پالک کا جوس کیسے بنایا جاتا ہے؟ فوائد اور نقصان

پالکغذائی اجزاء سے مالا مال ، ایک سبز سبزیdir. یہ گہری سبز رنگ کی سبزیاں ہمارے جسموں کو کافی فوائد فراہم کرتی ہیں۔ 

عام طور پر پکا ہوا ، کچے اور صاف کی شکل میں کھایا جاتا ہے پالک کا جوس یہ ایک مشروب ہے جس کو جانا اور کھایا جاتا ہے۔ 

اس کے کم کیلوری والے غذائی اجزاء پروفائل کی بدولت اسے ایتھلیٹوں کے لئے ایک صحت بخش اختیارات میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ 

پالک کا جوس یہ ورسٹائل ہے اور مزیدار ڈرنک بنانے کے ل almost تقریبا any کسی بھی پھل یا سبزی میں ملایا جاسکتا ہے۔ 

پالک کا جوس کیا ہے؟

پالک کا جوستازہ پالک پتیوں سے حاصل کردہ مائع ہے۔ یہ تھوڑا سا تلخ ذائقہ کے ساتھ رنگ میں گہرا سبز ہے۔ 

جب آپ پہلی بار اسے پی لیں گے تو آپ کو خام بدبو مل سکتی ہے۔ لہذا پالک کا جوسلیموں ، سیب یا دیگر خوشبو دار پھلوں میں اکثر خوشبو اور ذائقہ کو دبانے کے ل. شامل کیا جاتا ہے۔

کیا پالک کا رس فائدہ مند ہے؟

پالک کا جوس یہ بہت سے اہم وٹامنز اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے۔ اس سبزیوں کے رس کی اعلی غذائیت کی قیمت آپ کی توانائی کی سطح کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ بہت سی کوتاہیوں کو روکنے میں بھی مدد دیتی ہے۔ 

یہ اینٹی آکسیڈینٹ میں بھی بھرپور ہے جو کینسر اور دیگر آکسیڈیٹیو بیماریوں سے بچ سکتا ہے۔ پالک کا جوساس میں کیلشیم ، میگنیشیم ، اور مینگنیج بھری ہوئی ہے جو خون اور ہڈیوں کی صحت کی تائید کرتی ہے۔

پالک کے جوس کی غذائیت کی قیمت

نیچے ایک گلاس ہے پالک کے رس کا غذائی مواد درج:

کل کیلوری: 6

کاربوہائیڈریٹ: 2 جی

چربی: 0

پروٹین: 2 GR

سوڈیم: 48 ملی گرام

پوٹاشیم: 334 ملی گرام

وٹامن اے: آر ڈی آئی کا 112 فیصد

وٹامن سی: آرڈیآئ کا 28 فیصد

کیلشیم: 6 فیصد آر ڈی آئی

آئرن: RDI کا 10٪

گھر میں پالک کا جوس کیسے بنایا جائے؟

یہاں پر آپ آسانی سے گھر پر تیاری کر سکتے ہیں پالک کا رس نسخہ:

مواد

• کٹی ہوئی پالک کے 2 کپ
• ½ پانی کا گلاس

یہ کیسے کیا جاتا ہے؟

پالک کی پتیوں کو اچھی طرح دھوئے۔

- بلینڈر میں منتقل کریں اور اس میں پانی شامل کریں۔

ہموار ہونے تک ملائیں۔

- ڈرین اور خدمت.

