கறிவேப்பிலை என்றால் என்ன, எப்படி பயன்படுத்துவது, நன்மைகள் என்ன?

கறிவேப்பிலை, கறிவேப்பிலை மரத்தின் இலைகள்இருக்கிறது ( முர்ரேயா கோனிகி ) இந்த மரம் இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது மற்றும் அதன் இலைகள் மருத்துவ மற்றும் சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது மிகவும் நறுமணமானது.

கறிவேப்பிலை, கறிவேப்பிலை இது சைடர் போன்றது அல்ல, ஆனால் இது பெரும்பாலும் இந்த பிரபலமான மசாலா கலவையில் சேர்க்கப்படுகிறது.

பல்துறை சமையல் மூலிகையாக இருப்பதுடன், இதில் உள்ள சக்திவாய்ந்த தாவர கலவைகள் காரணமாக பல நன்மைகள் உள்ளன.

கறிவேப்பிலையின் நன்மைகள் என்ன?

சக்திவாய்ந்த தாவர கலவைகள் நிறைந்தவை

கறிவேப்பிலைஇது ஆல்கலாய்டுகள், கிளைகோசைடுகள் மற்றும் பினாலிக் கலவைகள் போன்ற பாதுகாப்பு தாவர பொருட்களில் நிறைந்துள்ளது, இது சக்திவாய்ந்த ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கிறது.

இதில் லினலூல், ஆல்பா-டெர்பினீன், மைர்சீன், மஹானிம்பைன், கேரியோஃபிலீன், முர்ராயனோல் மற்றும் ஆல்பா-பினீன் ஆகியவை இருப்பதாக ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

இந்த கலவைகள் பல உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகின்றன. ஆக்ஸிஜனேற்ற உடலை ஆரோக்கியமாகவும், நோயற்றதாகவும் வைத்திருப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் எனப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களைத் துடைத்து, நாள்பட்ட நோய் வளர்ச்சியுடன் தொடர்புடைய ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை அடக்குகின்றன.

கறிவேப்பிலை சாறுபல்வேறு ஆய்வுகளில் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளை வழங்குவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

உதாரணமாக, எலிகளில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்ததாகக் கண்டறியப்பட்டது கறிவேப்பிலை சாறு மருந்துப்போலி குழுவுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​மருந்து தூண்டப்பட்ட இரைப்பை காயம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்த குறிப்பான்களின் குறைப்பு ஆகியவற்றிற்கு எதிராக ஒரு தூண்டுதலுடன் வாய்வழி சிகிச்சை பாதுகாக்கப்படுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

பிற விலங்கு ஆய்வுகள் கறிவேப்பிலை சாறுஇது நரம்பு மண்டலம், இதயம், மூளை மற்றும் சிறுநீரகங்களால் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது என்று அவர் கூறினார்.

இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை குறைக்கிறது

அதிக கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள் போன்ற ஆபத்து காரணிகள் இதய நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன. கறிவேப்பிலை சாப்பிடுவதுஇந்த ஆபத்து காரணிகளில் சிலவற்றை குறைக்க உதவுகிறது.

ஆய்வுகள், கறிவேப்பிலைகஞ்சாவை உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும் என்பதை இந்த ஆய்வு காட்டுகிறது.

உதாரணமாக, விலங்கு ஆய்வுகள் கறிவேப்பிலை சாறுஅதிக கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று கண்டறிந்துள்ளது.

நரம்பியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது  

சில ஆய்வுகள் கறிவேப்பிலைஇது மூளை உட்பட நரம்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

அல்சைமர் நோய்நியூரான்களின் இழப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு மூளை நோயாகும்.

ஆய்வுகள், கறிவேப்பிலைஅல்சைமர் நோய் போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நிலைகளிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் பொருட்கள் இதில் இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

எலிகளில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் அதிக அளவுகள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது கறிவேப்பிலை சாறு குளுதாதயோன் பெராக்ஸிடேஸ் (ஜிபிஎக்ஸ்), குளுதாதயோன் ரிடக்டேஸ் (ஜிஆர்டி) மற்றும் சூப்பர் ஆக்சைடு டிஸ்முடேஸ் (எஸ்ஓடி) உள்ளிட்ட மூளை உயிரணுக்களில் மூளையைப் பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் அளவை அசெட்டமினோஃபெனுடன் வாய்வழி சிகிச்சை மேம்படுத்தியது.

அல்சைமர் நோய் முன்னேற்றத்துடன் தொடர்புடைய மூளை செல்கள் மற்றும் என்சைம்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தின் அளவையும் சாறு குறைத்தது.

மற்றொரு வேலை, கறிவேப்பிலை சாறு டிமென்ஷியாவுடன் 15 நாட்களுக்கு வாய்வழி சிகிச்சையானது டிமென்ஷியா கொண்ட இளம் மற்றும் வயதான எலிகளில் நினைவக மதிப்பெண்களை மேம்படுத்தியது என்பதைக் காட்டுகிறது.

புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது 

கறிவேப்பிலைபுற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்ட கலவைகள் உள்ளன.

மலேசியாவில் பல்வேறு இடங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது கறிவேப்பிலைசிடார்வுட்டில் இருந்து கறிவேப்பிலை சாறுகளின் மூன்று மாதிரிகளை உள்ளடக்கிய ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வில், அவை அனைத்தும் சக்திவாய்ந்த புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளை வெளிப்படுத்தியது மற்றும் மார்பக புற்றுநோயின் ஆக்கிரமிப்பு வடிவத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

மற்றொரு சோதனை குழாய் ஆய்வு, கறிவேப்பிலை சாறுலாக்டேட் இரண்டு வகையான மார்பக புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியை மாற்றியமைத்து, உயிரணு நம்பகத்தன்மையைக் குறைப்பதாக அவர் கண்டறிந்தார். சாறு மார்பக புற்றுநோய் உயிரணு இறப்பையும் தூண்டியது.

கூடுதலாக, சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகளில் இந்தச் சாறு கர்ப்பப்பை வாய்ப் புற்றுநோய் செல்களுக்கு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்ததாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட எலிகள் பற்றிய ஆய்வில், கறிவேப்பிலை சாறுமருந்தின் வாய்வழி நிர்வாகம் கட்டி வளர்ச்சியைக் குறைத்தது மற்றும் நுரையீரலுக்கு புற்றுநோய் செல்கள் பரவுவதைத் தடுக்கிறது.

சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகள், இலைகளில் காணப்படும் என்டரிம்பைன் எனப்படும் அல்கலாய்டு கலவை பெருங்குடல் புற்றுநோய் உயிரணு இறப்பைத் தூண்டுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

என்டரிம்பைனைத் தவிர, ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த ஆற்றல்மிக்க புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கண்டறிந்துள்ளனர். க்யூயர்சிடின், கேட்டசின், ருடின் மற்றும் கேலிக் அமிலம் உட்பட கறிவேப்பிலைஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களுக்குக் காரணம்.

கறிவேப்பிலையின் மற்ற நன்மைகள்

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை வழங்குகிறது

விலங்கு ஆராய்ச்சி, கறிவேப்பிலை சாறுஅன்னாசிப்பழம் உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் நரம்பு வலி மற்றும் சிறுநீரக பாதிப்பு போன்ற நீரிழிவு தொடர்பான அறிகுறிகளில் இருந்து பாதுகாக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

வலி நிவாரணி குணம் கொண்டது

கொறித்துண்ணிகள் பற்றிய ஆய்வுகள், கறி சாறுமருந்தின் வாய்வழி நிர்வாகம் வலியை கணிசமாகக் குறைக்கிறது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. 

அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது

கறிவேப்பிலை இது பல்வேறு வகையான அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் சாறு வீக்கத்துடன் தொடர்புடைய மரபணுக்கள் மற்றும் புரதங்களைக் குறைக்க உதவும் என்று விலங்கு ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. 

பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை வழங்குகிறது

ஒரு சோதனை குழாய் ஆய்வு கறிவேப்பிலை சாறுதி கோரினேபாக்டீரியம் காசநோய் ve Streptococcus pyogenes போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டது

முடிக்கு கறிவேப்பிலை நன்மைகள்

- கறிவேப்பிலைஇது இறந்த சருமம் மற்றும் அழுக்குகளை அகற்றி நுண்ணறை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. முடி உதிர்வைத் தடுக்கும், ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் வேர்களை வலுப்படுத்தும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் உள்ளன.

- இலைகளின் மேற்பூச்சு பயன்பாடு உச்சந்தலையைத் தூண்டுகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது நச்சுக்களை வெளியேற்றி முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

- தயாரிப்பு உருவாக்கம் என்பது உச்சந்தலையில் எரிச்சல் ஏற்படுவதற்கான மிகப்பெரிய காரணங்களில் ஒன்றாகும். முடி பொருட்கள் உச்சந்தலையின் கீழ் படிவுகளை உருவாக்கலாம், இதனால் முடி மந்தமாகவும் உயிரற்றதாகவும் இருக்கும். கறிவேப்பிலை இது இந்த பில்டப்பில் இருந்து விடுபட உதவுகிறது, உச்சந்தலையில் மற்றும் முடியை புத்துணர்ச்சியுடனும் ஆரோக்கியமாகவும் உணர்கிறது.

- கறிவேப்பிலையில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை புதிய முடி வளர்ச்சிக்கு உதவுகின்றன மற்றும் முடியை வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாற்றுகின்றன.

- கறிவேப்பிலை முடி முன்கூட்டியே நரைப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது.

