Vad är molybden, vilka livsmedel finns det? Fördelar och funktioner

Vilket är spårmineral molybden Det är ett viktigt mineral för vår hälsa.

Även om vår kropp bara behöver små mängder, är den en viktig del av många vitala funktioner. Utan det kan dödliga sulfider och toxiner ackumuleras i vår kropp.

molybden Det finns ofta i livsmedel, men kosttillskott är också populära. Som med många kosttillskott kan höga doser vara problematiska.

Vad är molybden?

molybden i kroppen järn ve magnesium Det är en så viktig substans. Det finns i jorden och överförs via näringsämnen när vi konsumerar växter, men också av djur som matar på dessa växter.

Specifika livsmedel molybdeninnehåll Det finns väldigt lite data om det, eftersom det beror på jordinnehållet. Även om mängderna varierar är de rikaste källorna vanligtvis bönor, linser, korn och slaktbiprodukter, särskilt lever och njure.

Lägre källor inkluderar andra animaliska produkter, frukt och grönsaker. Studier har visat att kroppen inte absorberar den väl från vissa livsmedel, särskilt sojaprodukter.

Eftersom kroppen bara behöver en liten mängd och är riklig i många livsmedel, molybdenbrist händer sällsynt. Av denna anledning behöver människor i allmänhet inte tillskott om det inte finns några specifika medicinska skäl.

Varför är molybden viktigt?

molybdenHjälper till att vissa enzymberoende processer fungerar korrekt, inklusive järnmetabolism, ett viktigt näringsämne som hjälper syre att röra sig genom kroppen. Det hjälper också kroppen att avgifta många skadliga ämnen.

Matkällor från jorden (växtkällor) molybdenmängdbestäms av innehållet i maten i jorden där den odlas.

molybden Ett annat intressant faktum är att det, förutom dess närvaro i jord, kan hittas i vatten i varierande grad. Det är också det 54: e vanligaste elementet i jordskorpan.

molybdenDet periodiska systemet är 42 och dess symbol är Mo. Förutom ett kemiskt grundämne är det ett spårmineral som är viktigt för människors, djurs och växters hälsa. Det anses vara ett metallelement.

I sin rena form molybdenelementär en silvervit metall.

Den har en extremt hög smältpunkt och är mycket motståndskraftig mot korrosion. Detta element förekommer inte naturligt som en fri metall på jorden utan kan hittas i mineraler i olika oxidationstillstånd.

Detta spårmineral finns i naturen i kvävebindande bakterier, i jordskorpan, jorden och vattnet.

Det anses vara ett viktigt spårmineral eftersom det krävs i spårmängder för att utföra många viktiga livsfrämjande funktioner för människors, djurs och växters hälsa.

Fungerar som en medfaktor för viktiga enzymer

molybdenär viktigt för många processer i vår kropp. När det konsumeras absorberas det från magen och tarmarna i blodet och transporteras sedan till levern, njurarna och andra områden.

Några av dessa mineraler lagras i levern och njurarna, men de flesta av dessa är molybdenkofaktorvad som omvandlas. Mycket molybden sedan passerar den genom urinen.

Molybdenkofaktoraktiverar fyra essentiella enzymer, vilka är biologiska molekyler som ger kemiska reaktioner i kroppen. Nedan följer de fyra enzymerna som är aktiverade:

Sulfitoxidas

Omvandlar sulfit till sulfat och förhindrar den farliga ansamlingen av sulfiter i kroppen.

  Vad är Basmati-ris? Fördelar, skada och näringsvärde

Aldehydoxidas

Det bryter ner aldehyder som är giftiga för kroppen. Det hjälper också levern att bryta ner alkohol och vissa droger som de som används för att behandla cancer.

Xantinoxidas

Omvandlar xantin till urinsyra. Denna reaktion hjälper till att bryta ner nukleotider när rester, som är byggstenarna för DNA, inte behövs. Det kan sedan utsöndras i urinen.

Mitokondriell amidoximreducerande komponent (mARC)

Funktionen av detta enzym är inte helt förstådd men tros ta bort biprodukter från toxisk metabolism.

molybdenDess roll när det gäller att bryta ner sulfider är särskilt viktig.

Sulfiter finns naturligt i livsmedel och tillsätts ibland som konserveringsmedel. Om det ackumuleras i kroppen kan det utlösa allergiska reaktioner som diarré, hudproblem eller andfåddhet.

Molybdenbrist

Även om kosttillskott är vanliga, molybdenbrist det är mycket sällsynt hos friska människor. Några undantag kopplade till ogynnsamma hälsotillstånd molybdenbrist fall har varit.

I ett fall fick en sjukhuspatient artificiell utfodring genom ett rör och hade ingen molybden gavs inte. Detta resulterade i svåra symtom som ledde till hjärtfrekvens och andning, kräkningar, desorientering och i slutändan koma.

