Củ nghệ là một loại thuốc thảo dược đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc và Ấn Độ trong hàng nghìn năm và được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau. trà nghệ cũng là một cách sử dụng loại dược liệu này.
Trong văn bản này “Trà nghệ có tác dụng gì”, “uống trà nghệ khi nào”, “cách pha trà nghệ”, “Những lợi ích của trà nghệ” Hãy trả lời câu hỏi của bạn.
Trà nghệ là gì?
trà nghệNó là một loại nước giải khát được làm từ củ nghệ hoặc bột nghệ. Nghệ được ngâm trong một cốc nước nóng, giúp tăng hương vị và thành phần dinh dưỡng của trà. Trà nghệ tươi cũng có thể kết hợp với các nguyên liệu khác như tiêu, chanh, mật ong, gừng.
Cách đơn giản nhất, dễ dàng nhất và hiệu quả nhất để tiêu thụ tinh bột nghệ trà nghệ là để uống.
Giá trị dinh dưỡng của trà nghệ là gì?
trà nghệNó được làm bằng cách ngâm nghệ tươi thái lát hoặc xay trong nước nóng khoảng 10-15 phút. Một cốc làm bằng một thìa cà phê bột nghệ trà nghệThành phần dinh dưỡng của nó như sau:
Lượng calo: 8
Chất đạm: 0 gram
Chất béo: 0 gram
Carb: 1 gram
Chất xơ: 0 gam
Đường: 0 gam
Củ nghệ cũng chứa:
Vitamin B3
Vitamin B6
Vitamin C
canxi
đồng
mangan
ủi
kali
kẽm
Bản thân rễ có chứa flavonoid, beta-carotene và curcumin. Tất cả các chất chống oxy hóa mạnh mẽ này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như giảm viêm và ngăn ngừa bệnh mãn tính.
Lợi ích của trà nghệ là gì?
Giảm viêm
nghệHàng trăm nghiên cứu đã được thực hiện về curcumin, một hợp chất chống viêm được tìm thấy trong Đặc tính chống viêm của nó làm cho nghệ trở thành một phương pháp điều trị tốt cho các triệu chứng viêm khớp và bệnh gút.
Giúp điều trị ung thư
Curcumin trong nghệ đã được chứng minh là có tác dụng chống ung thư. Nó đã cho thấy hiệu quả tốt nhất đối với ung thư ruột, da, ung thư vú và dạ dày trong các nghiên cứu.
Ngoài ra, các đặc tính chống oxy hóa của curcumin làm giảm sưng và viêm, vốn rất thường liên quan đến ung thư.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng chất curcumin có thể làm cho hóa trị hiệu quả hơn. Điều thú vị hơn nữa là hoạt động chọn lọc của curcumin - một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hợp chất này chỉ nhắm mục tiêu vào các tế bào ung thư, để lại các tế bào khỏe mạnh không bị ảnh hưởng.
Giúp điều trị bệnh tiểu đường
Một đánh giá năm 2013 của nhiều nghiên cứu ghi nhận rằng chất curcumin trong nghệ có thể làm giảm mức đường huyết và giảm bớt một số biến chứng tiểu đường liên quan đến nó.
trà nghệNó ổn định lượng đường trong máu, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.
Điều trị bệnh Alzheimer
Bệnh Alzheimer não; tác động bằng cách gây viêm, tổn thương oxy hóa và độc tính kim loại. Này trà nghệNó có thể được điều trị bằng curcumin trong Một nghiên cứu nói rằng chất curcumin cũng có thể cải thiện trí nhớ và tâm trạng.
Tăng cường khả năng miễn dịch
hằng ngày uống trà nghệcó thể hỗ trợ chức năng miễn dịch để giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và tăng cường sức khỏe.
Trên thực tế, nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất curcumin có thể làm giảm viêm và bảo vệ chống lại bệnh tật. stress oxy hóa Nó cho thấy rằng nó có thể được ngăn chặn.
Quản lý mức cholesterol
Một mô hình động vật được công bố trên tạp chí Atheros xơ vữa cho thấy rằng việc bổ sung chiết xuất nghệ cho thỏ làm giảm mức cholesterol LDL "xấu" và ức chế quá trình oxy hóa cholesterol, cả hai đều là yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim.
Tương tự, một nghiên cứu ở Ấn Độ cho thấy rằng uống một viên nang chứa curcumin hai lần mỗi ngày đã cải thiện chức năng nội mô và có hiệu quả tương đương với atorvastatin, một loại thuốc được sử dụng để điều trị mức cholesterol và chất béo trung tính cao.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu cho thấy chất curcumin có thể đảo ngược bệnh tim.
Tác dụng chống oxy hóa của hợp chất này có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim khác nhau và ngăn ngừa các biến chứng tim liên quan đến bệnh tiểu đường.
Curcumin cũng được chứng minh là làm tăng sức khỏe của nội mô, lớp niêm mạc của mạch máu. Vì rối loạn chức năng nội mô là nguyên nhân chính gây ra bệnh tim, nên chất curcumin đóng một vai trò quan trọng ở đây.
Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chất curcumin có thể ngăn ngừa các động mạch bị tắc nghẽn. Hợp chất này có thể làm giảm cặn lắng trong động mạch, do đó ngăn ngừa bệnh tim và các cơn đau tim.
