Melemo, Likotsi, Boleng ba Phepo le Likhalori tsa Okra

okrake semela se thunyang. E hola libakeng tse futhumetseng le tsa tropike joalo ka Afrika le Asia Boroa. E tla ka mebala e 'meli - e khubelu le e tala. Mefuta ena ka bobeli e latsoa ho tšoana, 'me e khubelu e fetoha e tala ha e phehiloe.

Biologically classified e le tholoana okra, E sebelisoa e le meroho ho pheha. Kaha ha e ratoa ke ba bang ka lebaka la mokhoa oa eona o mosesaane, meroho ena e na le melemo e mengata 'me boemo ba eona ba limatlafatsi bo botle haholo.

tlase "ho na le lik'hilojule tse kae ho okra", "melemo le likotsi tsa okra ke life", "ho boloka okra ka sehatsetsing", "na okra e fokolisa", "na okra e fokotsa tsoekere", "ke okra legume" U ka fumana likarabo tsa lipotso tsa hau.

Okra ke eng?

okra ( Abelmoschus esculentus ) ke semela se nang le boea sa lelapa la hibiscus (Malvaceae). semela sa okrae hlaha libakeng tse chesang tse mongobo Karolong e ka Bochabela ea Lefatše.

lekhapetla la okraKa hare ho na le peo e motopo e lefifi mme e na le palo e ntle ea mucilage.

Ha e le hantle, ke tholoana kaha e na le peo, empa e nkoa e le meroho, haholo-holo bakeng sa tšebeliso ea lijo.

Boleng ba Phepo ea Okra

okraE na le boemo bo tsotehang ba limatlafatsi. Khalase e le 'ngoe (100 grams) okra e tala E na le lintlha tse latelang tsa phepo:

Likhalori: 33

Lik'habohaedreite: 7 dikgerama

Liprotheine: 2 gram

Mafura: 0 dikgerama

Fibre: 3 dikgerama

Magnesium: 14% ea Boleng ba Letsatsi le Letsatsi (DV)

Folate: 15% ea DV

Vithamine A: 14% ea DV

Vithamine C: 26% ea DV

Vithamine K: 26% ea DV

Vithamine B6: 14% ea DV

Moroho ona o molemo ke mohloli o babatsehang oa vithamine C le K1. Vithamine C ke limatlafatsi tse qhibilihang ka metsing tse tlatsetsang ts'ebetsong ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, ha vithamine K1 e le vithamine e qhibilihang ka mafura e tsejoang ka karolo ea eona ea ho thibela mali.

Holim'a moo lik'hilojule ka okra 'me e na le lik'habohaedreite tse fokolang 'me e na le liprotheine le fiber. Ka litholoana le meroho e mengata, protheine ka okra ha ho na.

Melemo ea Okra ke Efe?

E na le li-antioxidants tse molemo

okrae na le li-antioxidants tse ngata tse thusang bophelo bo botle. Li-antioxidants ke metsoako ea lijo tse lokisang tšenyo ea limolek'hule tse kotsi tse bitsoang li-radicals tsa mahala.

Li-antioxidants tse ka sehloohong tsa meroho ena ke tse kang flavonoids le isothetetin. polyphenols hape le livithamine A le C.

Lipatlisiso li bontša hore polyphenols e ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo ka ho fokotsa kotsi ea ho thibela mali le ho senyeha ha oxidative. Li-polyphenols li boetse li ruisa bophelo bo botle ba boko ka lebaka la bokhoni ba tsona ba ho kena bokong le ho sireletsa khahlanong le ho ruruha.

Mekhoa ena ea ts'ireletso e thusa ho sireletsa boko matšoao a botsofali le ho ntlafatsa tsebo, ho ithuta le mohopolo.

