Je, unaweza Kula Mbegu za Tikiti maji? Faida na Thamani ya Lishe

Mbegu za watermelon kama jina linavyopendekeza matunda ya watermelonni mbegu za. Thamani ya kalori ya mbegu za watermelon Ni kidogo na inaweza kuliwa ingawa ni ngumu kusaga.

Faida za kula mbegu za tikiti maji Hizi ni pamoja na kuimarisha afya ya moyo na kinga, na kuweka viwango vya sukari ya damu chini ya udhibiti. Ina wingi wa virutubishi vidogo vidogo kama vile potasiamu, shaba, selenium na zinki ambayo hatuwezi kupata ya kutosha kutokana na chakula.

Mbegu za watermelonUnaweza kuitumia kama ilivyo au kwa namna ya poda. Kinachofanya mbegu ya tunda hili kuwa maalum ni protini na vitamini B. Mbegu za watermelon na mafuta ya mbegu ya watermelon pia ni muhimu sana. 

Mafuta ya mbegu hutolewa kutoka kwa mbegu ambazo zimeshinikizwa kwa baridi au zilizokaushwa na jua. 

Mafuta hufurahia umaarufu mkubwa katika Afrika Magharibi, ina athari za miujiza kwa ngozi na nywele. Ina mali bora ya unyevu na texture nzuri, hivyo mara nyingi hutumiwa katika mafuta ya watoto. 

katika makala "Mbegu za tikiti maji zina faida gani", "mbegu za tikiti ni za nini", "mbegu za tikiti maji zina faida na madhara", "Je, ni hatari kula mbegu za tikiti maji", "jinsi ya kukausha na kuchoma mbegu za tikiti maji" mada zitajadiliwa.

Jinsi ya Kula Mbegu za Watermelon?

Mbegu za watermelon inaweza kuliwa na kuota. Jinsi gani?

Ondoa mbegu wakati wa kula tikiti. Baada ya mbegu kuota, toa maganda magumu meusi na kisha kula. 

Mchakato huu unaweza kuchukua siku kadhaa. Unachohitajika kufanya ili kuota mbegu ni kuloweka usiku kucha.

Subiri siku chache hadi mbegu kuota kwa kuonekana. Baada ya hayo, unaweza kuzikausha kwenye jua au kwenye oveni na kuzila kama vitafunio vyenye afya.

Mbegu za tikiti maji zilizochomwa

Mbegu za watermelonUnaweza kuoka katika oveni. Nyunyiza maharagwe kwenye tray ya kuoka na kaanga katika oveni iliyowashwa tayari kwa digrii 15 kwa dakika 170. Kokwa hugeuka kahawia na kuwa brittle.

Mbegu za tikiti maji zilizochomwaUpande wa chini ni kwamba hupoteza baadhi ya maudhui yake ya lishe, lakini ni ladha. Unaweza pia kuimarisha na mafuta kidogo na chumvi kidogo.

Je, Mbegu Za Tikiti Maji Zina Faida?

Ni vyema kula mbegu moja kwa moja kutoka kwa tikiti maji, lakini ni faida zaidi kuzila zilizoota kama ilivyoelezwa hapo juu.

protini ya mbegu ya watermelonImejaa magnesiamu, vitamini B, na asidi ya mafuta ya monounsaturated na polyunsaturated. Wanapunguza viwango vya cholesterol, kupunguza uvimbe, na kuzuia ugonjwa wa moyo na kiharusi.

Protini katika mbegu za watermelon Inajumuisha amino asidi kadhaa, moja ambayo ni arginine. Miili yetu hutoa arginine, lakini arginine iliyoongezwa ina faida zaidi.

Inasimamia shinikizo la damu na hata husaidia kutibu ugonjwa wa moyo. Mbegu za watermelonKati ya asidi zingine za amino za protini zinazopatikana ndani tryptophan ve lisini hupatikana.

Mbegu za watermelonVitamini B yenye nguvu ambayo inalinda mfumo wa neva na utumbo na afya ya ngozi. niasini ni tajiri ndani 

Vitamini B nyingine zinazopatikana kwenye mbegu ni folate, thiamine, vitamini B6, riboflauini na asidi ya pantotheni.

Mbegu za watermelonMiongoni mwa madini tajiri ndani yake ni chuma, potasiamu, shaba, magnesiamu, manganese, sodiamu, fosforasi na. zinki hupatikana. 

Kalori za Mbegu za Tikiti maji na Thamani ya Lishe

Mbegu za tikiti maji kavu bakuli 1 (gramu 108)
Kalori		602 (kJ 2520)
carbohydrate		67,1 (kJ 281)
mafuta		(KL 1792)
Protini		106 (kJ 444)
vitamini
vitamini A		0.0IU
vitamini C		0.0 mg
Vitamini D		~
Vitamini E (Alpha Tocopherol)		~
vitamini K		~
Thiamine		0.2 mg
Vitamini B2		0.2 mg
niasini		3,8 mg
Vitamini B6		0,1 mg
Folate		62.6 mcg
Vitamini B12		0.0 mcg
asidi ya pantothenic		0.4 mg
Kolin		~
Betaine		~
madini
calcium		58.3 mg
chuma		7.9 mg
magnesium		556 mg
phosphorus		815 mg
potassium		700 mg
sodium		107 mg
zinki		11.1 mg
shaba		0.7 mg
Manganese		1,7 mg
selenium		~
floridi		~

Je, Mbegu za Tikiti maji zina faida gani?

