肉桂的好处，危害——肉桂能降糖吗？

肉桂的好处来自精油，尤其是肉桂醛化合物，它提供了香料的独特特性。 这种化合物为香料赋予了风味和香气，并带来了它的好处。

肉桂, 它是一种美味的香料。 千百年来，它的味道一直在治愈许多疾病。 它是一种从肉桂树的树皮中提取的芳香香料。

为了获得肉桂，去除肉桂树的内层树皮。 然后将树皮干燥成条状或粉末状。

肉桂的营养价值

根据美国农业部 (USDA) 的数据，2.6 克茶匙肉桂的营养价值如下：

• 能量：6卡路里
• 脂肪：0,3克
• 碳水化合物2,1克
• 蛋白质：0.1 g
• 钙：26毫克（毫克）
• 铁：0.2毫克
• 镁：2毫克
• 磷：2毫克
• 钾：11毫克
• 维生素C：0.1毫克
• 维生素A：8 IU

肉桂有什么好处？

含有抗氧化剂

• 肉桂含有大量的抗氧化剂，增加了它的好处。
• 当一组科学家比较 26 种不同草药和香料的抗氧化剂含量时，他们得出结论，继大蒜之后，肉桂的抗氧化剂含量最高。
• 抗氧化剂 这很重要，因为它有助于减少体内的氧化应激。 氧化应激会因自由基而损害细胞。

提高胰岛素敏感性

• 在糖尿病患者中，要么胰腺不能产生足够的胰岛素，要么细胞对大量胰岛素没有反应。 这会导致血糖升高。
• 通过模仿胰岛素的作用和增加葡萄糖向细胞的转运，肉桂可以降低血糖。 这对糖尿病患者非常有用。
• 它还通过增加胰岛素敏感性来帮助降低血糖，使胰岛素更有效地将葡萄糖输送到细胞。

增加好胆固醇

• 肉桂的好处之一是它可以增加高密度脂蛋白，即好胆固醇。 
• 研究， 他指出，肉桂可能会降低两种蛋白质（β-淀粉样蛋白和 tau）的能力，这两种蛋白质可以形成与阿尔茨海默氏病的发展有关的斑块。

它具有抗炎特性

• 体内炎症非常重要。 它有助于身体抵抗感染并修复组织损伤。
• 但是，当炎症变为慢性（长期）并直接针对人体自身的组织时，可能会成为一个问题。
• 肉桂的好处 其中，其中的抗氧化剂具有很强的抗炎作用。

降低患心脏病的风险

• 香料有助于降低患心脏病的风险。
• 虽然 HDL 胆固醇保持平衡，但它会降低总胆固醇、LDL 胆固醇和甘油三酯水平。
• 在动物研究中，肉桂已被证明可以降低血压。 
• 所有这些因素都显着降低了患心脏病的风险。

对神经退行性疾病有有益作用

• 神经退行性疾病是脑细胞的结构或功能逐渐丧失的病症。 就像阿尔茨海默氏症和帕金森氏症...
• 肉桂中的两种化合物可以阻止大脑中一种叫做 tau 的蛋白质的形成，这是阿尔茨海默病的标志之一。

预防癌症

• 癌症是一种以细胞不受控制的生长为特征的严重疾病。 已经详细研究了肉桂在预防癌症方面的潜力。
• 肉桂, 减少癌细胞的生长和肿瘤中血管的形成。 它会导致癌细胞死亡。

治愈细菌和真菌感染

• 肉桂醛是这种香料的主要活性成分，可抵抗各种感染。 
• 可有效治疗真菌引起的呼吸道感染。 它还可以防止某些细菌的增殖，例如“李斯特菌和沙门氏菌”。
• 肉桂的抗微生物功效有助于防止蛀牙和消除口臭。

对抗艾滋病病毒

• HIV 是一种会缓慢破坏免疫系统的病毒，如果不加以治疗，可能会导致艾滋病。 
• Kasia肉桂, 它有助于对抗 HIV-1。 HIV-1 是人类最常见的 HIV 病毒类型。

