Die voordele van vitamien K sluit in die verbetering van beengesondheid en die bevordering van bloedstolling. Dit is 'n vetoplosbare vitamien wat ook 'n belangrike rol in hartgesondheid speel. Dit verbeter ook breinfunksie en beskerm teen kanker. Aangesien vitamien K die proteïen wat verantwoordelik is vir klontvorming in die bloed aktiveer, kan bloed nie sonder hierdie vitamien stol nie.
Vitamien K wat uit voedsel geneem word, beïnvloed die dermbakterieë. Daarom beïnvloed die huidige vlak van vitamien K in die liggaam derm- of spysverteringstelsel gesondheid.
Onder die voordele van vitamien K is die funksies daarvan soos die voorkoming van hartsiektes. Studies het getoon dat om meer van hierdie vitamien uit kos te kry, die risiko verlaag om aan hartsiektes te sterf. Dis hoekom vitamien K-tekort so gevaarlik is.
Voordele van vitamien K
Tipes vitamien K
Daar is twee hooftipes vitamien K wat ons uit voedsel kry: vitamien K1 en vitamien K2.. Vitamien K1 word in groente aangetref, terwyl vitamien K2 in suiwelprodukte gevind word en deur bakterieë in die ingewande geproduseer word.
Die beste manier om aan die daaglikse behoefte van vitamien K te voldoen,groen blaargroentesEet kosse wat vitamien K bevat, soos broccoli, kool, vis en eiers.
Daar is ook 'n sintetiese weergawe van vitamien K, ook bekend as vitamien K3. Dit word egter nie aanbeveel om die nodige vitamien op hierdie manier te neem nie.
Vitamien K-voordele vir babas
Navorsers weet al jare lank dat pasgebore babas laer vlakke van vitamien K in hul liggame het as volwassenes en met 'n tekort gebore word.
Hierdie tekort, indien ernstig, kan 'n hemorragiese siekte by babas, bekend as HDN, veroorsaak. Ernstige tekorte is meer algemeen by premature babas as by babas wat geborsvoed word.
Die lae vlak van vitamien K by pasgeborenes word toegeskryf aan beide laer bakteriese vlakke in hul ingewande en die onvermoë van die plasenta om die vitamien van moeder na baba te dra.
Daarbenewens is dit bekend dat vitamien K in laer konsentrasies in borsmelk voorkom. Dit is hoekom borsvoed babas geneig is om meer tekorte te hê.
Voordele van vitamien K
Ondersteun hartgesondheid
Vitamien K help om verkalking van die are te voorkom, een van die hoofoorsake van hartaanval.
Dit voorkom die verharding van die are.
Word natuurlik in dermbakterieë aangetref Vitamien K2 Dit geld veral vir
Sommige studies toon dat vitamien K 'n kritieke voedingstof is vir beide die vermindering van inflammasie en die beskerming van die selle wat bloedvate beklee.
Die verbruik van die regte hoeveelheid is belangrik om bloeddruk binne die gesonde omvang te hou en die risiko van hartstilstand (stop of beëindiging van die hart se pompfunksie) te verminder.
Verbeter beendigtheid
Een van die voordele van vitamien K is dat dit die risiko van osteoporose verminder.
Boonop het sommige navorsing bevind dat hoë innames van vitamien K beenverlies by mense met osteoporose kan stuit.
Ons liggame het vitamien K nodig om die kalsium te gebruik wat nodig is om bene te bou.
Daar is bewyse dat vitamien K beengesondheid kan verbeter en die risiko van beenfrakture kan verminder, veral by postmenopousale vroue met 'n risiko vir osteoporose.
Volgens onlangse studies was mans en vroue wat hoë hoeveelhede vitamien K2 verbruik het 65% minder geneig om 'n heupfraktuur te kry in vergelyking met diegene wat minder verbruik het.
In beenmetabolisme werk vitamien K en D saam om beendigtheid te verbeter.
