kumquat, hindi mas malaki kaysa sa isang olibo, ngunit ang kagat-laki ng prutas ay pumupuno sa bibig ng isang mahusay na matamis-citrus aroma at pabango.
kumquat kilala din sa kumquat Sa Chinese, ito ay nangangahulugang "golden orange". Orihinal na lumaki sa China.
Ito ngayon ay lumago sa maraming iba pang mga bansa, kabilang ang mas maiinit na lugar ng Estados Unidos tulad ng Florida at California.
Hindi tulad ng iba pang mga bunga ng sitrus, balat ng kumquat Ito ay matamis at nakakain, at ang laman ay makatas at maasim.
sa artikulo "para saan ang kumquat", "paano ang lasa ng kumquat", "paano kumain ng prutas ng kumquat", "ano ang mga benepisyo ng kumquat" Sasagutin ang mga madalas itanong tungkol sa paksa.
Ano ang Kumquat Fruit?
KumquatIto ay isang uri ng puno na kabilang sa pamilya ng citrus at katutubong sa Timog Asya. Puno ng kumquatgumagawa ng isang maliit na prutas na kahawig ng isang maliit na orange.
Ang prutas ay hugis-itlog na may parehong makulay na kulay gaya ng orange at laki ng kumquat karaniwang bahagyang mas mahaba kaysa sa dalawang sentimetro.
Prutas ng kumquatAng lasa ay inilalarawan bilang napakaasim at bahagyang matamis. Dahil hindi katulad ng ibang citrus fruits kumquatmaaaring kainin kasama ng balat. Ang balat ay matamis, bagaman ang laman ay may malinaw na maasim na lasa.
sa iba't ibang uri kumquat Mayroong ilan, ngunit ang pinakakaraniwan ay ang mukhang maliit na orange. bilog na uri ng kumquatay Dahil sa matamis na lasa nito, ginagamit ito para sa dekorasyon, cocktail, jam, jellies, preserves, confectionery at dessert.
Kumquat Bukod sa masarap, naiugnay din ito sa iba't ibang uri ng benepisyo sa kalusugan. Mayaman sa fiber, antioxidants, bitamina at mineral kumquatMakakatulong ito sa pagpapapayat, palakasin ang kaligtasan sa sakit, at itaguyod ang kalusugan ng digestive.
Halaga ng Nutrisyon ng Kumquat
KumquatIto ay isang kahanga-hangang prutas bilang isang rich source ng bitamina C at fiber. Naglalaman ito ng mas maraming hibla sa bawat paghahatid kaysa sa maraming iba pang sariwang prutas.
Isang 100 gramo na paghahatid (mga 5 buo kumquat) ang nutritional content ay ang mga sumusunod:
Kumquat maliit na halaga din ng iba't ibang bitamina B, Bitamina ENagbibigay ito ng iron, magnesium, potassium, copper at zinc.
nakakain na buto at mga shell ng kumquat Naglalaman ng maliit na halaga ng omega 3 fats.
Tulad ng iba pang sariwang prutas, kumquat ito ay napakatubig. Halos 80% ng timbang nito ay binubuo ng tubig.
KumquatAng mataas na nilalaman ng tubig at hibla nito at mababang calorie ay nangangahulugan na madaling ubusin ng mga nagdidiyeta ang prutas na ito.
Ano ang mga benepisyo ng kumquat?
Naglalaman ng mataas na antas ng antioxidant at iba pang mga compound ng halaman
Kumquat Ito ay mayaman sa mga compound ng halaman, kabilang ang mga flavonoid, phytosterols, at mahahalagang langis.
KumquatMayroong mas maraming flavonoid na nilalaman sa nakakain na shell ng pod kaysa sa pulp.
Ang ilan sa mga flavonoids ng prutas ay may antioxidant at anti-inflammatory properties. Nagbibigay ang mga ito ng proteksyon laban sa sakit sa puso at kanser.
Prutas ng kumquatAng mga phytosterol sa phytosterols ay may kemikal na istraktura na katulad ng kolesterol, ibig sabihin, pinipigilan nila ang pagsipsip ng kolesterol sa ating katawan. Nakakatulong ito sa pagpapababa ng kolesterol sa dugo.