Hulinda afya ya moyo

katika mbegu za watermelon magnesiamu husaidia kazi ya kawaida ya moyo na kurekebisha shinikizo la damu.

Kulingana na utafiti mmoja, mbegu za watermelonMadhara yake ya manufaa kwa moyo ni kutokana na antioxidant, anti-inflammatory na vasodilator (kupanua kwa mishipa ya damu).

Pia ni chanzo kikubwa cha dutu inayoitwa citrulline, ambayo inajulikana kupunguza shinikizo la damu ya aorta na hatimaye kulinda moyo.

Dondoo la mbegu pia limepatikana kupunguza viwango vya cholesterol. Citrulline pia ina faida katika utendaji wa riadha na uvumilivu.

Mbegu za watermelon Pia ni matajiri katika zinki, ambayo ina jukumu muhimu katika afya ya moyo. Inasimamia harakati za kalsiamu ndani ya seli za moyo.

Hii ni muhimu kwani viwango vya juu vya kalsiamu vinaweza kusababisha kushindwa kwa moyo. Wagonjwa wenye kushindwa kwa moyo wa msongamano pia walionekana kuwa na upungufu mkubwa wa zinki, ambayo inaelezea kwa nini madini haya ni muhimu sana kwa moyo.

Huimarisha kinga

hasa mbegu za tikiti maji zilizochomwa chumaMadini hii inasimamia kazi ya kinga. Vitamini B katika mbegu pia husaidia katika suala hili.

Faida kwa mfumo wa uzazi wa kiume

Mbegu za watermelonZinc ni muhimu kwa mfumo wa uzazi wa kiume. Kulingana na utafiti uliofanywa nchini Uchina, uongezaji wa zinki huboresha kwa kiasi kikubwa ubora wa mbegu za wanaume wasio na uwezo wa kuzaa.

Pia, zinki ni kipengele cha pili kwa wingi katika tishu za binadamu baada ya chuma. 

Kufuatilia vipengele kama vile zinki huchukua jukumu kubwa katika mfumo wa uzazi wa kiume kwani huonyesha shughuli za juu katika kiwango cha molekuli.

Uchunguzi umegundua viwango vya chini vya zinki katika plasma ya semina ya wanaume wasio na uwezo wa kuzaa kuliko kwa wanaume wa kawaida.

Mbegu za watermelon Ni chanzo kizuri cha manganese. Viwango vya chini vya manganese vinaweza pia kuchangia katika utasa, kulingana na Chuo Kikuu cha Maryland Medical Center.

Ni faida kwa ugonjwa wa sukari

Mbegu za watermelonIna athari nzuri juu ya mkusanyiko wa maduka ya glycogen, ambayo inaweza kusaidia katika matibabu ya ugonjwa wa kisukari. Dondoo za mbegu huchukuliwa kuwa antidiabetic, kutokana na uwezo wao wa kupunguza viwango vya sukari ya plasma.

Mbegu za watermelonMagnesiamu iliyo ndani yake huzuia upungufu wa insulini ambayo inaweza kusababisha ugonjwa wa kisukari. 

Zinki katika maharagwe ina athari ya manufaa kwenye udhibiti wa glycemic, kulingana na tafiti. Madini pia ni muhimu katika hatua ya insulini na kimetaboliki ya wanga. 

Ripoti iliyochapishwa na Jarida la Kimataifa la Sayansi ya Msingi na Inayotumika, mbegu za watermelonAnasema zina omega 6 fatty acids na zinaweza kusaidia kuzuia kisukari cha aina ya pili.

Utafiti mwingine unahusisha ulaji mdogo wa magnesiamu katika lishe na ukuzaji wa kisukari cha aina ya 2 na ugonjwa wa kimetaboliki.

Idadi kubwa ya kesi za kisukari cha aina ya 2 zimehusishwa na upungufu wa magnesiamu. Katika tafiti zingine za panya, hata hivyo, nyongeza ya magnesiamu ilipatikana kuchelewesha mwanzo wa ugonjwa wa kisukari.

Manufaa kwa afya ya ubongo

Mbegu za watermelonMagnesiamu husaidia kuboresha kumbukumbu. Pia inapambana na ucheleweshaji wa kumbukumbu unaohusishwa na kuzeeka. 

Utafiti pia unaonyesha kuwa matibabu yanayotegemea magnesiamu yanaweza kuwa na mafanikio makubwa kwa upotezaji wa kumbukumbu unaohusiana na umri.

Utafiti wa Marekani unasema kuwa magnesiamu ya ubongo inaweza kuboresha kumbukumbu na hata kuongeza kasi ya kujifunza.