Hierdie vitamien beïnvloed die kalsiumbalans in die liggaam positief. Kalsium is 'n belangrike mineraal in beenmetabolisme.
Menstruele pyn en bloeding
Die regulering van die funksie van hormone is een van die voordele van vitamien K. Help om PMS-krampe en menstruele bloeding te verminder.
Aangesien dit 'n bloedstollingsvitamien is, voorkom dit oormatige bloeding tydens die menstruele siklus. Dit het pynverligtende eienskappe vir PMS-simptome.
Oormatige bloeding lei tot krampe en pyn tydens die menstruele siklus.
PMS simptome vererger ook wanneer vitamien K tekort is.
Help om kanker te beveg
Nog 'n voordeel van vitamien K is dat dit die risiko van prostaat-, kolon-, maag-, neus- en mondkanker verminder.
Een studie het bevind dat die neem van hoë dosisse pasiënte met lewerkanker gehelp het en lewerfunksie verbeter het.
Nog 'n studie het getoon dat in 'n Mediterreense bevolking met 'n hoë risiko van hartsiektes, 'n dieetverhoging in die vitamien die risiko van hart, kanker of dood van alle oorsake verlaag.
Help om bloed te stol
Een van die voordele van vitamien K is dat dit bloed help om te stol. Dit voorkom dat die liggaam maklik bloei of kneusplekke.
Die bloedstollingsproses is baie kompleks. Want om die proses te voltooi, moet ten minste 12 proteïene saamwerk.
Vier van die stollingsproteïene benodig vitamien K vir hul aktiwiteit; Daarom is dit 'n belangrike vitamien.
As gevolg van sy rol in bloedstolling, speel vitamien K 'n belangrike rol om kneusplekke en snye te genees.
Hemorragiese siekte van die pasgeborene (HDN) is 'n toestand waarin bloedstolling nie behoorlik plaasvind nie. Dit ontwikkel by pasgebore babas as gevolg van vitamien K-tekort.
Een studie het tot die gevolgtrekking gekom dat 'n inspuiting van vitamien K aan die pasgeborene by geboorte gegee moet word om HDN veilig uit te skakel. Daar is bewys dat hierdie toepassing skadeloos is vir pasgeborenes.
Vitamien K-afhanklike proteïene speel veral belangrike rolle in die brein. Hierdie vitamien neem deel aan die senuweestelsel deur betrokke te wees by die metabolisme van sfingolipiedmolekules wat natuurlik in breinselmembrane voorkom.
Sfingolipiede is biologies kragtige molekules met 'n wye verskeidenheid sellulêre aksies. Dit speel 'n rol in breinselproduksie.
Daarbenewens het vitamien K anti-inflammatoriese aktiwiteit. Dit beskerm die brein teen oksidatiewe stres wat veroorsaak word deur vrye radikale skade.
Oksidatiewe stres beskadig selle. Daar word vermoed dat dit betrokke is by die ontwikkeling van kanker, Alzheimer se siekte, Parkinson se siekte en hartversaking.
Handhaaf die gesondheid van tande en tandvleis
'n Dieet laag in vetoplosbare vitamiene soos vitamiene A, C, D en K veroorsaak tandvleissiekte.
Die afwesigheid van tandbederf en tandvleissiekte hang af van die verhoging van die inname van vetoplosbare vitamiene wat 'n rol speel in been- en tandmineralisasie.
’n Dieet ryk aan vitamiene en minerale help om skadelike suurproduserende bakterieë wat in die mond woon dood te maak en tande beskadig.
Vitamien K werk saam met ander minerale en vitamiene om bakterieë dood te maak wat tandemalje beskadig.
Verhoog insuliensensitiwiteit
Insulien is die hormoon wat verantwoordelik is vir die vervoer van suiker vanaf die bloedstroom na weefsels waar dit as energie gebruik kan word.