改善消化

• 研究表明，肉桂根可作为肝脏兴奋剂。 
• 因此，它可以改善胆汁生成、排除毒素并恢复电解质平衡和水合作用。 这些因素改善消化。

有益于口腔和牙齿健康

• 对口腔健康的积极影响是肉桂的好处之一。 
• 由于其抗菌特性，它可用于治疗牙痛和口腔感染。 
• 香料也 口臭它有助于修复它。
• 有一些证据表明肉桂也可以帮助改善喉咙痛。

肉桂对皮肤的好处

• 研究表明，肉桂提取物可以有益于皮肤的抗衰老治疗。 
• 它在治疗皮肤病方面很有效。
• 肉桂皮精油具有抗炎作用。 它用于治疗炎症性皮肤病。
• 由于其抗菌和抗炎特性，肉桂醛有利于伤口愈合。
• 它治疗皮肤感染。
• 它可以提亮肤色。
• 防止紫外线伤害。
• 增加胶原蛋白的产生。

如何在皮肤上使用肉桂？

可以在自制面膜中使用肉桂油、肉桂粉和其他提取物。 以下是如何将肉桂用于皮肤：

• 将一滴肉桂油与凡士林、橄榄油或椰子油混合。 用于滋润干燥的嘴唇。 你可以涂上凡士林和一小撮肉桂粉来丰唇。
• 将一小撮肉桂粉与盐、橄榄油、杏仁油和蜂蜜混合。 用作干性皮肤的去角质剂。
• 用一茶匙肉桂和三汤匙蜂蜜调成糊状。 用作治疗痤疮的斑点治疗。 它还通过减少发红来滋润皮肤。
• 混合少许肉桂、芦荟凝胶、少许姜黄和甘草根粉。 作为面膜使用，可增加皮肤弹性、紧致度和水分。

肉桂对头发的好处

• 它可以防止脱发。
• 增加头发长度和密度。
• 它可以防止头发受损。
• 去除头虱。
• 它可以改善皮肤状况，例如脂溢性皮炎。

肉桂在怀孕期间的好处

凭借其抗炎、抗菌和抗病毒特性，孕妇感冒、 咳嗽建议食用小剂量的肉桂，以应对喉咙痛、恶心和关节痛等问题。 肉桂对孕妇的好处可列举如下：

抗氧化剂的天然来源

• 肉桂因其所含的天然抗氧化剂而有助于孕妇抵抗感染、感冒或流感等疾病。

妊娠糖尿病

• 肉桂非常适合患有妊娠糖尿病的女性。 妊娠糖尿病是孕妇血糖水平不稳定的一种情况。

虽然肉桂在孕期有好处，但还是要注意食用量。 医生建议每天服用 2-4 克肉桂粉或一两根小棒。 过量的肉桂可能有毒。 它会引发胃病、肝功能障碍等疾病。

医生警告高危和低危孕妇不要使用肉桂。 怀孕期间使用肉桂可能会出现以下副作用：

• 肉桂作为血液稀释剂，可能会增加出血的风险。 在剖宫产的情况下，应避免使用这种香料。
• 过量食用会扰乱血糖水平。
• 这种香料与许多药物相互作用。 在这种情况下，不应在未咨询医生的情况下食用。
• 对肉桂过敏的人可能会感到口腔灼痛、舌头发炎和口腔溃疡。
• 服用超过推荐剂量会导致流产。
• 怀孕期间的肉桂油会导致早产。
• 怀孕期间的肉桂被认为会引发子宫收缩和早产。 大剂量食用，甚至通过其精油或其他方式吸入肉桂，都会导致孕妇子宫收缩和早产。

肉桂能降血糖吗？

糖尿病或如其名般深入人心 糖尿病 它是由血糖过度升高引起的。 如果任其发展，可能会导致心脏病、肾脏疾病和神经损伤等并发症。 有些食物有助于降低血糖。 肉桂通常用于降低糖分。 肉桂对糖尿病患者和高血糖人群的好处如下：

