Litaba tsa Sengoloa
Ke eng seo u se jang ka ho ebola likhetla tse tsoang mokotleng oa pampiri ho chesa hoo ho leng thata ho li tšoara ka letsoho, ha maqeba a lehloa a ntse a oela holimo serameng sa leholimo se batang haholo? oa tseba sefate sa chestnut...
Ke e 'ngoe ea limenyemenye tse tsebahalang haholo tsa seterateng tsa Turkey. setofong chestnut e phatlohilengHa ke khone ho fumana tatso e lekaneng. haholoholo chestnut e monate...
Na u ne u tseba hore tholoana ee e nosetsang molomo e na le phepo e ntle ebile e molemo joalokaha e le monate?
E na le melemo e mengata ea ho ntlafatsa tšilo ea lijo ho ea ho matlafatsa masapo. sefate sa chestnut A re u bolelle seo u ipotsang sona.
Chestnut ke eng?
sefate sa chestnut kapa castaneake sehlopha sa lihlahla tsa lelapa le le leng joalo ka lifate tsa oak le beech. E sebelisoa haholo lefatšeng ka bophara sefate sa chestnutE hola haholo libakeng tsa Marmara le Aegean naheng ea rona.
Linate Leha e jeoa joalo ka meroho, ka botekgeniki ke tholoana hobane e hola ho tsoa semeleng se thunyang.
tse kang Marrone, Chataigne, Hacıömer, Osmanoğlu, Hacıibiş, Sarıaşılama le Mahmutmolla. mefuta ea li-chestnut e tsebahalang haholo.
li-chestnut tsa metsiE ka 'na eaba u kile ua utloela ka likhopolo tse kang li-chestnut tsa pere. mabitsong a bona sefate sa chestnut le hoja tsena li sefate sa chestnut mefuta e fapaneng e sa amaneng.
Ke livithamine life tse ka har'a li-chestnuts?
Se tsotelle boholo ba eona, boleng ba phepo ea li-chestnut Joalo ka sejo se nang le limatlafatsi. Li-roast tse 84, tse lekanang le ligrama tse 10 ka karolelano livithamine ka li-chestnuts ke ka tsela e latelang:
- Likhalori: 206
- Liprotheine: 2.7 gram
- Mafura: 1.9 dikgerama
- Lik'habohaedreite: 44.5 dikgerama
- Fiber: 4.3 grams, 15% ea The Daily Value (DV)
- Koporo: 47% ea DV
- Manganese: 43% ea DV
- Vithamine B6: 25% ea DV
- Vithamine C: 24% ea DV
- Thiamine: 17% ea DV
- Folate: 15% ea DV
- Riboflavin: 11% ea DV
- Potassium: 11% ea DV
sefate sa chestnuthammoho le vithamine K, vithamine B5 le B3 phosphorus ve magnesium E boetse e na le livithamine tse ling tse ngata le liminerale tse kang
Hobane ha e na mafura haholo ha e bapisoa le linate tse ling tse ngata khalori ea chestnut e boetse e tlase.
Melemo ea Chestnut ke Efe?
- Molemo oa tšilo ea lijo; sefate sa chestnut fiber e ngata. Lif E kokobetsa ho pipitlela, e kokobetsa takatso ea lijo, e leka-lekanya tsoekere e maling le ho fepa libaktheria tse molemo tse ka maleng a rona.
- Lintho tse nang le antioxidant; sefate sa chestnutE na le palo e ntle ea li-antioxidants hammoho le ho fana ka livithamini le liminerale tse ngata. Li-antioxidants li fokotsa li-radicals tsa mahala tse senyang lisele le ho thibela mafu a sa foleng.
- E sireletsa pelo; sefate sa chestnut E na le phello e sireletsang pelong ka ho ba le li-antioxidants tse sireletsang bophelo bo botle ba pelo le ho fokotsa ho ruruha.
- E leka-lekanya tsoekere ea mali; Ho leka-lekana ha tsoekere ea mali, haholo-holo tsoekere e patiloeng ve lefu la tsoekerebohlokoa bakeng sa thibelo ea sefate sa chestnut Ke lijo tse tsitsisang tsoekere ea mali hobane e na le lik'habohaedreite tse fokolang ho feta linate tse ngata 'me e na le fiber e ngata.
E matlafatsa ho itšireletsa mafung; sefate sa chestnutVithamine C, metsoako ea li-antioxidant, ho latela liminerale tse kang koporo, tse fumanoang ka bongata bo bongata letlalong, li na le phello e matlafatsang 'mele ea ho itšireletsa mafung. Haholo-holo Vithamine ea C Ha e khothalletse tlhahiso ea lisele tse tšoeu tsa mali feela, empa hape e sebetsa e le antioxidant e thibelang li-radicals tsa mahala 'meleng. Sena se matlafatsa sesole sa 'mele, se etsa hore ho be bonolo ho hanela mafu.
