sonkorta la safeeyey aad bay u dhib badan tahay. Taasi waa sababta ay dadku u raadinayaan beddelaad caafimaad iyo dabiici ah oo bedeli kara sonkorta.
Waxaa jira macmacaano kaloori yar oo badan oo suuqa yaal, laakiin intooda badan waa macmacaan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa sidoo kale jira dhowr macaan oo dabiici ah.
Mid ka mid ah macaaneeyaha dabiiciga ah steviaWaa macmacaan aad u soo badanaya sannadahan dambe.
SteviaWaa macaan 100% dabiici ah, eber-kaloriin ah oo leh faa'iidooyin caafimaad oo badan oo ay xaqiijiyeen daraasadaha aadanaha.
ee maqaalka "Waa maxay stevia", "maxay stevia u fiican tahay", "stevia macaaneeye waxyeello u leh", "maxay yihiin faa'iidooyinka iyo waxyeelada stevia" su'aalaha ayaa laga jawaabi doonaa.
Waa maxay macaaneeyaha dabiiciga ah ee Stevia?
Stevia Waa macaaneeye eber ah. Waxa loo isticmaali karaa beddelka sonkorta si loo yareeyo qaadashada kalooriga. Stevioli waxay ka samaysan tahay glycosides waxayna qiyaastii 200 jeer ka macaan tahay sonkorta.
Stevialaga bilaabo geed caleen ah oo cagaar ah oo u dhashay Koonfurta Ameerika helay. Waa qayb ka mid ah qoyska Asteraceae, oo u dhashay Arizona, New Mexico, iyo Texas. Noocyada qiimaha leh ee geedka loo isticmaalo dhadhanka cuntada ayaa lagu beeraa Brazil iyo Paraguay.
Waxa qarniyo badan loo isticmaali jiray daawaynta.Geedka ayaa sidoo kale lagu beeray dhadhan macaan oo xooggan, waxaana loo isticmaali jiray macaan.
Laba xeryood oo macaan oo muhiim ah oo laga soocay caleemaha ayaa lagu kala magacaabaa Stevioside iyo Rebaudioside A. Labadan iskudhis ayaa boqollaal jeer ka macaan macaan.
Dadku inta badan waxay ku wareeraan stevia iyo macaane kale oo loo yaqaan "Truvia" laakiin isku mid maaha.
Truvia waa isku dhafka xeryahooda, oo mid ka mid ah laga soo saaro caleemaha stevia.
Waa maxay faa'iidooyinka Stevia?
Dhinac steviaWaxaa la sheegay in ay dhaawici karto kelyaha iyo habka taranka, iyo sidoo kale in ay beddelaan hiddo-wadaha oo ay yeeshaan waxyeello.
Dhanka kale steviaWaxa kale oo jira daraasado tilmaamaya in ay badbaado tahay xaddi dhexdhexaad ah. Marka loo eego natiijooyinka daraasadaha faa'iidooyinka iyo waxyeelada steviaBal aan eegno.
Daraasaduhu waxay muujinayaan inay hoos u dhigi karto cadaadiska dhiigga
Dhiigkarka ayaa khatar muhiim ah u ah cudurro badan oo halis ah. Tan waxaa ka mid ah cudurrada wadnaha, istaroogga, iyo kelyaha oo hawlgab.
Daraasaduhu waxay muujiyeen in qaadashada stevioside (mid ka mid ah xeryahooda macaan ee stevia) kaab ahaan ay hoos u dhigi karto cadaadiska dhiigga.
Mid ka mid ah daraasaddan ayaa ahayd mid aan kala sooc lahayn, laba-indho la'aan, daraasad lagu xakameynayo placebo oo lagu sameeyay 174 bukaan oo Shiinees ah.
Daraasaddan, bukaanku waxay heleen 500 mg stevioside maalin kasta ama placebo (daawooyin aan waxtar lahayn).
Natiijooyinka la helay ka dib laba sano oo kooxda helay stevioside ahaayeen sida soo socota:
Cadaadiska dhiigga ee Systolic: Waxay u dhaxaysaa 150 ilaa 140 mmHg.
Cadaadiska dhiigga ee diastooliga: hoos u dhacay 95 ilaa 89 mmHg.
Daraasaddan, kooxda stevioside waxay sidoo kale lahaayeen khatarta hoose ee Left Ventricular Hypertrophy, ballaarinta wadnaha oo laga yaabo inay ka dhalato cadaadiska dhiigga oo sarreeya. Tayada nolosha ayaa horumarisay kooxda stevioside.
