Faamanuiaga o le Pate suamalie, Aafiaga ma le Tau taumafa

O pateta suamalie o fuala'au a'a. Fa'asaienisi, “Ipomoea batatas" E ola i le a'a o se laau ua ta'ua o O faʻamanuiaga o le pateta suamalie e aofia ai le faʻatonutonuina o le suka toto, faʻaitiitia le lamatiaga o le kanesa ma faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu.

E mauoa i le antioxidant e taʻua o le beta carotene, lea e aoga tele i le siitiaina o le toto o vitamini A, aemaise lava i tamaiti.

O pateta suamalie e aoga tele, e maualuga le fiber, ma e manaia le tofo. O lenei fualaau faisua a'a e mafai ona 'ai i ni auala eseese. E masani ona 'ai i le vela, tao, falai pe falai.

Ole lanu masani ole pateta suamalie ole moli, ae maua foi i isi lanu e pei ole paʻepaʻe, mumu, piniki, samasama ma le lanu viole.

Tau taumafa o le pateta suamalie

Ole aoga ole 100 kalama ole pateta suamalie mata e fa'apea;

O a aogā o pateta suamalie?

Puipuia le le lava o le vaitamini A

• Vitamini A e iai sona sao taua i o tatou tino. O le le lava o lenei mea'ai taua o se fa'afitauli tele lea i le tele o atunu'u tau atia'e.
• O le le lava o le vaitamini A e mafai ona afaina ai mata mo sina taimi ma tumau ma tauaso ai. 
• E mafai foi ona taofia ai le puipuiga o le tino ma faateleina ai le oti, aemaise lava i tamaiti, maʻitaga ma fafine failele.
• O pateta suamalie o se puna sili lea o le beta-carotene sili ona maua, lea e liua i le vaitamini A i totonu o tatou tino.
• O le malosi o le lanu samasama poʻo le moli o le pateta suamalie e saʻo beta karotene fa'alagolago ile mea o iai.
• O pateta suamalie moli ua maitauina e sili atu lona malosi e siitia ai le toto o le vaitamini A pe a faatusatusa i isi punaoa o le beta carotene.

Fa'atonutonu le suka toto

• O pateta suamalie e mafai ona faʻaititia ai le suka toto anapogi ma LDL cholesterol maualuga.
• E mafai fo'i ona fa'atuputeleina le fa'alogoina o le inisalini.
• Faatasi ai ma lenei vaega, e faʻamautu ai le maualuga o le suka toto.

Fa'aitiitia le lamatiaga o le kanesa

• O le fa'aleagaina o sela oona e fa'atuputeleina ai le lamatiaga o le kanesa, ose tulaga le lelei pe a sosolo atu i isi a'ano.
• Ole taumafa e tele i antioxidants pei ole carotenoids e fa'aitiitia ai le lamatiaga ole manava, fatuga'o ma le kanesa o le susu.
• O suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le pateta suamalie o loʻo iai ni antioxidants malolosi e mafai ona faʻaumatia faʻamaʻi saoloto, o mea leaga ia e mafai ona faʻateleina ai le lamatiaga o le kanesa. 
• O pateta viole e sili ona maualuga le gaioiga o le antioxidant.

Fa'aleleia le soifua maloloina o le fatu

• O pateta suamalie e iai le tele o meaʻai, e aofia ai fiber, antioxidants, minerale ma vitamini B.
• O nei mea uma e fesoasoani e pulea le mumu e mafai ona saofagā i maʻi fatu ma isi faʻamaʻi toto.

Fesoasoani e fa'aitiitia le mamafa

• Ole maualuga ole alava ole mea'ai ile pateta suamalie e te lagona ai le maoona mo se taimi umi. E le gata i lea, o le alava e fa'amalie lemu, lea e taofia ai le 'ai tele.
• O pateta suamalie e maualalo le kalori ma maualuga i vai. Faatasi ai ma lenei vaega, e fesoasoani i le paʻu o le mamafa i meaʻai ma faʻamalositino.

Fa'aleleia le soifua maloloina o mea'ai

• Ole alava ole pateta suamalie e maualuga atu nai lo pateta masani ma gut microbiome Fa'aleleia atili le soifua maloloina o mea'ai e ala i ona a'afiaga o mea'ai ile

Faʻamalosia le puipuiga

• O le beta-carotene ma le vaitamini C o loʻo maua i pateta suamalie e ofoina atu faʻamanuiaga e faʻaleleia ai le puipuiga. E sili atu le lelei o nei mea'ai e lua pe a ave fa'atasi.

Fa'aleleia le fai'ai

• O le taumafaina o pateta suamalie e fa'aleleia ai le fai'ai i taimi uma, fa'afetai i le antioxidants o lo'o i ai. 
• O se su'esu'ega e tasi na maua ai o le 'ai o pateta suamalie e mafai ona puipuia ai le fa'aleagaina o le fai'ai e ono o'o atu ai i tulaga tuga e pei o le Alzheimer's.

faamalosia ivi

• O pateta suamalie e mauoa i le magnesium ma le potassium, lea e faʻamalosia ai le soifua maloloina o ponaivi. 
• Vitamini A i fualaau faisua e lagolagoina foi le soifua maloloina o ponaivi.

E aoga mo mata

• O pateta suamalie o se puna sili lea o le vaitamini E, o se antioxidant e puipuia ai mata mai faʻaleagaina faʻamaʻi saoloto.
• O lenei fualaau faisua e mauoa foi i vitamini A ma C. 
• O nei meaʻai e sili ona aoga mo le soifua maloloina o mata ma e faʻatatau i tausaga. macular degeneration ma fesoasoani e puipuia ai tulaga ogaoga o mata e pei o le mata.

Fa'amanuiaga ole pateta suamalie mo le pa'u

• Vitamini A e taua mo le soifua maloloina o le paʻu ma e tele i le pateta suamalie. 
• O le le lava o le vaitamini A e masani ona fa'afefe ma mago ai le pa'u. O le fualaau faisua o loʻo iai isi antioxidants e faʻafefe ai le faʻaleagaina o radical free, lea e mafai ona oʻo atu ai i faʻailoga vave o le matua.

O a mea leaga o le pateta suamalie?

• O pateta suamalie e talia lelei i le tele o tagata. Peitai, maa fatugaʻo E manatu e maualuga tele i mea e taʻua o le oxalates, lea e mafai ona mafua ai faʻafitauli i tagata e faigofie ona fausia.

Faʻamatalaga: 1