Camu camu veya Myrciaria dubiaDit is 'n suur vrug wat soos 'n kersie lyk. Dit is 'n vrug wat inheems is aan die Amasone-reënwoud, maar het wêreldwyd begin verbruik word aangesien sy gesondheidsvoordele erkenning en gewildheid kry.
Vars camu camu vrugte Dit is baie suur van smaak, daarom word dit dikwels in die vorm van 'n poeier, pil of aanvulling soos sap verteer.
camu camu plantDit word as 'n supervoedsel beskou, hoofsaaklik vanweë die inhoud van sekere voedingstowwe en kragtige plantverbindings, insluitend vitamien C.
Wat is Camu Camu?
Myrciaria dubia of camu camuis 'n bosagtige boom inheems aan die Amasone-streek. Die boom dra ronde rooi vrugte gelaai met vitamien C en hierdie vrugte word in baie plaaslike medisynemengsels gebruik.
camu camu vrugteDit het potensiële terapeutiese gebruike en is gelaai met noodsaaklike voedingstowwe soos vitamien C en antioksidante.
Voedingswaarde van Camu Camu Fruit
Camu camuDit bied 'n kragtige mengsel van fitochemikalieë, minerale en aminosure soos leucine en valine. Dit bevat ook na raming 355 mikrogram karotenoïede.
camu camu vrugteDit is die oorheersende karotenoïed, saam met luteïen, beta-karoteen en zeaxantien.
100 gram camu camu vrugte kos die inhoud is soos volg:
0.4 gram proteïen
0.2 gram vet
2145 milligram vitamien C (3575 persent DV)
2.1 milligram mangaan (106% DV)
0.2 milligram koper (10 persent DV)
0.5 milligram yster (3 persent DV)
12.4 milligram magnesium (3 persent DV)
15.7 milligram kalsium (2 persent DV)
83.8 milligram kalium (2 persent DV)
0.4 milligram sink (2 persent DV)
Wat is die Camu Camu-vrugtevoordele?
Hoog in vitamien C
Hierdie vrug C vitamien is ryk aan Vitamien C speel baie belangrike rolle in ons liggaam.
Dit help byvoorbeeld om die immuunstelsel ’n hupstoot te gee en is nodig vir die vorming van kollageen, ’n proteïen wat vel, bene en spiere ondersteun.
Dit dien ook as 'n kragtige antioksidant en beskerm selle teen onstabiele molekules wat vrye radikale genoem word.
Terwyl vrye radikale 'n normale neweproduk van sellulêre funksie is, kan te veel vrye radikale gevorm word as gevolg van stres of swak voeding.
Wanneer vrye radikale in oormaat in die liggaam is, lei dit tot 'n toestand genaamd oksidatiewe stres, wat gekoppel is aan chroniese toestande soos diabetes, hartsiektes en kanker.
Eet voedsel wat ryk is aan antioksidante soos vitamien C help om oksidatiewe stres te voorkom en vrye radikale skade te beveg.
camu camu vrugte100 gram daarvan bevat 3 gram vitamien C. Weens sy sterk suur smaak word dit egter selde vars geëet en is dit oor die algemeen in poeiervorm beskikbaar.
Omdat daar nie water in die poeier is nie, bevat dit meer vitamien C per gram in vergelyking met vars vrugte.
Volgens die voedingsinligting van die produk, 1 teelepel camu camu poeierVoorsien 5 gram vitamien C.
Bevat kragtige antioksidante
Hierdie vrug het indrukwekkende antioksidante kapasiteit, saam met baie kragtige verbindings soos antosianiene en flavonoïde antioksidante, insluitend ellagiensuur.
Camu camuvrugteDie hoë antioksidantinhoud van sigaret verwyder vrye radikale, wat oormatig in rokers gevorm word en oksidatiewe stres veroorsaak.
In 'n 20-week studie van 1 mans wat gerook het, is 1.050 ml wat 70 XNUMX mg vitamien C per dag bevat het, gebruik. camu camu sap Diegene wat gedrink het, het oksidatiewe stres en inflammatoriese merkers soos C-reaktiewe proteïen (CRP) aansienlik verlaag.
Boonop was daar geen verandering in hierdie merkers in die placebo-groep wat die vitamien C-tablet geneem het nie. Hierdie, camu camu vrugtedui aan dat die kombinasie van ander antioksidante in
Veg teen inflammasie
Hierdie vrug is effektief om inflammasie in die liggaam te verminder. Chroniese inflammasie beïnvloed die gesondheid van selle negatief en veroorsaak toestande soos kanker, hartsiektes en outo-immuun siektes.
camu camu vrugteBevat ellagiensuur, 'n antioksidant wat die inflammasie-snellerende ensiem aldose reduktase inhibeer. Die saad van hierdie vrug bevat ook kragtige anti-inflammatoriese verbindings.