抗氧化剂含量

• 由于其抗氧化剂含量，肉桂可以减少氧化应激。 氧化应激 它在许多慢性疾病（如糖尿病）的发展中发挥作用。

通过模仿胰岛素提高胰岛素敏感性

• 在糖尿病患者中，胰腺无法产生足够的胰岛素，或者细胞无法对胰岛素作出适当反应。 这会导致血糖升高。
• 肉桂通过模仿胰岛素的作用和增加葡萄糖向细胞的输送来降低血糖。
• 它还可以提高胰岛素敏感性，并使胰岛素更有效地将葡萄糖输送到细胞中。

它可以降低空腹血糖并可以降低血红蛋白A1c

• 一项对照研究表明，肉桂在降低空腹血糖方面表现出色。 
• 在对 2 名 543 型糖尿病患者的一项审查中，平均下降超过 24 毫克/分升（1.33 毫摩尔/升）。

饭后降低血糖

• 根据餐食的大小和其中所含的碳水化合物的不同，餐后血糖水平可能会显着升高。
• 这些血糖波动会损害身体细胞。 它会增加氧化应激和炎症的水平，使您面临患慢性病的风险。
• 肉桂有助于餐后血糖上升。 一些研究人员说，这样做是通过减慢食物从胃中排空的速度来实现的。

降低糖尿病并发症的风险

• 这种香料的作用不仅仅是降低空腹血糖。 它可以防止饭后血糖迅速升高。 它还可以降低常见糖尿病并发症的风险。

肉桂有哪些类型？

这种芳香香料在每个杂货店和便利店都有售。 有两种不同类型的肉桂。 两者都是健康的，但如果吃得太多，其中一种含有有害毒素。

Kasia肉桂

肉桂是从“肉桂”树中获得的，也被称为“Cinnamomum aromaticum”。 原产中国南方，又名决明子。 然而，现在有许多亚种在东亚和南亚广泛种植。

与锡兰肉桂相比，Kasia 具有更深的棕红色、更粗的肉条和更粗糙的质地。

Kasia 非常便宜，是世界上消费最多的品种。 几乎所有在市场上发现的都是 kasia 肉桂品种。

锡兰肉桂

锡兰，或“真正的肉桂“来自斯里兰卡和印度南部。” Cinnamomum verum由树的内部树皮制成。

锡兰呈青铜棕色，层次感柔和。 这些特性提供了非常理想的质量和质地。 与常见的 kasia 品种相比，锡兰肉桂不太常见且相当昂贵。

哪种肉桂更健康？

锡兰肉桂和决明子的保健特性略有不同。 因为基础油配比也不同。 然而，今天发表的研究并没有做出区分。 例如，这种香料的许多生物活性化合物可以防止一种叫做 tau 的蛋白质在大脑中积聚。

这很重要，因为 tau 蛋白积累是阿尔茨海默病的一个特征。 然而，在锡兰和 kasia 品种中都观察到这种效果。 因此，尚不清楚在这方面一个人是否优于另一个人。

总的来说，很难说哪种对健康有益。 然而，经常食用锡兰肉桂的危害较小。

决明子肉桂含有香豆素，可能有毒

香豆素是一种天然存在于多种植物中的化合物。 大剂量使用可能有害。 在啮齿动物中，已发现香豆素会导致肾脏、肝脏和肺部损伤。 它甚至会导致癌症。 

事实上，香豆素的每日可耐受摄入量 (TDI) 为 0,1 mg/kg。 Kasia 肉桂是香豆素的丰富来源。 Kasia 含有约 1% 的香豆素，而 Ceylon 仅含有 0.004%，或少 250 倍。 这是如此之低，以至于通常无法检测到。