E fokotsa kotsi ea lefu la pelo

k'holeseterole e phahameng maemo a amahanngoa le kotsi e kholo ea lefu la pelo.

okraE na le ntho e tenya e kang gel e bitsoang mucilage e ka kopanyang k’holeseterole nakong ea tšilo ea lijo, e etsa hore e ntšetsoe mantleng ho e-na le hore e kene ’meleng.

Phuputso ea libeke tse 8 e arola litoeba ka lihlopha tsa 3 'me ea li fepa lijo tse nang le mafura a mangata kapa ntle le 1% kapa 2% ea phofo ea okra.

okra Likhoto tse neng li le lijong li ile tsa tlosa k’holeseterole e ngata mantleng a tsona ’me tsa boloka kakaretso ea k’holeseterole e maling e le tlaase ho feta sehlopha sa taolo.

Molemo o mong o ka bang teng oa pelo ke polyphenol ea eona. Phuputso ea lilemo tse 1100 ho batho ba 4 e bontšitse hore ho ja polyphenols ho theola matšoao a ho ruruha a amanang le lefu la pelo.

E na le thepa ea anticancer

okrae khona ho thibela kholo ea lisele tsa mofetše oa motho lectin E na le protheine e bitsoang Phuputso e entsoeng ka har'a lisele tsa mofetše oa matsoele e fumane hore lectin e ka har'a meroho ena e ka thibela kholo ea lisele tsa mofetše ka 63%.

Thuto e 'ngoe ea test-tube liseleng tsa melanoma tsa metastatic mouse ntsa ea okraHo fumanoe hore lefu la mofetše le baka lefu la lisele tsa mofetše.

E leka-lekanya tsoekere ea mali

boemo ba tsoekere maling bo phetseng hantle Ho e sireletsa ho bohlokoa haholo bakeng sa bophelo bo botle ka kakaretso. Tsoekere e phahameng ea mali e sa fetohe prediabetes mme e ka lebisa ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Boithuto ka litoeba okra kapa ntsa ea okra e bontša hore ho e ja ho ka thusa ho fokotsa maemo a tsoekere maling.

Bafuputsi ba hlokometse hore meroho ena e fokotsa ho kenngoa ha tsoekere ka har'a tšilo ea lijo 'me e fana ka karabo e tsitsitseng ea tsoekere ea mali.

Molemo bakeng sa masapo

okra Lijo tse nang le vithamine K tse ngata li molemo bakeng sa masapo. Vithamine K e thusa masapo ho monya calcium. Batho ba fumanang vithamine K e lekaneng ba na le masapo a matla le kotsi e tlaase ea ho robeha.

E ntlafatsa bophelo bo botle ba tšilo ea lijo

Fiber e thusa ho thibela ho patoa le ho boloka tsamaiso ea 'mele ea ho sila lijo e phetse hantle. Ho ea ka lipatlisiso, ha motho a ja fiber e ngata, monyetla oa hore a be le kankere ea mala o fokotsehile.

Fiber ea lijo e boetse e thusa ho fokotsa takatso ea lijo le ho khothalletsa ho theola boima ba 'mele.

E ntlafatsa pono

okra E boetse e sebelisoa ho ntlafatsa pono. lekhapetla la okraKe mohloli o moholo oa vithamine A le beta-carotene, e leng limatlafatsi tsa bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba mahlo.

Melemo ea Okra nakong ea Boimana

Folate (Vitamin B9) ke limatlafatsi tse bohlokoa ho bakhachane. E thusa ho fokotsa kotsi ea bokooa ba methapo ea kutlo e amang boko le mokokotlo oa lesea le ntseng le hōla ka pōpelong.

Ho khothalletsoa hore basali bohle ba lilemong tsa ho beleha ba nke 400 mcg ea folate letsatsi le leng le le leng.

100 dikgerama okraE fana ka 15% ea litlhoko tsa letsatsi le letsatsi tsa basali, ho bolelang hore ke mohloli o motle oa folate.

