Tuxum qobig'ini yeyish mumkinmi? Tuxum qobig'ining qanday foydalari bor?

Tuxum qobig'i, tuxumqattiq tashqi qoplama. U kaltsiyning keng tarqalgan shakli bo'lgan kaltsiy karbonatdan iborat. Bundan tashqari, tarkibida protein va boshqa minerallar mavjud.

Kaltsiy ko'plab oziq-ovqatlarda, masalan, sut mahsulotlarida mavjud bo'lgan muhim mineraldir. o'rtacha tuxum qobig'ikattalar uchun kuniga ikki marta tavsiya etilgan kaltsiy miqdorini beradi. Shuning uchun u kaltsiyga juda boy.

Kaltsiy suyaklarning rivojlanishi uchun muhim mineraldir. Bundan tashqari, yurak ritmini tartibga solish, mushaklar faoliyatini yaxshilash va qondagi magniyni ko'paytirishga yordam beradi. fosfor va kaliy darajasini nazorat qilishga yordam beradi.

Tuxum qobig'ini iste'mol qilishning qanday foydalari bor?

Kaltsiy qo'shimchasi

• Tuxum qobig'ioz miqdordagi oqsil va boshqa organik birikmalar bilan kaltsiy karbonatidan iborat.
• kaltsiy karbonat, kaltsiyBu unning eng keng tarqalgan shakli. Bu ozuqaviy qo'shimchalarda eng arzon va eng ko'p ishlatiladigan kaltsiy turi.
• Tuxum qobig'iKaltsiy sof kaltsiy karbonat kabi samarali so'riladi.
• Kaltsiy va oqsildan tashqari, tuxum qobig'i stronsiy, ftorid, magniy va selen Bu kabi boshqa minerallarning oz miqdorini o'z ichiga oladi Xuddi kaltsiy kabi, bu minerallar suyak sog'lig'ida muhim rol o'ynaydi.

Osteoporoz xavfi

• Osteoporoz - bu zaif suyaklar va suyak sinishi xavfi ortishi bilan tavsiflangan sog'liq holati. 
• Qarish osteoporoz uchun eng kuchli xavf omillaridan biridir. Kaltsiyning etarli emasligi ham vaqt o'tishi bilan suyaklarning yo'qolishiga va osteoporozga olib keladi.
• Tuxum qobig'i kukun tarkibidagi kaltsiy bilan osteoporoz xavfini kamaytiradi. Suyakning mineral zichligini yaxshilaydi.

Tish emalini saqlaydi

• Tuxum qobig'i tish emalini himoya qiladi.
• Kaltsiyning boshqa tabiiy manbalari bilan solishtirganda tovuq tuxumi qobig'ining kukuniUning tarkibida qo'rg'oshin, alyuminiy, kadmiy va simob kabi zaharli moddalarning kamroq miqdori borligi aniqlangan.

Tuxum qobig'i membranasining afzalliklari qanday?

Tuxum qobig'ining membranasituxum qobig'i va oqsil o'rtasida joylashgan. Qaynatilgan tuxumUni yechib tashlaganingizda osongina ko'rishingiz mumkin. Texnik jihatdan tuxum qobig'iBu uning bir qismi emas, lekin unga bog'liq.

• Tuxum qobig'i U asosan kollagen shaklidagi oqsildan iborat. Bundan tashqari, oz miqdorda xondroitin sulfat, glyukozamin va boshqa oziq moddalar.
• Tuxum qobig'iUndagi ushbu foydali birikmalar sog'ligimizga sezilarli ta'sir ko'rsatadi.
• Ba'zi tadqiqotlar, tuxum qobig'ining membranasini mustahkamlash muntazam ravishda qabul qilish bo'g'imlar uchun foydali ekanligini ko'rsatadi.

Tuxum qobig'ini iste'mol qilishning zarari qanday?

To'g'ri tayyorlanganda tuxum qobig'ini iste'mol qilish, bu xavfsiz. Yodda tutish kerak bo'lgan bir nechta fikrlar mavjud:

• Birinchidan, tuxum qobig'ining katta qismlarini yutmaslikka harakat qiling, chunki ular tomoq va qizilo'ngachga zarar etkazishi mumkin.
• tuxum qobig'i, Salmonella enteritidlari kabi bakteriyalar bilan ifloslangan bo'lishi mumkin ovqatdan zaharlanish Xavfni kamaytirish uchun qobiqni iste'mol qilishdan oldin tuxumni qaynatib oling.

Tuxum qobig'i kukunini qanday tayyorlash mumkin?

tuxum qobig'i kukuni buni uyda qilishingiz mumkin. 

• Tuxum qobig'iUni kukunga aylantirish uchun uni ohak bilan maydalang.
• Yaxshilab maydalash orqali kukun hosil qiling. Kichik bo'laklar yo'q
• Kukunni keyinchalik ishlatish uchun saqlash uchun, tuxum qobig'iUni maydalashdan oldin quriting.
• Keyin kukunni ovqatga qo'shishingiz, uni suv yoki sharbat bilan aralashtirishingiz mumkin.
• Tuxum qobig'ining kukuniUni qo'shish uchun eng yaxshi ovqatlar - bu non, spagetti, pizza va qovurilgan go'sht.

Katta yoshli odamning kunlik kaltsiy ehtiyojini qondirish uchun 2.5 gramm tuxum qobig'i etarli.

Tuxum qobig'i kukuni qayerda ishlatiladi?

• Tuxum qobig'i bilan yuz niqobi: ohakda maydalangan tuxum qobig'inu tuxum oqi bilan urish. Keyin aralashmani ko'z atrofidan qochib, yuzingizga qo'llang. Niqob quriganidan keyin yuvib tashlang. Bu niqob terini siqadi va yoshartiradi.

• Tuxum qobig'ini bog 'tuprog'iga seping: Pomidor, baqlajon va qalampir kabi ba'zi o'simliklar kaltsiyni yaxshi ko'radilar. tuxum qobig'i uni maydalab, har ikki haftada o'simliklar bazasi atrofida tuproqqa ko'mib tashlang. Atirgul butalari va olma daraxtlari kaltsiyni yaxshi ko'radigan boshqa o'simliklardir.
• Bog'dan zararli jonzotlarni olib tashlash uchun foydalaning: Yalang'och, salyangoz va qurt kabi yumshoq tanali hasharotlar chig'anoqlarning qo'pol qirralari atrofida emaklab yurishdan saqlanadi. 
• It yoki qushlarning ovqatiga mayda maydalangan tuxum qobig'ini qo'shing: Xalqlar tuxum qobig'iAnanasdan olinadigan kaltsiy ba'zi uy hayvonlari uchun ham foydalidir. Tuxum qobig'ini iste'mol qilish Tish va tirnoqlarning sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi. Kaltsiy qushlarning kuchli tuxum qo'yishiga yordam beradi.