Éta ekonomis, gampang didamel, sumber protéin, tiasa disiapkeun ku sababaraha cara, ngajaga anjeun kenyang sareng lemah… Upami kuring naroskeun ka anjeun tuangeun mana anu ngagaduhan sadaya fitur ieu, naon jawaban anjeun? Anjeun terang endog… endog sumber hébat protéin. Ieu lolobana didahar keur sarapan. Omelet, endog orak-arik, menemen… Kumaha anjeun resep endog? Abdi paling resep endog poached. Ieu duanana gampang nyiapkeun sarta nikmat. endog pindang ogé impresses kalawan mangpaatna.
Hayu urang tingali heula nilai gizi. Teras hayu urang ngobrol ngeunaan mangpaat endog pindang.
Mangpaat endog pindang
nilai gizi endog pindang
Nilai gizi hiji endog pindang badag nyaéta kieu:
Kalori: 77
Karbohidrat: 0.6 g
Total gajih: 5.3 gram
Lemak jenuh: 1.6 gram
Lemak monounsaturated: 2.0 gram
Koléstérol: 212 mg
Protéin: 6,3 gram
Vitamin A: 6% tina Asupan Disarankeun (RDA)
Vitamin B2 (riboflavin): 15% tina RDA
Vitamin B12 (kobalamin): 9% tina RDA
Vitamin B5 (asam pantotenat): 7% tina RDA
Fosfor: 86 mg atanapi 9% tina RDA
Selenium: 15.4 mcg, atawa 22% tina RDA
Endog mangrupikeun tuangeun kalori anu rendah pisan dibandingkeun sareng gizi anu dikandungna. Fitur anu paling penting nyaéta sumber protéin anu lengkep. Hartina, éta ngandung sakabéh asam amino.
Kalolobaan gizi dina endog kapanggih dina konéng.bodas endog Ieu utamana diwangun ku protéin.
Naon mangpaat tina endog pindang?
Sumber protéin kualitas luhur
protéin; Éta ngagaduhan fungsi penting sapertos ngawangun otot sareng tulang, ngahasilkeun hormon sareng énzim.
Endog nyadiakeun ngeunaan 6 gram protéin kualitas luhur. Salah sahiji sumber protéin anu pangsaéna. Ieu sabab ngandung sakabéh salapan asam amino ésénsial.
Sanajan protéin lolobana kapanggih dina bodas endog, satengah tina konéng ampir protéin.
Endog pindang atos nyayogikeun lemak monounsaturated sareng polyunsaturated.
Lemak ieu nyaimbangkeun kadar kolesterol getih sareng ngirangan résiko panyakit jantung.
Dua per tilu eusi gajih endog asak diwangun ku lemak mono- jeung polyunsaturated disebut MUFAs jeung PUFAs.
Koléstérol luhur
Endog diduga maénkeun peran dina panyakit jantung kusabab kandungan koléstérol anu luhur.
Kana waktu, persepsi ieu geus robah salaku hasil tina studi.
Leres, endog pindang ngandung kolesterol anu luhur. Nanging, dumasar kana panilitian panganyarna, dipikanyaho yén koléstérol dietary ngagaduhan pangaruh sakedik kana koléstérol getih.
Dina kalolobaan jalma, koléstérol dietary henteu ningkatkeun koléstérol goréng. Malah ningkatkeun kolesterol alus.
Mangpaat pikeun kaséhatan otak jeung panon
Endog nyayogikeun nutrisi penting sareng antioksidan anu ngadukung kaséhatan otak sareng panon.
Kolin:KolinIeu dihasilkeun dina awak urang, sanajan saeutik, tapi mangrupa zat anu kudu diala lolobana tina dahareun. Hal ieu kacida penting pikeun memori, learning jeung sistim saraf. Utamana di ibu hamil. Kolin kapanggih dina konéng endog. Endog mangrupikeun sumber kolin anu paling kentel tina tuangeun.
Lutein sareng zeaxanthin:Lutein sareng zeaxanthin, dua antioksidan penting pikeun kaséhatan panon. Ngajaga tina radikal bébas ngabahayakeun akumulasi dina panon. Éta ngirangan formasi katarak sareng ngajagi tina degenerasi macular anu aya hubunganana sareng umur. konéng endog mangrupa sumber alus teuing tina dua karotenoid ieu.
Mangpaat pikeun kaséhatan tulang
Endog pindang ngandung vitamin D, nu ngajaga tulang jeung huntu urang kuat.
Vitamin Dngadukung nyerep kalsium sareng ngatur tingkat kalsium dina getih.
Endog pindang mantuan awak pikeun nurunkeun tekanan darah.
Ngamekarkeun otot
Bodas endog mangrupikeun sumber protéin anu saé.
Dahar bule endog dina dasar poean ensures ngembangkeun otot.
Kaséhatan haté
Dahar endog pindang ngadukung kaséhatan jantung.
Khususna, bodas endog ngandung vitamin sareng mineral anu ngagancangkeun aliran getih sareng nyegah pembekuan getih.
Naha endog pindang tiasa ngirangan beurat?
Mangpaat endog pindang kaasup ngarojong prosés slimming.
Endog mangrupikeun sumber protéin anu berkualitas sareng ngandung jumlah anu ageung sadaya gizi.
Kalayan eusi protéinna, éta masihan énergi pikeun awak sareng ngajantenkeun anjeun kenyang kanggo waktos anu lami.
Endog rendah lemak jenuh. Dahar protéin lean penting dina prosés leungitna beurat.
Endog ogé mantuan ngawangun kakuatan otot sarta nyegah leungitna otot.
Naha goréng tuang endog pindang unggal dinten?
Dahar endog pindang unggal dinten téh séhat.
Panaliti langkung ti 100.000 jalma nunjukkeun yén tuang endog unggal dinten henteu ningkatkeun résiko panyakit jantung.
Sabaraha menit kulub endog pindang?
Kulub endog ogé boga trik na. Kusabab sarerea resep endog pindang teuas kalawan karasa béda.
endog pindang: Ieu téh endog pindang jeung asak bodas tur konéng konéng runny. Upami anjeun nyandak cai tina endog anu anjeun tuang kana panci atanapi panci 3 menit saatos ngagolak, endog anjeun bakal lemes.
Konsistensi aprikot: Apricot bodas endog asak ogé, sarta konéng jadi aprikot-warna na non-ngalir. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah nyandak 4 menit saatos endog mimiti kulub.
Telur rebus: Dina endog anu asak, bodas sareng konéngna asak. Jang ngalampahkeun ieu, endog kudu kulub pikeun 5-6 menit.
endog pindang teuas: Bodas jeung konéng kudu kulub salila sahenteuna 7 menit pikeun jadi well-rengse. Anjeun tiasa kulub nepi ka 12 menit upami hoyong.
