بی سی اے اے کیا ہے ، یہ کیا کرتا ہے؟ فوائد اور خصوصیات

20 مختلف پروٹین جو انسانی جسم میں ہزاروں مختلف پروٹین تشکیل دیتے ہیں۔ امینو ایسڈ Vardir کی.

20 میں سے نو کو ضروری امینو ایسڈ سمجھا جاتا ہے ، اس کا مطلب ہے کہ وہ جسم کے ذریعہ نہیں بن سکتے ہیں اور انہیں کھانے سے حاصل کرنا ضروری ہے۔

نو ضروری امینو ایسڈ میں سے تین برانچڈ چین امینو ایسڈ (BCAAs): لیوسین ، آئیسولین اور ویلائن۔

"شاخ زنجیر" سے مراد بی سی اے اے کی کیمیائی ساخت ہے جس میں پروٹین سے بھرپور کھانے جیسے انڈے ، گوشت اور دودھ کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے۔ یہ ایک مشہور غذائی ضمیمہ بھی ہیں جو بنیادی طور پر پاؤڈر کی شکل میں فروخت ہوتے ہیں۔

دوسرے امینو ایسڈ سے BCAAs کا فرق

عام طور پر ، ہم جو بھی کھاتے ہیں اس کے پیٹ میں پہنچ جاتا ہے۔ لبلبے میں ہائیڈروکلورک ایسڈ اور ہاضمہ جوس ہر چیز کو پروٹین ، کاربوہائیڈریٹ اور چربی میں توڑ دیتا ہے۔

چھوٹی آنت پیچیدہ پروٹینوں کو سادہ امینو ایسڈ زنجیروں میں توڑ دیتی ہے ، جبکہ بڑی آنت ہضم ہونے والے مادے سے کھانے اور پانی کے آثار نکالتی ہے۔ پھر نالیوں کا نظام چالو ہوجاتا ہے۔

زیادہ تر امینو ایسڈ ان کی میٹابولزم کے ل the جگر میں پہنچائے جاتے ہیں۔ لیکن BCAAs کا ایک مختلف راستہ ہے۔

ٹرپل - ویلائن ، لیوسین ، اور آئیسولیوسین ان نو ضروری تیزابوں میں شامل ہیں جو جگر میں نہیں بلکہ عضلات اور کنکال خلیوں میں میٹابولائز ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ وہ پٹھوں کی تعمیر میں مدد کرتے ہیں۔

درجہ 1

پہلے پٹھوں کے خلیات اور ایڈیپوز ٹشوز BCAAکیٹو ایسڈ کو آکسائڈائز کرتا ہے۔ پٹھوں کے خلیوں کے مائٹوکونڈریا میں اس رد عمل کو انجام دینے کے ل required ضروری میکانزم موجود ہے۔

درجہ 2

اس کے بعد کیٹو ایسڈ پٹھوں کے خلیوں کے ذریعہ اے ٹی پی کی تیاری کے لئے کربس سائیکل کو ایندھن بنانے کے ل used استعمال کیا جاتا ہے یا مزید آکسیکرن کے ل liver جگر میں منتقل کیا جاتا ہے۔

درجہ 3

جگر میں آکسیکرن شاخوں سے چلنے والی چین آکسو ایسڈ تیار کرتی ہے۔ یہ جگر توانائی کے ل energy یا پٹھوں کے خلیوں میں میٹابولائز توانائی (ATP) فراہم کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔

جب مشق کرتے ہو تو بی سی اے اے کے ساتھ کیا ہوتا ہے؟

ورزش کے دوران جسمانی توانائی حاصل کرنے کے ل. BCAAاستعمال کرتا ہے۔

آپ جس لمبا اور سخت ورزش کریں گے ، BCAAتوانائی کے ل muscles پٹھوں کے ذریعہ اتنا استعمال ہوتا ہے. تمام ورزش توانائی میں 3٪ سے 18٪ BCAAاس کا تخمینہ ایس کے ذریعہ فراہم کیا گیا ہے۔

اس حالت کا ذمہ دار طریقہ کار شاخوں کی زنجیر الفا کیٹو ایسڈ ڈہائیڈروجنیز (بی سی کے ڈی ایچ) کمپلیکس کو چالو کرنے کے لئے منسوب کیا جاتا ہے۔

فیٹی ایسڈ اور دیگر مسابقتی خامروں نے بی سی کے ڈی ایچ انزائم کی سرگرمی کو مضبوطی سے کنٹرول کیا۔

ورزش کرتے وقت جسم BCAAاسے خاص طور پر لیوسین کی ضرورت ہے۔ آسانی سے دستیاب (باؤنڈ ، ایکٹو) لیوسین کی مانگ باقی امینو ایسڈ ریزرو سے کم از کم 25 گنا زیادہ ہے۔

