Guajusa (Ilex guayusa)Është një pemë e shenjtë vendase në pyjet tropikale të Amazonës. Njerëzit i kanë përdorur gjethet e kësaj peme për vlerën e saj medicinale që nga kohra të lashta për shkak të përfitimeve të njohura shëndetësore, duke përfshirë vetitë antioksiduese dhe anti-inflamatore.
çaj guajusa Bëhet duke injektuar gjethet e kësaj peme. Teknikisht nuk është çaj pasi nuk vjen nga gjethet e bimës "camellia sinensis", por konsumi i kësaj pije, shpesh i quajtur çaj, daton rreth 2000 vjet më parë në disa kultura Amazoniane.
çaj guajusa Po bëhet gjithnjë e më popullor në të gjithë botën. Vazhdoni të lexoni për të mësuar gjithçka rreth këtij çaji.
Çfarë është çaji guayusa dhe guayusa?
çaj guajusaYerba, një pije e njohur energjike e lindur në Amerikën e Jugut çaj mate Është bërë nga gjethet e bimëve të ndryshme. pemë guajusa ( Ilex guayusa), bima yerba mate ( Ilex paraguariensis ) konsiderohet si "kushëri".
Të dy ndajnë shumë ngjashmëri, duke përfshirë të qenit me kafeinë natyrale, të dyja vijnë nga pemët e pyllit të shiut dhe të dyja përmbajnë përbërës të tjerë të dobishëm.
pemë guajusa Mund të rritet 6-30 metra i gjatë dhe ka gjethe të gjelbra të gjalla dhe të zgjatura. Edhe pse i përket pyjeve tropikale të Amazonës, më së shpeshti gjendet në rajonin e Ekuadorit.
Tradicionalisht, gjethet e saj mblidhen, thahen dhe zihen për të bërë çaj bimor. Tani shitet edhe si pluhur dhe ekstrakt, dhe i shtohet produkteve të tilla si pijet energjike dhe çajrat komercialë.
çaj guajusa, në mënyrë thelbësore kafeinë Ai përmban dhe është një burim i pasur i antioksidantëve dhe siguron komponime të tjera të dobishme bimore.
Cilat janë përfitimet e çajit Guayusa?
Përmirëson disponimin dhe përqendrimin
çaj guajusaPërmban kafeinë, një substancë stimuluese. Ka të njëjtën sasi kafeine si kafeja.
Për më tepër, ai përmban teobrominë, një alkaloid strukturor i ngjashëm me kafeinën. Teobromina, gjithashtu çokollata dhe kakao Gjendet edhe në pluhur. Kafeina dhe teobromina së bashku rrisin disponimin, vigjilencën dhe përqendrimin.
Edhe pse përmban kafeinë çaj guajusaAi është i mbushur me lëndë ushqyese të tjera që do të lehtësojnë efektet anësore të kafeinës, por megjithatë do t'ju japin energji. Shumë profesionistë shëndetësorë i përshkruajnë efektet stimuluese të këtyre ushqimeve si më të buta se burimet e tjera të kafeinës, si kafeja.
Mund të ndihmojë në parandalimin e lodhjes, çaji guayusa përmban stimulues natyral "alkaloide metil xanthine", teofilinë (që gjendet në çajin jeshil) dhe teobrominë.
Sa kafeinë ka në çajin guajusa?
Përmbajtja e kafeinës në këtë pije vlerësohet të jetë 240 miligramë për 66 ml shërbim. Te krahasosh; Ka rreth 240 miligramë kafeinë në një porcion 42 ml çaji të zi dhe rreth 160 miligramë në kafe.
Ndihmon në përmirësimin e shëndetit kognitiv dhe performancës mendore
çaj guajusaMund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit kognitiv dhe performancës mendore, pasi është një burim i kafeinës dhe përbërësve të tjerë që promovojnë shëndetin, duke përfshirë antioksidantë. Për shkak të kësaj, mund të zbuloni se përmirëson hapësirën e vëmendjes, fokusin dhe aftësinë e të mësuarit pa shumë efekte të mëvonshme në krahasim me pirjen e kafesë.
I pasur me antioksidantë
Studime, çaj guajusaTregon se ka antioksidantë të ndryshëm. Madje mendohet se përmban një sasi të ngjashme antioksidantësh me çajin jeshil, i cili konsiderohet si një nga pijet që rrisin më shumë jetëgjatësinë (disa burime thonë më shumë).
Këto substanca reduktojnë stresin oksidativ duke luftuar radikalet e lira, të cilat janë molekula të paqëndrueshme në trupin tonë. Mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të disa sëmundjeve kronike.
çaj guajusaNjë grup katekinash, të njohura si katekina, mund të mbrojnë kundër inflamacionit, sëmundjeve të zemrës, kancerit dhe diabetit të tipit 2. polifenoli Është gjithashtu i pasur me antioksidantë.
Studimet e kafshëve kanë zbuluar se katekinat në çaj ulin kolesterolin.
Eliminon radikalet e lira
çaj guajusaAntioksidantët në të ndihmojnë në eliminimin e radikaleve të lira në trup. Të gjitha qelizat njerëzore janë të rrethuara nga një shtresë e jashtme që përmban elektrone të balancuara. Kur këto qeliza përjetojnë një çekuilibër në elektrone, ato lidhen me qelizat e tjera për të përmirësuar stabilitetin qelizor.