Långsiktig i vissa befolkningar molybdenbrist har sett och har associerats med en ökad risk för matstrupscancer. 

I en liten region i Kina är matstrupscancer 100 gånger vanligare än i USA. Av marken i detta område molybden Nivån befanns vara mycket låg och som ett resultat var det långvariga mineralintaget lågt.

Även i andra områden med hög risk för matstrupscancer, såsom norra Iran och delar av Sydafrika, hår och naglar molybden nivåerna är låga.

Det är viktigt att notera att dessa orsakas av fall i enskilda populationer, och brist är inte ett problem för de flesta.

Molybdenkofaktorbrist orsakar svåra symtom i spädbarn.

Molybdenkofaktorbrist, barn molybdenkofaktor Det är ett mycket sällsynt genetiskt tillstånd att han är född utan förmåga att göra det. Därför kan de inte aktivera de fyra viktiga enzymer som nämns ovan.

Det orsakas av en recessiv ärftlig genmutation, så ett barn måste ärva den drabbade genen från båda föräldrarna för att utveckla den.

Spädbarn med detta tillstånd verkar normalt vid födseln, men blir sjuka inom en vecka och har anfall som inte förbättras med behandlingen.

Giftiga nivåer av sulfid ackumuleras i blodet eftersom det inte kan omvandlas till sulfat. Detta leder till hjärnavvikelser och allvarliga utvecklingsförseningar.

Tyvärr överlever drabbade barn inte tidig barndom. Lyckligtvis är denna situation extremt sällsynt. Före 2010 rapporterades endast 100 fall i världen.

Molybdenöverskott kan orsaka allvarliga biverkningar på huden.

Som med de flesta vitaminer och mineraler rekommenderas molybden Det finns ingen fördel att använda beloppet mer Faktum är att en överflöd av mineralet kan vara skadligt för hälsan.

Den acceptabla övre intagsnivån (UL) är det högsta dagliga intaget av näringsämnen som sannolikt inte skadar nästan alla människor.

Det rekommenderas inte att överskridas. molybden Det maximala rekommenderade dagliga intaget är 2.000 mikrogram (mcg) per dag.

Molybden toxicitet det är sällsynt och studier på människor är begränsade. Men hos djur är mycket höga nivåer kopplade till minskad tillväxt, njursvikt, infertilitet och diarré.

I sällsynta fall molybdentillskott Det har orsakat allvarliga biverkningar hos människor även om doserna låg inom UL.

I ett fall konsumerade en man 18-300 mcg på 800 dagar. Han utvecklade anfall, hallucinationer och permanent hjärnskada.

  Vad är blåbär? Fördelar, skada och näringsvärde

hög molybden dess intag har också associerats med andra tillstånd.

Tarmliknande symtom

För mycket molybdenKan orsaka urinsyraackumulering under påverkan av enzymet xantinoxidas.

En grupp armeniska invånare som vardera konsumerar 10,000 15,000-XNUMX XNUMX mcg per dag rapporterade giktliknande symtom. Mycket braDet inträffar när det finns en stor mängd urinsyra i blodet, som bildar små kristaller runt lederna och orsakar smärta och svullnad.

Svaga ben

Studier, molybden visade att högre intag möjligen skulle kunna minska bentillväxt och benmineraldensitet (BMD).

För närvarande finns det inga kontrollerade studier på människor. En observationsstudie på 1.496 XNUMX personer gav dock intressanta resultat.

molybden BMD i ländryggen minskade hos kvinnor över 50 år när intagsnivåerna ökade.

Kontrollerade djurstudier stödde dessa resultat. I en studie var råttor det molybdenmatas med.

Bentillväxten minskade när intaget ökade. I en liknande studie av ankor, molybden Högt intag har associerats med skador på fotbenen.

Minskad fertilitet

Studierna är också höga molybden visade ett samband mellan intag och reproduktionssvårigheter.

En observationsstudie av 219 män som arbetar på fertilitetskliniker fann att blodet molybden visade ett signifikant samband mellan minskat spermierantal och kvalitet.

En annan studie visade att ökade molybdennivåer i blodet var kopplade till minskade testosteronnivåer. Låg zink I kombination med nivåer var det associerat med en 37% minskning av testosteronnivåerna.

Kontrollerade djurstudier har också stött den här länken. Hos råttor är höga intag kopplade till minskad fertilitet, tillväxthämning hos valpar och spermabnormaliteter.

Molybden kan användas som behandling för vissa sjukdomar.

I vissa fall, molybden i kroppen koppar kan bidra till att minska nivåerna. Denna process undersöks som en behandling för vissa kroniska sjukdomar.

överdriven molybdenIn har visat sig orsaka kopparbrist hos idisslare (t.ex. kor och får).