Wanneer jy groot hoeveelhede suiker en koolhidrate inneem, probeer die liggaam meer insulien produseer om by te bly. Ongelukkig produseer hoë vlakke van insulien,insulienweerstandigheid lei tot 'n toestand genoem Dit verminder die doeltreffendheid daarvan en lei tot verhoogde bloedsuiker.
Toenemende vitamien K-inname verskaf insuliensensitiwiteit om bloedsuikervlakke binne die normale omvang te hou.
Wat is in vitamien K?
Onvoldoende inname van hierdie vitamien veroorsaak bloeding. Dit verswak bene. Dit verhoog die risiko om hartsiektes te ontwikkel. Om hierdie rede moet ons die vitamien K wat ons liggaam benodig uit voedsel kry.
Vitamien K is 'n groep verbindings wat in twee groepe verdeel word:Vitamien K1 (fitokinoon)veVitamien K2 (menakinon). Vitamien K1, die mees algemene vorm van vitamien K, word in plantvoedsel aangetref, veral donker blaargroentes. Vitamien K2 word slegs in dierevoedsel en gefermenteerde plantvoedsel aangetref. Hier is die lys van voedsel wat vitamien K bevat ...
Die voedingswaarde van vleis verskil volgens die dieet van die dier. Vetterige vleis en lewer is uitstekende bronne van vitamien K2. Voedsel wat vitamien K2 bevat sluit in:
beeslewer
Hoender
ganslewer
Eendbors
bees nier
hoenderlewer
Suiwelprodukte wat vitamien K bevat
suiwelprodukte eneier Dit is 'n goeie bron van vitamien K2. Soos vleisprodukte, wissel die vitamieninhoud volgens die dier se dieet.
harde kase
sagte kase
Eiergeel
Cheddar
Heel melk
botter
Room
Vrugte met vitamien K
Vrugte bevat oor die algemeen nie soveel vitamien K1 soos blaargroentes nie. Tog bevat sommige goeie hoeveelhede.
Gedroogde pruim
Kiwi
Avokado
BlackBerry
Bloubessies
granaatjie
Vye (droog)
Tamaties (songedroog)
druiwe
Neute en peulgewasse met vitamien K
sommigepeulgewasse veneuteverskaf 'n goeie hoeveelheid vitamien K1, hoewel minder as groen blaargroentes.
Groenbone
ertjies
soja
Cashew
Grondboontjiebotter
Pine pitte
Okkerneut
Wat is vitamien K-tekort?
Wanneer daar nie genoeg vitamien K is nie, gaan die liggaam in noodmodus. Dit voer onmiddellik kritieke funksies uit wat nodig is vir oorlewing. As gevolg hiervan word die liggaam kwesbaar vir vernietiging van lewensbelangrike prosesse, verswakking van bene, ontwikkeling van kanker en hartprobleme.
As jy nie die nodige hoeveelheid vitamien K kry nie, ontstaan ernstige gesondheidsprobleme. Een van hulle is vitamien K-tekort. vitamien K'n Individu met 'n tekort moet eers 'n dokter raadpleeg vir 'n akkurate diagnose.
Vitamien K-tekort kom voor as gevolg van swak dieet of swak dieetgewoontes.
Vitamien K-tekort is skaars by volwassenes, maar pasgebore babas is veral in gevaar. Die rede waarom vitamien K-tekort skaars by volwassenes voorkom, is omdat die meeste kosse voldoende hoeveelhede vitamien K bevat.
Sekere medikasie en sekere gesondheidstoestande kan egter inmeng met die absorpsie en vorming van vitamien K.
Die volgende simptome kom by vitamien K-tekort voor;
Oormatige bloeding van snye
Een van die voordele van vitamien K is dat dit bloedstolling bevorder. In die geval van 'n tekort, word bloedstolling moeilik en veroorsaak oormatige bloedverlies.