Melemo ea Okra bakeng sa Letlalo

okraFiber ea lijo e ho eona e boloka mathata a tšilo ea lijo a le teng 'me e tiisa letlalo le phetseng hantle. Vithamine C e thusa ho lokisa lisele tsa 'mele le ho etsa hore letlalo le shebahale le le le lecha le le matla haholoanyane. 

Limatlafatsi tse teng merohong ena li boetse li thibela ho ba le mebala ea letlalo le ho thusa ho nchafatsa letlalo.

Okra Slimming

Ha e na mafura a sa tsitsang kapa k'holeseterole 'me e na le lik'hilojule tse fokolang haholo okraKe sejo se loketseng bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele. E boetse e na le fiber e ngata. Kahoo e u boloka u tletse 'me e thusa ho theola boima ba' mele.

Melemo ea Lero la Okra ke Efe?

ho ja okra hammoho le melemo, lero la okra Ho noa ho boetse ho na le melemo e itseng. Kopa melemo ea lero la okra...

E thibela phokolo ea mali

Ba nang le khaello ea mali noa lero la okraka rua molemo ho. lero la okraE etsa hore 'mele o hlahise lisele tse khubelu tsa mali, tse thusang ho phekola khaello ea mali. 

lero la okra e na le livithamine le liminerale tse ngata. Tse ling tsa tsona ke limatlafatsi tse kang vithamine A, vithamine C, magnesium, e thusang 'mele ho hlahisa lisele tse khubelu tsa mali.

E fokotsa 'metso le khohlela

lero la okra E sebelisoa ho phekola 'metso le sefuba se matla. Motho ea tšoeroeng ke 'metso le khohlela lero la okra e ka ja. E fokotsa matšoao a mafu ana ka thepa ea eona ea antibacterial le antiseptic.

E molemo bakeng sa lefu la tsoekere

okrae na le lintho tse kang insulin tse thusang ho phekola lefu la tsoekere. lero la okra E thusa ho theola boemo ba tsoekere maling. Ka hona, kamehla ho laola lefu la tsoekere lero la okra senya.

E thusa ho phekola letšollo

LetšolloKe a mang a mathata a bophelo a tšoenyang ka ho fetisisa ao motho a ka bang le ’ona. E baka tahlehelo e kholo ea metsi le liminerale tsa bohlokoa tse tsoang 'meleng. lero la okra E sebelisoa ho phekola letšollo 'me e thusa ho tsosolosa' mele.

E fokotsa boemo ba k'holeseterole

Setlama se na le fiber e ngata e qhibilihang, e ka thusang 'mele ho theola k'holeseterole. lero la okraHo e sebelisa kamehla ho ka theola boemo ba k’holeseterole maling ’me ha sireletsa pelo.

E fokotsa ho patoa

Fiber e ts'oanang e ka thusang ho laola maemo a k'holeseterole maling le eona e thusa ho imolla pipitlelano. Ho sebetsa joalo ka setlolo sa tlhaho okraLifaeba tse ka har'a eona li tlamella chefo 'me li nolofatsa ho tsoa mala.

E thusa ho ntlafatsa sesole sa 'mele

Tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung e thusa' mele ho loantša mafu a sa tšoaneng a kang sefuba le sefuba. lero la okrae na le vithamine C e ngata le li-antioxidants tse thusang ho matlafatsa sesole sa 'mele.

E ntlafatsa bophelo bo botle ba letlalo

Hloekisa noa lero la okraE thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle ba letlalo. Li-antioxidants li thusa ho hloekisa mali le ho fokotsa makhopho le mafu a mang a letlalo a bakoang ke litšila tse maling.

E fokotsa tlhaselo ea asthma

lero la okra e boetse e fokotsa kotsi ea ho hlaseloa ke asthma 'me e molemo haholo ho bakuli ba asthma.

e matlafatsa masapo

lero la okraMolemo ona oa lebese oa bophelo bo botle o thusa ho matlafatsa masapo. Folate e fana ka melemo e meholo ho 'mè le ngoana nakong ea bokhachane.

