无花果的好处,害处,营养价值和特性

无花果是人类食用的最古老的水果之一。 一些科学家说,夏娃收集的禁果不是苹果, 如图 甚至认为是这样。

无花果您知道克里奥帕特拉(Cleopatra)最喜欢的水果吗? 无花果有无穷的好处和不同的故事。 

您对历史悠久的水果有什么了解? 要求 关于无花果的事情要知道...

什么是无花果?

无花果是在榕树上生长的果实,榕树是桑树科或桑科的一员。 它属于榕属(Ficus),其学名是Ficus carica。

无花果树, 它是一棵落叶树,可以长到7至10米的高度。 它具有光滑的白皮肤。

无花果树在干燥,阳光充足,土壤深厚的地方野生。 它们也倾向于在多岩石的地区生长,甚至可以在肥沃的土壤中生长。

无花果树 它可以活到100年,并且具有弯曲的长树枝,可以超过树的高度。

无花果 它原产于中东和西亚,现已遍布世界各地。 无花果树 它已在亚洲和北美的各个地区归化。

无花果是许多单种子水果的顶峰,长到3至5厘米。 生长时其果实为绿色,成熟时其果实变为紫色或棕色。

İ 它具有独特的味道和质地。 水果的光滑度和种子的酥脆度使它可以很好地搭配食用。 无花果干 从XNUMX月到XNUMX月,一年四季都有新鲜无花果。

无花果类型

五个共同点 无花果类型 具有。 每种类型的风味和甜度都明显不同。

黑无花果

黑无花果 外部为黑紫色,内部为粉红色。 它真是太甜了。 它非常适合吃甜点或用于蛋糕或饼干食谱中以增强风味。

角田无花果

这些无花果有紫色的肉和绿色。 在所有无花果品种中,这是最不甜的。 非常适合吃生的。

卡利米纳无花果

外面是黄绿色,里面是琥珀色。 与其他类型相比,它更大,并且具有浓郁的坚果风味。

棕色无花果

该品种主要在土耳其种植,皮色为紫色,果肉为红色。 味道和其他温和 无花果种它不如第一个甜。

亚得里亚无花果

外皮为浅绿色,内部为粉红色。 它们也被称为白色无花果,因为它们的颜色很浅。 非常甜。

无花果的营养成分

无花果 它包含各种必需营养素。 它富含植物营养素,抗氧化剂和维生素。 

无花果它是天然糖和可溶性纤维的丰富来源。 一小(40克) 新鲜无花果的营养成分 如下:

卡路里:30

蛋白质:0克

脂肪:0克

碳水化合物:8克

纤维:1克

铜:每日价值的3%(DV)

镁:DV的2%

钾:DV的2%

核黄素:DV的2%

硫胺素:DV的2%

维生素B6:DV的3%

维生素K:DV的2%

新鲜无花果是一种低热量的小吃。 另一方面 无花果干由于糖在干燥时会浓缩,所以水果中的糖含量很高,并且富含卡路里。

无花果的好处是什么?