اس وجہ سے ، یہ بیان کیا گیا ہے کہ آپ صلاحیت بڑھانے کے ل you آپ کو زیادہ سے زیادہ پروٹین استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔

جب آپ زور سے ورزش کرتے ہیں تو ، پٹھوں کے خلیات مستقل رہتے ہیں BCAAاستعمال کرتا ہے۔ BCAAانسولین اور سیلولر میکانزم کو چالو کرکے پروٹین کی ترکیب کو براہ راست متحرک کرتا ہے۔

جب بی سی اے اے کا ریزرو ختم ہونا شروع ہوتا ہے تو ، پٹھوں کے توانائی کے وسائل ختم ہوجاتے ہیں۔ اگرچہ وہ اڈیپوز ٹشوز اور توانائی کے دیگر ذرائع استعمال کرتے ہیں ، لیکن وہ اتنے موثر نہیں ہیں۔

یہ تب ہوتا ہے جب آپ جسم میں پٹھوں کی کوئی ساخت نہیں دیکھتے ہیں (جسے پٹھوں کا ضیاع بھی کہا جاتا ہے)۔

برانچڈ چین امینو ایسڈز BCAA فوائد کیا ہیں؟

پٹھوں کی نشوونما میں اضافہ ہوتا ہے

BCAAاس کا سب سے مقبول استعمال پٹھوں کی نشوونما میں اضافہ ہے۔

BCAA لیوسین پٹھوں کی تعمیر کا ایک خاص راستہ چالو کرتا ہے جو پٹھوں کی پروٹین کی ترکیب کو تیز کرتا ہے۔

ایک مطالعہ میں مزاحمت کی مشق کے بعد 5.6 گرام BCAAجو لوگ مشروبات کھاتے ہیں ان میں پیسوں کے پروٹین کی ترکیب میں 22 فیصد زیادہ اضافہ ہوتا تھا جو پلیسبو پیتے تھے۔

تاہم ، پٹھوں پروٹین کی ترکیب میں یہ اضافہ ہے BCAA ایک چھینے پروٹین ڈرنک پینے کے دیگر مطالعات میں مشاہدہ کے مقابلے میں تقریبا 50 XNUMX٪ کم ہے

چھینے پروٹینپٹھوں کی تعمیر کے لئے ضروری تمام ضروری امینو ایسڈز پر مشتمل ہے۔

لہذا، BCAAاگرچہ وہ پٹھوں کی پروٹین کی ترکیب میں اضافہ کرسکتے ہیں ، وہ وہی پروٹین یا دیگر ضروری امینو ایسڈ کے بغیر زیادہ سے زیادہ نہیں کرسکتے ہیں جیسے پروٹین کے دوسرے مکمل ذرائع میں پائے جاتے ہیں۔

پٹھوں کے درد کو کم کرتا ہے

کچھ تحقیق BCAAوہ نوٹ کرتا ہے کہ ورزش کے بعد پٹھوں میں ہونے والی تکلیف کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

خاص طور پر وہ لوگ جو ورزش کرنا شروع کردیتے ہیں وہ ورزش کے ایک یا دو دن بعد تکلیف کا سامنا کرنا شروع کردیتے ہیں۔

اس درد کو تاخیر سے شروع ہونے والی میلجیا (DOMS) کہا جاتا ہے جو ورزش کے 12 سے 24 گھنٹے بعد شروع ہوتا ہے اور 72 گھنٹے تک رہ سکتا ہے۔

اگرچہ ڈی او ایم ایس کی اصل وجہ پوری طرح سے نہیں سمجھی گئی ہے ، محققین کا خیال ہے کہ ورزش کے بعد پٹھوں چھوٹے آنسوؤں کا نتیجہ ہیں۔

BCAAان کو پٹھوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے ، جو ڈی او ایم ایس کی لمبائی اور شدت کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بی سی اے اے ورزش کے دوران پروٹین خرابی اور کریٹائن کناز کی سطح کو کم کرتا ہے ، جو پٹھوں کو ہونے والے نقصان کا اشارہ ہے۔

ایک مطالعہ میں ، اسکویٹ ورزش سے پہلے BCAAs کے ساتھ اضافی ہے مضامین نے پلیسبو گروپ کے مقابلے میں ڈی او ایم ایس اور پٹھوں کی تھکاوٹ کو کم کیا۔

لہذا ، خاص طور پر ورزش سے پہلے BCAAکے ساتھ کمک شفا یابی کے وقت کو تیز کرسکتی ہے۔

یہ ورزش کی تھکاوٹ کو کم کرتا ہے

بی سی اے اے جس طرح ورزش سے پٹھوں کی خارش کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے ، اسی طرح یہ ورزش سے متعلق تھکاوٹ کو کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔

ہر کسی کو ورزش کے بعد کسی وقت تھکاوٹ اور تھکن کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ کتنی جلدی آپ تھک جاتے ہیں اس کا انحصار کئی عوامل پر ہوتا ہے ، جن میں ورزش کی شدت اور مدت ، ماحولیاتی حالات ، اور آپ کی غذا اور تندرستی کی سطح بھی شامل ہے۔

ورزش کے دوران پٹھوں بی سی اے اے اس کا استعمال کرتا ہے اور خون میں سطح کو کم کرنے کا سبب بنتا ہے۔ بی سی اے اے جب خون کی سطح کم ہو تو دماغ میں ضروری امینو ایسڈ tryptophan کے سطح میں اضافہ

دماغ میں ، ٹرپٹوفن سیرٹونن میں تبدیل ہوجاتا ہے ، جو دماغی کیمیائی سوچ ہے جو ورزش کے دوران تھکاوٹ کی نشوونما میں مدد فراہم کرتا ہے۔

دو مطالعات میں ، بی سی اے اےمشق کے دوران شرکا کے ساتھ ان کی ذہنی توجہ کو بہتر بنایا گیا۔ اس کا ، بی سی اے اےیہ اس کی تھکاوٹ کو کم کرنے والے اثر کی وجہ سے سمجھا جاتا ہے۔

تاہم ، تھکاوٹ میں کمی کا امکان ورزش کی کارکردگی میں بہتری میں ترجمہ کرنے کا امکان نہیں ہے۔

پٹھوں کی خرابی کو روکتا ہے

بی سی اے اے اس سے پٹھوں کے ضیاع یا خرابی کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔

پٹھوں کے پروٹین مستقل طور پر ٹوٹ جاتے ہیں اور دوبارہ تشکیل پاتے ہیں (مرکب شدہ ہوتے ہیں)۔ پٹھوں میں پروٹین کی خرابی اور ترکیب کے درمیان توازن پٹھوں میں پروٹین کی مقدار کا تعین کرتا ہے۔

پٹھوں کا ضیاع یا خرابی اس وقت ہوتی ہے جب پروٹین کی خرابی پٹھوں کی پروٹین ترکیب سے زیادہ ہوجاتی ہے۔

پٹھوں کا ضائع ہونا غذائی قلت کی علامت ہے اور دائمی بیماریوں کے لگنے ، کینسر ، روزے کی مدت اور عمر رسیدہ عمل کے قدرتی حص aے کے طور پر پائے جاتے ہیں۔

انسانوں میں ، بی سی اے اے یہ پٹھوں کے پروٹینوں میں پائے جانے والے ضروری امینو ایسڈ کا٪ 35 فیصد بناتا ہے۔ وہ جسم کی طرف سے طلب کردہ امینو ایسڈوں میں سے 40٪ تشکیل دیتے ہیں۔

لہذا، بی سی اے اےاور دیگر ضروری امینو ایسڈ کو تبدیل کرنا ضروری ہے جب پٹھوں کو ہونے والے نقصان کی پیشرفت کو روکتے یا سست کرتے ہیں۔

پٹھوں پروٹین کی خرابی کو روکنے کے لئے مختلف مطالعات BCAA سپلیمنٹساس کے استعمال کی حمایت کرتا ہے۔ اس سے صحت کے نتائج اور کچھ آبادی جیسے معیار زندگی بہتر ہوسکتی ہے ، جیسے بوڑھے اور کینسر جیسی بیماریوں میں مبتلا افراد۔

یہ جگر کی بیماری میں مبتلا افراد کے لئے فائدہ مند ہے

بی سی اے اے سروسس کے مریضوں میں ، یہ اس دائمی بیماری کا علاج کرسکتا ہے۔

یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ سروسس کے 50٪ افراد جگر کے انسیفالوپیٹی کو فروغ دیں گے ، دماغی فعل کا نقصان جو اس وقت ہوتا ہے جب جگر خون سے زہریلا نہیں نکال سکتا ہے۔

جب کہ کچھ شوگر اور اینٹی بائیوٹکس ہیپاٹک انسیفالوپیٹی کے لئے بنیادی علاج سمجھے جاتے ہیں ، بی سی اے اے یہ ان لوگوں کے لئے بھی فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے جو اس مرض میں مبتلا ہیں۔

827 مطالعات کا جائزہ ، جس میں ہیپیٹک انسیفالوپیٹی والے 16 افراد شامل ہیں۔ BCAA ضمیمہپتہ چلا کہ بیماری کے استعمال سے بیماری کی علامات پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے لیکن اس سے اموات پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے۔

