Những lợi ích và tác hại của dâu tằm là gì? Dâu tằm bao nhiêu calo?

Dâu tằm là quả của cây dâu tằm. (Morus sp.) Cây dâu tằm được trồng để lấy lá. Bởi vì nó là thức ăn duy nhất mà con tằm ăn. Chủ yếu là đen, trắng hoặc đỏ lợi ích của dâu tằm không kể.

Giá trị dinh dưỡng của quả dâu tằm

Dâu tươi bao gồm 88% nước. Một bát (140 gam) dâu tằm có 60 calo. Giá trị dinh dưỡng trong 100 gram dâu tằm tươi như sau:

• nhiệt lượng: 43
• Nước: 88%
• Chất đạm: 1,4 gram
• Carb: 9,8 gram
• Đường: 8,1 gam
• Chất xơ: 1,7 gam
• Chất béo: 0,4 gram

Şimdi lợi ích của dâu tằmChúng ta hãy nhìn vào nó.

Lợi ích của dâu tằm là gì?

Giảm cholesterol

• Cholesterol cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
• Những lợi ích của dâu tằmMột trong số đó là giảm mức độ chất béo và cholesterol xấu.
• Nó làm giảm sự hình thành chất béo trong gan. Nó có khả năng giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.

Kiểm soát lượng đường trong máu

• Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có nguy cơ bị tăng lượng đường trong máu nhanh chóng.
• Loại trái cây này chứa hợp chất 1-deoxynojirimycin (DNJ), có tác dụng ức chế một loại enzyme phân hủy carbohydrate trong ruột. 
• Do đó, ăn dâu tằm có lợi cho bệnh tiểu đường bằng cách làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn.

Giảm nguy cơ ung thư

• Trong hàng trăm năm, quả dâu tằm đã là một phần của y học cổ truyền Trung Quốc như một loại thuốc chống ung thư.
• Các nghiên cứu trên động vật cho thấy các chất chống oxy hóa trong nước ép trái cây stress oxy hóaNó cho thấy rằng nó có thể làm giảm ung thư và có khả năng giảm nguy cơ ung thư.

cải thiện tiêu hóa

• Dâu tằm chữa táo bón. Nó cũng có hiệu quả trong việc giảm cân. Bởi vì nó chứa một lượng chất xơ tốt. 
• Cơ thể cần chất xơ để tạo điều kiện tiêu hóa. Nó làm điều này bằng cách làm phồng phân và tạo điều kiện cho thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa. 
• Quá trình này giúp giảm táo bón, đầy hơi và co thắt dạ dày.

Cải thiện lưu thông máu

• Những lợi ích của dâu tằmMột trong số đó là cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể.
• Nó kiểm soát huyết áp và làm sạch máu. 
• Các chất chống oxy hóa trong dâu tằm giúp cải thiện chức năng của các mạch máu bằng cách làm cho các mạch máu giãn ra.

điều trị bệnh thiếu máu

• Dâu tằm rất tốt để điều trị bệnh thiếu máu vì nó rất giàu chất sắt. 
• Nó cũng cải thiện các triệu chứng thiếu máu như mệt mỏi và chóng mặt.

Có lợi cho tim

• Chất xơ, chất chống oxy hóa và hàm lượng flavonoid của dâu tằm có lợi cho sức khỏe tim mạch. 
• Nó giúp duy trì lưu lượng máu ổn định, do đó ngăn ngừa cơn đau tim và đột quỵ.

Có lợi cho mắt

• Những lợi ích của dâu tằmMột cách khác là cải thiện tầm nhìn.
• Nó bảo vệ mắt khỏi các gốc tự do gây thoái hóa võng mạc và giảm thị lực. 
• Carotenoid trong dâu tằm giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

Tốt cho sức khỏe não bộ

• Các nghiên cứu cho thấy dâu tằm bảo vệ não chống lão hóa, giúp não luôn trẻ trung và minh mẫn. 

Tăng cường khả năng miễn dịch

• tăng cường miễn dịch lợi ích của dâu tằmlà từ. Bởi vì nó có chứa vitamin C, một yếu tố tăng cường miễn dịch.

Ngăn ngừa cảm cúm và cảm lạnh

• Dâu tằm trắng được sử dụng trong y học thay thế cho cảm lạnh. 
• Vì nó chứa vitamin C và flavonoid ngăn ngừa cảm lạnh và cúm.

Cải thiện sức khỏe gan

• Dâu tằm nuôi dưỡng và thanh lọc máu trong gan khi tiêu thụ. 
• Quả dâu tằm có khả năng tăng cường gan. Nó cũng chứa sắt, giúp bảo vệ sức khỏe của gan.

Những lợi ích của dâu tằm cho da là gì?

• Dâu tằm có tính năng mang lại vẻ ngoài trẻ trung và tươi tắn. 
• Bảo vệ da khỏi tia UV có hại resveratrol Nó chứa. 
• Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, là chất chống lão hóa. Nó giữ cho da không bị nhăn. 
• Chất chống oxy hóa của nó, chẳng hạn như beta-carotene, trung hòa các gốc tự do gây hại cho da và gây ra nếp nhăn.
• dâu tằm Chất chống oxy hóa trong da ngăn ngừa sự hình thành các vết thâm.
• Nó chứa chất chống oxy hóa giúp dưỡng ẩm da, mở lỗ chân lông và làm sạch độc tố, giúp da luôn tươi trẻ và tràn đầy sức sống. 

Những lợi ích của dâu tằm cho tóc là gì?

• Sự hiện diện của các chất chống oxy hóa trong dâu tằm giúp giữ cho mái tóc khỏe mạnh, thúc đẩy sự phát triển của tóc và ngăn ngừa gãy rụng.

Tác hại của dâu tằm là gì?

Những lợi ích của dâu tằm Nó cũng có thể gây hại cho một số người.

• Dị ứng dâu tằm rất hiếm, nhưng phấn hoa dâu tằm đã được báo cáo là gây ra phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm. 
• Nếu bạn nhạy cảm với phấn hoa bạch dương, bạn cũng có thể bị dị ứng với loại quả này do phản ứng chéo.

Người giới thiệu: 1