Dit beteken 'n gevaarlike bloedverlies, wat die risiko van dood verhoog nadat hy ernstig beseer is.
Swaar menstruasieperiodes en neusbloeding is sommige toestande wat aandag aan vitamien K-vlakke verg.
verswakking van bene
Om bene gesond en sterk te hou, is miskien die belangrikste van die voordele van vitamien K.
Sommige studies koppel voldoende vitamien K-inname aan hoër beenmineraaldigtheid.
Tekort aan hierdie voedingstof kan lei tot osteoporose.
Daarom, in die geval van tekort, word pyn in die gewrigte en bene gevoel.
maklike kneusing
Die liggame van diegene met vitamien K-tekort verander maklik kneusplekke met die geringste hou.
Selfs 'n klein stamp kan in 'n groot kneusplek verander wat nie vinnig genees nie.
Kneusing is redelik algemeen rondom die kop of gesig. Sommige mense het klein bloedklonte onder hul vingernaels.
gastro-intestinale probleme
Onvoldoende inname van vitamien K lei tot verskillende gastro-intestinale probleme.
Dit verhoog die risiko van gastroïntestinale bloeding en bloeding. Dit verhoog die waarskynlikheid van bloed in die urine en stoelgang.
In seldsame gevalle veroorsaak dit bloeding in die slymvlies binne die liggaam.
bloeiende tandvleis
Bloeiende tandvleis en tandprobleme is algemene simptome van vitamien K-tekort.
Vitamien K2 is verantwoordelik vir die aktivering van 'n proteïen genaamd osteokalsien.
Hierdie proteïen dra kalsium en minerale na die tande, waarvan die tekort hierdie meganisme inhibeer en ons tande verswak.
Die proses veroorsaak tandverlies en oormatige bloeding in die tandvleis en tande.
Die volgende simptome kan ook by vitamien K-tekort voorkom;
Bloeding binne die spysverteringskanaal.
Bloed in die urine.
Gebrek aan bloedstolling en bloeding.
Hoër stollingsgevalle en bloedarmoede.
Oormatige kalsiumafsetting in sagte weefsels.
Verharding van die are of probleme met kalsium.
Alzheimer siekte.
Verlaagde protrombieninhoud in die bloed.
Wat veroorsaak vitamien K-tekort?
Die voordele van vitamien K verskyn in baie belangrike liggaamsfunksies. Dit is belangrik om kosse wat ryk is aan hierdie vitamien te eet. Tekort aan die vitamien word dikwels veroorsaak deur swak eetgewoontes.
Vitamien K-tekort is 'n baie ernstige probleem. Dit moet opgelos word deur natuurlike voedsel of voedingsaanvullings te gebruik. Vitamien K-tekort is skaars, aangesien bakterieë in die dikderm dit intern kan produseer. Ander toestande wat vitamien K-tekort kan veroorsaak, sluit in:
galblaas of sistiese fibrose,coeliakiegesondheidsprobleme soos galsiekte en Crohn se siekte
lewer siekte
neem bloedverdunner
ernstige brandwonde
Behandeling van vitamien K-tekort
As die persoon met 'n vitamien K-tekort gediagnoseer word, sal hulle 'n vitamien K-aanvulling genaamd phytonadione kry. Phytonadione word gewoonlik per mond geneem. Dit kan egter ook as 'n inspuiting gegee word as die persoon sukkel om die orale aanvulling te absorbeer.
Die dosis wat gegee word hang af van die ouderdom en gesondheid van die individu. Die gewone dosis phytonadione vir volwassenes wissel van 1 tot 25 mcg. Oor die algemeen kan vitamien K-tekort voorkom word met 'n behoorlike dieet.
Watter siektes veroorsaak vitamien K-tekort?
Hier is die siektes wat gesien word in vitamien K-tekort ...
kanker
Studies het getoon dat 'n persoon met die hoogste inname van vitamien K die laagste risiko het om kanker te ontwikkel en 'n 30% vermindering in die kans op kanker het.