جگر کی سروسس BCAA ضمیمہیہ ہیپاٹوسیولر کارسنوما کی ترقی کے لئے ایک اہم خطرہ عنصر ہے ، جگر کے کینسر کی سب سے عام قسم جو فائدہ مند بھی ہوسکتی ہے۔

کچھ مطالعات ، BCAA سپلیمنٹسجگر کے سروسس والے لوگوں میں جگر کے کینسر سے بچانے کے لئے دکھایا گیا ہے۔

اس وجہ سے ، سائنسی عہدیدار ان اضافی غذائیں کو پیچیدگیوں سے بچنے اور جگر کی بیماری کے لئے غذائی مداخلت کے طور پر تجویز کرتے ہیں۔

نیند کی خرابی کا انتظام کرتا ہے

سب سے زیادہ عام بعد کے ٹرامیٹک تناؤ کے علامات میں سے ایک مریضوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، خاص طور پر جو دماغی تکلیف دہ ہیں (ٹی بی آئی) نیند نہ آنا یا پریشان نیند کے نمونے۔

رات کے وقت یا شام کو دیر سے دیئے جانے والے سانس لینے کی اطلاع BCAA غذائی اجزاء سے بھرپور نمکین ایسے مریضوں کی نیند کے چکر کو باقاعدہ بنانے میں مدد کرتا ہے۔

ویلائن کو نیورو ٹرانسمیٹرز جیسے لیوسین اور آئیسولیئسین ، -امینوبیوٹریک ایسڈ (جی اے بی اے) اور گلوٹامیٹ جیسے مالداروں کے لئے آکسائڈائزڈ کیا جاتا ہے۔

بی سی اے اےدماغ کے معمول کے کام کرنے کے لئے ذمہ دار ان کیمیکلز کی سطح کو بحال کرتا ہے ، بے خوابی اور نیند کی کمی کو درست کرتے ہیں۔

بی سی اے اے وزن میں کمی

موٹے افراد کے لئے پیٹ کے گرد چربی کم کرنا آسان نہیں ہے۔ سخت ورزش اور غذا کے طریقہ کار کے علاوہ ، ضروری غذائیت سے جسم کو مضبوط بنانا بھی اتنا ہی ضروری ہے۔

بی سی اے اےلیوسین خاص طور پر چربی خلیوں (اڈیپوسائٹس) کو متحرک کرتی ہے تاکہ ذخیرہ شدہ چربی سے توانائی خارج ہوجائے۔

اگرچہ گہری تحقیق کی ضرورت ہے ، قلیل مدتی مطالعات ، اعلی پروٹین اور اعلی BCAA اس سے ظاہر ہوا ہے کہ اس کی غذا پر عمل پیرا ہونے کی وجہ سے وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ 

BCAA برانچڈ چین امائنو ایسڈ کیا کھانوں میں پایا جاتا ہے؟

BCAAکھانے کی اشیاء اور تمام پروٹین سپلیمنٹس میں پایا جاتا ہے۔

پروٹین کے مکمل ذرائع سے ، کیونکہ ان میں تمام ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں BCAAیہ لینے سے زیادہ فائدہ ہوتا ہے۔

بی سی اے اے یہ بہت ساری کھانوں اور تمام پروٹین سپلیمنٹس میں وافر ہے۔ BCAA سپلیمنٹسیہ خاص طور پر زیادہ تر لوگوں کے لئے غیر ضروری ہے جو مناسب پروٹین کھاتے ہیں۔

بی سی اے اے کے بہترین کھانے کے ذرائع یہ ہیں:

نتیجہ کے طور پر؛

شاخوں والا سلسلہ امینو ایسڈ (BCAAs) تین ضروری امینو ایسڈ گروپس: لیوسین ، آئیسولیئن ، اور ویلائن۔

یہ ضروری ہیں ، مطلب یہ کہ ہمارے جسم کے ذریعہ وہ پیدا نہیں کرسکتے ہیں اور انہیں کھانے سے لیا جانا چاہئے۔

BCAA سپلیمنٹسبیان کیا گیا ہے کہ یہ پٹھوں کی تعمیر ، پٹھوں کی تھکاوٹ کو کم کرنے اور پٹھوں کے درد کو دور کرنے کے لئے فائدہ مند ہے۔

پٹھوں کے ضیاع کو روکنے یا سست کرنے اور جگر کی بیماری کی علامات کو بہتر بنانے کے لئے اسپتال کی ترتیب میں بھی کامیابی کے ساتھ استعمال کیا گیا ہے۔

تاہم ، زیادہ تر لوگ بڑی مقدار میں کھانا کھاتے ہیں۔ BCAA کیونکہ آپ نے اسے خریدا ، BCAA کے ساتھ اضافی ہےای اضافی فوائد فراہم نہیں کرے گا۔