Prutas ng kumquatAng mahahalagang langis sa loob nito ay nag-iiwan ng pabango sa ating mga kamay at sa hangin. Ang pinaka-halata ay ang antioxidant effect sa ating katawan. limonene'Dr.
Kumquat Kapag natupok, ang iba't ibang flavonoids, phytosterols at mahahalagang langis ay nakikipag-ugnayan at naisip na may synergistic na kapaki-pakinabang na mga epekto.
Nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit
sa ilang bansa sa Asya kumquatIto ay ginamit upang gamutin ang mga sipon, ubo, at mga impeksyon sa respiratory tract.
modernong agham, kumquatIpinapakita nito na mayroong ilang mga compound na sumusuporta sa immune system.
Kumquatmahalaga para sa kaligtasan sa sakit Bitamina C Ito ay isang mahusay na mapagkukunan para sa.
At saka, kumquat Nakakatulong din ang ilang compound ng halaman sa mga butil nito na palakasin ang immune system.
Pag-aaral ng hayop at test tube, halaman ng kumquat Iminumungkahi na ang mga compound nito ay maaaring makatulong sa pag-activate ng immune cells na tinatawag na natural killer cells.
Pinoprotektahan ka ng mga natural killer cell mula sa mga impeksyon. Ito ay kilala rin upang sirain ang mga selula ng tumor.
Prutas ng kumquatAng tambalang nakakatulong na pasiglahin ang mga natural na killer cell ay isang carotenoid na tinatawag na beta-cryptoxin.
Nalaman ng pinagsama-samang pagsusuri ng pitong malalaking pag-aaral sa obserbasyonal na ang mga taong may pinakamataas na paggamit ng beta-cryptoxin ay may 24% na mas mababang panganib ng kanser sa baga.
Sinusuportahan ang kalusugan ng digestive
KumquatAng isa sa mga pinakamalaking benepisyo ng cannabis ay ang kahanga-hangang fiber content nito. Nakakatulong ang hibla na magdagdag ng maramihan sa dumi upang maiwasan ang mga problema tulad ng paninigas ng dumi.
Ang hibla ay maaari ring makinabang sa iba pang mga aspeto ng kalusugan ng pagtunaw; Ipinapakita ng ilang pananaliksik na maaari itong maprotektahan laban sa nagpapaalab na sakit sa bituka at maiwasan ang mga ulser sa bituka.
Hindi lamang iyon, ngunit natuklasan ng ilang pag-aaral na ang isang high-fiber diet ay nauugnay din sa isang pinababang panganib ng colorectal cancer.
Nakakatulong ang kumquat na mawalan ng timbang
Kumquat Mayroon itong dalawang katangian na pampapayat – ito ay mababa sa calories at mataas sa fiber.
Hindi natutunaw, ang hibla ay gumagalaw nang dahan-dahan sa katawan, nagpapabagal sa pag-alis ng laman ng sikmura at nagpaparamdam sa iyo ng mas matagal upang mabawasan ang paggamit ng pagkain at tumulong sa mabilis na pagbaba ng timbang.
Binabawasan ang panganib sa kanser
Salamat sa hindi kapani-paniwalang antioxidant na nilalaman nito, kumquat katulad mga prutas ng sitrus Ang pagkain ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng kanser. KumquatIto ay isa sa mga pinakamahusay na pagkain na panlaban sa kanser, kasama ng mga citrus na prutas tulad ng mga dalandan, lemon, at kalamansi.
Ang madalas na pagkonsumo ng citrus ay nauugnay sa isang 10 porsiyentong mas mababang panganib ng kanser sa suso, ayon sa isang pag-aaral sa Korea.
Ang iba pang mga pag-aaral ay may mga katulad na natuklasan na nagpapakita na ang pagkain ng mga bunga ng sitrus ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng pancreatic, esophageal, at mga kanser sa tiyan.
Bumubuo ng malakas na buto
Prutas ng kumquatAng makabuluhang nilalaman ng calcium nito ay nangangahulugan na makakatulong ito na protektahan ang mga buto sa mahabang panahon.
Ang mataas na antas ng kaltsyum ay nangangahulugan na mayroong higit na mga deposito ng kaltsyum sa ating katawan, na nagpapataas ng bilis ng paggaling at pinananatiling malusog at malakas ang mga buto hanggang sa susunod na buhay.