Radikalet e lira kombinohen lehtësisht me këto qeliza të dëmtuara, duke shkaktuar një sërë problemesh. Radikalet e lira janë lidhur me kancerin, si dhe me linjat e holla dhe rrudhat. Këto radikale të lira shkaktohen nga faktorë të tillë si alkooli, duhani dhe dieta jo e shëndetshme.
Radikalet e lira shkaktojnë stres oksidativ, i cili në thelb është forma e ndryshkut të trupit të njeriut. Ndërsa plakemi, stresi oksidativ rritet dhe më shumë sisteme bëhen më pak efikase dhe rreziku i sëmundjeve rritet.
çaj guajusaAntioksidantët në të përpiqen të largojnë këto radikale të lira nga trupi i njeriut. Ai përmirëson shëndetin e tretjes dhe mbështet veshkat dhe zorrët për të shkatërruar këto qeliza të dëmshme.
Ndihmon në përmirësimin e tretjes
çaj guajusaNdihmon në lehtësimin e proceseve të tretjes. Gjethja dhe çaji Guayusa i bërë nga këto gjethe, përfitimet shëndetësore të tretjes Ka veti anti-inflamatore që janë përgjegjëse për Redukton inflamacionin në stomak që mund të shkaktojë ngërçe në stomak dhe fryrje.
Inflamacioni në zorrët gjithashtu mund të shkaktojë diarre dhe përthithje të dobët të lëndëve ushqyese. çaj guajusandihmon në reduktimin e këtij inflamacioni për të përmirësuar tretjen.
Ndihmon në përmirësimin e shëndetit të zemrës
çaj guajusaNdihmon në mbrojtjen e zemrës për shkak të theaninës që përmban. Një studim i publikuar në Tropical Journal of Pharmaceutical Research tregoi efektet pozitive të theaninës në funksionin e zemrës.
Theanina është treguar se ul presionin e lartë të gjakut duke reduktuar inflamacionin në arteriet dhe enët e gjakut. Gjithashtu siguron efekte antidiabetike duke rregulluar sheqerin në gjak.
Balancon sheqerin në gjak
Sheqeri i lartë i gjakut mund të ndodhë nëse trupi nuk mund të transportojë në mënyrë efektive sheqerin nga gjaku në qeliza. Nëse nuk trajtohet, kjo gjendje mund të çojë përfundimisht në diabetin e tipit 2.
çaj guajusaMund të ndihmojë në uljen e sheqerit në gjak. Në një studim 28-ditor në minj jo diabetikë, suplemente guayusaËshtë raportuar se ilaçi ul ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak, shtyp oreksin dhe ul peshën trupore.
Çaji Guayusa ndihmon në humbjen e peshës
çaj guajusaNdihmon në humbjen e peshës për shkak të përmbajtjes së lartë të kafeinës.
Kafeina është një stimulues natyral që ndihmon në përshpejtimin e metabolizmit, duke rritur kështu numrin e kalorive që trupi djeg. Studimet tregojnë gjithashtu se ul oreksin. Të gjitha këto përbëjnë bazën e humbjes së peshës së shëndetshme.
Efektet anësore të pirjes së tepërt të çajit guayusa
Në përgjithësi, çaj guajusa është e sigurt. Nuk shkakton efekte negative kur konsumohet në moderim.
Kur konsumohet në doza të tepërta, kafeina në përmbajtjen e saj mund të shkaktojë simptoma të tilla si shqetësim, ankth dhe pagjumësi.
Megjithatë, si shumë çajra, thithjen e hekuritAi përmban tanine, përbërës që mund të ndërhyjnë në presionin e gjakut dhe të shkaktojnë nauze. Sasitë e ulëta të taninave në çaj nuk janë të dëmshme për shëndetin, por mungesa e hekurit Njerëzit që e kanë atë duhet ta konsumojnë me kujdes.
Si të bëni çaj guajusa?
çaj guajusa Është tepër e lehtë për t'u bërë. Mund të pihet i nxehtë ose i ftohtë. Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së kafeinës, është e nevojshme që të mos pihet para se të shkoni në shtrat, në mënyrë që të mos keni probleme për të fjetur.
Për të krijuar çaj guajusa një lugë çaji në masën rreth 2 gram hidhni 250 ml ujë të vluar. Lyejeni për 5-7 minuta dhe më pas kullojeni.
Vini re se pluhurat dhe ekstraktet janë gjithashtu të disponueshme. Këto mund të konsumohen duke shtuar në ushqime të tilla si smoothie, tërshërë dhe kos.
Si rezultat;
Guayusa ( Ilex guayusa ) është një pije/infuzion bimor i prodhuar nga gjethet e një peme të shenjtë vendase në pyjet e shiut të Amazonës në Ekuador.
Përfitimet e tij mjekësore (teknikisht jo një çaj, por shpesh i referuar si çaj) përfshijnë rritjen e vëmendjes dhe përqendrimit, që përmban kafeinë dhe sigurimin e komponimeve ushqyese për trupin si antioksidantë, vitamina dhe madje edhe aminoacide.