Waxaa jira daraasado kale oo muujinaya in stevioside ay hoos u dhigi karto cadaadiska dhiigga ee dadka iyo xayawaanka labadaba.
Cilmi-baarayaasha qaarkood waxay sheegaan in stevioside laga yaabo inay u dhaqmaan xannibaadda kanaalka calcium ion ee xuubabka unugyada, hab la mid ah daawooyinka cadaadiska dhiigga qaarkood.
Faa'iido u leh dadka macaanka qaba
Nooca II ee xanuunka macaanku hadda waa mid ka mid ah dhibaatooyinka caafimaad ee ugu weyn adduunka. caabbinta insulin Waxaa lagu gartaa awood la'aanta in la soo saaro sonkorta dhiigga oo sareysa ama insuliinta marka la eego macnaha guud
Kooxda qaadatay daawada stevioside-ka waxay la kulmeen ku dhawaad 18% hoos u dhaca sonkorta dhiiga.
Daraasad kale, sukrose (sonkorta caadiga ah), aspartame iyo stevia ayaa la is barbar dhigay.
SteviaWaxa la ogaaday in ay hoos u dhigto heerka sonkorta dhiigga iyo insulinta labadaba cuntada ka dib marka la barbardhigo labada macaan ee kale.
Daraasado kale oo lagu sameeyay xayawaanka iyo tuubooyinka tijaabada ayaa muujiyay in stevioside ay kordhin karto wax soo saarka insulinta oo ay unugyada ka dhigi karto mid xasaasi u ah saameynteeda.
Insulinku waa hoormoonka u haga sonkorta dhiigga unugyada, sidaa awgeed waxa muuqata in ay jirto hab ka dambeeya saamaynta hoos u dhigista sonkorta dhiigga.
Faa'iidooyinka kale ee Stevia
Stevia Waxaa kaloo lagu tijaabiyay xoolaha. Daraasad xayawaan ah ayaa shaaca ka qaaday in stevioside ay hoos u dhigto kolestaroolka LDL oksaydhka, kaas oo laga yaabo inuu ka caawiyo ka hortagga cudurrada wadnaha.
SteviaWaxa kale oo la sheegay in ay leedahay anti-bararka, anti-kansarka, durayo iyo saamaynta immunomodulatory. Laakiin waxa u shaqeeya jiirka had iyo jeer maaha xaalad bini aadamka.
Waa maxay waxyeelada Stevia?
Waxay keeni kartaa dhibaatooyin caloosha
Sifeeyay qaadashada steviaWaxaa loo maleynayaa in ay keento calool xanuun. SteviaSteviosides ayaa ku jira
Isticmaal steviaWaxa kale oo loo malaynayaa inay keento shuban iyo dhaawac ka iman kara mindhicirka. Si kastaba ha ahaatee, cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay mawduucan.
Waxay keeni kartaa hypoglycemia
Tani waa xaalad keeni karta waxyeellooyin iyadoo la isticmaalayo xad-dhaaf ah. Stevia Waxay kaa caawin kartaa inay hoos u dhigto heerarka sonkorta dhiigga.
Inkasta oo aysan jirin cilmi-baaris toos ah, qaadashada stevia ee xad-dhaafka ah (oo ay la socoto daawooyinka sonkorta dhiigga) waxay keeni kartaa hypoglycemia - xaalad taas oo heerarka sonkorta dhiigga ay si khatar ah hoos ugu dhici karto.
Sababtaas awgeed, waxaa lagula talinayaa kuwa qaata dawooyinka macaanka inay ka fogaadaan macaaneeyahan iyadoon talo dhakhtar la siin.
Waxay keeni kartaa carqaladaynta endocrine
Waxaa jirta suurtagal ah in steviol glycosides ay farageliyaan hormoonnada ay maamusho nidaamka endocrine. Marka loo eego daraasadda 2016, waxaa jiray koror ku yimid hormoonka progesterone (oo ay sir u tahay nidaamka taranka haweenka) markii unugyada shahwada lagu daray steviol.
Waxay keeni kartaa xasaasiyad
Ma jirto cilmi-baaris cilmiyeed oo lagu taageerayo hadalkan. Si kastaba ha ahaatee, caddaynta anecdotal stevia iyo mac-macaannada kale waxay dadka qaarkood u keeni karaan xasaasiyad.
Waxay keeni kartaa hurdo
In kasta oo arrintan wax yar laga og yahay, haddana qaar ka mid ah caddaynta sheekadu waa stevia waxay tusinaysaa inay jiraan shakhsiyaad la kulma kabuubyo gacmaha iyo lugaha (iyo xataa carabka) ka dib markay qaataan.
