6 Cuntooyinka Maaskarada Dabiiciga ah ee lagu Nadiifiyo Maqaarka dhintay ee Wejiga

Maqaarkeenu wuxuu ku jiraa wareeg dabiici ah. Lakabka sare ee maqaarka ayaa daadanaya oo maqaar cusub ayaa ka soo baxaya lakabka dhexe. Wareeggani wuxuu u go'ay sababo qaar awgood. Unugyada maqaarka ee dhintay si buuxda looma daadiyo. Maqaarkayagu wuxuu noqdaa mid jilicsan. Meelo qallalan ayaa soo baxa. Daloollada ayaa xidhma. Xaaladahan oo kale, waa inaan ka caawinnaa maqaarkeena inuu nadiifiyo maqaarka dhintay. 

Haddaba maxaan yeelnaa si aan u nadiifinno maqaarka dhintay ee wejiga? Mid ka mid ah hababka ugu waxtarka badan ee tan waa in la isticmaalo maaskaro nadiifiya maqaarka dhintay. Haddii aad leedahay dhibaato noocaas ah, ha ka welwelin. Maqaalkeena, waxaan wadaagi doonaa cuntooyin maaskaro waxtar leh oo dabiici ah si loo nadiifiyo maqaarka dhintay ee wejiga. Dooro mid ka mid ah kuwan oo si joogto ah u codso. 

Cuntooyinka Maaskarada Dabiiciga ah ee lagu Nadiifiyo Maqaarka dhintay ee Wejiga

1. Maaskarada Saliida Almond si looga saaro maqaarka dhintay ee wejiga

Tallaabada maqaarka dhintay ee wejiga looga saarayo waa qayb aan laga maarmi karin oo ka mid ah joogtada daryeelka maqaarka. Si kastaba ha ahaatee, uma baahnid inaan soo iibsano waxyaabaha la isku qurxiyo ee qaaliga ah ama aan lacag ku bixinno goobaha lagu qurxiyo. Maaskaro dabiici ah oo aad si fudud ugu diyaarin karto guriga ayaa ku siinaya daryeel dabiici ah oo waxtar leh maqaarkaaga halkii aad ka heli lahayd kiimikooyin macmal ah. Maaskarada dabiiciga ah ee soo socota ayaa talo fiican kuu ah inaad nadiifiso maqaarka dhintay ee wejiga:

qalabka

• 1 qaado oo caano fadhi ah
• Qaado nus malab ah
• 1 qaado oo liin ah
• 1 qaado oo saliid yicib ah

Sidee loo sameeyaa?

1. Si fiican ugu qas caano fadhi, malab, liin iyo saliid yicib baaquli.
2. Kadib nadiifinta wajigaaga, maaskarada si siman u mari wejigaaga.
3. Maaskarada ku dhaaf wejigaaga 15-20 daqiiqo.
4. Dhamaadka wakhtiga, ka saar maaskaradaada adiga oo si tartiib ah wajigaaga ugu dhaqay biyo diiran.
5. Ugu dambeyntii, isticmaal qoyaan ku habboon maqaarkaaga.

Maaskaradan dabiiciga ahi waxay si tartiib ah u nadiifisaa maqaarka dhintay ee wejigaaga iyadoo nafaqaynaysa oo qoyanaysa maqaarkaaga. Thanks to aashitada lactic-ka ay ku jirto, yoogurtu waxay nadiifisaa maqaarka waxayna nadiifisaa maqaarka dhintay. Halka malabku uu dhalaal iyo jilicsanaan maqaarkaaga siinayo, liin dhanaantu waxa ay nidaamisaa dheelitirnaanta pH ee maqaarka. Saliida yicibta Waxay si qoto dheer u nafaqaysaa oo qoyaysaa maqaarkaaga.

Marso maaskaradan, oo aad u isticmaali karto inaad ku nadiifiso maqaarka dhintay ee wejigaaga, hal ama laba jeer toddobaadkii waxay caawinaysaa maqaarkaaga inuu helo muuqaal jilicsan oo caafimaad leh. 

2. Maaskarada Sonkorta si looga saaro maqaarka dhintay ee wejiga

Dhammaanteen waxaan rabnaa in maqaarkeenu u ekaado mid caafimaad qaba oo siman. Si kastaba ha ahaatee, unugyada maqaarka ee dhintay ee ku urura wakhti ka dib waxay keeni karaan in maqaarku u muuqdo mid caajis ah oo aan naf lahayn. Nasiib wanaag, maaskarada dabiiciga ah ee aan ku siin doono cunto karinta waxay nadiifin kartaa maqaarka dhintay ee wejiga waxayna taageertaa dib u soo kabashada maqaarkaaga.

qalabka

• 1 qaado oo malab ah
• Hal qaado oo sonkor granulated ah
• Liin qaadooyinka liin liinta ah

Sidee loo sameeyaa?