آپ لیموں کے رس کے کچھ قطرے یا مختلف پھلوں یا سبزیوں جیسے سیب یا اجوائن کو بھی مختلف ذائقہ کے ل add شامل کرسکتے ہیں۔

پالک کے جوس کے فوائد کیا ہیں؟

 ریشہ سے بھرپور

پالک کا جوساس میں غذائی ریشہ کی اچھی سطح ہوتی ہے جو عمل انہضام میں مدد دیتا ہے اور قبض کا علاج کرتا ہے ، ساتھ ہی پیٹ کے السروں کے علاج کے ساتھ ساتھ کولائٹس جیسے مسائل کو بھی ٹھیک کرتا ہے۔ یہ گٹ کی صحت کو بھی تحفظ فراہم کرتا ہے اور جسم میں پروبائیوٹک افزائش کو بڑھاتا ہے۔

یہ اینٹی آکسیڈینٹس کا بھرپور ذریعہ ہے

پالک کا جوسیہ آزاد ریڈیکلز سے لڑنے کے لئے اینٹی آکسیڈینٹس سے لدی ہوئی ہے۔ 

چونکہ یہ گہرا سبز رنگ کا رس ہے ، اس میں لوٹین نامی ایک مرکب ہے جس کو آکسیڈیٹیو نقصان کو کم کرنے کے لئے درکار ہے۔ 

صحت کو بہتر بنانے کے علاوہ ، لوٹین جسم کو کئی قسم کے کینسر سے بچا سکتا ہے۔ جسم میں زیادہ سے زیادہ لوٹین جذب حاصل کرنے کے ل. پالک کا جوسآپ کو یہ تازہ پینا چاہئے۔

سانس کی دشواریوں کا علاج کرتا ہے اور بچاتا ہے

پالک کا جوس یہ پھیپھڑوں کو بہت سے طریقوں سے فائدہ دیتا ہے۔ یہ دمہ سمیت متعدد سانس کی دشواریوں کے علاج اور روک تھام کے لئے موثر ہے۔

خون کی کمی کا علاج اور اس سے بچاؤ

پالک کا جوساگلے لوہے ان کی سطح کافی زیادہ ہے اور خون کے سرخ خلیوں اور ہیموگلوبن کی مناسب تشکیل کو یقینی بناتا ہے۔ 

خون کی کمی کی صورتحال کے علاج کے ل and اور بعد میں اس مسئلے کو روکنے کے ل It ، اسے روزانہ نشے میں پینے کی ضرورت ہے.

مسوڑوں سے خون بہہ رہا ہے

اگر آپ کو مسوڑوں سے خون بہہ رہا ہے ، پالک کا جوس ایک اچھا حل ہوسکتا ہے۔ پالک کا جوساس صورتحال کو حل کرنے میں پائے جانے والے وٹامن سی کی سطح فائدہ مند ہے۔ 

بلڈ پریشر کو متوازن بناتا ہے

بلڈ پریشر کو متوازن رکھنے کے لئے معدنیات اور وٹامنز ، کم سوڈیم کی سطح اور اعلی مقدار میں پوٹاشیم تمام ضروری شرائط ہیں۔ 

چونکہ یہ بلڈ پریشر ، ہارٹ اٹیک اور دیگر سنگین مسائل سے بچ سکتا ہے۔ پالک کا جوس دل کے لئے فائدہ مند اس کے لئے ہر دن ایک گلاس تازہ پالک کا جوس نشے میں ہونا چاہئے۔

الکلائن کی سطح کو برقرار رکھتا ہے

پالک ہمارے جسم میں ؤتکوں کو صاف کرتی ہے اور خون کی الکولیٹی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔

پیٹ کے مسائل سے لڑتا ہے

کیونکہ پالک فائبر سے مالا مال ہے ، اس سے پیٹ کی پریشانیوں سے لڑنے میں مدد ملتی ہے جیسے کولائٹس ، السر ، ناقص عمل انہضام ، اور قبض۔

یہ گٹ کی صحت کو بھی تحفظ فراہم کرتا ہے اور جسم میں پروبائیوٹک افزائش کو بڑھاتا ہے۔

حاملہ خواتین کو پالک کے جوس کے فوائد

جنین کو ماں کے رحم میں پیدا ہوتا ہے اس کے لئے بہت سارے وٹامنز اور معدنیات کی ضرورت ہوتی ہے پالک کا جوس یہ جسم کو آسانی سے مہیا کیا جاتا ہے۔