- கறிவேப்பிலை இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முடி மற்றும் உச்சந்தலையின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது முடியை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க சேதத்தை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

- கறிவேப்பிலை முடி நெகிழ்ச்சி மற்றும் இழுவிசை வலிமையை அதிகரிக்கிறது. கறிவேப்பிலைதேங்காய் எண்ணெயுடன் சேர்ந்து, முடி மீட்புக்கு தேவையான நீரேற்றம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தை வழங்க உதவுகிறது.

முடிக்கு கறிவேப்பிலையை எப்படி பயன்படுத்துவது

ஒரு முடி டானிக்காக

தேங்காய் எண்ணெய்அதன் ஊடுருவக்கூடிய பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது, இது முடியை ஊட்டமளிக்கிறது மற்றும் ஈரப்பதமாக்குகிறது. எண்ணெய், கறிவேப்பிலைஅதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களுடன் உட்செலுத்தப்படும் போது, ​​முடி உதிர்தலை நிறுத்தும் போது மயிர்க்கால்களை வலுப்படுத்த உதவும் கலவையை உருவாக்குகிறது.

பொருட்கள்

• புதிய கறிவேப்பிலை ஒரு கைப்பிடி
• தேங்காய் எண்ணெய் 2-3 தேக்கரண்டி

அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?

– ஒரு கடாயில் தேங்காய் எண்ணெயை ஊற்றி அதன் மேல் ஊற்றவும் கறிவேப்பிலை கூட்டு.

- இலைகளைச் சுற்றி ஒரு கருப்பு எச்சம் உருவாகும் வரை எண்ணெயை சூடாக்கவும். இதைச் செய்யும்போது எண்ணெய் தெறிக்கும் என்பதால், கடாயில் இருந்து பாதுகாப்பான தூரத்தை வைத்திருங்கள்.

- தீயை அணைத்து, கலவை குளிர்ந்து போகும் வரை காத்திருக்கவும்.

– ஆறிய பிறகு டானிக்கை வடிகட்டவும். இப்போது நீங்கள் அதை உங்கள் தலைமுடிக்கு தடவலாம்.

– எண்ணெய் தடவும்போது உங்கள் விரல் நுனியால் உச்சந்தலையை மெதுவாக மசாஜ் செய்யவும். உங்கள் முடியின் வேர்கள் மற்றும் முனைகளில் அதிக கவனம் செலுத்துங்கள்.

- ஒரு மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் ஷாம்பூவுடன் துவைக்கவும்.

ஒரு மாதத்திற்குள் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைக் காண ஒவ்வொரு கழுவும் முன் வாரத்திற்கு 2-3 முறை இந்த டோனரைக் கொண்டு உங்கள் உச்சந்தலையில் மசாஜ் செய்யவும்.

ஒரு முடி முகமூடியாக

தயிர் ஒரு மாய்ஸ்சரைசராக செயல்படுகிறது. இது இறந்த செல்கள் மற்றும் பொடுகை நீக்கி, உச்சந்தலை மற்றும் முடிக்கு மென்மையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியை அளிக்கிறது.

கறிவேப்பிலைஉச்சந்தலையில் இருந்து அசுத்தங்களை அகற்றவும் மற்றும் நுண்ணறை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. கூடுதல் நன்மையாக, இது முன்கூட்டிய நரைப்பதைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

பொருட்கள்

• ஒரு கைப்பிடி கறிவேப்பிலை
• 3-4 தேக்கரண்டி தயிர் (அல்லது 2 தேக்கரண்டி பால்)

அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?

– கறிவேப்பிலையை கெட்டியான பேஸ்டாக அரைக்கவும்.

- ஒரு தேக்கரண்டி 3-4 தேக்கரண்டி தயிர் கறிவேப்பிலை விழுது சேர்க்கவும் (உங்கள் முடியின் நீளத்தைப் பொறுத்து).

- இரண்டு பொருட்களையும் ஒரு மென்மையான பேஸ்ட் உருவாக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும்.

- இந்த ஹேர் மாஸ்க் மூலம் உச்சந்தலை மற்றும் முடியை மசாஜ் செய்யவும். வேர்கள் முதல் முனைகள் வரை அனைத்து முடி இழைகளையும் மூடி வைக்கவும்.

- 30 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு ஷாம்பூவுடன் கழுவவும்.

இந்த ஹேர் மாஸ்க்கை வாரத்திற்கு ஒருமுறை தடவினால், உச்சந்தலையின் ஆரோக்கியம் மேம்படும் மற்றும் முடி மென்மையாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும்.

இதன் விளைவாக;

கறிவேப்பிலை மிகவும் சுவையானது, இது பல வழிகளில் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கக்கூடிய தாவர கலவைகளால் நிரம்பியுள்ளது.

இந்த இலைகளை சாப்பிடுவது நம் உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பை மேம்படுத்த உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராடுதல், இதய நோய் அபாயக் காரணிகளைக் குறைத்தல் மற்றும் நரம்பியல் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுதல் ஆகியவை பிற நன்மைகள்.