如果您食用大量肉桂品种，香豆素的上限很容易超过。 在大多数情况下，只需 1-2 茶匙就可以超过每日限量。 因此，如果您经常 如果您食用肉桂或服用含有肉桂的补品，建议选择锡兰肉桂。

应该食用多少肉桂？

消费量对于获得肉桂的好处很重要。 没有关于此的明确信息。

研究每天使用 1-6 克肉桂粉。 一项研究报告说，每天服用 1、3 或 6 克的人的血糖降低了相同的量。 没有必要服用大剂量，因为它为那些或多或少使用它的人提供了相同的好处。

此外，许多研究表明，kasia 品种的香豆素含量可能会有所不同。 因此，为了不超过每天可耐受的香豆素摄入量，每天不应超过0.5-1克。 

肉桂的危害是什么？

我们说过，由于肉桂含有香豆素，因此不应过量食用。 其实，肉桂的副作用并没有那么大。 过量食用还可能产生其他影响。 以下是肉桂的危害……

可能会导致肝损伤

• Kasia 肉桂是香豆素的丰富来源。 1 茶匙含有约 5 毫克香豆素，而锡兰肉桂仅含有微量香豆素。
• 建议的香豆素每日限量约为60mg / kg体重，对于0.1kg的人每天为5mg。
• 因此，如果您的体重消耗超过一茶匙或一茶匙半肉桂，您将超过每天摄入的香豆素。
• 不幸的是，许多研究发现过量食用香豆素会导致肝毒性和损害。
• 例如，一名 73 岁的妇女在服用肉桂丸仅一周后突然发生肝脏感染，导致肝脏受损。 然而，这个案例使用了一种补充剂，它提供的剂量比单独使用营养剂所能获得的剂量更高。

它会增加患癌症的风险

• 动物研究表明，食用决明子肉桂中的香豆素过多可能会增加罹患某些癌症的风险。
• 例如，对啮齿动物的研究发现，进食过多的香豆素会在肺，肝和肾中引起癌性肿瘤。
• 目前尚不清楚香豆素如何引起肿瘤。 但是，一些科学家认为香豆素会损害某些器官。
• 随着时间的推移，这种损伤会导致健康细胞被可能癌变的肿瘤细胞取代。

会引起口腔溃疡

• 当有些人吃太多肉桂 口疮 它发生。 
• 肉桂含有肉桂醛，当大量食用时会引起过敏反应。
• 少量香料不会引起此反应，因为唾液可防止化学物质长时间接触口腔。
• 除口疮外，肉桂醛过敏的其他症状包括舌头或牙龈肿胀，灼热或发痒的感觉以及口腔中的白色斑块。 尽管这些症状并不总是很严重，但令人不舒服。

可能引起低血糖

• 慢性高血糖是一种健康问题。 如果不及时治疗，可能导致糖尿病，心脏病和许多其他健康问题。
• 肉桂的好处之一是它能够降低血糖。 研究发现肉桂可以模仿胰岛素的作用，胰岛素是一种有助于从血液中去除糖分的激素。
• 适量食用肉桂有助于降低血糖，但暴饮暴食会导致血糖降得太低。 这 低血糖 其影响范围包括疲劳、头晕，甚至可能昏厥。

可能引起呼吸问题

• 一次吃太多肉桂会导致呼吸困难。 这是因为香料质地细腻，让人难以呼吸。 意外吸入； 可能导致咳嗽、作呕或呼吸困难。
• 此外，其内容物中的肉桂醛会刺激喉咙，您可能会遇到呼吸问题。 
• 患有呼吸困难的哮喘或其他疾病的人应特别小心，不要意外吸入肉桂。 因为他们更容易呼吸困难。