改善消化健康

无花果 它可以缓解便秘并改善整体消化健康。 一晚在水中浸泡2-3个无花果,第二天早上与蜂蜜一起食用。 有了这个公式 便秘 您可以解决问题。

纤维非常适合消化和 如图 提供膳食纤维,有助于健康的排便并缓解便秘。

它增加了粪便的体积并支持其顺利通过身体。 无花果纤维还可以治疗腹泻并放松整个消化系统。

改善心脏健康 

无花果它可以降低血液中甘油三酸酯的含量,并有助于改善心脏健康。

甘油三酸酯是血液中的脂肪颗粒,是导致心脏病的主要原因。 无花果体内的抗氧化剂会破坏体内的自由基,这些自由基会阻塞冠状动脉并引起冠心病。

无花果 它还含有酚,ω3和ω6脂肪酸,可降低患心脏病的风险。

降低胆固醇

无花果已知可降低胆固醇水平的可溶性纤维 果胶 它包含的内容。 无花果纤维清除消化系统中多余的胆固醇,并将其带到肠道以消除

无花果 它还含有维生素B6,可产生XNUMX-羟色胺。 XNUMX-羟色胺可改善情绪并降低胆固醇。

无花果干降低整体胆固醇,因为它包含欧米伽3和欧米伽6脂肪酸以及植物甾醇,可减少体内胆固醇的天然合成。

预防结肠癌

无花果定期食用in可以降低结肠癌的风险。 水果中的纤维有助于迅速消除体内可预防结肠癌的废物。

无花果结肠中的大量种子含有高水平的粘蛋白,这些粘蛋白会收集结肠中的废物和粘液并进行清洁。

治疗贫血

在身体里 缺铁会引起贫血。 无花果干它含有铁,是血红蛋白的必需成分,吃这种干果可以改善血液中的血红蛋白水平。

调节血糖水平

水果的叶子在血糖中起着更重要的作用。 无花果叶 它具有有助于调节血糖水平的特性。

根据一项研究,食用无花果叶有助于控制胰岛素依赖型糖尿病患者餐后血糖的增加。

无花果叶 您可以以茶的形式食用。 您可以将4-5棵无花果叶在过滤水中煮沸,然后作为茶饮用。

您也可以将无花果叶干燥并研磨成粉末。 将两汤匙这种粉末加到一公升的水中煮沸。 你的茶已经准备好了!

预防乳腺癌

无花果 它是纤维含量最高的水果之一。 已经发现,在青春期和成年早期食用更多膳食纤维的妇女患乳腺癌的风险较低。

高纤维摄入与绝经开始前的乳腺癌总体风险降低16%以及乳腺癌风险降低24%有关。

加强骨骼

无花果 钙,钾和 所有这些都是有助于骨骼健康的矿物质。 无花果增加骨骼密度并减少从年龄开始的骨骼破裂。

无花果包含钾,可以抵消因高盐消耗而导致的尿钙损失增加。 这样可以防止骨骼变薄。

富含抗氧化剂

无花果是抗氧化剂的强大力量,抗氧化剂可中和人体中的自由基并抵抗疾病。

无花果 它是酚类抗氧化剂的丰富来源。 水果中的抗氧化剂丰富了血浆中的脂蛋白,并保护了它们免于进一步氧化。

它调节高血压

每天学习 吃无花果表明它有助于降低血压。 虽然水果中的纤维减少了患高血压的风险,但其钾含量有助于保护它。

除了钾 如图omega-3s和omega-6s也有助于维持血压。

增加性耐力

无花果被认为是极大的性刺激。 钙,铁,钾和 富有的。 它还富含镁,镁是产生性激素雄激素和雌激素所需的矿物质。

水果有助于解决各种性功能障碍,例如不育,勃起功能障碍和性欲不振。 没有强大的科学支持,但是在许多文化中 如图 它被认为是生育的象征。

它还产生一种氨基酸,可增加一氧化氮的产生,一氧化氮可扩张血管,并向包括生殖器在内的身体所有部位提供血流。

在这件事上要有效 如图隔夜浸泡牛奶,第二天吃。

帮助治疗哮喘

粉状葫芦巴种子,蜂蜜和 如图 消耗混合物。 摆脱哮喘 无花果汁 您也可以食用。

无花果 它可以润湿粘膜并排干痰液,从而缓解哮喘症状。 它还含有与触发哮喘的自由基作斗争的植物化学化合物。

减轻喉咙痛

无花果舒缓喉咙,减轻疼痛。 另外,它是扁桃体炎的自然疗法。 它有助于减少因病情引起的肿胀和刺激感。 

预防黄斑变性

无花果是老年人视力下降的主要原因 黄斑变性它可以帮助防止n。

水果中含量高 维生素A改善视力并防止黄斑变性。 维生素A是一种抗氧化剂,可改善眼睛健康。 它可以保护眼睛免受自由基侵害,并防止视网膜受损。

改善肝脏健康

无花果 它可以清除肝脏中的阻塞物,从而提高其健康水平。 一项研究, 无花果叶结果表明,由其制备的提取物在小鼠中表现出肝保护活性,为其在预防人肝损伤中的应用铺平了道路。