E thibela lefu la ho fokola ha masapo ka ho eketsa ho teteana ha masapo le ho etsa hore masapo a be matla le ho phela hantle.

Likotsi tsa okra ke life?

E ngata haholo ho ja okra E ka ba le phello e mpe ho batho ba bang.

Fructans le mathata a mala

okraE na le li-fructans tse ngata, mofuta oa lik'habohaedreite tse ka bakang letšollo, khase, mahlaba le ho ruruha ho batho ba nang le mathata a mala. 

Ba nang le lefu la ho halefisa mala (IBS) ha ba phutholohe ka lijo tse nang le li-fructans tse ngata.

Li-oxalates le majoe a liphio

okra oxalatele tsona li phahame. Mofuta o tloaelehileng haholo oa lejoe la liphio o entsoe ka calcium oxalate. Lijo tse phahameng tsa oxalate li eketsa kotsi ea majoe ana ho ba kileng ba tšoaroa ke lefu lena pele.

Solanine le ho ruruha

okra E na le motsoako o bitsoang solanine. Solanine ke lik'hemik'hale tse chefo tse amanang le bohloko ba manonyeletso, ramatiki le ho ruruha ha nako e telele bakeng sa karolo e nyenyane ea batho ba ka 'nang ba hlaseloa ke eona. E fumanoa litholoana le meroho e mengata e kang litapole, tamati, li-eggplant, blueberries le artichokes.

Vithamine K le coagulation ea mali

okra le lijo tse ling tse nang le vithamine K e ngata li ka ama ba noang meriana e fokotsang mali e kang warfarin kapa Coumadin. 

Lintho tse fokotsang mali li sebelisetsoa ho thibela mali a kotsi a ka thibelang mali ho fihla bokong kapa pelong.

Vithamine K e thusa ho thibela mali. Batho ba kotsing ea ho thibela mali ha baa lokela ho fetola palo ea vithamine K eo ba e nkang.

Na Okra e baka Allergy?

E ka baka allergy ho batho ba bang.

Ho kula ha lijo ho etsahala ka karabelo e sa tloaelehang ea sesole sa 'mele. Haeba e ameha haholo lijong tse itseng, sesole sa 'mele se qala ho se loantša ka li-antibodies le lik'hemik'hale. Ho lokolloa ha lik'hemik'hale tsena ho qala matšoao a allergy ho pholletsa le 'mele.

Matšoao a ho kula ha okra e etsahala kamora ho jewa. 

– Ho hlohlona

– Lekhopho la letlalo

– ho hlatsa ka hanong

– Ho tsubella nko

– Ho hema

– Ho akheha

– ho tsekela

– hoarseness

– Ho ruruha melomo, sefahleho, leleme le qoqotho

Ho kula ha Okra Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho thibela le ho phekola ke ho se je meroho ena. Haeba u belaela hore u na le allergy, e-ea ngakeng.

Polokelo ea Okra le Khetho

Ha u khetha okra U se ke ua reka tse sosobaneng kapa tse bonolo. Haeba lipheletsong li qala ho fetoha tse ntšo, ho bolela hore li tla senyeha haufinyane.

Boloka meroho e omme 'me u se ke ua e hlatsoa ho fihlela u se u loketse ho e sebelisa. Ho e boloka ka laeng ka har'a mokotlana oa pampiri kapa oa polasetiki ho boloka sebopeho sa eona se tšesaane 'me ho ka thibela hlobo. Okra e ncha ha e tšoarelle ho feta matsatsi a 3 ho isa ho a 4.

Ka hoo;

Okra, Ke meroho e nang le phepo e ntle e nang le melemo e mengata ea bophelo bo botle. E ruile ka magnesium, folate, fiber, antioxidants le divithamini C, K1 le A.

E molemo ho bakhachane, bophelo bo botle ba pelo le taolo ea tsoekere ea mali. E na le thepa ea anticancer.