Jinsi ya kutengeneza juisi ya apple? Faida na Madhara

applesNi chakula chenye afya sana. Wakati juisi inapopigwa, ubora wa unyevu huongezeka na baadhi ya misombo ya mimea hupotea.

Juisi hii ya ladha ina polyphenols na flavonoids ambayo ina kupambana na kansa, athari ya mzio na ya kupinga uchochezi. 

Juisi ya Apple Husaidia afya ya moyo, huondoa dalili za pumu, husaidia kupunguza uzito na kupunguza hatari ya baadhi ya saratani.

katika makala "juisi ya tufaha ni nzuri kwa nini", "faida na madhara ya juisi ya tufaha", "kalori ngapi kwenye juisi ya tufaha" "jinsi ya kutengeneza juisi ya tufaha nyumbani" taarifa zitatolewa.

Thamani ya Lishe ya Juisi ya Apple

Je! ni faida gani za juisi ya apple?

Juisi ya AppleInaweza kusaidia kutibu magonjwa mengi na mali yake ya lishe. Inaweza kuboresha afya ya moyo na kusaidia kupunguza uzito.

Hulainisha mwili

Juisi ya Apple Ni 88% ya maji. Hii inafanya kuwa rahisi kutumia - hasa kwa wale ambao ni wagonjwa na katika hatari ya upungufu wa maji mwilini. 

Kwa kweli, baadhi ya madaktari wa watoto wanapendekeza kwa watoto wagonjwa ambao wana angalau mwaka mmoja na upungufu mdogo wa maji mwilini. Juisi ya Apple inapendekeza.

Juisi ya matunda yenye sukari nyingi huchota maji kupita kiasi ndani ya matumbo, na kufanya kuhara kuwa mbaya zaidi, kwa hivyo katika hali kama hizo za ugonjwa. juisi ya apple isiyo na sukari lazima kunywa. Katika hali mbaya zaidi ya upungufu wa maji mwilini, vinywaji vya matibabu vya electrolyte vinapendekezwa.

Ina misombo ya mimea yenye manufaa

Maapulo ni matajiri katika misombo ya mimea, hasa polyphenols. 

Wengi wa misombo hii hupatikana katika ngozi ya matunda, baadhi tu ya wale wanaopatikana katika nyama. Juisi ya Applehupita kwa.

Misombo hii ya mimea hulinda seli kutokana na kuvimba na uharibifu wa oxidative. Katika utafiti mmoja, wanaume wenye afya walitumia kikombe 2/3 (160 ml). Juisi ya Apple Alikunywa, na kisha wanasayansi walisoma damu yake.

Uharibifu wa oksidi katika damu yao ulikandamizwa ndani ya dakika 30 baada ya kunywa juisi, na athari hii iliendelea hadi dakika 90.

Inasaidia afya ya moyo

Juisi ya AppleMisombo ya mimea ndani yake - ikiwa ni pamoja na polyphenols - ni ya manufaa hasa kwa afya ya moyo. 

Polyphenols huzuia cholesterol ya LDL (mbaya) kutoka kwa oksidi na kuwekwa kwenye mishipa. Viwango vya juu vya LDL iliyooksidishwa vinahusishwa na hatari kubwa ya mshtuko wa moyo na kiharusi.

Hulinda ubongo dhidi ya kuzeeka

Masomo ya awali, Juisi ya AppleImeonyeshwa kuhifadhi kazi ya ubongo na afya ya akili tunapozeeka. 

Sehemu ya ulinzi huu ni kutokana na shughuli ya antioxidant ya polyphenols inayopatikana katika juisi. Hulinda ubongo kutokana na uharibifu wa molekuli zisizo imara zinazoitwa free radicals.

 Inaweza kuondoa dalili za pumu

Juisi ya AppleIna mali ya kupambana na uchochezi na ya kupinga-allergenic ambayo inaweza kusaidia kupunguza dalili za pumu. Juisi ya AppleInajulikana kuzuia mashambulizi ya pumu.

Zaidi ya hayo, polyphenols katika juisi hii ina jukumu muhimu katika kukuza afya ya mapafu na kupunguza hatari ya magonjwa ya mapafu.

Imethibitishwa na utafiti wa hivi karibuni kwamba watu ambao hunywa juisi ya tufaha mara kwa mara wanaweza kuwa na utendaji bora wa mapafu.

kuvimbiwa kwa juisi ya apple

Kuvimbiwa ni shida kubwa ya kiafya ambayo hutokea wakati utumbo mkubwa unachukua maji mengi. Apple ina sorbitol, ambayo inatoa suluhisho kwa tatizo hili.

Dutu hii inapofika kwenye utumbo mpana, huchota maji kwenye koloni. Kwa njia hii, hufanya kinyesi kuwa laini na inaruhusu kupita kwa urahisi.

Inaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa kimetaboliki

kunywa juisi ya appleInaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa kimetaboliki. Inaweza kupunguza cholesterol na shinikizo la damu na kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari.

Inaweza kuboresha utendaji wa ini

Juisi ya AppleNi matajiri katika asidi ya malic. Ushahidi wa hadithi unaonyesha kuwa inaweza kusaidia utendakazi wa ini. Juisi hii pia inaweza kuchochea urination, ambayo inaweza kuboresha afya ya ini.