Osteoporose
Hoë vlakke van vitamien K verhoog beendigtheid, terwyl lae vlakke osteoporose veroorsaak.
Osteoporose is 'n beensiekte wat gekenmerk word deur swak bene. Dit kan lei tot groot probleme, soos die risiko van frakture en val. Vitamien K verbeter beengesondheid.
kardiovaskulêre probleme
Vitamien K2 help om verharding van die are te voorkom wat koronêre arteriesiektes en hartversaking veroorsaak.
Vitamien K2 kan ook kalsiumafsettings in die slagaarvoering voorkom.
oormatige bloeding
Soos ons weet, sluit die voordele van vitamien K bloedstolling in.
Vitamien K help om die risiko van bloeding in die lewer te verminder.
Vitamien K-tekort kan neusbloeding, bloed in die urine of stoelgang, teeragtige swart stoelgang en swaar menstruele bloeding veroorsaak.
swaar menstruele bloeding
Die hooffunksie van vitamien K is bloedstolling.
Lae vlakke van vitamien K in ons liggaam kan swaar menstruasieperiodes veroorsaak.
Daarom, vir 'n gesonde lewe, is dit nodig om voedsel wat ryk is aan vitamien K te eet.
Bloeding
Vitamien K-tekortbloeding (VKDB) word 'n bloedingstoestand by pasgebore babas genoem. Hierdie siekte word ook hemorragiese siekte genoem.
Babas word gewoonlik met lae vitamien K gebore. Babas word gebore sonder bakterieë in hul ingewande en kry nie genoeg vitamien K uit borsmelk nie.
maklike kneusing
Vitamien K-tekort kan kneusing en swelling veroorsaak. Dit sal lei tot oormatige bloeding. Vitamien K kan kneusing en swelling verminder.
veroudering
Vitamien K-tekort kan plooie in jou glimlaglyne veroorsaak. Daarom is dit belangrik om vitamien K in te neem om jonk te bly.
hematome
Vitamien K is 'n noodsaaklike voedingstof vir stollingsmeganismes, wat voortdurende bloeding voorkom. Hierdie vitamien keer die bloedverdunningsproses om.
Vitamien K-tekort kan lei tot geboortedefekte soos kort vingers, plat neusbruggies, uitgedroogde ore, onderontwikkelde neus, mond en gesig, verstandelike gestremdheid en neuraalbuisdefekte.
swak beengesondheid
Bene benodig vitamien K om kalsium behoorlik te gebruik.
Dit help om die sterkte en integriteit van bene te bou en in stand te hou. Hoë vlakke van vitamien K bied groter beendigtheid.
Hoeveel vitamien K moet jy per dag neem?
Die aanbevole daaglikse inname (ADA) vir vitamien K hang af van geslag en ouderdom; Dit word ook geassosieer met ander faktore soos borsvoeding, swangerskap en siekte. Die aanbevole waardes vir voldoende inname van vitamien K is soos volg:
Babas
0 – 6 maande: 2.0 mikrogram per dag (mcg/dag)
7 – 12 maande: 2.5 mcg/dag
Kinders
1 – 3 jaar: 30 mcg/dag
4-8 jaar: 55 mcg/dag
9 – 13 jaar: 60 mcg/dag
Adolessente en Volwassenes
Mans en vroue 14 – 18: 75 mcg/dag
Mans en vroue 19 jaar en ouer: 90 mcg/dag
Hoe om vitamien K-tekort te voorkom?
Daar is geen spesifieke hoeveelheid vitamien K wat jy elke dag moet inneem nie. Voedingkundiges vind egter dat gemiddeld 120 mcg vir mans en 90 mcg vir vroue per dag voldoende is. Sommige kosse, insluitend groen blaargroentes, is uiters hoog in vitamien K.