دودھ پلانے والی ماؤں کے لئے بھی یہ فائدہ مند ہے کیونکہ اس سے دودھ کا معیار بہتر ہوتا ہے۔ چونکہ یہ ہضم کرنا آسان ہے ، اس سے کوئی خاص ضمنی اثرات پیدا نہیں ہوتے ہیں۔

ہڈیوں اور دانتوں کی صحت سے حفاظت کرتا ہے

پالک میں کیلشیم کی اچھی مقدار ہوتی ہے۔ اس سے ہڈیوں اور دانتوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ وٹامن K کی سطح آسٹیوپوروسس کو مؤثر طریقے سے روکنے میں مدد کرتی ہے۔

یہ وژن کے مسائل کا علاج کرتا ہے

پالک کا جوس یہ آنکھوں کے لئے بہت فائدہ مند ہے۔ پالک کا جوسnda بیٹا کیروٹین ve وٹامن اے اس سے وژن کے مسائل کے علاج میں مدد ملتی ہے۔ 

یہ موتیا اور رات کے اندھے ہونے کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ پالک کا جوسعمر سے متعلق عوامل کی وجہ سے دببیدار انحطاطیہ n کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

کینسر کے خلیوں کی افزائش کو کم کرسکتی ہے

اگرچہ زیادہ انسانی تحقیق کی ضرورت ہے ، کچھ تحقیق بتاتی ہے کہ پالک میں کچھ مرکبات کینسر کے خلیوں کی نشوونما سے نمٹنے میں مدد کرسکتے ہیں

چوہوں کے ساتھ 2 ہفتے کے مطالعے میں پالک کا جوس بڑی آنت کے کینسر کے ٹیومر کے حجم میں 56٪ کمی واقع ہوئی ہے۔

انسانی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ زیادہ پتوں والے سبز کھانے سے پھیپھڑوں ، پروسٹیٹ ، چھاتی اور کولوریکل کینسر کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

تاہم ، یہ مطالعات خاص طور پر ہیں پالک پانیاس کی بجائے عام پتے دار سبزے کے استعمال پر مرکوز ہے۔ لہذا ، اضافی مطالعہ کی ضرورت ہے.

سرخ خون کے خلیوں کی تیاری میں اضافہ ہوتا ہے

پالک کا جوس اس میں آئرن کا مواد ہوتا ہے جو خون کی کمی کو کم کر سکتا ہے۔ اس سے جسم میں ہیموگلوبن اور خون کے سرخ خلیوں کی پیداوار میں بھی اضافہ ہوتا ہے ، جو خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے۔ 

اس طرح ، اعضاء کو فراہم کی جانے والی آکسیجن میں بھی اضافہ ہوتا ہے ، جس سے نظام بہتر کام کرتا ہے۔

رمیٹی سندشوت کے علاج میں مدد ملتی ہے

پالک کا جوسکیمپفرول جیسے اینٹی سوزش آمیز مرکبات کی بہتات ہوتی ہے ، جو جسم میں سوجن کو کم کرسکتی ہے اور رمیٹی سندشوت کی شدت کو کنٹرول کرسکتی ہے۔ 

اس حالت سے وابستہ لالی اور سوجن کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اس وجہ سے ، دائمی مریض ہونا چاہئے پالک کا جوس اسے پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔

اعصابی نظام کو مضبوط کرتا ہے

پالک کا جوس، اعصابی نظام کو مضبوط بنائیں اور اس کے کام کو متحرک کریں میگنیشیم شامل. یہ دماغ کا ایک عمدہ کھانا بھی ہے جو علمی قابلیت کو بہتر بناتا ہے۔ 

خون کی گردش کو بہتر بنانے سے ، یہ اعصاب کی صحت کی حفاظت کرتا ہے اور پارکنسن جیسے عصبی عوارض کو روک سکتا ہے۔

پالک کے رس سے جلد تک فوائد

عمر بڑھنے ، جھریاں ، باریک لکیریں ، یہاں تک کہ دھبوں اور سیاہ دھبوں کی علامتوں کو جلد سے دور رکھنے کے لئے ، جلد کو ضروری اینٹی آکسیڈنٹس کے ساتھ ساتھ وٹامن اور معدنیات بھی فراہم کی جانی چاہئے۔

اس سے جلد کو جوان رہنے اور مذکورہ امور سے پاک رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ اس مقصد کو حاصل کرنے کے لئے ، ہر دن ایک گلاس پالک کا جوس پینا کی ضرورت ہے.