Giảm béo bằng trà nghệ
Tăng cân khiến các mô mỡ mở rộng, dẫn đến hình thành các mạch máu mới.
Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy rằng uống curcumin có thể ngăn chặn sự hình thành của các mạch máu này. Điều này có nghĩa là ít tăng chất béo hơn và cuối cùng là giảm cân.
trà nghệCurcumin có tác dụng làm sạch gan. Tiêu thụ nghệ cũng có thể làm tăng mức độ glutathione S-transferase, một loại enzyme bảo vệ gan khỏi stress và tổn thương do oxy hóa.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng curcumin có thể đảo ngược xơ gan ở một mức độ nào đó. Đây là kết quả của đặc tính chống oxy hóa của hợp chất.
Có thể điều trị viêm màng bồ đào
Còn được gọi là viêm mắt, đây là một trong những tình trạng thoái hóa của mắt có thể ảnh hưởng đến thị lực. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm trước khi có thể đưa ra kết luận.
Giảm các vấn đề về giấc ngủ
Vì curcumin điều chỉnh tâm trạng nên nó cũng có hiệu quả trong việc cải thiện thói quen ngủ. Tiêu thụ curcuminlo ngạiNó làm giảm bớt thiệt hại do oxy hóa và ngăn ngừa thiệt hại do oxy hóa. Đây là những yếu tố có thể gây khó ngủ.
Giúp điều trị mụn trứng cá
Các chất chống oxy hóa trong hàm lượng curcumin, hợp chất của nghệ, có tác dụng kỳ diệu đối với làn da. Tại vì trà nghệ Uống có lợi cho da.
Giảm đau khớp
trà nghệMột trong những lợi ích chính của bệnh viêm khớp dạng thấp là khả năng giảm đau khớp và điều trị các triệu chứng viêm khớp.
Ngoài tác dụng chống viêm, dùng một trăm miligam chiết xuất nghệ mỗi ngày đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm đau khớp liên quan đến viêm khớp. cho bệnh viêm khớp trà nghệNó được làm bằng cách kết hợp gừng với các thành phần chống viêm khác như mật ong thô hoặc quế.
Giúp kiểm soát hội chứng ruột kích thích
Curcumin từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị nhiều bệnh tiêu hóa.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chất curcumin có thể giúp giảm đau liên quan đến hội chứng ruột kích thích và cải thiện chất lượng cuộc sống của những người mắc bệnh này.
Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy ở chuột, curcumin giúp giảm thời gian để nó đi từ dạ dày vào ruột non.
Giúp điều trị và quản lý các tình trạng phổi
Các nhà nghiên cứu cho rằng đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của curcumin có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh phổi mãn tính hoặc lâu dài.
Làm thế nào để pha trà nghệ?
Với bột nghệ trà nghệ Bạn có thể chuẩn bị. Bạn cũng có thể sử dụng củ nghệ để cạo vỏ. Lời yêu cầu pha chế trà nghệ:
Công thức trà nghệ
- Thêm 1 thìa cà phê nghệ vào bốn ly nước đun sôi.
Bạn có thể thêm một ít mật ong vào trà để làm ngọt trà. Mật ong cũng có đặc tính chống vi khuẩn mang lại nhiều lợi ích bổ sung. Bạn thậm chí có thể thêm một ít hạt tiêu đen hoặc chanh hoặc nước gừng vào trà.
thị trường trà nghệ Nó được bán dưới dạng một túi trà. Đây trà thảo mộc nghệBạn cũng có thể sử dụng nó cho thực tế.
Uống trà nghệ khi nào?
trà nghệ Không có thông tin về thời gian trong ngày bạn nên uống. Tuy nhiên, bạn nên biết tác hại của loại trà này và xác định thời gian, liều lượng phù hợp với bản thân.
Tác hại của trà nghệ là gì?
Mặc dù nó có đặc tính chữa bệnh, nhưng đối với một số ngườitác dụng phụ của trà nghệ có lẽ.
Các vấn đề khi mang thai và cho con bú
trong khi mang thai, trà nghệ có thể kích thích tử cung. Không có đủ thông tin về nghệ và cho con bú. Do đó, hãy tránh sử dụng nó trong cả hai trường hợp.
vấn đề về túi mật
Nghệ có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về túi mật. Không sử dụng nếu bạn bị sỏi mật hoặc các vấn đề khác với túi mật.
Tiểu đường
liên quan đến bệnh tiểu đường lợi ích của trà nghệ Tuy nhiên, nó được khuyến khích sử dụng khi tham khảo ý kiến của bác sĩ, vì nó làm giảm huyết áp ở một số bệnh nhân tiểu đường.
Khô khan
Nghệ có thể làm giảm số lượng tinh trùng ở nam giới khi dùng bằng đường uống. Điều này cũng ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.
thiếu sắt
Nghệ có thể cản trở sự hấp thụ sắt. Tại vì,thiếu sắt Những người mắc phải nó nên cẩn thận.
Các vấn đề trong quá trình phẫu thuật
Nghệ có thể làm chậm quá trình đông máu, vì vậy bạn nên ngừng tiêu thụ nghệ ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.
Kết quả là;
trà nghệ, Đó là cách ngon nhất để tiêu thụ cây thuốc này. Nó cũng cung cấp nhiều lợi ích. Tuy nhiên, nó cũng có thể gây hại cho một số người.
