maak om aan hul daaglikse voedingsbehoeftes te voldoen. As u dus te lank in hierdie stadium bly, verhoog dit die risiko om voedingstekorte te ontwikkel, wat mettertyd tot swak gesondheid lei.

Daarom is die herbetredingsfase baie belangrik en moet nie oorgeslaan word nie.

Moet jy die outo-immuun dieet probeer? 

AIP dieetDit is ontwerp om te help om inflammasie, pyn of ander simptome wat deur outo-immuun siektes veroorsaak word, te verminder.

Daarom kan dit die beste werk vir mense met outo-immuun siektes soos lupus, IBD, coeliakie of rumatoïede artritis.

Outo-immuun siektes kan nie genees word nie, maar hul simptome kan beheer word. AIP dieethet ten doel om simptome te beheer deur te help identifiseer watter kosse watter simptome kan veroorsaak.

Bewyse vir die doeltreffendheid van hierdie dieet is tans beperk tot mense met IBD en Hashimoto se siekte. Mense met ander outo-immuun siektes kan ook daarby baat.

Die nadele van die dieet is min, veral wanneer dit onder die toesig van 'n dieetkundige of ander mediese beroep gedoen word.

U moet beslis professionele ondersteuning kry voordat u die AIP-dieet probeer.


Meer as 80 verskillende outo-immuun siekte daar is. Diegene met outo-immuun siektes kan vir ons 'n opmerking skryf.

Deel die post!!!

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. vereiste velde * gemerk met