Beroende på idisslareens specifika anatomi, molybden och svavel kombineras för att bilda föreningar som kallas tiomolybdat. Detta förhindrar idisslare från att absorbera koppar.

Detta ansågs inte som ett näringsproblem, eftersom det mänskliga matsmältningssystemet är annorlunda. Samma kemiska reaktion har emellertid använts för att utveckla en förening som kallas tetratiomolybdat (TM).

TM har förmågan att minska kopparnivåerna och undersöks som en potentiell behandling för Wilsons sjukdom, cancer och multipel skleros.

Vad är det dagliga molybdenbehovet?

För mycket och för lite molybdenUppenbarligen kan det vara extremt problematiskt. Så hur mycket behöver vi?

molybdenDet är svårt att mäta i kroppen eftersom blod- och urinnivåer inte återspeglar tillståndet. Därför användes data som erhållits genom kontrollerade studier för att uppskatta kraven.

I allmänhet molybden deras behov bestäms enligt följande;

barn

1-3 år: 17 mcg / dag

4-8 år: 22 mcg / dag

9-13 år: 34 mcg / dag

14-18 år: 43 mcg / dag

Vuxna

Alla vuxna över 19 år: 45 mcg per dag.

Gravida eller ammande kvinnor: 50 mcg per dag.

Vilka livsmedel finns molybden i?

molybden Livsmedel med högt innehåll innehåller baljväxter, nötter, mejeriprodukter, spannmål och gröna bladgrönsaker belägen.

Baljväxter som bönor, linser och ärtor är några av de rikaste källorna. Dina frukter molybdeninnehåll det är vanligtvis lågt.

  Vad är meditation, hur görs det, vilka fördelar har det?

Livsmedel som innehåller molybden

- linser

- Torra ärtor

Sojabönor

- svarta bönor

- Njurbönor

- Kikärtor

- Havre

- Tomat

- Sallad

- Gurka

- Selleri

- Korn

- Ägg

- Morot

Paprika

- fänkål

- Yoghurt

- Jordnötter

- Sesam

- Valnötter

- Mandel

- Torsk

Molybden användningsområden

För närvarande finns det inte tillräckligt med forskning för att motivera komplettering med detta spårmineral. 

Förstärkning med molybdenDet antas att det kan vara fördelaktigt för några av följande tillstånd, men det finns hittills begränsade bevis för att utvärdera effektiviteten av att komplettera med det under dessa hälsotillstånd:

Esofageal cancer - låga nivåer av detta mineral kan kopplas till en ökad risk för matstrupscancer, men det är inte känt om att ta kosttillskott minskar risken.

Leversjukdom

HIV / AIDS

Jästinfektioner / candida

Sulfitkänslighet

Allergier och kemiska känsligheter

Astma

Borreliainfektion

Acne

Eksem

Sömnlöshet

Anemi

Multipel skleros

Lupus

Wilsons sjukdom

- Osteoporos

Det finns också några vanliga användningar av detta element som inte är relaterade till hälsan.

molybden fett (ett universalt smörjmedel för allmänna industriella tillämpningar) och molybden Det används för att bilda stål (ett material som används av olje- och gas-, energi-, bygg- och fordonsindustrin för styrka, korrosionsbeständighet och hög temperaturtolerans). 

Former som används för industriella ändamål inkluderar molybdenoxid, molybdentrioxid, molybdenhexakarbonyl och molybdensulfid.

Även som växtgödsel molybdenpulver används.

Risker för komplettering av molybden 

När det gäller möjliga läkemedelsinteraktioner visade sig höga doser hos råttor hämma acetaminofenmetabolism, därför rekommenderas inte att ta paracetamol med detta ämne.

Personer med kopparbrist i kosten eller kopparomsättningsstörning som orsakar kopparbrist, molybdentoxicitet risken för att utveckla den kan vara högre.

De med gallsten eller njurproblem bör inte ta kosttillskott från detta spårmineral.

De som är gravida eller ammar bör alltid rådfråga en läkare innan de tar nya tillskott om de har ett medicinskt problem eller för närvarande tar mediciner.

Som ett resultat;

molybdenär ett viktigt mineral som finns i höga koncentrationer i baljväxter, spannmål och slaktbiprodukter. Det aktiverar enzymer som hjälper till att bryta ner skadliga sulfiter och förhindra toxiner från att byggas upp i kroppen.

Fall av intag av stora eller små mängder av detta mineral är extremt sällsynta hos människor, men båda har orsakat allvarliga biverkningar.

molybden Finns i många vanliga livsmedel, överstiger det genomsnittliga dagliga intaget kraven. Av denna anledning bör de flesta inte ta kosttillskott.

För människor som äter en hälsosam kost med en mängd olika livsmedel, molybden det är inte en mat att oroa sig för.

Dela inlägget!!!

Kommentera uppropet

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält * markerad med