Faida za Ngozi ya Juisi ya Apple

Juisi ya AppleIna faida kubwa kwa ngozi na nywele. Inatumika sana katika tiba asili kutibu maswala yanayohusiana na ngozi kama vile kuvimba, kuwasha, ngozi iliyopasuka na mikunjo.

juu ya kichwa kwa dakika chache. Juisi ya AppleUwekaji wa bidhaa hii hutoa kuzuia mba na magonjwa mengine ya kichwa.

Je, Juisi ya Tufaa Inakufanya Kuwa Mnyonge?

Maapulo ni matajiri katika polyphenols, carotenoids na nyuzi za chakula. kunywa juisi ya appleinaweza kusaidia kupunguza uzito.

Hata hivyo, ni muhimu kutumia juisi hii ya matunda kwa tahadhari. Glasi 1 (240 ml) juisi ya apple 114 kalori, Tufaha la wastani lina kalori 95.

Juisi hutumiwa kwa kasi zaidi kuliko tufaha, ambayo inaweza kusababisha ulaji wa kalori nyingi kwa muda mfupi. Zaidi ya hayo, juisi si nzuri katika kujisikia kamili kama matunda yenyewe.

Katika utafiti mmoja, watu wazima walipewa kiasi sawa cha applesauce, applesauce au applesauce kulingana na kalori zao. Juisi ya Apple kupewa. Tufaha lenyewe lilitosheleza njaa kwa ubora wake. Juisi ndiyo ilishiba zaidi—hata ikiwa na nyuzinyuzi zilizoongezwa.

Kwa sababu hizi, kunywa juisi ya applekuwa na hatari kubwa ya kupata uzito ikilinganishwa na kula tufaha. 

Hii inatumika kwa watu wazima na watoto. Chuo cha Marekani cha Madaktari wa Watoto kinasema kikomo cha juisi ya kila siku kama: 

Je! Madhara ya Juisi ya Apple ni nini?

Kukamua tufaha husababisha upotevu wa baadhi ya faida zake na huleta hatari zinazoweza kutokea kiafya. Ombi madhara ya juisi ya apple...

Inayo kiwango cha chini cha vitamini na madini

Juisi ya Apple haitoi micronutrients yoyote, kwa hiyo sio chanzo kizuri cha vitamini au madini yoyote. Lakini vitamini C inayopatikana kibiashara huongezwa.

Kiasi kikubwa cha sukari - chini ya nyuzi

inapatikana kibiashara Juisi ya Apple Ina sukari iliyoongezwa. Kikaboni juisi ya asili ya apple jaribu kununua. 

Bado, karibu kalori zote katika juisi ya tufaha 100% hutoka kwa wanga - hasa kutoka kwa fructose na glucose.

Wakati huo huo, kikombe 1 (240 ml) cha juisi kina gramu 0,5 tu za fiber. Tufaa la ukubwa wa kati na peel lina gramu 4.5 za nyuzi.

Pamoja na nyuzinyuzi, protini, na mafuta, husaidia usagaji chakula polepole na hutoa ongezeko la wastani zaidi katika sukari ya damu. 

Mchanganyiko wa sukari nyingi na nyuzinyuzi kidogo katika juisi ya matunda huongeza sukari ya damu.

husababisha kuoza kwa meno

Kunywa juisi husababisha kuoza kwa meno. Bakteria katika midomo yetu hutumia sukari katika juisi na kuzalisha asidi ambayo inaweza kuharibu enamel ya jino na kusababisha matundu.

Katika utafiti wa bomba la kutathmini athari za meno za juisi 12 tofauti, nyingi zaidi Juisi ya AppleIlibainika kuwa iliharibu enamel ya jino. 

Inaweza kuchafuliwa na dawa

Ikiwa unakunywa juisi isiyo ya kikaboni, uchafuzi wa dawa ni jambo lingine la wasiwasi. 

Dawa za kuulia wadudu ni kemikali zinazotumika kulinda mimea dhidi ya wadudu, magugu na ukungu.

Ingawa kiasi cha dawa katika tufaha kiko chini ya kikomo, watoto wako katika hatari zaidi ya kuathiriwa na dawa kuliko watu wazima.

Ikiwa mtoto wako hunywa maji ya apple mara kwa mara, ni bora kuchagua bidhaa za kikaboni. Au unaweza kuifanya mwenyewe nyumbani.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya apple?

Kama unaweza kununua tayari juisi ya apple nyumbani Unaweza kufanya. Ombi mapishi ya juisi ya apple...

– Osha kwanza na kusafisha tufaha.

– Kata tufaha, toa mbegu katikati na usichubue ngozi.

– Chukua sufuria kubwa na ujaze maji ya kutosha kuinuka juu yake.

- Weka moto mdogo. Hii itafanya iwe rahisi kwa apples kubomoka.

– Baada ya nusu saa au wakati tufaha zimevunjwa vizuri, chuja tufaha kupitia kichujio kwenye chupa.

- Bonyeza puree iwezekanavyo ili juisi nyingi itoke.

- Unaweza pia kuchuja juisi ya tufaha na cheesecloth ili kupata uthabiti mwembamba zaidi.

- Juisi ya apple Unaweza kunywa baada ya baridi.

- FURAHIA MLO WAKO!

Matokeo yake;

Juisi ya Apple Ina misombo ya mimea ya kupambana na magonjwa ambayo hulinda moyo na ubongo tunapozeeka. Hata hivyo, ikilinganishwa na apple yenyewe, haitoi satiety na haitoi fiber nyingi, vitamini au madini.

Kwa sababu ya maudhui yake ya juu ya kalori, inapaswa kuliwa kwa wastani.