它是一种天然的泻药

无花果由于其高纤维含量,它可作为天然泻药。 它可以软化粪便,并易于消化。

治疗痔疮

无花果干 痔疮 有助于治愈。 它可以软化粪便并减少直肠压力。 三到四 如图将其浸泡在水中,每天食用两次。 您也可以喝其中保存的水。

它是很好的能量来源

日常的 吃无花果有助于感到精力充沛。 水果中的碳水化合物和糖增加了体内能量的百分比。

预防失眠

均衡饮食对于良好的睡眠至关重要。 吃无花果改善睡眠质量。 一种有助于产生褪黑激素的氨基酸,可加快人体向睡眠的过渡 色氨酸 它包含的内容。

无花果 它是镁的丰富来源。 体内镁缺乏会产生压力和易怒,导致失眠。

增强免疫力

无花果 它可以杀死我们体内的细菌,病毒和round虫,否则会导致健康问题。 它含有诸如钾和锰之类的营养素以及抗氧化剂,这些营养素可增强免疫系统。

无花果对皮肤的好处

防止皱纹

一项研究发现,无花果提取物对皱纹的皮肤具有抗氧化和抗胶原酶的作用,并减少了皱纹深度的百分比。

它还可以增加皮肤水分。 所以, 如图 它可以用作色素沉着,痤疮,雀斑和皱纹的治疗方法。

振兴肌肤

无花果 适合皮肤。 无论您吃它们还是将它们用作面膜,它都能改善您的皮肤。 这是面膜食谱。

大无花果 一两个 小无花果 得到它。 将其切成两半,去掉肉并捣碎。 如果要改善皮肤的质感,请添加一茶匙的蜂蜜或酸奶。

将面膜敷在脸上并保持5分钟。 用水将其洗净,然后对再生的皮肤打个招呼。

软化和舒展皮肤

无花果含有大量的维生素C,这是一种强大的抗氧化剂,有助于减轻肤色。 混合五个无花果以获得光滑的糊状。

分别加入燕麦粉,牛奶和半茶匙干姜粉。 充分混合以形成光滑的糊状物。 每周两次使用此面膜使皮肤柔软光滑。

无花果对头发的好处 

滋润头发

无花果在头发护理行业中非常流行,因为其提取物可用于制造护发素。 这些提取物为头皮提供水分,并帮助缠结头发。 它可以滋润秀发而不会使头发沉重。

促进头发生长

脱发 它通常是由于缺乏适当的营养而发生的。 无花果含有对头发有益的营养素,例如镁,维生素C和维生素E,可促进头发生长。 该水果中所含的必需营养素刺激头皮中的血液循环,从而加速头发的生长。

如何储存无花果?

新鲜无花果 在六月和十一月之间, 无花果干 全年可用。 无花果 它必须成熟才能被收集。

-选择饱满而柔软的无花果。

-它不应有瘀伤和凹痕。

新鲜无花果施加轻微压力时会散发出淡淡的香气。 无花果味表明它已经开始发酵。

新鲜无花果 由于它非常敏感,因此没有很长的保存期限。 因此,购买后应立即将其存放在冰箱中。 将其放入塑料袋或拉链袋中。

有点熟 如图为确保完全成熟,应将其保持在室温下并避免阳光直射。

新鲜无花果 它们应在2到3天内食用,因为它会迅速变质。

如何吃无花果?

新鲜的无花果

新鲜无花果 它的卡路里很低,而且是零食,是沙拉或甜点的绝佳补充。 您也可以制作无花果果酱罐头或新鲜无花果。

干无花果

无花果干它的糖分和卡路里含量很高,因此应适量食用。 它可能比新鲜无花果更有效地治疗便秘。

无花果叶

虽然很难找到 无花果叶 它营养丰富,可以多种方式使用。 

无花果叶茶

无花果叶茶干无花果叶它是由制成的。

您可以通过多种方式食用它,但是由于其糖含量高 无花果干您应该适度食用它,或将其用作偶尔便秘的家庭疗法。

无花果的副作用和危害

无花果食用大量食物时需要小心,因为它可能引起从呕吐到腹泻甚至皮肤发痒的过敏反应。

皮肤敏感或有过敏史的人, 吃无花果避免涂抹在皮肤上。

永不成熟 如图 不消耗。 它们产生的白色乳胶中含有呋喃香豆素和5-甲氧基补骨脂素(5-MOP)等化合物,会引起严重的口腔和嘴唇过敏,并迅速扩散到其他身体部位。

无花果包含果糖,应适量食用。

无花果卡路里 更多 无花果干的卡路里太高而进食过多会导致体重增加。

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