Ondersteun immuunstelsel en dermgesondheid
Camu camuDit kan 60 keer meer vitamien C as ’n lemoen en 56 keer meer as ’n suurlemoen bevat. Hierdie vrug voorsien die liggaam van noodsaaklike voedingstowwe wat dit nodig het om te genees van probleme soos verkoue of griep.
camu camu vrugteDie voedingstowwe daarin ondersteun intestinale gesondheid. ’n Dierestudie van 2018 het bevind dat vrugte kan help om vetsug te voorkom deur die dermmikrobiota (hoogs gekoppel aan immuunfunksie) positief te verander en energieverbruik te verhoog.
Camu camuDit bevoordeel die lewer op verskeie maniere met sy sterk antioksidant en fitochemiese inhoud. Sy hoë vitamien C-inhoud is veral sentraal tot sy vermoë om lewergesondheid te verbeter.
verbeter bui
camu camu vrugteHoë vlakke van vitamien C kan die brein help om meer serotonien te produseer, wat bui verbeter. Studies toon dat mense met 'n vitamien C-tekort meer depressief voel.
Verbeter mond- en tandvleisgesondheid
Danksy die kragtige antioksidante en antivirale komponente van die vrugte, camu camuOnder die voordele van gingivitis soos die stryd teen tandvleissiekte.
Studies het getoon dat antioksidantryke middels help om vrye radikale te verminder, wat die oorsaaklike inflammatoriese faktore is in die vordering van tandvleis- en periodontale gesondheidsprobleme.
Ondersteun kardiovaskulêre gesondheid
Inflammasie is die hoofoorsaak van baie ouderdomverwante siektes soos hartsiektes, diabetes, Alzheimers en artritis.
camu camu vrugteDit help om die hart en arteries te beskerm teen verdikking en verharding ('n risikofaktor vir hartsiektes), terwyl dit ook bloedsuikervlakke en insulienreaksie verbeter.
’n Studie van 2018 het bevind dat die vrugte kan help om vasodilatasie en bloeddruk onder jong volwassenes te verbeter.
Beskerm ooggesondheid
camu camu vrugteword meer algemeen met toenemende ouderdom makulêre degenerasie Dit kan ook 'n positiewe uitwerking hê op oogprobleme soos bv
Vitamien C en ander noodsaaklike voedingstowwe kan die vordering van ouderdomverwante makulêre degenerasie en verlies aan gesigskerpte vertraag.
Hoe om Camu Camu-vrugte te eet
Dit is baie suur en die meeste mense wil nie hierdie vrug alleen eet nie weens sy smaak. Dit word verteer in die vorm van puree, pulp of vrugtesap en versoet.
Die poeier van hierdie vrugte is die gewildste vorm. Soos die sap van die vrugte op hierdie manier verwyder word, neem die konsentrasie daarvan toe en word die raklewe verleng.
camu camu poeier; smoothieDit kan by hawermout, muesli, jogurt en slaaisouse gevoeg word. Deur dit met ander geure te kombineer, verberg sy suur smaak en maak dit meer smaaklik.
Benewens hierdie vorms, camu camu uittreksel en gekonsentreerde aanvullings.
Wat is Camu Camu Harms?
camu camu vrugtePotensiële skade hou verband met die hoë vitamien C-inhoud daarvan. Net 1 teelepel (5 gram) camu camu verskaf 760 mg vitamien C, wat 682% van die RDI vir hierdie voedingstof is.
Die verdraagbare boonste limiet (TUL) vir vitamien C is 2.000 XNUMX mg per dag. Bedrae minder as dit is veilig vir die meeste mense.
Die verbruik van oormatige hoeveelhede vitamien C kan spysverteringsteuring soos diarree en naarheid veroorsaak. Hierdie simptome verbeter tipies wanneer vitamien C-inname verminder word.
Vitamien C verbeter ysterabsorpsie, sodat mense met ysteroorlading – soos hemochromatose – camu camu moet vermy eet.
Solank jy die aanbevole hoeveelheid volg, is dit onwaarskynlik dat jy te veel vitamien C inkry. Ook, as jy medikasie gebruik, camu camu poeier Dit word aanbeveel om 'n dokter te raadpleeg voordat aanvullings of aanvullings geneem word.
Slapeloosheid en verlies aan eetlus
Studies, camu camu vrugteDit verklaar dat dit die liggaam se serotonienvlakke verhoog. Serotonien is noodsaaklik vir die regulering van bui en eetlus. Dit is 'n neurotransmitter wat vir die brein sê as jy honger is.
’n Gesonde vlak van serotonien kan depressie verlig, bui verbeter en jou gelukkiger laat voel, maar te veel kan ook lei tot negatiewe effekte soos slapeloosheid en verlies aan eetlus. Dit kan tot baie probleme lei as dit vir 'n lang tyd voorkom.
As gevolg hiervan;
Tuis camu camu vrugte Albei sade is ryk aan voedingstowwe en kragtige antioksidante, insluitend vitamien C en flavonoïede.
Studies toon dat hierdie vrug inflammasie beveg en doeltreffend is om bloedsuiker en bloeddruk te verlaag.
Alhoewel die vars smaak baie suur is, kan dit as poeier of konsentraat verteer word.
