Wakati wa kula, "naweza kufanya nini chakula cha lishe?" Kumekuwa na wakati ulifikiria kwa uchungu. Haiepukiki chakula cha mboga Ni menyu ya lazima ya lishe. Diet eggplant sahani Je, ungependa kufanya nini?
"Je, unakula biringanya wakati wa kula?" Swali linaweza kuja akilini mwako. mbilinganiKwa kuwa ni chakula cha chini cha kalori, kinafaa kwa matumizi katika chakula. Bila kutaja kwamba hukuweka kamili na ina maudhui ya juu ya nyuzi. "Jinsi ya kula mbilingani kwenye lishe?" Ukiuliza, itakufanya ustarehe. mapishi ya biringanya za lishe Nitatoa. Maelekezo haya ya kupunguza uzito yatakufanya uulize, "Ni chakula gani ninachoweza kutengeneza kwenye lishe?" Itakuokoa pia wasiwasi.
Mapishi ya Biringanya ya Chakula
mapishi ya kaa ya chakula
vifaa
Kilo 1 ya biringanya
Vitunguu 4 vya kati
Gramu 500 za nyama ya ng'ombe iliyosagwa
4 nyanya za kati
4 pilipili ya kijani
Mabua 1-2 ya parsley
Glasi 1 za maji
chumvi
Pilipili nyeusi
Jinsi ya kutengeneza tumbo la chakula?
Oka mbilingani katika oveni iliyowashwa hadi digrii 200 kwa dakika 20.
Kwa chokaa, suka vitunguu na nyanya tofauti.
Kata vitunguu kijani na parsley vizuri.
Kaanga vitunguu na nyama konda kwenye sufuria bila mafuta yoyote. Tena, kuoka katika tanuri kwa digrii 200 mpaka maji yameingizwa. Nyama ya kusaga itatoa juisi yake na mafuta.
Kisha kuongeza nyanya, pilipili ya kijani, parsley, chumvi na pilipili, na kupika kwa dakika tano.
Weka biringanya kwenye trei ambayo haijatiwa mafuta na uvunje sehemu za juu. Ijaze ndani.
Kuoka katika tanuri kwa digrii 200 mpaka maji yameingizwa.
Jinsi ya kutengeneza sahani ya mbilingani ya lishe na mafuta ya mizeituni?
Panga biringanya kwenye trei bila kuzimenya. Kata katikati na kisu na uwaweke kwenye oveni. Oka hadi laini kwa digrii 200.
Kuandaa kujaza kwa kukata na kuchanganya vitunguu, pilipili ya kijani, nyanya na vitunguu kwenye cubes ndogo.
Ongeza chumvi kidogo na pilipili na uchanganya vizuri.
Jaza chokaa ulichotayarisha kwenye mbilingani ambazo zimelainika kwenye oveni.
Ongeza mafuta mengi juu yake na upike polepole kwenye oveni (digrii 200). Itachukua dakika 10-15 kuandaa.
Unaweza kuitumikia kwa kuongeza parsley safi juu yake.
Nyama ya nyama iliyochomwa
vifaa
2 biringanya
200 g nyama ya kusaga
Parsley
vitunguu
Pilipili nyeusi
chumvi
paprika
Jinsi ya kutengeneza Lishe iliyochomwa Karnıyarık?
Kwanza, safisha na kavu eggplants. Choma kwenye jiko bila kumenya nje.
Chambua ngozi ya biringanya zilizochomwa. Weka kwenye deni langu na uifungue.
Kuandaa nyenzo za ndani; kata vitunguu vizuri. Kisha kuongeza nyama iliyokatwa, pilipili nyeusi na flakes ya pilipili. Pika.
Kisha jaza eggplants.
Mimina glasi 2 za maji na upike katika oveni kwa dakika 40.
Kuchoma chakula eggplant sahani
vifaa
biringanya 5
5 pilipili
3 nyanya
Gramu 350 za nyama ya kusaga
1 vitunguu
Kwa hapo juu
2 karafuu ya vitunguu
Mgando
Jinsi ya kutengeneza sahani ya mbilingani ya lishe iliyochomwa?