U fiirso falcelintan. Haddii aad aragto calaamadahan, jooji isticmaalka.
Waxa laga yaabaa inay keento xanuun muruq
Ilaha qaar stevia ayaa sheegaysa in qaadashada ay sababi karto murqo xanuun. Mid ka mid ah daraasaddan ayaa lagu ogaaday in qaadashada daroogada laga sameeyay steviosides (maaddooyinka firfircoon ee stevia) ay sababtay jilicsanaanta murqaha iyo xanuunka bukaannada qaarkood.
Yaa Aan Isticmaalin Stevia?
Iyadoo cilmi-baaristu ay sii socoto, dadka qaarkood isticmaalka stevia Waxaa loo maleynayaa in khatarta waxyeellooyinku ay sare u qaadi karto natiijada.
- dhibaatooyinka cadaadiska dhiigga
- dhibaatooyinka sonkorta dhiigga
– Xaaladaha kelyaha
- shaqada wadnaha
- Dhibaatooyinka hormoonnada
Stevia Waxa kale oo laga yaabaa inay la falgasho daawooyinka qaarkood. Shakhsiyaadka isticmaalaya daroogooyinka, gaar ahaan kuwa loogu talagalay daaweynta xaaladaha caafimaad ee kor ku xusan steviaWaxaa lagu talinayaa in laga fogaado
SteviaWaxay leedahay sifooyin diuretic ah. Hantidani waxay yarayn kartaa qashin-saarka lithium-ka, taas oo kordhinaysa heerarka lithium-ka serum, taasoo horseedaysa dhibaatooyin halis ah. Sidaa darteed, haddii aad hore u qaadatay nooc ka mid ah lithium, stevia La tasho dhakhtarkaaga ka hor isticmaalka.
Stevia iyo daawooyinka ka hortagga sonkorowga
qaado steviawaxay hoos u dhigi kartaa heerarka sonkorta dhiigga, sidoo kale waxay hoos u dhigi kartaa heerarka sonkortaada aad u badan haddii aad qaadato daawooyinka ka hortagga sonkorowga.
Stevia iyo dawooyinka ka hortagga hypertensive
Cilmi-baarisyada qaarkood steviaWaxay kaloo muujinaysaa inay hoos u dhigi karto cadaadiska dhiigga. Sababtan awgeed, waxaad u baahan tahay inaad ka taxadarto haddii aad qaadanayso daawooyinka cadaadiska dhiigga.
Noocyada kala duwan ee Macmacaanka Stevia
kala duwanaansho badan noocyada stevia oo qaarkood dhadhamiyaan. Sidaa darteed, waa lagama maarmaan in la helo kala duwanaanta saxda ah.
SteviaWaxaad ka iibsan kartaa budo iyo qaab dareere ah. Dadka qaarkii waxay ka door bidaan budada dareeraha waxayna ogaadaan inay macaan yar yihiin.
Ogsoonow in foomamka dareeraha ahi ay inta badan keeni karaan dhadhan-xumo sababtoo ah waxa ku jira aalkolada lagu daray. Raadso calaamad ka samaysan organic, oo ka madax bannaan wax lagu daro oo aan dabiici ahayn, oo dhadhan fiican leh oo ku salaysan dib u eegista.
Isticmaalka Stevia
Stevia siyaabo badan ayaa loo isticmaali karaa.Waxaad ku dari kartaa macaaneeyahan smoothies, yogurt, shaaha, kafeega iyo cabitaanada kale. Waxa kale oo ay beddeshaa sonkorta cuntada.
Maadaama aad ka iibsan karto qaabka dareeraha iyo budada, way ku habboon tahay inaad isticmaasho foomka dareeraha ee cabitaannada iyo foomka budada ee foornada.
Maskaxda ku hay in macaaneeyuhu uu si cajiib ah u awood badan yahay marka loo isticmaalo cuntooyinka.
1 qaado shaah soosaaray steviaWaxa laga yaabaa inay leedahay awood macaan oo la mid ah sida koob sonkor ah, laakiin waxtarkeedu wuu kala duwanaan doonaa iyadoo ku xidhan nooca aad qaadato.
Natiijo ahaan;
Steviaee; Waxa la caddeeyey in aanay waxyeello u lahayn daraasadaha, waxa kale oo la sheegay in ay tahay macaanka keliya ee faa’iidooyin caafimaad oo dhab ah leh.