可能与某些药物相互作用

• 只要您有节制地食用肉桂，就可以安全地与大多数药物一起服用。 但是，如果您正在服用治疗糖尿病、心脏病或肝病的药物，摄入过多可能会成为问题。
• 因为它可以与这些药物相互作用，所以它要么增强它们的作用，要么增加它们的副作用。
• 例如，kasia品种含有大量的香豆素，当大量食用时会导致肝脏毒性和损害。
• 如果您服用会影响肝脏的药物，例如对乙酰氨基酚，对乙酰氨基酚和他汀类药物，过多的肉桂会增加肝脏的损害。
• 此外，如果您服用糖尿病药物是因为它可以降低血糖，那么肉桂可能会增加这些药物的作用并导致您的血糖过低。

吃肉桂干的风险

用勺子吃干肉桂而不喝水或将其添加到任何东西中会刺激您的喉咙和肺部。 它还可能造成窒息、窒息或永久性损伤您的肺部。 这是因为肺不能分解香料中的纤维。

这意味着吸入性肺炎会在肺部积聚并引起肺部炎症。 如果不治疗吸入性肺炎，肺部可能会受到永久性伤害。

肉桂过敏

虽然这种香料很少有副作用，但也有引起过敏反应的症状。 肉桂过敏症状包括：

• 恶心的
• 皮疹
• 喷嚏
• 腹痛
• 呼吸困难
• 失眠
• 萧条

肉桂在哪里使用？

肉桂含有香豆素。 香豆素是一种抗凝剂。 它是一种可以帮助缓解炎症的化合物。 因此，食用肉桂可以减少疾病引起的炎症。 

肉桂粉刺， 黑点它还用于治疗咳嗽、头痛、喉咙痛和失眠。 肉桂的不同用途如下；

口臭

咀嚼肉桂皮既可以去除口臭，又可以清洁味觉。 它不是掩盖它，而是杀死导致口臭的细菌。 咀嚼肉桂胶可以减少 50% 的口腔细菌。

• 混合半汤匙肉桂粉、一滴蜂蜜和两滴柠檬汁。 
• 在混合物上倒一杯温水。 混合直至均匀溶解。
• 您可以将这种混合物用作口腔清新剂。

食品防腐剂

肉桂具有抗真菌特性，有助于保存食物。 当你在任何食谱中加入肉桂时，它都会减缓细菌的生长。 它有助于防止变质。

防蛀剂

您可以使用肉桂作为天然防蛾剂，以替代市场上的人工防蛾剂。 

• 如果你想让虫子和飞蛾远离你，可以在你的衣橱和橱柜里放一些肉桂棒。
• 您还可以使用一份干薰衣草、一份干柠檬皮和一根碎肉桂棒。 
• 将三种成分放在一个袋子里。 把它放在你的衣橱里。

蚊虫叮咬

香料的抗真菌和抗菌特性可作为驱蚊剂。 肉桂与蜂蜜混合可以迅速治愈蚊虫叮咬。

• 将肉桂粉和水混合成糊状。 
• 将混合物留在蚊虫叮咬区域约一个小时。 
• 将冰袋敷在咬伤处约 20 分钟。 它将通过麻木该区域来帮助减少肿胀。
• 肉桂含有有助于中和昆虫毒液的酶。

消化

当小剂量服用时，肉桂可以降低胃中的二氧化碳含量。 它还具有益生元特性，可以帮助恢复肠道细菌平衡并支持消化系统健康。

• 一顿大餐后，用肉桂和蜂蜜的混合物泡茶以舒缓消化系统。

皮肤问题

肉桂具有抗真菌、抗菌和抗氧化特性，可预防粉刺。 增加流向皮肤的血液。 它还可以滋润干燥的皮肤。

• 将 3 份蜂蜜与 1 份肉桂粉混合。 将糊状物涂抹在皮肤上。 
• 让它整夜呆着。 早上起床时，用温水洗净。

减轻压力

肉桂具有镇定和提神的作用。 增加注意力，增强记忆力。 它可以改善视觉运动反应等领域的认知功能。 

• 闻一闻肉桂精油可以缓解压力。 在短时间内，您会发现压力减轻了。

我希望我们关于肉桂的好处和危害的文章能提供有用的信息。 你可以留个信息。

参考： 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7