- Khatello ea mali; Minerale ea bohlokoa bakeng sa khatello ea mali potasiamoE laola ho tsamaea ha metsi 'meleng, ho fokotsa liphello tsa sodium le ho eketsa phallo ea mali. Potassium ha e lekanye khatello ea mali feela, empa hape e matlafatsa bophelo bo botle ba pelo le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo le stroke. sefate sa chestnut Ke mohloli o motle oa potassium.
- Na li-chestnut li tsamaisa mala; Fiber ke ntho e eketsang bongata mantleng le ho thibela ho patoa. sefate sa chestnut Kaha ke lijo tse nang le fiber e ngata, e thibela ho patoa ka ho sebetsa mala.
- Bophelo bo botle ba masapo; ka chestnut e fumanoang ho mankaneseKe diminerale ea bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba masapo. Matla a eona a ho haha masapo a thibela ho lahleheloa ke masapo ho batho ba hōlileng.
- bophelo bo botle ba boko; sefate sa chestnuthape, thiamine, Vithamine B6E na le livithamini tsa B tse ngata, joalo ka riboflavin le folate. Libithamini tsena li sireletsa boko mafung a kang Alzheimer's.
- scurvy; scurvyLefu le hlahang ha vithamine C e haella ’meleng ’me le bontša matšoao a kang mokhathala, bohloko matsohong le maotong, le lefu la marinini. Tsela feela ea ho hlaphoheloa ke ho noa vithamine C. sefate sa chestnutE na le vithamine C e ngata haholo, ka hona e thibela nts'etsopele ea scurvy.
Na li-chestnut li etsa hore u fokotse boima ba 'mele?
sefate sa chestnut, sejo se nang le litšobotsi tse fapaneng tsa ho ota. E u boloka u tletse nako e telele ka fiber ea eona e phahameng. E boetse e na le mafura a fokolang le lik'halori. Ho latela lipatlisiso ho ja li-chestnuts, Hammoho le ho fokotsa k'holeseterole mafura a mpae boetse e fokotsa.
Joang ho ja li-chestnuts?
sefate sa chestnutLeha tatso ea lijo e tsoa ka ho phatloha setofong, matsatsing ana pheha li-chestnuts Ho na le mekhoa e fapaneng e sebelisoang bakeng sa sefate sa chestnutU ka e pheha ka metsi, u ka e pheha ka li-embers, ka ontong kapa ka pitsa. Ho pheha ka microwave kapa mouoane le hona ke mokhoa.
Ke khetha bonolo ka ho fetisisa le ho pheha li-chestnut ka ontongKe u fa recipe. U ka fumana mokhoa oa ho etsa mekhoa e meng ka ho batla marang-rang.
Recipe ea li-chestnut ka ontong;
- li-chestnuts ngoapa ka thipa. Terei ea ho baka e nang le pampiri e sa keneng mafura li-chestnuts directory.
- E chesa ka likhato tse 20 bakeng sa metsotso e 30-200. li-chestnuts U tla tseba hore e phehiloe ha crusts e petsoha 'me e fetoha khauta.
- E ntše ka ontong 'me u e tlohele e pholile metsotso e seng mekae, e je e sa ntse e chesa e le hore e latsoehe hantle.
Lijong tse ling lefatšeng ka bophara sefate sa chestnutE pshatlehile kapa e pshatlehile ebe e fafatsoa ka lijana tsa nama le salate.
sefate sa chestnutE boetse e entsoe ka tsoekere ea chestnut. E 'ngoe ea likhetho tse ikhethang tsa Bursa chestnut e monateHaeba u na le monyetla, ja hang-hang Bursa.
sefate sa chestnutFlour e boetse e etsoa ka ho sila. Hobane ha e na gluten phofo ea chestnut Ke khetho e 'ngoe bakeng sa ba sa khoneng ho ja gluten, eo ba ka e sebelisang sebakeng sa phofo e tšoeu ho diresepe.
U se ke ua ja li-chestnuts li sa phehoa hobane khetla e na le motsoako oa semela o kang tannic acid e nang le liphello tse mpe tsa bophelo bo botle.
Ke likotsi life tsa chestnut?
sefate sa chestnute ka baka maikutlo a matla a ho hana. Batho ba nang le allergy ea linate hangata sefate sa chestnutO boetse o na le allergy.
Chestnut allergy e baka matšoao a kang ho hlohlona, ho ruruha, ho hema le ho khubelu. sefate sa chestnut Haeba u e-ba le leha e le efe ea matšoao ana ka mor'a ho ja, khaotsa ho ja 'me u ee sepetlele.
Joalokaha re boletse ka holimo, sefate sa chestnutKe lijo tse thusang batho ba nang le lefu la tsoekere kaha li fana ka taolo ea tsoekere maling. Empa haeba u ja ho feta tekano, u lahleheloa ke taolo eo. Ho ja li-chestnuts ho feta tekanoe ka baka li-spikes tse sa batleheng ka tsoekere e maling.