Viwango vya chini vya magnesiamu vimehusishwa na Alzheimer's. Imegundulika kuwa kutibu watu wenye shida ya akili na magnesiamu ya lishe kunaweza kuboresha kumbukumbu. 

Madini pia huathiri mifumo mingi ya kibayolojia muhimu kwa kazi ya nyuroni. Ina madhara ya mfumo wa neva, na tiba ya magnesiamu katika hatua za mwanzo inaweza kupunguza hatari ya kupungua kwa utambuzi kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa Alzheimer.

Viwango vya juu zaidi vya zinki mwilini hupatikana kwenye hippocampus kwenye ubongo. Madini hayo yametumika kwa mafanikio makubwa kutibu hali nyingi za ubongo na hata aina fulani za skizofrenia.

Zinki pia imepatikana kuboresha mawasiliano kati ya nyuroni na hipokampasi, na kutokuwepo kwa madini haya kumepunguza mawasiliano haya katika tafiti nyingi. Upungufu wa zinki unaweza kusababisha shida ya akili na kupungua kwa utambuzi kwa wakati.

Viwango vya chini vya zinki pia vinaweza kusababisha magonjwa mengine ya ubongo kama vile ugonjwa wa Wilson na ugonjwa wa Pick. Inaweza pia kusababisha mshtuko wa kifafa katika hali mbaya.

Mbegu za watermelonMoja ya vitamini B iliyomo ni niasini. Vitamini B ndiyo inayopatikana zaidi kwenye mbegu za tikiti maji na ni muhimu kwa mfumo wa neva.

Hali fulani, kama vile ukungu wa ubongo, mara nyingi zimehusishwa na upungufu wa niasini, pamoja na baadhi ya dalili za kiakili.

Manufaa kwa digestion

Mbegu za watermelonMagnesiamu ndani yake huamsha enzymes zinazosaidia mwili kunyonya virutubisho. 

Hii inaruhusu mwili kuvunja na kusaga chakula vizuri. Pia husaidia kuzalisha na kusafirisha nishati wakati wa usagaji chakula. Upungufu wa magnesiamu pia unaweza kusababisha kuharibika kwa digestion.

Upungufu wa zinki pia umehusishwa na shida ya utumbo. Inaweza kusababisha leaky gut syndrome na matatizo mengine na asidi ya tumbo. 

Huimarisha nywele 

Mbali na nywele zenye nguvu, magnesiamu pia ina jukumu la kuvunja nywele, hivyo huharakisha ukuaji wa nywele. Viwango vya chini vya magnesiamu, kulingana na tafiti zingine kupoteza nyweleinaharakisha. Kutumia magnesiamu ya kutosha ni mojawapo ya njia za kulinda nywele.

Faida za Mbegu ya Tikiti maji kwa Ngozi

Mbegu za watermelonhutoa faida nyingi kwa afya ya ngozi. 

Inasafisha ngozi na kuboresha afya ya ngozi

Mbegu za watermelonMagnesiamu inaweza kusaidia kuboresha muonekano wa jumla wa ngozi. Inapunguza chunusi na kutibu matatizo mengine ya ngozi. 

Madini hufanikisha hili kwa kupunguza viwango vya cortisol, kuboresha michakato ya seli na kusawazisha homoni.

Magnesiamu ya juu pia inaweza kutibu uwekundu au rosasia. Inasafisha ngozi kwa undani na kuzuia matatizo ya baadaye.

Inaweza pia kuzuia mikunjo, kwani vimeng'enya vinavyodhibiti urudufu na ukarabati wa DNA huhitaji madini hayo kufanya kazi yao. 

Ilibainika pia kuwa seli za ngozi ambazo hukua bila magnesiamu zina uwezekano mara mbili wa kuteseka kutokana na mashambulizi ya bure.

Mzio wa ngozi kama vile eczema ni dalili ya kawaida ya upungufu wa magnesiamu. Viwango vya chini vya magnesiamu husababisha mwili kuunda histamini - ambayo husababisha ngozi kuwasha (kutokana na uvimbe wa mishipa ya damu ambayo huvuja maji kwenye ngozi na tishu).

Viwango vya chini vya magnesiamu pia hupunguza viwango vya asidi ya mafuta kwenye ngozi - hii inasababisha kupungua kwa elasticity ya ngozi na unyevu, kuvimba na ukame wa ngozi.

Magnesiamu pia husaidia kukabiliana na mafadhaiko, ambayo inaweza kupunguza chunusi. Baadhi ya aina adimu za chunusi zimehusishwa na upungufu wa zinki na mbegu za watermelon Ni matajiri katika zinki.

Zinki pia hutumiwa kutibu maambukizi ya herpes simplex na kuharakisha uponyaji wa jeraha.

hupunguza kuzeeka

Kulingana na tafiti, magnesiamu hupunguza kuzeeka kwa seli. Zinki ina jukumu katika usanisi wa protini, mgawanyiko wa seli na ukarabati wa seli - kwa hivyo husaidia kupunguza kasi ya kuzeeka.