Kapaki-pakinabang para sa buhok at ngipin
Prutas ng kumquatAng bitamina C, mga natural na organic compound, antioxidant at mineral na matatagpuan sa buhok ay may malaking epekto sa kalidad, texture, oiliness at lakas ng buhok.
Ang parehong ay totoo para sa mga ngipin. Kumquat Ito ay puno ng mga nutrients tulad ng calcium, potassium at bitamina C na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa buhok at ngipin.
Kapaki-pakinabang para sa mga mata
KumquatIto ay mayamang pinagmumulan ng bitamina A at beta carotene, na malapit na nauugnay sa kalusugan at kakayahan ng mata. Beta caroteneGumagana ito bilang isang antioxidant upang bawasan ang oxidative stress sa mga macular cell, sa gayon ay nililimitahan ang macular degeneration at binabawasan ang pag-unlad ng katarata.
Binabawasan ang pagbuo ng mga bato sa bato
KumquatIto ay nasa mataas na konsentrasyon, na tumutulong na mapanatiling malusog ang mga bato sa pamamagitan ng pagtigil sa pagbuo ng mga bato sa mga bato. sitriko acid Naglalaman ito.
Mga benepisyo ng kumquat para sa balat
KumquatBinubuo ito ng sapat na antioxidant at bitamina upang pagalingin ang mga negatibong epekto ng mga libreng radical na maaaring magdulot ng mga wrinkles at age spots.
Kumquat, tulad ng maraming mga prutas ng sitrus, ay may malubhang epekto sa hitsura ng pinakamalaking organ ng katawan.
KumquatAng pinakamahusay na paraan upang kainin ito ay kainin ito nang buo, hindi nabalatan. Ang matamis na aroma ng prutas ay nasa balat, ang loob ay maasim.
Ang puntong dapat tandaan dito ay kung ikaw ay alerdye sa mga balat ng mga bunga ng sitrus, kumquatHuwag kainin ang mga ito gamit ang kanilang mga balat.
Kung gusto mo ng maasim na juice, maaari mong pisilin ang prutas bago ito kainin. Putulin o kagatin ang isang dulo ng prutas at pisilin.
Mga buto ng kumquat Bagama't mapait, ito ay nakakain o maaari mong alisin kapag pinutol ang prutas.
Kumquat ito ay natupok sa iba't ibang paraan sa ibang bahagi ng mundo;
– Ang hinog na Marumi kumquat ay kinakain sa kabuuan, dahil ang balat nito ay sobrang matamis at mabango.
– Karaniwang kinakain bilang sariwang prutas sa Korea at Japan.
– Ang prutas ay madaling ipreserba nang buo sa sugar syrup at de-bote o de-lata.
- Kumquat Maaari rin itong itago sa mga banga ng tubig, suka at asin sa loob ng 2-3 buwan o kaya ay pinakuluan sa syrup, suka at asukal para maging matamis na atsara.
- Kumquat Maaari rin itong gawing marmalade o jelly.
– Maaari itong idagdag sa mga fruit salad.
– Puro kumquatGinagamit ito sa paghahanda ng mga sarsa, concentrates ng prutas, jam at jellies.
– Para din sa juice, cake, pastry, ice cream, atbp. Maaari rin silang magamit sa pagtatayo.
- Mature prutas ng kumquatGinagamit ito bilang atsara at palamuti sa mga pagkaing manok, tupa at pagkaing-dagat.
Ano ang mga pinsala ng prutas ng kumquat?
Bagama't ligtas para sa karamihan ng mga tao, ang mga reaksiyong alerdyi sa citrus ay naiulat. Kung nakakaranas ka ng anumang sintomas ng allergy sa pagkain tulad ng pantal, pantal, pangangati o pamamaga, ihinto ang pagkonsumo.
Kumquat Ito ay napakataas sa fiber. Bagama't ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa kalusugan, ang pagtaas ng iyong paggamit ng hibla ng masyadong mabilis ay maaaring magdulot ng mga hindi gustong epekto tulad ng pamumulaklak, cramp at pagtatae.
Kumquat kasama ang lasa at benepisyo nito isa sa pinakamagagandang prutas. Gusto mo bang kumain ng kumquat?