Osha biringanya na pilipili, toboa na upange kwenye trei. Acha kuoka katika oveni, moto hadi digrii 170.
Katika sufuria, chukua mafuta ya mzeituni na vitunguu ulivyokata kwa kupikia. Kaanga kidogo, ongeza nyama iliyokatwa na endelea kukaanga. Kaanga nyama iliyosagwa hadi itoe juisi yake.
Kata mbilingani zilizochomwa na pilipili kwenye cubes, uziweke kwenye nyama iliyokatwa, ongeza nyanya iliyokatwa vizuri baada ya kukaanga kwa dakika chache.
Pika nyanya hadi watoe juisi zao.
Ponda vitunguu na uongeze kwenye mtindi na kuchanganya.
Chukua sahani ya mbilingani iliyopikwa kwenye sahani ya kuhudumia, mimina mtindi wa vitunguu juu yake na utumike.
Kwanza, safisha na peel eggplants. Loweka katika maji mengi yenye chumvi kwa dakika 20.
Punguza juisi na ukate kwa miduara 2 cm kwa upana.
Fry katika mafuta ya moto kwenye sufuria ya kukata na kuweka kwenye kitambaa cha jikoni.
Wakati huo huo, jitayarisha kujaza,
Weka mafuta ya alizeti kwenye sufuria ndogo. Ongeza vitunguu na kaanga. Ongeza kitunguu kilichokatwa vizuri na pilipili hoho kwenye nyama iliyochomwa na endelea kukaanga.
Ongeza nyanya ya nyanya kwa nyanya 1 iliyokatwa, kuchanganya na kuongeza nyama ya chini. Kata vitunguu vizuri na uongeze kwenye chokaa. Ongeza chumvi na viungo, kaanga kwa dakika chache zaidi na uondoe kwenye jiko.
Weka nusu ya eggplants kwenye bakuli ndogo ya kuoka, baada ya kukaanga na kuondoa mafuta ya ziada kwenye kitambaa cha karatasi. Kueneza nyama ya kusaga juu yake, tena kuweka safu ya mbilingani.
Weka vipande vya nyanya kwenye eggplants, tofauti. Ongeza chumvi na pilipili nyekundu kwa maji ya moto na kuchanganya.
Mimina mchuzi huu juu ya sufuria. Oka kwa digrii 175 kwa dakika 25.
Kwa kuwa eggplants ni kukaanga katika kichocheo hiki, kalori zao zitakuwa za juu. Hata ikiwa tunanyonya mafuta ya ziada na kitambaa cha karatasi. Kwa hivyo, tumia sehemu ndogo za mapishi hii ya biringanya.
Jinsi ya kufanya sahani ya eggplant ya chakula katika tanuri?
Chambua ngozi za biringanya ambazo umekata ncha zake, kama unavyotaka.
Loweka mbilingani ulizozikata kwenye pete au vipande vikubwa kwenye maji yenye chumvi ili kutoa maji machungu.
Kata vitunguu vilivyokatwa na nyanya vipande vikubwa.
Kata pilipili ya kijani na nyekundu, kata kwa nusu na uondoe mbegu, ndani ya miezi nusu. Kata vitunguu vizuri.
Futa maji ya eggplants kusubiri katika maji ya chumvi. Baada ya kuosha, ondoa maji ya ziada na kitambaa cha karatasi.
Mboga uliyokata; Changanya na mafuta, chumvi, pilipili nyeusi ya ardhi na majani ya thyme.
Mimina pilipili ya moto iliyochanganywa na maji ya moto kwenye mboga uliyonunua kwenye sahani ya tanuri isiyo na joto.
Oka katika tanuri ya preheated hadi digrii 200 kwa dakika 35-40.
Ni kitamu na chini ya kalori. mapishi ya biringanya za lisheUnaweza kuiongeza kwa urahisi kwenye orodha yako ya lishe. mengine unayajua mapishi ya biringanya za lishe Ikiwa unayo, shiriki nasi.