1. Ku dar malab baaquli. Ku dar sonkorta granulated iyo qas.
2. Ugu dambeyntii, ku dar casiir liin ah maaskarada oo si fiican u walaaq ilaa aad ka hesho isku dhafka isku midka ah.
3. Nadiifi wejigaaga ka hor intaadan marin maaskaradan dabiiciga ah. Ka dib, maaskarada mari wejigaaga lakab khafiif ah oo si tartiib ah ugu duug maqaarkaaga. 
4. Maaskarada ku dhaaf wejigaaga 10-15 daqiiqo, ka dibna ku raaci biyo diirran. Dabadeed naso wejigaaga adigoo isticmaalaya qoyaan.

Maaskaradan dabiiciga ah waxay ku siin doontaa natiijooyin wax ku ool ah iyada oo ay ugu wacan tahay sifooyinka qoyaanka wanaagsan ee malab, saameynta diirran ee khafiifka ah ee sonkorta granulated iyo nadiifinta maqaarka dhintay ee liin. Marka si joogto ah loo mariyo, waxaad ogaan doontaa in maqaarkaagu u ekaado mid nadiif ah, dhalaalaya oo caafimaad badan.

3. Maaskarada boorashka si looga saaro maqaarka dhintay ee wejiga

Wejigayagu waa xubin si joogto ah u dhaawacma oo daalaysa sababo dibadeed. Sidaa darteed, waxaa muhiim ah in fiiro gaar ah loo yeesho daryeelka wajiga oo si joogto ah looga saaro maqaarka dhintay. Maqaar ka madax banaan maqaar dhintay ayaa bixiya muuqaal caafimaad qaba oo dhalaalaya. Halkan waxaa ah cunto karis dabiici ah oo maaskaro ah oo nadiifisa maqaarka dhintay ee wejiga oo aad si fudud uga codsan karto guriga:

qalabka

• 1 qaado oo boorash ah
• Casiirka liin badhkii
• 1 qaado oo malab ah

Sidee loo sameeyaa?

1. Boorashka ku rid baaquli, ku dar biyo kulul oo ha fadhiisto dhawr daqiiqo. Boorashku waa inuu nuugaa biyaha oo noqdaa mid jilicsan.
2. Ka dib, ku tuuji casiirka liin nuskeed boorashka oo ku dar 1 qaado oo malab ah.
3. Si fiican isku qas maaddooyinka oo ku dar biyo ilaa aad ka heleyso joogteynta maaskaro.
4. Ka dib nadiifinta wajigaaga, mari maaskaro aad ku diyaarisay wajigaaga farahaaga. Ka digtoonow inaad ka fogaato agagaarka indhaha iyo afka.
5. Ka dib markaad sugto qiyaastii 15-20 daqiiqo, ku raaci maaskarada biyo diirran.
6. Ugu dambeyntii, waxaad isticmaali kartaa qoyaan si aad u qoyso maqaarkaaga.

Maaskaradan dabiiciga ah Miro duubanWaxay isku daraysaa saamaynta liinta iyo malabka ee maqaarka. Boorashku waxay si tartiib ah u siibxaysaa maqaarka dhintay waxayna ka caawisaa dib u soo kabashada maqaarka. Halka liin dhanaanta ay ka nadiifiso saliidda xad-dhaafka ah iyo wasakhda maqaarka, waxay sidoo kale iftiimisaa maqaarka. Malabku waxa uu caawiyaa qoyaanka iyo nafaqaynta maqaarka.

Maaskaradan dabiiciga ah, oo aad codsan karto asbuucii hal mar, ayaa kaa caawin doonta inaad gaarto maqaarka caafimaad leh isticmaalka joogtada ah.

4. Maaskarada dhoobada ah si looga saaro maqaarka dhintay ee wejiga

Maaskarada dhoobada dabiiciga ah ee aan hadda kula wadaagi doono ayaa aad waxtar u leh nadiifinta maqaarka dhintay ee wejiga iyo dib u soo nooleynta maqaarkaaga.

qalabka

• 1 qaado oo dhoobo ah   
• 1 qaado oo malab organic ah
• Casiirka liin badhkii

Sidee loo sameeyaa?

1. Ku dar dhoobo, malab iyo liin baaquli isku dhafan.
2. Isku qas maaddooyinka oo sii wad isku darka ilaa aad ka hesho maaskaro isku mid ah.
3. Nadiifi oo qalaji wajigaaga.
4. Marso maaskarada wajigaaga lakab khafiif ah, ka fogow isha iyo meesha faruuryaha.
5. Maaskarada ku dhaaf maqaarkaaga 10-15 daqiiqo.
6. Ka dib ku raaci wejigaaga biyo diirran oo nadiifi maqaarkaaga adigoo si tartiib ah u xoqaya maaskarada.
7. Ugu dambeyntii, maqaarkaaga ku qalaji tuwaal jilicsan.

Maaskaradan dabiiciga ah waxay siinaysaa natiijo wax ku ool ah maadaama dhoobadu ay nuugo unugyada dhintay maqaarka oo si qoto dheer u nadiifiya maqaarka. Astaamaha bakteeriyada ee malab organic waxay nadiifiyaan maqaarkaaga iyagoo sidoo kale qoyaanaya. Casiirka liin dhanaanta waxa uu caawiyaa in uu soo saaro midabka maqaarka waxa uuna dib u soo nooleeyaa maqaarka.

