姜黄和黑胡椒混合物有什么好处?

姜黄也被称为黄金香料,是一种生长在亚洲和中美洲的高大草药。

它已在印度传统医学中用于治疗各种健康状况,已有数千年的历史了。

研究表明,它可以提供许多健康益处。 将姜黄与黑胡椒混合可以增强其功效。

姜黄素本身很难被人体吸收。 但是,将其与胡椒碱配对可以显着增加其吸收,并使身体更有效地利用它。

在文章中 姜黄黑胡椒粉的好处将被提及。

姜黄黑胡椒粉的成分

近年来,研究 姜黄已确认其具有药用特性。

尽管大多数人认为胡椒只是一种香料, 黑胡椒 对健康也有好处。

姜黄和黑胡椒都具有必不可少的活性成分,有助于其抗炎,抗氧化和抗病性能。

姜黄姜黄素

姜黄中的关键化合物称为姜黄素。 姜黄素本身是最有效的成分,也是最重要的成分。

姜黄素作为一种多酚,具有多种健康益处。 它是一种强大的抗氧化剂,具有抗炎,防腐,抗菌和抗真菌的特性。

但是,姜黄素最大的缺点之一是它在体内的吸收不好。

黑胡椒胡椒碱

黑胡椒由黑胡椒仁制成。 与胶囊胡椒碱类似的生物活性化合物是在辣椒粉和辣椒中发现的药用成分。

胡椒碱有助于缓解恶心,头痛和消化不良,并具有抗炎特性。

胡椒碱的主要优点之一是其在消化过程中增加某些化合物吸收的能力。

胡椒碱增加姜黄素的吸收

不幸的是,姜黄中的姜黄素在血液中吸收差。 因此,其健康益处降低。

但是,在姜黄素中加入黑胡椒会增加其吸收。 研究支持将黑胡椒中的胡椒碱与姜黄中的姜黄素结合使用可将姜黄素的吸收率提高多达2,000%。

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一项研究表明,应在2克姜黄素中加入20毫克胡椒碱,以引起这种反应。

胡椒碱可改善姜黄素的生物利用度,从而使其更易于在体内吸收和使用。

目前有两种关于其工作原理的理论。 首先,胡椒碱使肠壁松弛,使姜黄素等较大分子通过并被吸收。

其次,姜黄素可以减缓肝脏的新陈代谢,因为它可以更有效地吸收人体。

两种作用的结果是,吸收了更多的姜黄素,使其发挥最佳作用。

姜黄和黑胡椒混合的好处

姜黄素和胡椒碱都有各自的健康益处,但它们可以更好地协同工作。

抗炎

姜黄中的姜黄素具有强大的抗炎特性。

论癌基因  一项已发表的研究测试了几种不同化合物的抗炎特性,并发现姜黄素是最有效的化合物之一。 除了增加姜黄素的吸收外,胡椒碱还具有其自身的抗炎作用。

实际上,一些研究发现姜黄素与一些无副作用的消炎药一样有效。

帮助减轻痛苦

研究还报道姜黄已被证明是一种以关节炎和疼痛为特征的疾病。 关节炎它还可以在预防和治疗劳动中发挥作用。

这是因为除了具有抗发炎和抗关节炎特性外, 姜黄和黑胡椒混合它起天然止痛药的作用。

姜黄素的抗炎特性通常可有效减轻疼痛和暂时不适。

胡椒碱具有抗炎和抗关节炎特性。 它有助于使体内特定的疼痛感受器脱敏,从而进一步减轻不适感。

当姜黄素和胡椒碱结合使用时,它会形成一个完美的二重奏组,可以有效地抵抗炎症,从而减轻不适和疼痛。

具有抗癌特性

近年来 姜黄和黑胡椒已经广泛研究了其在癌症中的用途。 尽管目前的研究主要限于体外研究 已经发现它们还有助于预防癌症。 

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姜黄素不仅在癌症治疗中显示出希望,而且在癌症预防中也显示出希望。

试管研究表明,它可以在分子水平上减少癌症的生长,发展和扩散。 它还可能导致癌细胞死亡。

胡椒碱在某些癌细胞的死亡中起作用,从而降低了肿瘤形成的风险。 其他研究也表明,它可以抑制癌细胞的生长。

一项研究表明姜黄素和胡椒碱,无论是单独使用还是组合使用,都可以中断乳房干细胞的自我更新过程。

这很重要,因为此过程是乳腺癌的起源。

帮助消化

印度医学已经使用姜黄来帮助消化了数千年。 现代研究支持朝此方向使用它,表明它可以帮助减少肠痉挛和腹胀。

姜黄和胡椒碱都可以增加肠内消化酶的活性,从而帮助人体更快,更轻松地加工食物。

同样,姜黄和胡椒碱的抗炎特性也可有效减少可帮助消化的肠道炎症。

研究表明姜黄素可治疗克罗恩氏病和溃疡性结肠炎等炎性消化系统疾病。 

此外,胡椒碱可通过刺激胰腺中的消化酶来帮助支持适当的消化。

姜黄黑胡椒会变弱吗?

由于这种强大的组合能够增加脂肪燃烧并防止体重增加,因此许多人 姜黄和黑胡椒 用途。

根据发表在《生物因子》上的一项体外研究,姜黄素可能有助于抑制脂肪细胞的生长,从而减轻肥胖。

 另一项动物研究表明,对小鼠施用姜黄素和胡椒碱可增加脂肪流失并减少炎症。

姜黄和黑胡椒混合物中是否有危害?

姜黄素和胡椒碱通常被认为是安全的。

除了这两种香料的许多好处外,还应考虑 姜黄和黑胡椒混合物的一些副作用 vardır。 

虽然您在进餐时捏了一两下不太可能引起任何不良症状, 姜黄和黑胡椒 补充剂可能对某些人造成不良影响。 特别地,补充已与诸如恶心,腹泻,低血压和增加的出血风险等副作用相关。

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服用大量姜黄素后,某些人可能会出现恶心,头痛和皮疹等副作用。 因此,有必要遵循补充剂包装上的剂量建议。

仅按照指示使用,以最大程度地减少副作用并最大程度地提高健康益处。 此外,对于任何潜在的健康状况,在开始补充营养之前,请咨询您的医生。

如何使用黑胡椒和姜黄?

既没有官方建议食用,也没有确定最大可接受摄入量。

官方推荐 姜黄和黑胡椒用量 尽管不是,但大多数研究都是使用每天500-2,000毫克的姜黄素和约20毫克的胡椒碱进行的。

粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)已经确定姜黄素的每日饮食摄入量为每天3 mg / kg体重,对于80公斤的人为约245 mg。

在印度文化中,姜黄和黑胡椒经常与茶,橄榄油,椰子油,蜂蜜和生姜一起食用。

由于姜黄是脂溶性的,因此与油一起食用可以增加吸收。

但是,为了充分利用姜黄素的药用价值,建议与黑胡椒一起食用。


你认为姜黄和黑胡椒的混合物会让你减肥吗?

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