پالک کا جوس بالوں سے فوائد

پالک کا جوسبالوں کے لئے بہت متاثر کن فوائد ہیں۔ 

اگر آپ بالوں کے تناؤ اور کھوپڑی کی پریشانیوں کا علاج کرنا چاہتے ہیں اور بالوں کے پتے کو مضبوط بناتے ہیں تو ، پالک کا جوس اس کے ذریعہ فراہم کردہ وٹامن اور معدنیات لینا ضروری ہے 

یہ صحتمند پانی ہر دن پینے سے بالوں میں چمک اضافے اور صحت مند رہتی ہے۔ 

کیا پالک جوس کو کمزور کرتا ہے؟

ایک گلاس پالک کا جوس اس میں صرف 6 کیلوری ہیں۔ لہذا ، آپ بہت ساری کیلوری استعمال کرنے کی فکر کیے بغیر دماغی سکون کے ساتھ پی سکتے ہیں۔ 

ایریکا، پالک کا جوس یہ میٹابولزم کو تیز کرتا ہے ، عمل انہضام کو بہتر بناتا ہے اور اس طرح وزن میں کمی میں مدد کرتا ہے۔ 

یہ غذائی اجزاء سے بھی بھرپور ہے اور اچھی صحت کے ل for ایک بہترین انتخاب ہے۔

پالک کے جوس کے مضر اثرات کیا ہیں؟

پالک کا جوس اگرچہ فائدہ مند ہے ، ضرورت سے زیادہ پینا کچھ ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔ اس سبزیوں کے رس سے وابستہ کچھ عام خطرات میں شامل ہیں:

پالک کا رس نچوڑنایہ پالک سے زیادہ تر ریشہ کو ہٹا دیتا ہے ، جس سے اس کے کچھ فوائد کم ہوسکتے ہیں۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ فائبر بلڈ شوگر کنٹرول ، وزن میں کمی ، بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے میں معاون ثابت ہوسکتا ہے۔

پالک میں وٹامن کے بھی زیادہ ہوتا ہے ، اور بڑی مقدار میں خون کی پتلیوں جیسے وارفرین کے ساتھ بات چیت ہوسکتی ہے۔

اگر آپ خون پتلا استعمال کرتے ہیں پالک کا جوس پینے سے پہلے ، ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

چونکہ کچھ قسمیں شامل شدہ چینی میں زیادہ ہوسکتی ہیں ، پالک کا جوسلیبل کو غور سے پڑھیں۔

آخر میں ، متوازن غذا کے ل as بہت سے ضروری غذائی اجزاء کی کمی ہے پالک کا جوساسے کھانے کے متبادل کے طور پر استعمال نہ کریں۔

اس کے برعکس ، آپ کو صحت مند غذا کی تائید کے ل drink اسے پینا چاہئے اور مختلف دیگر پورے پھلوں اور سبزیوں کے ساتھ ساتھ اس سے لطف اٹھائیں۔

نتیجہ کے طور پر؛

پالک کا جوسیہ اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے ، جو فائدہ مند مرکبات ہیں جو وژن ، بلڈ پریشر کو کم ، اور بالوں اور جلد کی صحت کو بہتر بناسکتے ہیں۔

تاہم ، اس میں فائبر کی مقدار کم ہے اور یہ کھانے کا متبادل نہیں ہے کیونکہ اس میں پروٹین اور صحت مند چربی جیسے اہم غذائی اجزاء کی کمی ہے۔

پالک کا جوسمتوازن غذا کے حصے کے طور پر اس کو دیگر قدرتی ، غذائیت سے بھرپور غذاوں کے ساتھ کھائیں۔