’n Enkele dosis vitamien K by geboorte kan ’n tekort by pasgeborenes voorkom.
Mense met toestande wat vetwanabsorpsie insluit, moet met hul dokter praat oor die neem van vitamien K-aanvullings. Dieselfde geld vir mense wat warfarin en soortgelyke antikoagulante neem.
Vitamien K benadeel
Hier is die voordele van vitamien K. Wat van die skade? Vitamien K-skade vind nie plaas met die hoeveelheid wat uit voedsel geneem word nie. Dit kom gewoonlik voor as gevolg van oorbenutting van aanvullings. Jy moet nie vitamien K in dosisse neem wat hoër is as die daaglikse vereiste hoeveelheid nie.
Moenie vitamien K gebruik sonder om 'n dokter te raadpleeg in toestande soos beroerte, hartstilstand of bloedklonte nie.
As jy bloedverdunningsmedikasie neem, moet jy versigtig wees om nie kosse wat ryk is aan vitamien K in te neem nie. Omdat dit die funksie van hierdie middels kan beïnvloed.
As jy antibiotika vir meer as tien dae gaan gebruik, moet jy probeer om meer van hierdie vitamien uit kos te kry, aangesien antibiotika bakterieë in die ingewande kan doodmaak wat die liggaam in staat stel om vitamien K te absorbeer.
Medisyne wat gebruik word om cholesterol te verlaag, verminder die hoeveelheid wat die liggaam absorbeer en kan ook die opname van vetoplosbare vitamiene verminder. Probeer om genoeg vitamien K in te kry ingeval jy sulke middels gebruik.
Wees versigtig wanneer jy vitamien E-aanvullings gebruik. OmdatVitamien E kan inmeng met die funksie van vitamien K in die liggaam.
Vitamien K kan interaksie hê met baie medikasie, insluitend bloedverdunners, antikonvulsante, antibiotika, cholesterolverlagende medisyne en gewigsverliesmedikasie.
As antikonvulsante tydens swangerskap of borsvoeding geneem word, die fetus of pasgeborene Vitamien K-tekort verhoog die risiko.
Cholesterolverlagende middels inhibeer vetabsorpsie. vitamien KVet is nodig vir absorpsie, so mense wat hierdie middel neem, loop 'n groter risiko om tekorte te kry.
Mense wat enige van hierdie middels gebruik, moet hul dokter raadpleeg oor die gebruik van vitamien K.
Die beste manier om te verseker dat die liggaam genoeg voedingstowwe het, is om 'n gebalanseerde dieet met baie vrugte en groente te eet. Aanvullings moet slegs gebruik word in geval van tekort en onder mediese toesig.
Op te som;
Die voordele van vitamien K sluit in bloedstolling, beskerming teen kanker en versterking van bene. Dit is een van die vetoplosbare vitamiene wat 'n belangrike rol speel in baie areas van gesondheid.
Daar is twee hooftipes van hierdie belangrike vitamien: Vitamien K1 word algemeen in groen blaargroentes sowel as plantvoedsel aangetref, terwyl vitamien K2 in diereprodukte, vleis en suiwelprodukte voorkom.
Die daaglikse hoeveelheid vitamien K wat benodig word, kan verskil volgens ouderdom en geslag. Voedingskundiges beveel egter gemiddeld 120 mcg vir mans en 90 mcg vir vroue per dag aan.
Vitamien K-tekort kom voor wanneer die liggaam nie genoeg van hierdie vitamien het nie. Tekort is 'n baie ernstige probleem. Dit kan simptome soos bloeding en kneusing veroorsaak. Dit moet behandel word deur voedsel wat vitamien K bevat of vitamien K-aanvullings te neem.
Die neem van oormaat aanvullings kan egter gesondheidsprobleme veroorsaak. Vitamien K kan interaksie met sommige medikasie hê. Daarom moet dit met omsigtigheid gebruik word.