Waxaad marsan kartaa maaskarada dhoobada todobaadkii hal mar si aad u nadiifiso maqaarka dhintay ee wejigaaga. Natiijada isticmaalka joogtada ah, waxaad ogaan doontaa in wejigaagu noqdo mid jilicsan oo caafimaad qaba. 

5. Maaskarada Daqiiqda Almond si looga saaro maqaarka dhintay ee wejiga

Nadiifinta maqaarka dhintay ee ku ururay wejiga waxay u oggolaanaysaa maqaarkaaga inuu neefsado oo mar kale iftiimiyo. Sidaa darteed, waxaan ku siinayaa cunto karinta maaskarada dabiiciga ah oo aad ku isticmaali karto guriga.

qalabka

• 1 qaado oo caano fadhi ah
• 1 qaado oo malab ah
• Casiirka liin badhkii
• 1 qaado oo bur yicib ah

Sidee loo sameeyaa?

1. Isku qas dhammaan maaddooyinka baaquli. Si tartiib ah ugu dar yogurt iyo liin si aad u heshid joogto ah.
2. Kadib isku darka si fiican u walaaq, nadiifi oo qalaji wejigaaga.
3. Marso maaskarada maqaarkaaga, gaar ahaan waxa loo yaqaan T-zone ( foolka, sanka iyo gadhka). Meelahaas guud ahaan waa meelaha uu ku ururo maqaarka ugu dhintay.
4. Maaskarada ku dhaaf maqaarkaaga ilaa 15-20 daqiiqo.
5. Dhamaadka wakhtiga, ku raaci maaskarada biyo diirran oo maqaarkaaga si tartiib ah u qalaji.

Yoghurt-ka loo isticmaalo maaskarada waxa ay qoyaan maqaarka oo nadiifisaa maqaarka dhintay. Malabka waxaa loo isticmaalaa in lagu taageero caafimaadka maqaarka iyo in la yareeyo bararka. Liin dhanaantu waxay leedahay sifooyin iftiimaya maqaarka waxayna yaraysaa muuqaalka nabarrada. bur yicib Waxay dejisaa oo simaysaa maqaarka.

Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo maaskaradan toddobaadkii hal mar. Isticmaalka joogtada ah ayaa kaa caawin doona inaad ka saarto lakabka maqaarka ee dhintay oo aad hesho maqaar caafimaad qaba.

6. Maaskarada Daqiiqda galleyda si looga saaro maqaarka dhintay ee wejiga

Waxaad isticmaali kartaa maaskaradan dabiiciga ah, cunto karinta kaas oo aan ku siin doono, si aad uga saarto maqaarka dhintay ee wejiga.

qalabka

• Liin badh
• 1 qaado oo malab ah
• 1 qaado oo caano fadhi ah
• 2 qaado oo galley ah

Sidee loo sameeyaa?

1. Marka hore, tuuji casiirka nuska liin oo ku shub baaquli. 

2. Dabadeed ku dar hal qaado oo malab ah, hal qaado oo yogurt ah iyo laba qaado oo bur galley ah. 
3. Isku qas dhammaan maaddooyinka si fiican, sii wad isku darka ilaa aad ka gaarto isku dheelitirnaan isku mid ah.
4. Maaskarada aad diyaarisay mari maqaarkaaga nadiifka ah. Waxaad si gaar ah diiradda u saari kartaa meelaha saliidda leh sida T aagagga. 
5. Si tartiib ah u mari maaskarada maqaarkaaga oo ku faafi adigoo duugaya. U dhaaf ilaa 15-20 daqiiqo ka dibna ku raaci wejigaaga biyo diirran.

Maaskaradani waxay kaa caawinaysaa inaad maqaarkaaga ka nadiifiso unugyada dhintay iyada oo ay ugu wacan tahay sifooyinka acidic ee liin. Yogurt iyo malabku waxay qoyaan oo nafaqeeyaan maqaarkaaga. Daqiiqda galleyda ayaa si tartiib ah u nadiifisa oo dib u soo noolaysa maqaarkaaga.

Markaad maaskarada si joogto ah u marsato, waxaad dareemi doontaa farqi weyn oo maqaarkaaga ah. Maqaar aan maqaar dhintay lahayn ayaa yeelan doona muuqaal dhalaal badan, caafimaad qaba iyo muuqaal dhalinyaronimo.

Natiijo ahaan;

Maqaalkeena, waxaan wadaagnay 8 cuntooyin maaskaro dabiici ah oo aad isticmaali karto si aad u nadiifiso maqaarka dhintay ee wejiga. Maaskaradan waxaa si fudud loogu diyaarin karaa maaddooyinka aad guriga ku haysatid waana hab fiican oo maqaarkaaga ku ilaalinayo mid siman oo caafimaad qaba. Haddii aad rabto in aad ka takhalusto maqaarka dhintay ee wejigaaga, waxaan kugula talinayaa inaad tijaabiso cuntooyinkan maaskaro. Waxay labadaba qurxin doontaa maqaarkaaga waxayna ku siin doontaa daryeel dabiici ah oo waxtar leh.

Tixraacyo: 1, 2, 3